Recept na grog doma

Ak sa grog predával všade, stal sa obľúbenejším u reštaurátorov a vy ho môžete vyskúšať v mnohých kaviarňach a reštauráciách. Žaba je nápoj, ktorý pozostáva zo zmesi rumu alebo iného alkoholického nápoja s vodou alebo čajom. Zároveň je možné do neho pridať rôzne korenie - citrón, med, škoricu, klinčeky a ďalšie korenie..

Dnes môže byť grog pripravený doma. S pomocou tohto nápoja sa môžete chrániť pred prechladnutím. Okrem toho, rovnako ako mnoho iných alkoholických nápojov, dokáže zlepšiť svoju náladu. Výhody, vlastnosti, tajomstvá varenia vám umožnia podrobnejšie sa zoznámiť s grogom. A mnoho receptov vám umožní experimentovať a zvoliť chuť, ktorá bude pre vás najpríjemnejšia.

Všeobecné informácie

Nápoj z rumového grogu je horúci koktail obsahujúci alkohol. Vo väčšine prípadov je to rum riedený horúcou vodou s cukrom alebo čajom. Druhá možnosť grogovania je ešte zaujímavejšia a chutnejšia, preto je obľúbenejšia. Grog drink z rumu UK. Tu bol vynájdený a najprv pripravený. Ale predtým, ako prejdem k príbehu, poviem niečo o tom, ako urobiť grog, a tiež vám poviem o jeho liečivých vlastnostiach..

Žaba je veľmi zdravý nápoj, ale ako každý alkohol sa musí konzumovať s mierou. Žaba má dobrý vplyv na organizmus a má všeobecné posilnenie, otepľovanie a antiseptické vlastnosti. Dokonca aj lekári odporúčajú šálku tohto nápoja s podchladením, omrzlinami a rozpadom.

V zložení grogu sa nachádza rum a tento nápoj si cení skutočnosť, že dokonale zvyšuje náladu a dokonca môže chrániť pred skorumpovanými. Môže tiež zabrániť chrípke alebo len nachladnúť. Ale znovu zdôrazňujem, že by ste to nemali preháňať, pretože ako povedal jeden inteligentný človek: „a pri konzumácii božského nápoja môžete piť do pekla“.

História nápojov

A teraz prišiel čas na históriu, pretože vás pravdepodobne zaujíma otázka, odkiaľ pochádza recept z grogu. Grog preto prvýkrát pripravili anglickí námorníci „čisto náhodou“. Okolo 17. storočia dostali námorníci kráľovského námorníctva určité množstvo rumu ročne, takže ľudia na lodi by sa nemohli ochorieť a mohli sa v chladných dňoch zohriať. Ale veliteľ flotily, admirál, sa veľmi nepáčil skutočnosti, že námorníci sa často opili, a kruté boje na palube sa stali veľmi populárnym fenoménom. Potom Edward Grog, veliteľ veliteľa kráľovského námorníctva, prelomil tradíciu pitia rumu na lodi. Začal distribuovať rum riedený vodou námorníkom a dostal za to prezývku „Old Grog“ a začali nazývať nový nápojový grog.

Grog bol vydávaný námorníkom dvakrát denne - deň a večer. Chuť tohto koktailu sa však nikomu nepáčila a potom sa rozhodlo pridať do neho trochu citrónovej šťavy a cukru. V roku 1756 bol grog oficiálne zaradený do dennej stravy námorníkov. Takto grogový koktail prvýkrát nadobudol formu, ktorú má teraz.

Všetko by bolo v poriadku, keby to nebolo také zlé: grog sa nedokázal vyrovnať s riešením problému disciplíny na lodiach. Potom sa dodávka tohto nápoja do lode začala znižovať a namiesto grogu rozdávali horúce kakao a čaj. V roku 1850 úrady vykonali vyšetrovanie a odporúčali, aby admiralita úplne vylúčila grog z potravy námorníkov. Vláda navrhla kompenzovať grog hotovostnými platbami.

Na konci XIX nadobudol účinnosť zákon o zákaze a prístup k alkoholu sa stal úplne kategorickým. 30. júla 1970 námorníci naposledy pili tento vynikajúci nápoj. Na recept na výrobu grogu sa však nezabudlo, naopak, zlepšilo sa a grog sa stále pripravuje v baroch a reštauráciách na našej planéte. Tento starý nápoj je veľmi populárny medzi celou populáciou..

Dnešný grog nie je vôbec taký, aký pili námorníci, recept na varenie sa úplne zmenil. Teraz sa pripravuje zo silných alkoholických nápojov s prídavkom alkoholu alebo sladkého sirupu. Teraz prejdime k receptom grogu.

rumpro.ru

Svařené víno a grog

Mulené víno a grog možno považovať za odrody punčov. Zvarené víno sa zvyčajne varí s červeným vínom, grogom - s koňakom alebo rumom.

Existuje veľa receptov na rôzne grogy podľa osobného vkusu a dostupnosti produktov - neobmedzte sa na svoju fantáziu.

Ako je známe zo svetovej klasickej literatúry, nádherný grog dokázal uvariť odvážneho vojaka Schweika, ktorý tvrdil, že pitie „správneho“ grogu by vždy ľahko prešlo cez anglický kanál a pitie „nesprávneho“ hája by sa utopilo ako šteňa..

grog boli veľmi populárne medzi členmi moskovského anglikského klubu a medzi ruskými námornými dôstojníkmi.

Žaba v Rusku

V ruskom námorníctve v čase Tsushima sa deň dôstojníkov zvyčajne začal veľkým ranným pohárom smútku, ktorý pripravil jeho batman. Potom boli v dôstojníckej kabíne raňajky, potom rozdelenie podriadených z nižších radov, sprevádzané posilňovaním námornej disciplíny a svalov dôstojníka nevyhnutným ruským masakerom..

Po Tsushime sa ukázalo, že ruskí dôstojníci pili nesprávny grog a prehodnotil sa postoj k grogantskému dôstojníkovi v ruskom námorníctve..

