Najpopulárnejšie rumové koktaily - 11 jednoduchých receptov

Najobľúbenejšie koktaily s rumom

Rum je mimoriadne silný alkoholický nápoj, ktorý sa prvýkrát objavil na Kube.

Má niekoľko odrôd a odrôd, ktoré vám umožňujú tento nápoj aktívne používať, a to ako v čistej forme, tak ako súčasť širokej škály kokteilov..

fotografia 1

  1. Nie všetky druhy rumu sú vhodné na výrobu koktailov.. Tmavý rum má teda veľmi špecifickú chuť a vôňu, ktorá často naruší iné zložky.. Preto profesionálni barmani odporúčajú, aby sa nepoužívali na výrobu miešaných alkoholických nápojov určených pre ženy.
  2. Podľa typu rumu môžete si pripraviť silné alebo nízkoalkoholické kokteily. Ľahký vzhľad tohto nápoja sa preto často používa pri vytváraní letných a osviežujúcich koktailov. Zlatý rum je však skvelým základom pre silné a mužnejšie nápoje..
  3. Vynikajúci rum v kombinácii s rôznymi citrusovými a tropickými plodmi, ako aj iné druhy alkoholu. Z tohto dôvodu vychádza z koktailového receptu založeného na ňom a pridávania nových prísad. môžete ľahko vytvoriť úplne nové a jedinečné koktaily podľa vašich predstáv.

Je dôležité! Aby nedošlo k sklamaniu z chuti, arómy a vzhľadu hotových nápojov, pre základňu vyberte rum najvyššej kvality a nakupovať iba v dôveryhodnom obchode. Nízka kvalita alkoholu môže úplne zničiť dobrý dojem akéhokoľvek koktailu.

Jednoduché recepty

Dnes je vínny zoznam v rôznych zariadeniach na pitie reprezentovaný širokým sortimentom miešaných nápojov založených na tomto alkohole..

fotografia 2

Aby sme si však mohli vychutnať ich chuť a vôňu, nemusíte tráviť veľa času a peňazí.

Najpopulárnejšie typy takýchto kokteilov s krok za krokom receptom sú uvedené nižšie..

Po receptúre a po tipoch na prípravu toho či onoho nápoja si bude každá osoba môcť vyskúšať úlohu profesionálneho barmana..

Pina Colada

Jeden z najznámejších koktailov na svete.

foto 3

Je pripravená rýchlo a ľahko, ale ukázalo sa, že je veľmi osviežujúca a chutná:

  • biely rum -60 g;
  • zlatý rum - 15 g;
  • kokosové mlieko alebo smotana - 50 g;
  • šťava z čerstvého ananásu - 100 g;
  • 1/2 malého vápna;
  • rozdrvený ľad - 200 g.

Pripravuje sa takto:

  1. Rum, džús a kokosové mlieko sa zmiešajú v trepačke..
  2. Pridajte limetkovú šťavu a ľad a dôkladne premiešajte..
  3. Výsledný koktail sa naleje do pohára pomocou špeciálneho sitka.

Podávané so slamkou a okraje pohára môžu byť ozdobené plátkom ananásu.

informácie! V Karibiku sa Pina Colada pripravuje a podáva trochu inak. Ananásová šťava sa získava z dužiny ovocia a hotový koktail sa naleje do samotného ananásu, kde sa do kocky vloží ďalší ľad..

Vo videu povie profesionálny barman, ako správne pripraviť tento slávny kokteil:

mojito

Ďalší veľmi obľúbený a vyhľadávaný alkoholický nápoj v horúcom období.

zloženie:

  • vápno - 1 malý kúsok;
  • cukor - 15 g;
  • 6 lístkov mäty;
  • sóda alebo minerálna voda - 100 ml;
  • biely alebo svetlý rum - 50 ml;
  • rozdrvený ľad - 150 g.

