Najlepšie recepty grogu doma - námorníci pijú

Alkoholické nápoje zo staroveku začínajú v poslednom čase čoraz viac obľubovať. Grog nebol výnimkou. Po objavení sa na začiatku 17. storočia je dodnes veľmi populárny. V skutočnosti je to špeciálna zmes cukru, rumu a vody v určitých pomeroch.

Sila grogu sa pohybuje od 18 do 20 stupňov. Bez toho, aby ste opustili steny svojho domu, môžete ľahko pripraviť alkoholickú verziu tohto nápoja aj jeho nealkoholický náprotivok.

• citrón - 0,5 ks;
• škorica - 1 palica;
• klinčeky - 2 púčiky;
• cukor - 30 g;
• voda - 0, 25 l;
• čierny čaj - 5 g;
• tmavý rum - 100 g.

Napriek tomu, že zoznam komponentov v tomto recepte je dlhší ako v predchádzajúcom, takýto grog sa pripravuje pomerne rýchlo:

1. Korenie a čaj sa vložia do panvice, vylejú sa do vody a zapália sa.
2. Po varení nechajte sporák ďalších 5 minút.
3. Potom pridajte citrónovú šťavu a vyberte z tepla.
4. Po ochladení kvapaliny na 90 stupňov sa do nej naleje rum.
5. Všetko dôkladne premiešajte a prefiltrujte a nalejte do pohárov.

informácie! Grog pripravený podľa tohto receptu sa spravidla podáva so škoricou v pohári alebo plátkom citróna na okraji..

Je tiež pozoruhodné, že takmer vo všetkých nápojových zariadeniach je to grog pripravený podľa tohto receptu, ktorý je prezentovaný vo forme klasického nápoja..

káva

Túto možnosť tohto alkoholického nápoja určite poteší aj tých, ktorí sú blázni do kávy s koňakom. Na jeho prípravu budete potrebovať:

• štvrtina stredne citrónu;
• 25 - 30 g cukru;
• 250 ml vody;
• 60 ml tmavého rumu;
• 40 ml brandy;
• Mletá káva 10-15 g.

informácie! Je dovolené nahradiť mletú kávu rozpustným analógom a namiesto brandy sa môže použiť kávový likér. Nepoužívajte taký smog v noci, pretože má dobrý osviežujúci účinok.

Krok za krokom varenie:

1. Kávu pripravte z uvedeného množstva vody a prášku.
2. Výsledný nápoj sa ochladí na 95 stupňov. Pridajte do nej všetky prísady okrem citrusových plodov..
3. Nakrájajte citrón na tenké plátky a vložte ho do hrnčeka.
4. Pridajte hotový grog a ihneď podávajte.

Na vrchnej časti pohára môžete ozdobiť ďalším plátkom citróna. Ak nedochádza k individuálnej intolerancii, môžete recept doplniť špendlíkom anízu. Chuť grogu bude teda nasýtenejšia a kyslejšia.

Voňavý med

Tento nápoj má bohatú tmavú farbu a bohatú arómu. Jeho chuť je trochu podobná prírodným domácim sbiténom, takže určite zaujme všetkých milovníkov alkoholických nápojov.

Vyžaduje sa:

• med - 45 g;
• varený čaj - 15 g;
• kardamóm - 2 zrná;
• aníz - 1 hviezdička;
• voda - 300 ml;
• tmavý rum - 100 ml;
• škorica - 1 malá palička.

Všetky ingrediencie okrem rumu a medu sa vložia do misky, vylejú sa do vody a nechajú sa päť minút variť. Potom sa vyberú zo sporáka, pevne prikryjú vekom a nechajú sa vychladnúť na 70 stupňov. Na záver pridajte med a rum, dôkladne premiešajte grog a okamžite nalejte na servírovanie.

pozor! Do horúcej a ešte viac vriacej tekutiny nemôžete pridať med. Začína produkovať karcinogény nebezpečné pre ľudské telo..

Čaj by sa mal vyberať bez arómy a vysokej kvality. Je lepšie brať med tmavých odrôd, napríklad pohánky alebo angeliky.

Výsledný nápoj má dobré otepľovacie a upokojujúce účinky. Priaznivo ovplyvňuje aj činnosť celého organizmu a významne zvyšuje jeho imunitu.

Ako uvariť víno na báze žabiek

Nie je žiadnym tajomstvom, že víno sa často používa na výrobu rôznych alkoholických nápojov. Grog nebol výnimkou. Na varenie budete potrebovať:

• zrná kardamónu - 4 ks;
• škorica v tyčinkách - ½ ks;
• červené víno - 0,4 l;
• citrón - 80 g;
• muškátový oriešok - 1 štipka;
• zázvorový koreň - 5-7 g.

Proces varenia:

1. Nakrájajte citrón a zázvor na tenké plátky a vložte ich do panvice.
2. Pridajte doň všetky ostatné prísady a rýchlo privarte..
3. Prikryte, znížte teplo na minimum a varte ďalších 7 minút..
4. Vyberte zo sporáka a trvajte na tom asi pol hodiny.
5. Kmeň a okamžite podávajte.

informácie! Množstvo cukru, ktoré potrebujete prispôsobiť svojmu vkusu. V prípade sladkých a polosladkých vín sa môže jeho množstvo znížiť, ale pri výbere suchého alkoholického výrobku sa naopak naopak zvyšuje.

Pikantné citrusové plody

Takýto nápoj je zvlášť žiadaný v chladnom období, keď sa chladné obdobie považuje za otvorené. Kvôli obsahu šoku v vitamíne C sa taký smog považuje za skutočný liek.