Ani preskúmanie zloženia dôstojníckeho grogu však nezabránilo úplnému porazeniu Ruskej ríše v rusko-japonskej vojne a potom v 1. svetovej vojne - v tých vzdialených časoch carskej ríše sa nenašla „správna“ grogová skladba, ktorú Rusi potrebovali..

V súčasnosti pokračuje intenzívny výskum receptu na správne ruské grogy, ktorý je potrebný na ďalšie budovanie veľkosti nášho vždy veľkého demokratického svätého Ruska. A v našej dobe má každý Rus možnosť so svojou inšpiratívnou tvorivosťou významne prispieť k vyhľadávanému receptu na veľkolepý smútok za súčasnou a budúcou veľkosťou Ruska..

Skutočnosť, že recept na taký zázračný grog existuje, potvrdzuje úžasný zážitok našich mnohých ruských krajanov, ktorým sa podarilo prekonať anglický kanál a získať nádherné nehnuteľnosti v Londýne..

Tu sú výsledky niektorých pozoruhodných štúdií o predpisovaní ruského lieku z konca 19. storočia:

supercook.ru

Pôsobenie na telo

Alkohol, ktorý sa zmenil na liek pred dvoma a pol storočiami, je dnes populárny. V priebehu rokov grog nestratil svoje liečivé vlastnosti. Zahrieva a chráni telo pred infekciami, dodáva silu a upokojuje nervy. Ako skvelá alternatíva k varenému vínu a punču sa grog rozveselí a chráni pred prechladnutím. Obzvlášť pochmúrne v jesennej a studenej zime.

Nemôžete piť Groga:

• vo veľkých množstvách (nie viac ako 200 ml súčasne)
• s tendenciou k alkoholizmu a tvrdému pitiu pri metabolických poruchách a endokrinných ochoreniach (cukrovka, obezita, dna, krivica atď.)
• s chorobami pečene a obličiek

alkolife.ru

Spoznajte klasický recept grogu

Žaba je alkoholický nápoj s obsahom asi 15 - 20%, ktorý sa zvyčajne podáva za horúca. Ukázalo sa to pri miešaní vody, cukru a citrónu. Do našej doby sa dostalo veľa variantov grogu - s citrónovou šťavou a bez nej, s rôznymi koreninami, s prídavkom vody v rôznych pomeroch as ďalšími rozdielmi. Výber jedného je ťažké.

Klasický recept na grog vám však umožňuje pripraviť takýto nápoj celkom ľahko a bez použitia vzácnych ingrediencií alebo neuveriteľne ťažkých technológií varenia. Predstavíme vám najbežnejšie akceptovanú verziu..

Klasický recept na grog zahŕňa použitie týchto komponentov:

• 200 ml. tmavý rum (skvelou možnosťou by bol Bakkardi alebo jamajský rum);
• 400 ml. prevarená voda;
• 2 citróny;
• 4 kocky alebo lyžičky cukru.

Ako variť grog podľa klasického receptu?

Technológia varenia klasického domáceho grogu nie je nijako zložitá, pretože nevyžaduje žiadne špeciálne zručnosti ani úpravy. Najprv musíte naliať vodu do panvice a priviesť ju k varu. Šťavu vytlačte z oboch citrónov, ale ešte ju nepridávajte. Potom musíte znížiť teplo a pomaly naliať rum do panvice a potom pridať vylisovanú citrónovú šťavu a cukor. Miešajte, nechajte variť 2-3 minúty, potom vyberte zo sporáka a nalejte do pohárov. Môžete ho používať a mali by ste ho ihneď používať, keď je nápoj horúci, pretože to je celý bod grogu!

Ako variť grog podľa iného receptu?

Ak chcete obohatiť chuť grogu, pridajte doň nové poznámky a potom experimentujte. Pridaním všetkých druhov bylín a korenín môžete zakaždým uvariť nový druh grogu a všetkých prekvapiť.

Ako však variť grog podľa alternatívneho receptu, ale nezabudnite na jeho chuť? Poradíme vám v nasledujúcom recepte.

Budete potrebovať:

• 60 ml. tmavý rum (namiesto rumu je vhodný koňak);
• 40 ml citrónová šťava;
• 60 ml. horúca voda (čierny čaj bude vynikajúcou náhradou a nasýti chuť);
• 1 čajová lyžička cukru;
• 2 púčiky klinčekov;
• 1 škorica.

Proces varenia:

Samotná technológia varenia je úplne identická s prípravou grogu podľa klasického receptu, s jediným rozdielom - všetky koreniny (okrem škorice a klinčeka, ktoré môžete experimentovať a pridávať ďalšie bylinky alebo bobule) sa pridávajú na konci varenia pred naliatím priamo do pohára. K hotovému nápoju môžete pridať med, bobule, celé plátky citrusových plodov - to všetko nasýti chuť a váš grog zmení z niečoho medzi sladkým a chutným domácim čajom a ľahkým relaxačným alkoholom..

Helgolandský grog (voňavý)

Na prípravu tejto variácie nápoja budete potrebovať nasledujúce zložky:

• 60 ml. červené víno;
• 40 ml tmavý rum;
• 40 ml voda;
• cukor (podľa chuti);
• plátok citróna (vhodný na dekoráciu a chuť).

Spôsob varenia:

Rum, víno a voda sa zahrievajú v tej istej panvici, ale neprivádzajú sa k varu (grog musí byť iba horúci). Trstinový cukor a plátok citróna sa pridávajú podľa chuti. Pije taký nápoj, ako sa očakávalo, horúci. Citrón môžete nasekať na okraji pohára.

S maslom (husté a viskózne)

Tento typ alkoholického nápoja má zaujímavú, silnejšiu textúru a charakteristickú škvrnu oleja, čo dáva neočakávaný účinok. Pre neho budete potrebovať:

• 2 kocky cukru (alebo 2 lyžičky);
• 50 ml tmavý rum;
• vriacu vodu (naleje sa osobitne do pohára, tak stačí prevariť dostatok vody);
• maslo nakrájané na malé kúsky.