Nápoj má príjemnú vôňu citrusovej mäty a arómy a je pripravený z úplne dostupných produktov.

foto 4

Proces varenia:

  1. Rezajte vápno do tenkých kruhov a odložte jeden na ozdobenie hotového koktailu.
  2. 5 lístkov mäty umiestnených na spodnej časti pohára a na vrch nalejte cukor.
  3. Položte plátky vápna na vrch a všetko jemne rozdrvte.
  4. Naplňte pohár až na vrchol ľadom.
  5. Zároveň do nej nalejte sódu a rum.
  6. Jemne premiešajte hotový kokteil.

Pred podávaním ozdobte okraje pohára vápnom a jedným lístkom mäty.

Video jasne ukazuje, ako správne pripraviť kokteil Mojito s rumom:

nebožiec

Docela silný koktail, ktorý vymysleli baníci z ich Ameriky.

zloženie:

  • citrónový sirup - 20 g;
  • tmavý rum - 40 g;
  • pol citróna.

Príprava:

  1. Sirup a rum sa zmiešajú v trepačke, nalejú sa do pohára.
  2. Nalejte šťavu vylisovanú z polovice citróna na vrchole a podávajte okamžite bez miešania.

Koktejl osviežuje dobre a rýchlo intoxikuje, preto by ste mali piť v malom množstve.

fotografia 5

Kardikas

Má príjemnú oranžovú farbu a oranžovú arómu. Má príjemný a dlhý povrch, ako aj vysokú pevnosť.

Pripravte ju od:

  • 35 g obohateného vína, ako je Madeira
  • 25 g oranžovej tekutiny;
  • 120 g ľadu v kockách;
  • 35 g svetlého alebo bieleho rumu.

Na dekoráciu použite pomarančovú kôru a špeciálny koktail.

Príprava:

  1. Vložte všetok ľad do trepačky.
  2. Pridajte tekuté prísady a dôkladne premiešajte asi 3 minúty.
  3. Nalejte koktail do pohára cez sito.
  4. Okraje ozdobte kôrou a čerešňou a ihneď podávajte.

Ak je to potrebné, na dno pohára sa môžu umiestniť 3 kocky ľadu.

daiquiri

Ďalší jednoduchý a veľmi osviežujúci nápoj, ktorý si ženy vyberajú najčastejšie.

fotografia 6

zloženie:

  • 200 g ľadových kociek;
  • 60 g ľahkého rumu;
  • 50 g čerstvo vylisovanej limetkovej šťavy;
  • 15 g cukru.

Príprava nápoja v šejkri:

  1. Do mrazničky vložte koktail.
  2. Nalejte všetky tekuté prísady do trepačky.
  3. Pridajte tu rovnakú polovicu objemu všetkého ľadu.
  4. Všetko dôkladne premiešajte dve minúty.
  5. zvyšný ľad položte na dno vychladeného pohára.
  6. Hotový koktail nalejte cez sito a ihneď podávajte.

Ak je to potrebné, ozdobte okraje pohára tenkou vrstvou vápna alebo citróna pred podávaním..

Technológia výroby koktailu Daiquiri je k dispozícii na videu:

Kuba bezplatne

Ďalší kokteil s bohatou chuťou a tmavou farbou, na rozdiel od predchádzajúceho nápoja ho muži zvyčajne uprednostňujú.

zloženie:

  • 1 vápno alebo citrón;
  • 100 ml Coca-Cola;
  • 50 ml tmavého rumu;
  • Kocky ľadu s hmotnosťou 125 g.

Pripravuje sa okamžite v pohári, v ktorom sa podáva.

fotografia 7

Príprava:

  1. Všetok ľad treba vložiť do pohára.
  2. Šťavu vytlačte z polovice vápna a pridajte ju do oka.
  3. Nalejte tam rum a colu.
  4. Všetko dôkladne premiešajte a podávajte..

Okraje skla sa odporúča ozdobiť dvoma tenkými vápencovými kruhmi..

informácie! Hotový koktail podávajte bez slamy a vypite ho v malých dúškoch.

