Najlepšie recepty na mojito na varenie

Menu

• Recepty na alkoholické nápoje
• Recepty nealkoholických nápojov
• Varianty moderných transformácií kokteilov

Klasické mojito sa pripravuje z prísad ako rum, ktorý musí byť ľahký, čerstvé lístky mäty, čerstvo vylisovaná limetová šťava, biely cukor a sóda..

Všetky výrobky musia byť čerstvé a vysokej kvality. Rum sa osvetľuje, najvhodnejšou značkou je Havana Club. Ak nie, potom je často nahradený Bacardi, hoci sa verí, že to nie je najvhodnejší druh rumu. Podľa receptu na rum je potrebné 40 ml.

Limetkovú šťavu treba čerstvo vylisovať, nakúpený analóg v obale nebude fungovať, pretože nemá požadovanú chuť. Niekedy sa ho snažia nahradiť citrónovou šťavou, ale to nie je správne, chuť nápoja sa zhoršuje, objavuje sa horkosť. Naleje sa 30 ml šťavy, takýto objem sa dá získať z ovocia s hmotnosťou asi 70 - 80 g.

V klasickej verzii musíte na sladenie koktailu pridať trstinový ľahký cukor. Z dôvodu nedostatku sa nahrádza obvyklým bielym. Na prípravu nápoja budete potrebovať 2 polievkové lyžice cukru, t. J. 10 g.

Aby si doma pripravili kokteil, kupujú niekedy pre Mojito hotový sirup. Obsahuje vodu, extrakt mäty piepornej, sladidlo a koncentrát vápna. Sirup sa pridá do alkoholovej alebo nealkoholickej bázy a kokteil je pripravený. Pre domáce okamžité varenie je táto možnosť prijateľná, ale ak chcete získať klasickú chuť kokteilu, musíte brať prírodné prísady..

Recepty na alkoholické nápoje

Existuje veľa receptov na výrobu mojito doma. Je potrebné mať na pamäti, že všetok alkohol koktaily sa môže používať v prípade absencie kontraindikácií a po dosiahnutí veku 18 rokov.

Na prípravu domáceho Mojito s klasickou chuťou musíte najprv vychladené vysoké sklo pripraviť a pripraviť potrebné výrobky. Listy mäty treba umyť a vysušiť, šťavu vytlačiť. Potrebujete tiež drvený ľad.

Najprv vložte mätu a nalejte ju šťavou. Najprv musíte naliať cukor. To všetko sa potiera drevenou paličkou. Ľad sa položí na vrch, aby vyplnil pol pohára. Potom musíte naliať rum a pred naplnením pohára naliať šumivú sódu. Hotový kokteil je zdobený nahrubo nasekaným vápnom a listami.

Pri výrobe Mojito doma sa rum často nahrádza vodkou. Mnohí tvrdia, že chuť je blízko originálu vodka prístupnejšie.

Ak chcete pripraviť nápoj pomocou sirupu, musíte ho naliať do pohára s ľadom, pridať tam alkoholový základ a šumivú vodu. Sirup sa vyberie 30 ml. Nahrádza mätu piepornú, šťavu a cukor..

Interpretácia bobúľ koktailu bola rozšírená. Existujú jahodové, malinové, ríbezle smoothies. Okrem toho sú na varenie vhodné nielen čerstvé bobule, ale aj predzmrazené. Mleté s mätou a cukrom, prípadne pridať 20 ml sirupu z bobúľ. Potom sa pohár naplní ľadom, rumom a sódou.

Recepty nealkoholických nápojov

Koktejl je schopný sa osviežiť a potešiť. Ale nie každý chce a môže si dovoliť používať alkoholický nápoj, tak veľa z nich premýšľa o tom, ako vyrobiť nealkoholické Mojito.

Nealkoholický kokteil Mojito sa pripravuje na základe rovnakých zložiek ako alkoholický nápoj, iba bez rumu. Budete potrebovať:

• niekoľko listov mäty;
• 1 veľké vápno;
• 200 ml sódy (môžete použiť Sprite alebo Schweps);
• rozdrvený ľad;
• 2 lyžičky cukor.

Vápno nakrájajte na malé kúsky a vložte do vysokého pohára. Nalejte cukor na vrch a vložte lístky mäty. S drevenou lyžičkou alebo paličkou všetko miesite. Ak existuje trepačka, môžete poraziť zmes. Potom nalejte všetku studenú sódu.

Tento recept možno diverzifikovať pridaním čerstvých a mrazených bobúľ, jablčnej šťavy, melóny z melónu, pomarančov a grapefruitu. Gurmáni pridávajú bazalku alebo uhorku. Miešajú sa tiež s cukrom alebo sa zmiešajú s cukrom a vodným sirupom..

Milovníci kávy sa zaujímajú o to, ako vyrobiť Mojito doma pomocou espressa. Na to budete potrebovať:

• 40 ml hotového espressa;
• 8 lístkov mäty;
• 20 - 30 g cukru;
• 1 šálka minerálnej vody;
• čerstvo vylisovaná šťava z 1 limetky;
• rozdrvený ľad.

Káva sa musí ochladiť. Trochu mátou v pohári, nalejte ju espressom. Na vrch nalejte cukor, nalejte šťavu a časť sódy. Potom položte ľad. Nalejte zvyšnú sódu hore a premiešajte.

Varianty moderných transformácií kokteilov

Napriek láske mnohých ku klasickému receptu existuje veľa moderných kokteilov. Navrhujú pridanie ovocia, bobúľ, rôznych alkoholických nápojov..

Na prípravu mojito doma pomocou broskýň budete potrebovať:

• 6 lístkov mäty;
• 50 ml bieleho rumu alebo vodky;
• 2 malé limetky;
• 40 g cukru;
• 1 zrelá broskyňa;
• 1,5 šálky vychladenej sódy.

Broskyňu treba nasekať alebo nasekať v mixéri. Mincovňa s cukrom v pohári. Zmiešajte rum s broskyňou a vložte ju do pohára. Všetko zmiešajte, vylisovanú šťavu nalejte z vápna. Dajte ľad a nalejte do sódy.

Môžete si vyrobiť nealkoholický koktejl Mojito so semenami granátového jablka. Nápoj bude užitočný a stimuluje imunitný systém. Môže byť pripravený pre deti. zloženie:

• 2 lyžice. l. zrelé semená granátového jablka;
• 1 vápno;
• 1 lyžička čerstvo vylisovaná šťava z granátového jablka;
• 5 listov mäty;
• 1 šálka šumivej minerálnej vody.

Semená granátového jablka zmrazte v ľadových formách, naplňte ich vodou. Uhnite mätu na spodnej časti pohára a pridajte k nej vylisovanú limetkovú šťavu. Nalejte šťavu z granátového jablka, vložte ľad z granátového jablka a všetko nalejte minerálnou vodou.

Na diverzifikáciu nápoja môžete variť mojito pomocou tequily. Ak to chcete urobiť, musíte:

• 100 ml tequily;
• 200 ml vody;
• 1 citrón;
• 10 lístkov mäty
• 150 g cukru;
• 20 ml sladkej sódy;
• ľad.

Pripravte cukrový sirup zmiešaním vody s cukrom a varom zmesi, kým sa cukor nerozpustí. V horúcom sirupe musíte listy uložiť a chvíľu ich nechať na teplom mieste. Potom musíte pretlačiť sirup, vytlačiť šťavu z citróna. Sirup zmiešajte so sódovou vodou, džúsom, tequílou. Vyhoďte ľad. Zmiešajte všetko.

Milovníci Martini si môžu pomocou tohto nápoja pripraviť kokteil. Za týmto účelom sa martini a sóda užívajú v rovnakom pomere - každá po 100 ml. Mätová s cukrom, vytlačte šťavu z 1 limetky alebo citróna, nalejte všetky martini a perlivú vodu. Rozdrvený ľad sa naleje na vrch.

Pri servírovaní kokteilu by ste mali vždy používať širokú slamu, aby sa do nej nezasekli malé častice použitých produktov. Ozdobte Mojito použitými výrobkami. Na tento účel sú vhodné lístky mäty, nasekané vápno, bobule.