Takýto neobvyklý grog sa pripravuje takto:

Cukor sa najskôr naleje do pohára, potom sa naleje rumom a potom sa pomaly naplní vriacou vodou. Maslo sa pridáva navrch a všetko sa mieša. Hotovo, pite ihneď! odporúča sa používať hadičku, ktorá vám pomôže nespáliť sa a nepiť olej.

Rum (silný, silný)

Taký grog je výber minimalistov, pretože v nich nie je pokles. Pozostáva z:

• 2 čajové lyžičky cukru;
• vriaca voda;
• 50 ml tmavý rum.

Je celkom ľahké pripraviť:

Najprv sa dá cukor, potom sa pol pohára naleje vriacou vodou a zvyšné miesto je rum. Všetko je zmiešané a spotrebované. Takýto rum sa pripravuje veľmi jednoducho a rýchlo, v prípade potreby však môžete pridať aj citrusové ovocie alebo korenie, aby sa známy nápoj začal hrať s novými farbami..

alcozavr.com

Admiral

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• voda - 2 poháre
• mletý čierny korenie - 1 šepot
• klinčeky - 1 hrach
• rum - 3 poháre

Ak chcete uvariť admirála Groga, musíte:

Do vody dajte korenie, klinčeky a varte na miernom ohni 5 minút. Potom sa tekutina filtruje a pridá sa rum. Zamiešajte a nalejte do pohárov.

zimné

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• sušené bobule šípky - 2 lyžice. lyžice
• voda - 2 poháre
• cukor - 1 šálka
• likér - 1 pohár
• vodka - 1 pohár.

Na prípravu zimného grogu potrebujete:

Sušené bobule šípky sa vylejú do vody a varia sa na miernom ohni počas 5 minút. Potom pokrmy zakryte a trvajte na nich 15 minút. Medzitým sa cukrový sirup pripravuje zo pohára cukru a 1/2 šálky vody. Infúzia šípky sa filtruje a kombinuje s cukrovým sirupom. Zmes sa zahreje takmer do varu a naleje sa do nej pohárik akejkoľvek tekutiny a pohár vodky. Všetko premiešajte a nalejte do pohárov.

čaj

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• čaj - 2 čajové lyžičky
• červené víno - 1 fľaša (0,75l)
• vodka - 1 pohár
• citrón - 1 ks.
• cukor - 1 šálka.

Na výrobu čaju Grog potrebujete:

Čaj sa varí v pohári vriacej vody, trvá na ňom 15 - 20 minút, potom sa k nemu pridá fľaša červeného vína, pohár vodky, šťava z citróna a pohár cukru..

Zmes sa položí na malý oheň a zohreje sa, ale neprivedie sa k varu. Na dosiahnutie vynikajúcej arómy sa pri zahrievaní pridá do zmesi štipka škorice. Podávajte za tepla.

S koňakom

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• voda - 1l
• cukor - 300 g
• koňak - 2 poháre

Na varenie Grog s koňakom potrebujete:

Vařte vodu s cukrom, nalejte koňak a podávajte horúci nápoj v poháre alebo v špeciálnych hrnčekoch.

Prísady sú určené na 10 - 12 porcií nápoja

S koňakom a citrónom

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• voda podľa chuti
• koňak - 75g
• práškový cukor - 1 lyžica. l.
• plátok citróna s kôrou

Potrebujete variť Grog s koňakom a citrónom:

Do predhriatej pohára vložte cukor s polevou, nalejte do koňaku a pridajte vriacu vodu. Potom do nápoja vložte plátok citróna a ihneď podávajte.

mora

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• voda - 150 ml
• škorica, klinčeky, citrónová kôra podľa chuti
• cukrový sirup - 1 polievková lyžica. l.
• rum - 60 ml

Na prípravu morského grogu potrebujete:

Dajte korenie do vriacej vody, pridajte cukrový sirup, potom pretlačte sítko do vyhrievaného pohára a pridajte rum. Podávajte ihneď, najlepšie lyžičkou.

Značka grog

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• koňak - 50 ml
• horúci silný čaj - 100 ml
• cukor - 1 kus
• plátok citróna

Na varenie značky Brandn-grog potrebujete:

Do vyhrievaného pohára nalejte koňak, rozrieďte ho silným čajom, vložte kúsok cukru, citróna a premiešajte. Podávajte horúce.

v rybačky

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• čaj - 6 lyžičiek.
• voda - 2 poháre
• koňak - 125 ml
• rum - 1 pohár
• polovica citrónovej kôry
• 2 citrónovej šťavy
• med podľa chuti

Na varenie rybačky musíte kúpiť:

Nalejte čaj vriacou vodou, nechajte ho uvariť 5 minút, potom scedte a pridajte koňak, rum, šťavu a citrónovú kôru. Ochutnajte zmes medom a zamiešajte. Nalejte do zohriatej šálky a ihneď podávajte.

juh

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• voda - 2 poháre
• vanilkový cukor - 15 g
• semená anízu - 5g
• cukor - 1 lyžica. l.
• kôra z jedného citróna
• suchá mäta (listy) - 1 lyžica. l.
• cukor - 1 lyžica. l.
• rum - 750 ml
• ananásová šťava - 1 šálka

Na varenie Južného Grogu je potrebné:

Nalejte vanilkový cukor, semená anízu, sušte mätu do vody, pridajte citrónovú kôru, granulovaný cukor, premiešajte a povarte asi 5 minút. Potom sceďte, pridajte rum, ananásový džús, za horúca nalejte do zohriatej šálky.

pikantné

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• škorica
• klinček
• mäta (listy) - 1 lyžička.
• voda - 1 šálka
• koňak - 1 pohár
• červený port - 1 brok

Ak chcete variť korenený Grog:

Nalejte škoricu, klinčeky, mätu s pohárom vody, privarte k varu, zakryte riadom a nechajte pôsobiť 15 minút. Po infúzii prefiltrujte, zmiešajte s bobuľovým sirupom (podľa chuti) v pomere 1: 1, zapálte a takmer privarte. K horúcej zmesi sa pridá koňak a pohár červeného portského vína. Nalieva sa do predhriatej šálky.

káva

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• instantná káva - 2 lyžičky.
• červený port - 2 poháre
• voda - 1 šálka
• vodka - 1 pohár
• kondenzované mlieko - 1 polievková lyžica. l.
• cukor - 1/2 šálky

Na výrobu kávy Grog potrebujete:

Káva sa varí v pohári vriacej vody, trvala 15-20 minút, pridáva sa fľaša červeného portského vína, vodka, kondenzované mlieko, cukor, všetko sa premieša a zohreje na nízku teplotu, zahrieva sa, neprináša sa do varu. Tento grog sa podáva horúco.

