Prosecco recepty na kokteily

Prosecco je suché šumivé víno, ktoré sa vyrába v Taliansku v deviatich provinciách.

. Toto víno trochu pripomína „šampanské“, preto sa často používa v koktailoch a nahrádza ušľachtilý francúzsky nápoj. Ponúkame vám 10 najlepších a najneobvyklejších receptov Prosecco, ktoré si môžete sami uvariť.

koktejl prosecco, koktejl prosecco martini,

Aké prísady sa pripravujú

"Martini Bianco »75 ml
„Martini Prosecco“75 ml
vápno čerstvé10 ml
vápno20 g
mäta1 g
ľad60 g

Ako sa mieša

  1. Dajte 60 g ľadu do pohára.
  2. Nalejte 10 ml čerstvej šťavy a 75 ml Martini Bianco.
  3. Teraz jemne nalejte 75 ml Martini Prosecco na vrch a premiešajte.
  4. Na plátky nakrájajte 20 g vápna a vložte ich do pohára spolu 1 g lístkov mäty.

Recept "Ruský dlhý ostrov"

Je to jeden z analógov známeho a veľmi obľúbeného koktailu - Long Island -, ktorý nájdete v bare v ktorejkoľvek reštaurácii, ktorá rešpektuje sám seba. Ponúkame vám nezvyčajný prístup k príprave tohto nápoja a dúfame, že sa vám bude páčiť.

prosecco koktail s pomarančom

Aké prísady sa pripravujú

—Silver tequila—15 ml
-vodka-15 ml
- bylinkový gin15 ml
- „Havana Club Anejo Blanco“ -15 ml
trojnásobok sec15 ml
Rivani Prosecco100 ml
čerstvá čerešňa10 g
malina1 bobule
ľad350 g

Ako sa mieša

  1. Naplňte úzky vysoký pohár až po vrchol ľadom.
  2. Vložte do trepačky 10 g čerešní a rozdrvte ju.
  3. Nalejte tam zvyšný ľad.
  4. Na vrch nalejte 15 ml tequily, ginu, rumu a trojnásobku sekundy.
  5. Intenzívne pretrepte.
  6. Výslednú zmes nalejte do pohára s použitím sitka.
  7. Opatrne do nej pridajte 100 ml Rivani Prosecco a premiešajte.
  8. Navliecť 2 maliny na špíz alebo špáradlo.
  9. Dajte ju do pohára.

Rossiniho recept

Krása sa skrýva v jednoduchosti a harmónii - to je presne to, čo potvrdzuje chuť koktailu Rossini. Jahodové pyré si môžete kúpiť v obchode alebo z čerstvých bobúľ.

Prosecco koktail a broskyňa

Aké prísady sa pripravujú

Ruffino Prosecco120 ml
jahodové pyré30 g
ľad300 g

Ako sa mieša

  1. Na dno trepačky sa dá 30 g zemiakovej kaše..
  2. Do nej nalejte 120 ml Ruffino Prosecco..
  3. Nalejte 300 g ľadu a pretrepte.
  4. Pomocou sitka (alebo filtra) nalejte nápoj do vychladeného pohára.

Oxfordský punčový recept

Ponúkame vám vynikajúci párty kokteil na 20 - 25 porcií. Rozmery môžete zmeniť podľa vlastného uváženia na základe počtu pozvaných hostí.

Oxfordský punčový recept

Aké prísady sa pripravujú

Canti Prosecco200 ml
trojnásobok sec200 ml
bylinkový gin200 ml
pomarančový džús800 ml
"Monin Pure Sucre de Canne"200 ml
oranžová600 g
koktail čerešňa75 g
kocky ľadu2 kg

Ako sa mieša

  1. Pripravte si sklenenú nádobu s objemom najmenej 5 litrov.
  2. Na dno dajte 75 g červených koktailov čerešní a 600 g nakrájaných pomarančov.
  3. Nalejte do 800 ml šťavy, 200 ml sirupu, 200 ml trojnásobku sekundy a 200 ml ginu.
  4. Na vrch pomaly nalejte 200 ml Canti Prosecco a zamiešajte.

Kráľovský recept Mojito

Klasický recept Mojito známe mnohým, ale podľa nášho názoru ponúkame vylepšenú verziu tohto nápoja. Sme si istí, že neodporujú pokušeniu variť viac ako raz.

Kráľovský recept Mojito

Aké prísady sa pripravujú

Prosecco30 ml
"Kapitán Morgan White"50 ml
"Monin Pure Sucre de Canne"25 ml
vápno čerstvé10 ml
vápno10 g
mäta2 g
rozdrvený ľad80 g

Ako sa mieša

  1. Vložte do pohára na víno 2 g lístky mäty.
  2. Do nej nalejte 80 g ľadu..
  3. Nalejte 10 ml čerstvej šťavy, 25 ml sirupu a 50 ml rumu.
  4. Nakoniec nalejte 30 ml prosecca.
  5. Miešajte, ale nie príliš intenzívne.
  6. Vložte plátok vápna (10 g) a vetvičku mäty.

Nebeský recept

Táto zmes sa vyznačuje nezvyčajnou kombináciou feniklu a jahôd. Chuť je však taká nečakaná a príjemná, že prekvapí aj tých najnáročnejších gurmánov.

Nebeský recept

Aké prísady sa pripravujú

Canti Prosecco50 ml
vodka60 ml
jahody80 g
limetová šťava15 ml
"Monin Pure Sucre de Canne"15 ml
fenikel30 g
kocky ľadu120 g

Ako sa mieša

  1. Rozstrihnite 80 g jahôd na malé kúsky, rozdrvte ich a vložte výsledné zemiakové kaše do pohára.
  2. A nakrájajte na polovicu krúžky 30 g feniklu a nasaďte naň šťouchané zemiaky.
  3. Teraz nalejte 15 ml šťavy, 15 ml sirupu a 60 ml vodky.
  4. Nalejte 120 g ľadu a premiešajte.
  5. Doplňte 50 ml prosecco.
  6. Dajte pár jahodových rezov na vrchol.

Recept na mojito sangria

Kombináciou dvoch populárnych nápojov získate úplne nové chuťové nuance. V tomto prípade sa dôraz kladie aj na svetlé bobule. Môžete ho variť z čerstvých plodov aj zo zmrazených.

Recept na mojito sangria

Aké prísady sa pripravujú

Prosecco100 ml
"Kapitán Morgan White"50 ml
jahody40 g
limetová šťava10 ml
cukor10 g
čučoriedka10 g
malina5 g
červený ríbezle2 g
mäta1 g
kocky ľadu80 g

Ako sa mieša

  1. Do pohára na červené víno vložte 40 g jahôd, 10 g čučoriedok, 5 g malín, 2 g ríbezlí a 1 g lístkov mäty..
  2. Nalejte na vrch 10 g cukru a rozdrvte bobule.
  3. Teraz im dajte 80 g ľadu.
  4. Nalejte 10 ml šťavy a 50 ml rumu.
  5. Pridajte na vrch 100 ml Prosecca a pomaly premiešajte.
  6. Dajte nejaké poháre do pohára.

Recept Šampanské čerstvé

Kombinácia uhoriek, zázvoru a citrónu dáva tomuto nápoju mimoriadnu sviežosť. Vášeň ovocie tu sólo exotické tóny, úplne utopí alkohol základňu. Preto je pitie "Champagne Fresh" veľmi ľahké a príjemné..

Recept Šampanské čerstvé

Aké prísady sa pripravujú

Prosecco150 ml
mučenka15 ml
mučenka45 g
citrónová šťava15 ml
čerstvá uhorka90 g
zázvorový koreň5 g
rozdrvený ľad200 g
kocky ľadu200 g

Ako sa mieša

  1. Nalejte ľad do úzkeho vysokého pohára až na vrchol.
  2. Samostatne vložte do šejkra 90 g nakrájanej uhorky, 5 g nakrájaného koreňa zázvoru a rozdrvte ich.
  3. Nalejte rovnakých 15 ml šťavy a 15 ml sirupu.
  4. Položte zvyšný ľad na vrchol a pretrepte trepačku tak intenzívne, ako je to možné..
  5. Túto zmes nalejte do už pripraveného pohára.
  6. Na špáradlo nakrájajte plátok uhorky a plátok mučenky.
  7. Dajte to do pohára.

Recept na iróniu osudu

Určite ste si hneď spomenuli na milovaného mnohých sovietskych filmov, a nie zbytočne. Táto kombinácia kombinuje vodku, šumivé víno a mandarínky, ktoré všetci spájajú s novoročnými sviatkami..

Recept na iróniu osudu

Aké prísady sa pripravujú

Prosecco80 ml
vodka s príchuťou vanilky20 ml
medový sirup15 ml
mandarínkové pyré60 g
mandarínka10 g
cukor5 g
kocky ľadu300 g

Ako sa mieša

  1. Sklo zarovnajte pomocou cukru (5 g).
  2. Do samostatnej nádoby vložte 60 g zemiakovej kaše a nalejte do nej 15 ml sirupu, 80 ml prosecca a 20 ml vodky..
  3. Nalejte 300 g ľadu a zamiešajte.
  4. Koktejl nalejte do pohára pomocou filtra.
  5. Mandľu (10 g) nakrájajte na špíz a dajte na pohár.

Recept "Little Hammer"

Na záver vám odporúčame pripraviť jasný vrstvený záber, ktorý osloví ženy aj mužov. Hlavným pravidlom je šírenie alkoholu vo vrstvách av žiadnom prípade nemiešať.

Recept

Aké prísady sa pripravujú

Prosecco10 ml
absint10 ml
gin15 ml
pyré z červeného ríbezle15 g

Ako sa mieša

  1. Najprv vložte do guličky pohár 15 g zemiakovej kaše.
  2. Položte lyžičkou 15 ml ginu, 10 ml prosecca a potom 10 ml absintu.

Video na výrobu kokteilov

V tomto video bloku nájdete dva neštandardné recepty na kokteily Prosecco, ktoré môžete doma ľahko zopakovať:

  • «HUGO»
  • "Veselý Francúz"

Ostatné podobné koktaily

Okrem ponúkaných koktailov môžete nezávisle zvládnuť prípravu:

  • kokteil Aperolová striekačka, ktorá sa varí s prosecco značkou Martini, „Aperole“ - a pomarančovou;
  • kokteil "Bellini", ktorý je známy svojím prokuratúrou a broskyňou;
  • kokteil "Mimosa", ktorá má bohatú citrusovú príchuť vďaka pomarančovej šťave, ktorá sa pridáva do prosecco.
Žite s chuťou, varte s radosťou a vychutnajte si príjemné koktaily pripravené sami! Čaká sa na vaše pripomienky v komentároch.!

Ponuka