Ako urobiť grog podľa postupného receptu

Aký druh nápoja je grog? Odpoveď je veľmi jednoduchá, je to priamy potomok varené víno

Príbeh pôvodu tohto horúceho, veľmi aromatického nápoja je zaujímavý: vymysleli ho britskí kolonisti v staroveku a stalo sa to náhodou. Faktom je, že chceli ušetriť rum, ktorý museli denne vydávať námorníkom, a preto zriedili štandardnú časť rumu vodou. Výsledkom bol grog, ktorý, ako sa ukázalo, sa rýchlo rozšíril a páčili sa mu nielen námorníci, ale aj bežní občania krajiny..

Vo svete existuje toľko rôznych receptov na výrobu tohto alkoholu. Chcem sa s vami podeliť o jednoduché, ale podľa môjho názoru originálne recepty na tento alkohol.

odporúčanie

• Namiesto cukru môžete pridať včelí, lipový alebo pohánkový med - dodá nápoju bohatú chuť a nezvyčajnú vôňu. Je však potrebné ho pridať do čajovej tinktúry po jej príprave..
• Okrem citrónovej šťavy odporúčam aj milovníkom odvážnych experimentov pridávať šťavu a iné citrusové plody - ich chuťové vlastnosti sú dokonale kombinované s chuťou rumu a čierneho čaju..
• Teplý nápoj je potrebné podávať a piť v malých dúškoch alebo pomocou skúmavky.

Recept na grog s koňakom

Kuchynské doplnky:

• rýchlovarná kanvica alebo veľká šálka;
• kuchynská váha a odmerka;
• malé sitko;
• nôž a doska na krájanie;
• panvica alebo dusené mäso so silným dnom;
• vysoké sklo.

Požadované komponenty

Krokové varenie

1. Do čajníka vložte 8 - 10 g čierneho čaju, najlepšie s bergamotom a nalejte naň 180 - 200 ml vriacej vody. Nádobu zakryjeme vekom a počkáme 10 až 13 minút, kým sa čaj nevarí dobre. Prejdite skutočnú tekutinu cez jemné sitko, aby ste sa zbavili infúzie.
   
2. Pripravený čaj nalejte do hrnca alebo duseného mäsa.
   
3. Kvapíme tam korenie: 6-8 pukov klinčekov, 2 kocky trstinového cukru a 2 plátky čerstvého citróna.
   
4. Výslednú zmes sme zapálili a za občasného miešania priviedli do varu.
   
5. Do vriacej kvapaliny nalejte 25 - 30 ml ľahkého rumu a 25 - 30 ml koňaku.
   
6. Mentálne počítať do desiatich a odstrániť panvicu z ohňa. Potom ho zakryte vekom a nechajte obsah uvariť asi 2-3 minúty.
7. Pripravenú tekutinu nalejte do vysokého pohára a prefiltrujte ju cez sitko.
   
8. Plátok citróna namočte do horúceho nektáru a podávajte so slamkou.
   

Grog recept videa s rumom a koňakom

Aby ste sa naučili variť grog a úspešne kombinovať tóny dvoch alkoholických nápojov, odporúčame vám oboznámiť sa s jedným z jednoduchých receptov na videu. Profesionálny barman na tom hovorí o správnych rozmeroch a krok za krokom osvetľuje celý proces varenia..

odporúčanie

• Namiesto trstinového cukru môžete použiť bežný granulovaný cukor. Ak je však možné kúpiť kocky rafinované z cukrovej trstiny, potom je lepšie ich použiť, pretože k nápoju dodáva úplne nenápadnú a jemnú arómu, pričom prakticky nemení chuť obsahu skla. Okrem toho si kocky cukru zachovávajú maximálne množstvo živín.
• Tento recept vám umožňuje používať silnú čerstvo uvarenú čiernu kávu namiesto čaju, ktorý musí najskôr prejsť niekoľkými vrstvami gázy a potom použiť podľa receptu..