Voňavý grog

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• sušená mäta (listy) - 1 lyžica. l.
• Ľubovník bodkovaný (sušený) - 1 polievková lyžica. l.
• tymián (sušený) - 1 lyžička.
• voda - 2 poháre
• rum - 1 pohár
• dezertné červené víno - 2 poháre
• brusnicové víno - 1/2 šálky

Na prípravu voňavého grogu, ktorý potrebujete:

Sušené listy mäty, ľubovníka bodkovaného a tymiánu sa varia s dvoma pohármi vriacej vody, trvajú na tom, 15 minút, filtrujú, pridávajú rum, dezertné červené víno a brusnicový sirup. Všetko premiešajte, teplé a teplé.

dámska

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• škorica, sušená mäta - štipka
• vanilkový cukor - 1 lyžička.
• klinčeky - 1 púčik
• malinový sirup - 1 šálka
• červený port - 1/2 šálky
• malinový likér - 1 brok
• koňak - 1 pohár

Na varenie Ladies Grog potrebujete:

Štipka škorice, klinčekov, vanilkového cukru a štipka sušenej mäty sa nalejú malinovou šťavou a portom. Zmes sa privedie do varu a potom trvá 15 minút. Potom prefiltrujte a pridajte 1 pohár malinového likéru a koňaku, zmes sa zahrieva a vypije zo širokých pohárov..

oceľ

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• čerešňa - 1 šálka
• červené víno - 2 poháre
• cukrový sirup - 1 šálka
• voda - 1 šálka
• vodka, koňak - vždy 1 pohár

Na varenie oceľového grogu potrebujete:

Čerešňa sa vloží do panvice, naleje sa červeným vínom a cukrovým sirupom a varí sa 3-4 minúty. Potom sa čerešne zbavia semien a vytlačia z nich šťavu, ktorá sa kombinuje s odvarom. Kosti sú jemne rozdrvené, búšené do trecej misky, vložené do panvice, naliate pohárom vody a varené 7-10 minút..

Potom sa prefiltrujú a vývar sa vypustí spolu s predchádzajúcim vínnym vývarom. Všetko zmiešané, pridajte vodku a koňak. Nalejte do smaltovaných jedál a zahrievajte ho horúcimi oceľovými doskami. Nápoj zo širokých pohárov.

Prefabrikovaný grog

Pre recept, ktorý budete potrebovať:

• anízové ​​semeno - 2 lyžičky.
• kôprové semeno - 1 lyžička.
• hrubo mletý kardamóm - 1 lyžička.
• červená paprika - na špičke noža
• pomarančová a citrónová kôra - 1 lyžička.
• voda - 1 šálka
• biele víno - 1 pohár
• koňak -1/2 šálky
• vodka - 1 pohár
• rum - 1/2 šálky
• port - 2 šálky
• pomarančový sirup - 1 šálka

Na prípravu tímu Grog potrebujete:

Semien anízu, kôpru, hrubo mletého kardamómu, červenej papriky, pomaranča a citrónovej kôry zalejeme 1 šálka vody a 1 šálka bieleho vína. Varte 2 minúty a potom trvajte 15 minút.

Po prefiltrovaní vývaru a pridaní 1/2 šálky koňaku, 1 šálky vodky a 1/2 šálky rumu, 2 šálky portu a 1 šálky pomarančového sirupu. Všetko dobre premiešajte, zapálte a privarte. Nalieva sa do širokých pohárov.

gotovim.ru

Horúce Heinrich svetlo

Podávanie prísad

• 1/4 citróna
• Klinček 1 g
• Voda 30 ml
• Tmavý rum 60 ml
• Med 30 g
• Vanillin 1 g
• Mletý čierny korenie 1 g

Pokyny na varenie

Za stáleho miešania zohrievajte vodu s medom, kým sa med nerozpustí. Pridajte do tekutiny korenie: vanilín, klinčeky, čierne korenie. Všetko varte asi 15 minút. Z ¼ časti citróna pripravte citrónovú kôru a vložte ju do misiek, v ktorých sa vyrába grog. Potom pridajte vodku. Nechajte uvariť ďalších 5 minút, potom prefiltrujte cez sito a nalejte do servírovacej misky.

Exotický ovocný grog

Predpokladajme, že váš tím pláva už dlhú dobu a je dosť ťažké ju niečo prekvapiť. A vy sa pokúsite!

Za týmto účelom:

• biely rum a čierny čaj;
• sirupy - kokosové a mučenky;
• citrusy - citrón a pomaranč;
• ovocie - jablko, kivi, ananás;
• korenie - klinček, škorica, čierne korenie.

So pohárom takéhoto grogu sa budete cítiť aspoň na Havaji!

1. Zmiešajte čaj a rum v panvici a nechajte ho zohriať.
2. Jemne nasekajte ovocie a citrusy. Okamžite vyhoďte otepľovací kokteil.
3. Nalejte lyžicu sirupov, nasekajte mletú škoricu a korenie.
4. Bez varu, vyberte z tepla a okamžite nalejte do pohárov. Podávame horúce.

Nezabudnite na kokteilové dáždniky a trubice, inak bude obraz neúplný.

Toddy grog s tmavým rumom

Už ste už unavení z grogu na varenie, ale je tu ešte jeden recept, ktorý si môžete sami uložiť. Tento nápoj sa tiež nazýva kapitánsky čaj a kto je kapitánom v kuchyni, ak nie? Doprajte si pohár silného nápoja!