Dovolenka na Jamajke

Viaczložkový kokteil s príjemnou a sladkou chuťou a nezvyčajnou vôňou.

fotografia 8

Ingrediencie na varenie:

  • 20 ml kokosového oleja a smotany 33% tuku;
  • 40 ml zlatého rumu;
  • 15 g jablčného sirupu;
  • 10 g karamelového sirupu;
  • kokosové vločky;
  • 1 zrelý banán;
  • 1 vetvička čerstvej mäty;
  • kocky ľadu.

Takýto zmiešaný alkoholický nápoj sa pripravuje takto:

  1. Banán musí byť olúpaný a rozdelený na dve časti. Vložte jednu do trepačky a druhú nakrájajte na tenké kruhy a položte na spodnú časť pohára.
  2. Ovocie v trepačke by sa malo rozdrviť. Pridajte doň všetky tekuté prísady okrem karamelového sirupu a kokosu.
  3. Všetko porazte ľadom tri minúty.
  4. Okraje pohára namažte karamelovým sirupom a polejte z kokosových vločiek..
  5. Hotový nápoj nalejte cez sito do zdobeného pohára a ihneď podávajte.

informácie! Pri miešaní ingrediencií je možné do šejkra umiestniť vetvičku mäty alebo ju jednoducho použiť na ozdobenie hotového nápoja.

Pacha Ibiza

Je to silný, ale zároveň hustý kokteil s krásnou ružovou farbou..

fotografia 9

Obsahuje veľa ovocia, čo ho robí atraktívnym a trochu užitočným..

Súčasti na varenie:

  • dva plody kivi a čerešní;
  • 60 g jahodového džemu;
  • 30 g cukrového sirupu;
  • 65 g tmavého rumu;
  • drvený ľad - 170 g.

Proces varenia:

  1. Umyte a vyčistite kivi.
  2. Mletie a zmiešanie s jahodovým džemom pomocou mixéra.
  3. Výsledné ovocné pyré preneste do trepačky a pridajte všetky ingrediencie okrem čerešní.
  4. Porazte všetko dobre a nalejte do pohára.

informácie! Hotový nápoj sa podáva slamkou a okraje pohára sú zdobené čerstvými čerešňami..

Blondínsky parížsky

Ďalší dámsky kokteil, ktorý má krásnu farbu a príjemnú chuť.

foto 11

zloženie:

  • tmavý rum - 25 g;
  • rozdrvený ľad - 25 g;
  • krém - 15 g;
  • Tekutina s obsahom 3 sek. - 20 g.

Všetky ingrediencie sa zmiešajú v trepačke, potom sa nalejú do špeciálneho koktailového pohára a podávajú sa slamkou..

bábka

Koktejl s krásnou oranžovo-hnedou farbou a príjemnou marhuľovou arómou.

fotografia 12

Pripravené z:

  • 15 g sherry;
  • 20 g čerešňových a marhuľových likérov;
  • 40 g zlatého rumu;
  • 8 kociek ľadu.

Príprava:

  1. Pred použitím musia byť všetky tekuté prísady chladené 5 hodín..
  2. Potom v trepačke porazte všetky komponenty okrem ľadu a nalejte do pohára, na spodok ktorého je položený ľad.
  3. Podávajte ihneď.

Obr

Krásna farba, príjemná chuť a jemná dochuť - presne to charakterizuje taký nápoj.

foto 13

Súčasti na varenie:

  • 20 ml ľahkého rumu a čerešne vermút;
  • 25 g kociek ľadu;
  • 1 koktail cherry.

Rovnako ako vo všetkých predchádzajúcich receptoch sa všetky zložky zmiešajú v trepačke a ihneď sa podávajú na stôl.

informácie! Čerešňový vermút môže byť nahradený akýmkoľvek iným a výsledkom bude nový koktail.

Koktejly z rumu môžu byť silné a ľahké, ovocné alebo bobuľové, hrejivé alebo naopak osviežujúce.. Jedna vec zostáva nezmenená - ich krásna farba, jedinečná aróma a príjemná chuť.

Preto sa oplatí pripraviť niekoľko nápojov podľa týchto receptov, aby ste sa hýčkali seba a svojich blízkych.

Ponuka