Ako piť martini

Neuveriteľná popularita martini nikoho neprekvapuje, ale v Rusku stále nie je veľa ľudí, ktorí rozumejú kultúre používania vermutu. Ďalej vám poviem, ako piť martini, aby ste si mohli vychutnať jeho chuť na maximum. Existuje niekoľko odtieňov, ktoré by mal vedieť každý znalec tohto alkoholu..

1. Nálada. Bez pozitívnej vnútornej nálady na dovolenku martini neprinesú potešenie, ako je jej špecifickosť. Potrebujete spoločnosť dobrých priateľov alebo blízkeho. Vermúty sú ideálne pre romantické rande a mládežnícke večierky.

2. Okuliare. Martini sa pije zo špeciálnych kužeľových pohárov s dlhou nohou. Ak nie sú po ruke, môžete si vziať obvyklé štvoruholníkové okuliare. Hlavnou vecou nie je naliať vermút do hromád a pohárov určených na silný alkohol, čo sa považuje za zlé správanie.

3. Teplota. Martini sa najlepšie podáva ochladená na teplotu 10 - 15 ° C, pri tejto teplote sa odhalí jeho chuť a objaví sa ľahká aróma. Namiesto ochladzovania celej fľaše môžete do pohára s naliatym vermutom pridať niekoľko kociek ľadu. Obe možnosti sú prijateľné..

4. Tempo. Martini má právo piť v malých dúškoch bez zhonu a vychutnať si drink. Niektorí z jeho znalcov (najmä ženy) používajú slamku, ale je vhodnejšia na kokteily, v čistej forme je lepšie sa vyhnúť slame..

5. Predjedlo. Vzhľadom na nízku pevnosť je to voliteľný atribút, ale v prípade potreby sa martini podáva s olivami, plátkami citróna, čerstvým ovocím, bobuľami a dokonca aj cibuľou. Výber konkrétneho jedla závisí od typu martini..

Napríklad Bianco (Bianco) dobre s olivami, navlečené na špáradlo alebo plátok citróna. Do pohára si môžete dať niekoľko kociek ľadu alebo kúskov ovocia (kivi, ananás, čerešne, jahody). Bianco sa tiež chová so sódou alebo tonikom v pomere jedna ku jednej.

Červená Martini Rosso (Rosso) sa zmieša s pomarančovou alebo čerešňovou šťavou. Po pridaní šťavy je jej horká sladká chuť jemnejšia a čerstvejšia. Pomery: dve časti martini Rosso berú jednu časť šťavy.

Pre milovníkov vlastných riešení navrhujem pridať jednu kúsok cibule do pohára martini Bianco a nechať ju niekoľko minút stáť. Túto kombináciu nemajú všetci radi, ale tí, ktorí ju mali radi, si už nedokážu predstaviť, ako môžete piť martini bez cibule..

Okrem čistého vermúnu vám odporúčam vyskúšať aj koktaily. Jedným z najpopulárnejších je martini s vodkou. Tento koktail inzeruje kino, vypil ho samotný James Bond. Vo videu je uvedený ďalší klasický recept..