Budete potrebovať:

• rum a čaj, obidve čierne ako otroky vo vašom držaní;
• grenadína;
• citrusy - citrón a pomaranč;
• exotický - karambol (nahraďte ananásom);
• korenie - mäta, škorica, klinček.

Pomery rumu a čaju určujete sami. Ak nechcete na lodi vzburu, je lepšie rozmnožiť rum v pomere 1: 3.

1. Pivajte čaj a premiešajte v miske s rumom. Jemne nakrájajte citrusy a hodte do smoothie. Pošlite tam škoricu a klinčeky.
2. Zohrejte kokteil, na chvíľu si vychutnajte vôňu, pridajte grenadín a vyberte zo sporáka.
3. Nalejte do pohárov, pridajte čerstvý lístok mäty a exotické ovocie.

Dokonca aj školák vie, že anglická flotila je už dlho najlepšia na svete. Takže možno je to zásluha dvoch denných pohárikov grogu? Nebudeme hádať, ale radšej zavrieme oči a potešíme si dúšok svíravého, praženého a pikantného nápoja..

Nealkoholické

V námorníctve nebolo pochýb o alkohole. Hovorí sa, že pije - je potrebné piť. Dokonca aj zodpovedajúca objednávka je podpísaná samotnou kráľovnou. Ale, vďaka Bohu, nie sme v námorníctve a môžeme si dovoliť vylúčiť rum z grogu. Pre tehotné ženy a deti v období studenej epidémie bude taký nápoj vynikajúcou prevenciou a regeneračným liekom.

Budete potrebovať:

• čierny čaj alebo čaj ibišteka;
• cukor alebo med;
• ovocné džúsy (jablko, čerešňa, malina) alebo celé bobule a ovocie;
• citrón;
• korenie - klinček, škorica, nové korenie.

Klasický recept.

1. Varte čaj a nalejte do malej panvice.
2. Pridajte strúhané bobule a jemne nakrájané jablko.
3. Stlačte citrónovú šťavu a vstreknite cukor.
4. Korenie vhoďte do vriacej zmesi.
5. Koktejl dôkladne premiešajte, vyberte z tepla, nechajte ho uvariť.
6. Vyberte korenie a nalejte do pohárov.

attuale.ru

kanadský

zloženie:

• 40 ml skutočná kanadská whisky,
• citrónová šťava (čerstvo vylisovaná z polovice citróna),
• 3 barová lyžica javorového sirupu,
  - pol šálky limonády,
• 100 ml vriaca voda.

Kanadský grog môžete variť doma:

Do šálky čaju nalejte citrónovú šťavu, javorový sirup a whisky. Zmiešajte všetky prísady s čajovou lyžičkou, nalejte trochu horúcej vody a všetko znova premiešajte. Na okraji pohára môžete ako ozdobu napnúť polovicu citrónového plátku. Koktejl pripravený slúžiť!

Keitum doma

zloženie:

• 40 ml.

  horúca voda,

• 4 kusy rafinovaného cukru (alebo 2 čajové lyžičky granulovaného cukru),
• 20 ml vína (najlepšie červené),
• 40 ml Rómovia (pokiaľ možno tmavé, korenené),
• 1 štipka nastrúhaného muškátového orecha,
• plátok čerstvého citróna.

Nie je ťažké pripraviť grog „doma vyrobený“ Keitum, musíte urobiť nasledovné:

Najskôr rozpustite cukor v horúcej vode. Potom nalejte potrebné množstvo rumu a červeného vína do sladkej tekutiny. Zahrejte všetky ingrediencie na nízku teplotu, ale v žiadnom prípade nepriveďte tekutinu do varu a nezabudnite neustále miešať. Keď je grog hotový, nalejte ho do pohára a ozdobte nastrúhaným muškátovým orieškom a plátkom čerstvého citróna. Dúfam, že sa vám recept páči! Bon chuť k jedlu!

fantázie

zloženie:

• 25 g alkoholu (podľa vášho uváženia),
• 60 g dobrého koňaku (pre lepšiu chuť sa odporúča používať starnutie),
• 2-3 kocky rafinovaného cukru,
• 2 čajové lyžičky práškového cukru,
• Citrónová šťava (vytlačte z jedného celého citróna).

Grog "Fantasy" pripraviť takto:

V predhriatej pohári na grog musíte doň naliať práškový cukor, naliať tekutinu a trochu koňaku. Potom dajte kruh čerstvého citróna a nalejte všetky ingrediencie vriacou vodou. Ale to nie je všetko, hlavnou črtou tohto grogu je to, že by pri horení malo horieť. Vezmite malú čajovú lyžičku, dajte do nej cukor a nalejte na ňu brandy. A ako ste už uhádli, zapálte zápas. Koktejl je pripravený, užívajte si!

Pre skutočného námorníka

zloženie:

• 45 ml. ľahký rum (napr. kapitán Morgan, Carte Blanche, Kasique alebo Ronrico),
• 45 ml. legendárny kapitán morgánu,
• 45 ml. limetová šťava,
• 45 ml. čerstvá citrónová šťava,
• 45 ml. granátový sirup,
• 30 ml čerstvá pomarančová šťava.

Osobitná pozornosť by sa mala venovať tomu, ako uvariť grog „Pre skutočného námorníka“:

V trepačke s vopred naplneným rozdrveným ľadom musíte pretrepať všetky vyššie uvedené zložky. Potom si zoberte špeciálny lievik a nalejte doň trochu nasekaných rokov. Potom lievik umiestnite na dno pohára s dvojitým dnom. Potom vezmeme trepačku a zlejeme ju studeným nápojom priamo na lievik s ľadom. Je potrebné opatrne vybrať lievik zo skla bez náhlych pohybov. Môžete poslúžiť tomuto grogu krásne - navlečte pár čerešní na špeciálnu kokteilovú skúmavku a vložte ju do pohára s hotovým nápojom. Príjemnú ochutnávku!

rumpro.ru

Podobné nápoje v rôznych krajinách

Malé množstvo alkoholu rozširuje krvné cievy a normalizuje prísun krvi do vnútorných orgánov. Nasledujúce dávky však zvyšujú príval krvi do kože. Výsledkom je začervenanie sa, objaví sa klamný pocit tepla, telo ho odovzdá a začne sa ešte viac ochladzovať. Preto by sa mal každý zimný horúci alkoholický nápoj zahriať, ale nie intoxikovať.!