Vyžaduje sa:

• muškátový oriešok a škorica - každá štipka;
• kardamóm - 3-5 zŕn;
• tmavý rum - 150 ml;
• klinčeky - 4 púčiky;
• oranžová - 1 ks;
• citrónová šťava - 50 ml;
• cukor - 45 g;
• voda - 200 ml.

Stupne prípravy:

1. Pomarančová kôra sa nakrája na tenké plátky, pričom sa odstránia kosti.
2. Položte všetky ingrediencie okrem rumu do hrnca a naplňte vodou.
3. Nechajte variť na miernom ohni a varte asi 10 minút..
4. Odstráňte z tepla a ochladte na 85 stupňov.
5. Pour rum, napätie a slúžiť..

Pitie takéhoto grogu je najlepšie ako liek v malých dúškoch. Po použití sa odporúča ísť spať v teplej posteli najmenej na dve hodiny.

Nealkoholický žaba

Pôvodná verzia tohto nápoja neupravovala jeho nealkoholickú rozmanitosť. Stalo sa však, že tento nápoj je veľmi žiadaný aj pre tých ľudí, ktorí z mnohých dôvodov nepijú alkohol, napríklad deti. Najmä pre nich boli vytvorené rôzne možnosti nealkoholickej prípravy grogu.

Všetky ingrediencie, ktoré tvoria tieto recepty, sú ľahko dostupné a proces varenia je pomerne jednoduchý a rýchly..

Detské mlieko

Veľkou výhodou tohto nápoja sú jeho veľké výhody. Med obsahuje veľa výživných látok a vitamínov a mlieko pomáha posilňovať zuby a kosti. Takýto grog je dokonalý ako obohacujúce činidlo, v prípade prechladnutia nebude zbytočný.

zloženie:

• med - 45 g;
• mlieko - 300 ml;
• nové korenie a klinčeky - 2 ks .;
• voda - 200 ml;
• vanillin - 1 malá špetka;
• čaj rooibos - 12 g.

informácie! Ak nemáte uvedený typ čaju po ruke, môžete ho nahradiť iným, ale vysoko kvalitným a neobsahujúcim žiadne arómy ani cudzie prísady..

Nealkoholický mliečny grog sa pripravuje takto:

1. Tieto korenie sa naleje zmesou vody a mlieka a privedie sa k varu.
2. Nalejte čaj do vriaceho grogu.
3. Výsledná zmes sa varí päť minút.
4. Odstráňte z tepla, pevne prikryte a trvajte na ňom 20 minút.
5. Pridajte med, opäť dobre premiešajte, kým sa nerozpustí.
6. Nápoj prefiltrujte a podávajte.

Taký grog sa môže a mal by sa dokonca variť s deťmi. Po prvé, budú mať záujem o účasť na procese varenia a po druhé, od útleho veku budú schopní pripraviť užitočné lieky..

Tento nápoj má priaznivý vplyv aj na spánok detí. Spávajú rýchlejšie, ich spánok je silnejší a hlbší a ráno sa prebudenie stáva ľahším.

čerešňa

Ďalší jednoduchý a rýchly recept na lahodný grog bez alkoholu.

zloženie:

• kardamóm - 3 zrná;
• škorica - 1 palica;
• voda - 300 ml;
• čierny čaj - 6 g;
• čerešňový sirup - 100 ml;
• jablko - 1 ks;
• citrón - 2 plátky;
• bezsemenná čerešňa - 50 g.

informácie! Namiesto čierneho čaju môžete použiť červenú alebo zelenú odrodu. Ale je lepšie odmietnuť biely čaj. Jeho ušľachtilú chuť v tomto nápoji nemožno úplne oceniť..

Príprava čerešňového grogu je pomerne jednoduchá:

1. Odstráňte jadro z jablka a nakrájajte ho na plátky.
2. Vložte všetko ovocie a korenie do hrnca a pridajte vodu.
3. Akonáhle sa zmes uvarí, do nádoby sa pridá čaj, všetko sa dobre premieša a varí sa na miernom ohni počas 3 minút.
4. Odstráňte z tepla, mierne ochladte a pridajte sirup..
5. Grog sa znova premieša, trvá na tom, 10 minút.
6. Potom prefiltrujte a podávajte..

Taký nealkoholický nápoj osloví deti aj dospelých. Okrem toho, ak je ochladená, môže byť úspešne podávaná v horúcom období ako nealkoholický nápoj.

Každý druh nealkoholického grogu sa môže rýchlo zmeniť na alkoholický nápoj.. Za týmto účelom pridajte tmavý rum do kvapaliny, ktorá zostala po vyliatí, v množstve 50 ml alkoholu na 150 ml bázy. Do mliečneho grogu možno pridať nielen tmavý, ale aj ľahký rum. Ale pre čerešňový nápoj je lepší kalvados alebo ovocná pálenka.

Grog - starodávny, chutný a voňavý, otepľovací nápoj. Nielenže vám umožňuje rýchlo sa zahriať a relaxovať, ale tiež pomáha rýchlo liečiť prechladnutie a zvyšuje imunitu tela. A možnosť jeho výroby v alkoholických a nealkoholických formách, sprístupňujem tento nápoj verejne a na požiadanie.

Nezabudnite však, že z jeho použitia môžete mať úžitok, iba ak pijete grog len zriedka av obmedzenom množstve. Je pravda, že toto pravidlo sa uplatňuje iba na jeho alkoholické typy..

Video: ako si pripraviť drink doma

Pozrite si video, ktoré vysvetľuje, ako doma vyrobiť teplý alkoholický grog: