Ako vyrobiť alkoholické mojito - najlepší recept doma

Mojito je jedným z najchutnejších aromatických, obľúbených a osviežujúcich alkoholických nápojov. Príbeh jeho vzhľadu ešte stále nie je známy. Je ideálny pre hlučné večierky, tiché večierky ako hlavný alkohol alebo svetlo aperitív.

Všetko záleží na tom, aké prísady a aké množstvo sa použije na jeho prípravu.

• vápno - pol malého ovocia;
• biely kubánsky rum - 50 ml;
• perlivá voda - 90 ml;
• rozdrvený ľad - 3 kocky;
• trstinový cukor - 2 kocky;
• lístky mäty - 1 alebo 2 stredne veľké vetvičky.

Koktejl sa pripravuje takto:

1. Cukor a lístky mäty sa zmiešajú v pohári. Musia byť dôkladne premiešané a mierne rozdrvené, aby sa drobky cukru namočili do mäty piepornej.
2. Pridajte polovicu vápna nasekaného na plátky do pohára. Najskôr vytlačte šťavu z plátkov do pohára. Všetky komponenty sú dôkladne premiešané..
3. Rozdrvený ľad sa naleje zhora.
4. Nalejte rum a na vrch nalejte perlivú vodu.

Mojito sa podáva s tenkou slamkou a okraje pohára sú zdobené plátkom limetky a vetvičkou mäty.. Pred použitím nechajte kokteil variť 3-5 minút.

informácie! Pri príprave tohto alkoholického nápoja doma je dovolené zmeniť rum na kvalitnú vodku a cukor a perlivú vodu na Sprite..

Video recept na výrobu klasického Mojita:

jahoda

Tento nápoj je na druhom mieste v popularite po nápoji pripravenom podľa klasického receptu. Má jemnú vôňu jahod, veľmi jemnú farbu a bohatú a bohatú dochuť.

Na jeho prípravu budete potrebovať:

1. čerstvé jahody - 4 stredne veľké bobule.
2. Vápno - 1 ks..
3. Rum alebo vodka - 60 ml.
4. Sprite alebo perlivá voda - 80 ml.
5. Cukrový sirup - 10 ml.
6. Drvený ľad - 3 polievkové lyžice L.
7. Mincovňa - 3 veľké listy.

Proces varenia:

• Plátky sirupu a limetky sa zmiešajú v pohári s džúsom, ktorý z nich bol vopred vytlačený.
• Pridajte nasekané jahody a lístky mäty..
• Na vrch roztiahnite ľad.
• Pour rum a sprite.

pozor! Na zlepšenie chuti a zvýraznenie arómy by ste mali mletú múčku a bobule rozdrviť drevenou paličkou v samostatnej miske a až potom pridať do zvyšku ingrediencie. Chuť a aróma koktailu sa teda prejavia v plnom rozsahu.

Video o varení jahodového mojito

vodný melón

Classic Mojito je výtvor kubánskej kuchyne. ale jeho kongenér melónu bol prvýkrát vynájdený a testovaný Mexičanmi. Od tej doby sa tento melónový koktail v lete považuje za najobľúbenejší. Nielenže osviežuje, ale aj dokonale osviežuje a dáva skvelý povrch..

zloženie:

• buničina z melónu - 200 g;
• rum - 50 ml;
• sóda - 80 ml;
• vápno - 1/2 ks;
• mäta - 3 vetvy;
• rozdrvený ľad - 2 lyžice l.

Do pohára nalejte šťavu z melónu a zmiešajte ju so šťavou a plátkami limetky. Pridajú sa mierne nastrúhané konáre mäty a na vrch sa položí ľad. Potom nalejte rum a sódu.

Na nasekanie melónu je najlepšie použiť mixér. Pokiaľ to nie je po ruke, môžete buničinu trieť častým sitom alebo ju jednoducho nasekať tlačeničom alebo paličkou. Je dôležité získať homogénnu kašu..

informácie! Ak chcete pripraviť kokteil, mali by ste zvoliť zrelý a sladký melón. Ak jeho sladkosť nestačí, ale v recepte by sa malo pridať 10 ml cukrového sirupu, ktorý sa v prvom stupni zmieša s džúsom a plátkami vápna..

Video tajomstvá od majstra:

kokosový orech

Toto je veľmi špecifická a nezvyčajná verzia koktailu.. Bude apelovať na milovníkov všetkého exotického, nezvyčajného, ​​ale zároveň veľmi chutného a voňavého. Na výrobu mojito s kokosom doma budete potrebovať:

• 50 ml kokosového rumu;
• 25 ml kokosového krému alebo mlieka;
• 6 veľkých lístkov mäty;
• ľad v kockách - 4 ks;
• sóda - 80 ml;
• jemný cukor - 1 lyžica;
• limetová šťava - 2 lyžice.

Tento koktail môžete pripraviť dvoma rôznymi spôsobmi. V prvom prípade sa všetky ingrediencie rozdrvia súčasne v mixéri na homogénnu konzistenciu. Potom sa naleje do pohára a vloží sa do mrazničky na 10-15 minút. Takýto nápoj sa podáva v pohári s ľadom.

V pohári sa vápno a mleté ​​lístky mäty zmiešajú s maltou. To umožní vôni prísad dôkladnejšie sa premiešať a hotovému kokteilu dodá všetku ich chuť..

Tieto zložky sa potom umiestnia spolu s ostatnými prísadami, okrem sódy, do trepačky a dôkladne sa pretrepávajú počas 3 minút.. Hotový koktail sa naleje do pohára, na vrch sa naleje sóda a ozdobí sa plátkom limetky a vetvičkou mäty..

Charakteristický rys Kokosový Mojito, je jeho biela a mierne nejasná farba..

Je to kvôli prítomnosti kokosového krému alebo mlieka. Ak je to potrebné, môže sa do pohára počas podávania pridať štipka nasekaného kokosu..

Apple (mojitovka)

Tento alkoholický jablkový kokteil sa dá pripraviť dvoma rôznymi spôsobmi a z rôznych ingrediencií. V oboch prípadoch je chuť Mojito veľmi osviežujúca, neprerušená a samotný nápoj má sofistikovanú a príjemnú vôňu..

V prvom prípade je potrebné do pohára s objemom 250 ml vložiť 5 rozdrvených listov mäty a zaspať od 2 lyžíc. nasekaný trstinový cukor. Na vrch sa položia tenké plátky polovice vápna. Zaspávajú s ľadom. Nalejte 60 ml jablčného rumu a pridajte šumivú vodu do požadovaného objemu zhora..

informácie! Pri príprave kokteilu podľa týchto receptov nemusíte šťavu najskôr vytlačiť z plátkov vápna.

Druhou možnosťou varenia je použitie nasledujúcich prísad:

• jablková šťava - 90 ml;
• biely rum - 60 ml;
• vápno - 3 plátky;
• ľad podľa chuti;
• mäta - 7 veľkých listov;
• cukrový sirup - 25 ml.

Maltu nasekajte mätu a zmiešajte ju s cukrovým sirupom, potom ju vložte do pohára. Na vrch sa položia plátky limetky a ľad. Potom nalejú rum a nakoniec pridajú jablkovú šťavu.

pozor! V mnohých receptoch Mojito sa cukrový sirup objavuje na zozname prísad. Môže sa kúpiť v cukrárňach alebo vinárňach alebo sa môže vyrábať samostatne. Za týmto účelom sa za stáleho miešania rozpustí 65 g granulovaného cukru v 120 ml vriacej vody. Potom nalejte do uzavretej nádoby a skladujte na teplom a tmavom mieste..

Apple zázvor

Toto je jeden z najvzácnejších a najstarších receptov na kokteily.. Jeho vlastnosťou je, že napriek ľahkej a osviežujúcej chuti pomôže udržať teplo aj v chladnom období..

Na výrobu zázvorového jablka mojito budete potrebovať:

• lístky mäty - 4 ks;
• limetová šťava - 25 ml;
• rum - 70 ml;
• cukrový sirup - 1 lyžička;
• jablková šťava - 20 ml;
• zázvorová šťava - 1 lyžička;
• zázvorové pivo - 100 ml;
• ľad podľa chuti.

V samostatnej miske sa zmiešajú lístky mäty, zázvor a limetová šťava a jemne sa rozdrvia drevenou paličkou. Výsledná zmes sa vloží do pohára a pridá sa k nej ľad. Potom nalejte zázvor pivo, rum a pridajte naň jablkovú šťavu.

Video z výroby zázvoru - med mojito:

Výroba zázvorovej šťavy je jednoduchá. Čerstvý koreň je potrebné nastrúhať na jemnom strúhadle a výslednú zmes vytlačiť cez tenkú kôru. Na zvýraznenie chuti jablka sa môže biely rum nahradiť jablkovým alkoholom. Pri servírovaní môžu byť okraje pohára zdobené listom mäty a tenkým plátkom jablka.

informácie! Ak sa Mojito podľa tohto receptu pripravuje ako otepľovací koktail, potom sa na jeho prípravu nemôže použiť ľad..

Malo by byť zrejmé, že keď pripravujete Mojito podľa akéhokoľvek receptu, môžete kedykoľvek zmeniť jeho silu, chuť a arómu podľa svojej vlastnej slobodnej vôle.. Ak potrebujete silnejší nápoj, môžete zvýšiť objem alkoholovej prísady alebo znížiť množstvo sódy.

Zvýšenie objemu mäty dodá osviežujúcejšej chuti a aróme, a ak zvýšite množstvo vápna, kokteil dopadne s hmatateľnou kyslosťou. Pri príprave tohto nápoja fantázie nie je žiadny limit.

Ak si vyberiete akýkoľvek recept na varenie, môžete si byť istí, že výsledkom je osviežujúci, chutný a osviežujúci alkoholický nápoj, ktorý bude vhodný na každú oslavu..