Raz v zime v Moskve, horúce sbitenové varené z medu zriedeného vo vode, sa všade predávala melasa s prídavkom rôznych korenín. História zabíjania siaha takmer do tisícročia. Predtým sa to nazývalo trávenie a neskôr - var alebo len kuchár, a až potom by sa to zrazilo. Sbiten nebol iba otepľovacím nápojom, ale aj liečivým. Byliny a chuťové prísady (nevyhnutne klinčeky, muškátové oriešky, bobkové listy), ktoré sa do nej pridali, odstránili sim & plaché a plaché tomy z prechladnutia a uľahčili priebeh choroby..

V Európe sa od staroveku až do dnešného dňa zohrievajte vareným vínom. Na jeho prípravu sú ideálne červené suché alebo polosuché slabé vína. Zvarené víno sa varí na miernom ohni av žiadnom prípade sa neprivarí - inak nebude mať bohatú chuť.

V Škandinávii varili vlastný nápoj na báze červeného vína. Nazýva sa glgg.

Klasický re & shy- & shy-cept - pomocou hrozienok & shy- & shy-ma, mandlí, klinčekov. V Dánsku sa glagg vyrába zo zázvoru a citrónu a vo Švédsku sa k nemu pridáva vodka a kardamóm. Nealkoholické verzie tohto nápoja existujú - na základe šťavy z červených bobúľ, medu, korenia.

V Nemecku sa varí horúci nápoj z pšeničného a plachého piva, vajec, cukru. Takýto nápoj sa najlepšie konzumuje doma, pretože rýchlo intoxikuje.

tele.ru

Použitie na varenie

Pri varení sa grog často používa ako druh horúceho koktailu.. Odporúča sa variť v chladnom období a na konci jedla servírovať s dezertnými jedlami.

Existuje veľa receptov na grog. Na tento účel sa odporúča používať rum alebo iný kvalitný alkoholický produkt. Ak sa do nápoja pridávajú plátky citróna alebo iného ovocia, musia byť výnimočne čerstvé a šťavnaté..

Veľmi populárne mliekareň grog. Na jej prípravu potrebujeme likér Old Arbat a mlieko. V pohári zmiešajte 35 ml brandy, 10 ml likéru, 15 ml rumu, pol pohára mlieka. Grog je vyhrievaný a podáva sa v pohári s hrubými stenami.

Ako piť?

Je obvyklé piť grog v malých dúškoch z írskeho kávového pohára alebo zo pohára s držiakom na šálky. Pri servírovaní grogu treba pamätať na to, že čím sú steny skla tenšie, tým bude chladnejšie. Nápoj sa musí zohriať na 70 stupňov Celzia.

Palačinky, pečivo, zákusky sa hodia s grogom .

xcook.info

Riad pre servírovanie

Krásne servírovanie je veľmi dôležitým prvkom akcie. Punch, grog alebo varené víno pripravené podľa klasického horúceho receptu sa najlepšie podáva v pokrmoch so silnou stenou vyrobených zo skla alebo glazovanej keramiky..

• Aby sa nápoj nevychladil tak dlho, ako je to možné, je žiaduce, aby riad bol zakrytý vekom alebo mal úzke hrdlo..
• Na tieto účely je vhodná keramická alebo sklenená panvica, džbán alebo krásna kanvica..
• Punch sa zvyčajne podáva vo veľkých miskách s odmerkou, takže si každý môže naliať, koľko potrebuje.

Bude užitočné používať stojan s vykurovacou sviečkou, najmä ak je veľa nápojov. Sklenená panvica s grogom alebo vareným vínom, sviečka osvetlená zdola, bude skvelou ozdobou stola..

Poháre na víno

Nalievanie nápoja je najlepšie v hrubých sklenených pohárov na nízkej nohe. Takéto sklo je často vybavené rukoväťou, takže je vhodnejšie držať ho pri horúcom nápoji. Husté sklo vám umožní udržať teplo nápoja dlhšie a priehľadné steny - vychutnať si jeho farbu. Neodporúča sa používať kryštály - pri kontakte s horúcou tekutinou môže zakaliť.

Poháre na víno sa dajú predhriať, aby sa teplota nápoja udržiavala čo najdlhšie. Odporúča sa naplniť poháre najviac dvoma tretinami, vôňa sa sústredí v zostávajúcom objeme.

Sieť na korenie

Korenie sa neodporúča ponechať v nápoji dlhšiu dobu. Uzavreté sitko na čaj alebo korenie, ktoré sa musí po varení odstrániť z panvice, pomôže predísť namáhaniu náročnému na prácu..

market.yandex.ru

Recepty na uvarené víno podobné receptom na grog

Zvarené víno sa zvyčajne nazýva horúci nápoj s nízkym obsahom alkoholu vyrobený z červeného (zvyčajne) alebo bieleho vína, do ktorého sa pridáva korenie, cukor a iné alkoholické nápoje (rum, koňak atď.)..

1. Svařené víno sa právom nazýva zimný nápoj alebo nápoj pre lyžiarov.
2. Varené víno, ktoré je horúce a má v sebe malé množstvo alkoholu, vytvára pri konzumácii otepľovací účinok.
3. Po návrate z lyžiarskeho zájazdu alebo po zastavení si šálka iného uvareného vína rýchlo získa silu.