Recept na brandy grog

Kuchynské doplnky:

• kanvica alebo veľká šálka;
• odmerka a kuchynská váha;
• krájacia doska a nôž;
• malé sitko;
• vysoké sklo alebo sklo;
• dusený dusený hrniec alebo panvicu.

Požadované komponenty

Krokové varenie

1. Hrnček alebo kanvicu nalejeme vriacou vodou, potom rozotrieme 8 - 10 g čierneho čaju, najlepšie bergamotom a 2 vetvičky mäty, po ich rozdrvení rukami..
2. Nalejte obe zložky do 145 - 160 ml horúcej vody, najlepšie vriacej vody. Kanvicu zakrývame vekom a vylievame vývar po dobu 13-16 minút.
3. Dajte korenie do dusenej panvice (1 tyčinka škorice, 2 púčiky klinčeka, 1 badyán, 1 štipka muškátového orecha) a nalejte vanilku na špičku noža. Tam kvapíme 2-3 plátky čerstvého citróna.
4. Varený čaj prefiltrujeme cez jemné sitko a nalejeme ho do hrnca na korenie.
5. Tam pridáme 45-55 ml malinového sirupu a 45-55 ml brandy, všetko dobre premiešame.
6. Stewpan s obsahom sme dali do pomalého ohňa a tekutinu zohrievali.
7. Akonáhle zistíme, že sa objavili prvé bubliny, vyberte panvicu z ohňa, zakryte vekom a trvajte 5-7 minút. V žiadnom prípade by ste nemali tekutinu uvariť!
8. Výsledná tekutina sa nechá prejsť jemným sitom a naleje sa do pohára.
9. Nápoj podávame v horúcej forme, predtým sme ho ozdobili hviezdou anízu a škoricou. Ak je to potrebné, plátok citróna možno pripevniť na okraj pohára.

Dámske grog receptové video

S cieľom rýchlo sa naučiť, ako uvariť lahodnú a voňavú dámsku verziu grogu, vám odporúčam pozrieť si vo videu jednoduchý recept. Alkoholický nápoj má originálnu korenistú vôňu a úspešne kombinuje silnú pálivú arómu čierneho čaju a pálenku.

odporúčanie

• V tomto recepte je vhodné použiť akýkoľvek alkohol. Namiesto brandy, koňaku, rumu alebo whisky. Každý typ alkoholu prinesie svoj vlastný dotyk špeciálnej chuti a bohatej arómy. Nepokazujte však jemnú chuť horúceho nektáru vodkou..
• Namiesto malinového sirupu môžete pridať čerešňový, brusnicový, červený rybízový sirup alebo akýkoľvek iný, ktorý má červenú farbu..

Užitočné informácie

• Ak nepoznáte recept - nealkoholický grog - nezabudnite si ho preštudovať. Jeho hlavnou výhodou je schopnosť rýchlo vyliečiť prechladnutie u detí bez použitia chemických drog. Nápoj je navyše tak chutný, že ho určite oslovia všetci členovia vašej rodiny.
• Keďže dnes hovoríme o rume, nie je spravodlivé nehovoriť o „kokteiloch s rumom“, ktoré diverzifikujú vaše menu na akejkoľvek domácej udalosti..
• Som si istý, že milovníci kávy budú radi recepty - káva s rumom. Jemná aróma a obzvlášť príjemná chuť nápoja prinesie búrku potešenia, pomôže rozveseliť a naplniť vás novými silami.
• Na záver vám odporúčam, aby ste sa oboznámili s variáciami vynikajúcich Bacardi kokteil.

Teraz to nie je pre vás tajomstvo, čo je grog a ako je pripravené. Tento alkoholický nápoj prináša nielen potešenie a umožňuje vám relaxovať a zabudnúť na súčasné problémy, ale tiež prináša veľké výhody pre telo, čo sa nedá povedať o iných druhoch alkoholu. Má spevňujúce, antiseptické, otepľovacie a upokojujúce účinky. V staroveku sa zistilo, že môže byť použitý na zvládnutie prechladnutia a infekčných chorôb v ranom štádiu. Nezabudnite však, že tento nektár musíte používať s mierou!