V lyžiarskych strediskách sa varené víno podáva zvyčajne v silných hlinených džbánoch (tiež predhriatych) a doplnené malými hlinenými pohármi. Svařené víno je sebestačný nápoj a nevyžaduje povinné občerstvenie. Zároveň nie sú vôbec kontraindikované. Počas dlhého lyžiarskeho výjazdu je možné varené víno vopred pripraviť a uložiť do termosky. Aj keď najchutnejšie je čerstvo pripravené. Pripravte ho v smaltovanej keramickej alebo sklenenej miske. A v žiadnom prípade víno z taveného hliníka alebo ocele nemôže získať kovovú chuť.

klasický

Musíte uvariť asi 1 liter bieleho alebo červeného vína, naliať do neho 100 gramov cukru a niekoľko hláv klinčekov a kúsky škorice. Na dosiahnutie osobitnej arómy sa odporúča jemne nasekať citrón alebo pomaranč na víno. Po uvarení - scedené víno.

S koňakom alebo rumom

Do misiek sa naleje asi 2 poháre vody, do ktorých sa vložia 2 - 3 strúčiky, kôra z jedného citróna, pár kúskov škorice a 100 gramov cukru (alebo medu). Nechajte vodu zovrieť a varte 2-3 minúty. Potom sa voda filtruje a pridanie fľaše vína sa opäť privedie k varu, ale nie sa uvarí. Po odstránení z ohňa sa naleje 50 gramov koňaku alebo rumu.

čerešňa

Do misiek nalejte 2 fľaše červeného sladkého vína (1,5 litra) a 0,5 litra čerešňovej tekutiny alebo tinktúry (likér). Priveďte do varu, ale nevarte. Potom sa do nápoja vloží korenie (klinček a škorica), nakrája sa na tenké plátky 2 citrónov a trvá na tom, že sú pod vekom a sú zabalené po dobu 10-15 minút..

Mulčovaná vínna moka (s kávou)

Vyvarí sa asi 0,5 litra silnej kávy a naleje sa do ostatných jedál z dôvodu. Potom v horúcej káve 1 fľašu polosladkého červeného vína, 100 gramov koňaku a pridajte 100 gramov cukru. Zohrieva sa znova až do takmer bodu varu.

S ovocím

Cukrový sirup sa varí (100 gramov cukru na 400 ml vody), korenie (škorica a klinček), citrónová kôra, pár kúskov citróna, pomaranča alebo jablka. Môžete pridať drvené muškátové oriešky alebo mandle. Nalejte do horúceho sirupu 0,5 litra červeného vína, privarte a prefiltrujte. Pri servírovaní vložte do pohára čerstvé plátky jablka, citrónu alebo pomaranča.

delaysam.ru

Zvarené víno, grog a punč sú tradičné zimné nápoje, ktoré ohrievajú telo i dušu. Rôzne recepty, ľahká príprava, tonizujúci alebo naopak relaxačný účinok a liečivé vlastnosti pri miernom používaní robia tieto nápoje častými a vítajú hostí na zimných večierkoch alebo útulných domácich stretnutiach. A aby bolo potešenie absolútne, musíte zodpovedne pristupovať k výberu jedál na prípravu a podávanie týchto nápojov.

korenie

Ďalej uvádzame najbežnejšie koreniny pri príprave grogu a ich užitočné vlastnosti.

citrón

Citrón je ovocie, ktoré každý vie. Jeho prospešné vlastnosti sú známe mnohým. A nikomu netreba pripomínať citrónový čaj, ktorý sa u nás už dávno stal tradičným nápojom.

Okrem toho, že má liečivé vlastnosti a používa sa na prechladnutie, je citrónový čaj veľmi chutný..

Citrón, podobne ako iné citrusové plody (pomaranče, mandarínky), sú botanici zaradení medzi tzv. Koreňové rastliny. Citrón prišiel do našej krajiny už dávno z Indie, kde rástol hlavne na úpätí Himalájí a juhovýchodnej Ázie. Dnes sa citróny pestujú na pobreží Čierneho mora, v Strednej Ázii a na Kaukaze. Ale je možné ho pestovať doma. Stromy, na ktorých citróny rastú, žijú asi 40 rokov, kvitnú na jar a dozrievajú až do leta..

Chceme vás oboznámiť s mnohými prospešnými vlastnosťami tohto lahodného a slávneho ovocia, z ktorých niektoré si ani neuvedomujú.

Užitočné vlastnosti

Vláknina z citróna obsahuje veľké množstvo kyseliny citrónovej, ktorá je hlavným zdrojom prospešných vlastností citróna. Oveľa menšie množstvo dužiny citrónu obsahuje kyselinu jablčnú. Gesseridín, prírodné farbivo, dodáva citrónu jasne žltú farbu. Citrón tiež obsahuje esenciálny citrónový olej, flavonoidy, prchavé látky a glykozidy.

• Tu je krátky zoznam hlavných látok, ktoré tvoria citrón: vitamín C, B, P (v šupke), A, E, beta-karotén-cukor, organické kyseliny, vláknina z cukrov, uhľohydráty, bielkoviny a tuky..
• Zahŕňa veľa minerálov, makrobuňky (chlór, draslík, síru, vápnik, sodík, fosfor, horčík) a stopové prvky (molybdén, železo, mangán, bór, zinok, meď, fluór)..
• Citróny obsahujú veľmi málo kalórií. Citróny obsahujú veľa vlákniny a pektínu, tieto látky majú silný laxatívny účinok a zmierňujú zápchu..

inmoment.ru

škorica

Škorica je sušená kôra škorice. Pri sušení prúžky kôry stočte do skúmaviek. Tieto škoricové tyčinky sa melú na múku alebo sa používajú na výrobu uvareného vína, mäsa a hydiny..

Užitočné vlastnosti

V starodávnych čínskych lekárskych prácach sa často javí ako univerzálny liek na odstránenie rôznych ochorení. Škorica sa spomína aj v staroindickom pojednávaní o zdraví Ayurvédy a dokonca aj v Starom zákone.

1. Škorica je bohatá na draslík, mangán, železo, meď, selén a zinok, vitamíny skupiny A, B1, B2, B9, C, E, K. Antioxidant polyfenol MHCP pôsobí na receptory inzulínu a znižuje hladinu cukru v krvi, preto lekári odporúčajú jesť škorica pre pacientov s cukrovkou 2. typu.
2. Lekárske štúdie dokázali, že použitie tohto korenia má pozitívny vplyv na fungovanie všetkých životne dôležitých systémov tela.
3. Škorica zlepšuje celkový tón, posilňuje imunitný systém, pomáha pri koncentrácii, je schopný zlepšiť vizuálnu pamäť, má protizápalové a hemostatické vlastnosti.
4. Škorica je lídrom v prevencii a liečbe najzložitejších chorôb.
5. Korenené korenie je toxické pre zhubné nádory. Škorica môže obmedziť rast rakovinových buniek a spôsobiť ich smrť.
6. Korenie minimalizuje riziko srdcových chorôb znížením hladiny cholesterolu v krvi. Na tento účel užite najmenej 120 mg škoricového prášku denne.

elle.ru

karafiát

Mnoho patogénov sa bojí klinčekov: napríklad Staphylococcus aureus zlatý a biely, záškrt bacil a dokonca antraxový pôvodca atď. Voňavý klinček inhibuje množenie tuberkulózneho bacilu. Účinne aplikujte klinčeky, aby sa zabránilo chrípke.

Pri konzumácii klinčekov stimuluje jedlo produkciu tráviacich štiav, ktoré sú užitočné pri gastritíde s nízkou kyslosťou a zníženou chuťou do jedla. Ale so zvýšenou kyslosťou a žalúdočnými vredmi je použitie tohto lieku kontraindikované.

Nie je prekvapujúce, že klinček je silný liek, len sa pozriete na jeho zloženie.

Karafiát:

1. baktericídne;
2. anthelmintikum (anthelmintikum);
3. antimykotiká (fungicídne);
4. proti bolesti;
5. kŕčom;
6. hojenie rán;
7. hermelín (s nadúvaním)
8. antikarcinogénne.

azbyka.ru

Odrody smreku

Taká variabilita ako grog, nie každý nápoj sa môže pochváliť. Ide o to, že k tomu prispieva množstvo faktorov..

Po prvé, alkoholovým základom grogu môže byť nielen rum, ale aj koňak, brandy, whisky. Rum sa odporúča používať tmavý, ale tiež vhodný a zlatý a dokonca biely. Existujú recepty na nápoje dokonca aj na báze vodky a dokonca aj absintov. Okrem toho je tu grog a vôbec nie alkohol.

Po druhé, klasický recept pozostáva iba z troch zložiek: rumu, vody a cukru. Ale prísady, ako napríklad med (namiesto cukru), čaj alebo káva (namiesto vody), korenie, džús alebo likér z citrusových plodov, sú záležitosťou chuti. Umožňujú vám vytvoriť recept pre každú z nich.

Z korenia môžete použiť rôzne zmesi klinčekov, korenia, badyánu, škorice, muškátového oriešku atď..

Nemali by ste zabudnúť, že každý čaj a káva je už nová verzia grogu. Môžete si napríklad vytvoriť kávu. A to nezohľadňuje skutočnosť, že niektorí do nápoja pridávajú mlieko, smotanu, kuracie vajcia a sušené ovocie.

Dávajte pozor, aby pri príprave grogu doma bol optimálny pomer alkoholu (rum, koňak atď.) A vody (voda, čaj, káva) 1: 3. To znamená, že v receptúrach môžete znížiť alebo zvýšiť množstvo alkoholu a vytvoriť tak optimálnu rovnováhu..

Po uistení sa, že zloženie grogu závisí od letu fantázie a ašpirácií duše, môžete ísť do hlavnej časti.

Ako as čím piť grog?

Pijú tento nápoj horúco (ale mierne vylúhovaný), v malých dúškoch alebo prostredníctvom slamy, vychutnávajú si a užívajú si. Jedlá pre neho potrebujú hrubé sklo, porcelán alebo hlinku (na udržanie dlhšej teploty).

Na nápoj sa najčastejšie podáva pečivo, sušené ovocie, čokolády, palacinky alebo krepy. Ale sám je dobrý. A mnohí ju milujú týmto spôsobom, vo svojej najčistejšej podobe, bez občerstvenia.
Spôsoby grogovania sú rôzne:

1. Varu. Všetky zložky vrátane alkoholu a korenia sa varia vo vode 2 až 3 minúty, trvajú na tom a nalejú sa do šálky.
2. Pivovarníctvo. Najprv sa vo veľkej čajníku pripravuje čaj alebo káva s korením alebo bylinkami, do ktorých sa po 5 minútach pridáva citrónová šťava, cukor alebo med a alkohol..

Pomocou týchto metód môžete variť exkluzívny, iba váš grog. A základom pre výber komponentov budú naše recepty.

Žaba "Classic"

Pripravte si:

• rum (tmavý alebo jantárový) - 200 ml
• voda (prevarená) - 400 ml
• citróny - 2 jednotky.
• cukor - 4 čajové lyžičky

Musíte variť takto:

1. Vytlačte šťavu z citrónov.
2. Varte vodu a do ohňa nalievajte alkohol, džús a cukor.
3. Počas 2-3 minút nepretržitého miešania sa cukor rozpustí a nápoj sa môže naliať do pohárov.
4. Domáce grog varte 2-3 minúty, až kým sa cukor úplne nerozpustí, za stáleho miešania kuchynskou špachtľou.

Pokúste sa uvariť ten istý recept, ale rum nahraďte koňakom (alebo použite biely rum), cukrom s medom (v množstve 1 - 2 polievkových lyžíc) a vodou s čajom. K zmesi pridajte 2 strúčiky a 1 tyčinku škorice (alebo iné) korenie podľa potreby). Po varení spolu s ostatnými zložkami sa musia ponoriť do vody. Nakoniec je potrebné takýto nápoj filtrovať. Korenie sa môže pridávať bez varu - ale iba pred plnením do fliaš. Ale potom nemusíte nápoj filtrovať. Mimochodom, je celkom vhodné hodiť plátok pomaranča a citróna do šálky smreku.

Kávový grog

Pripravte si:

• rum (jamajský) - 40 ml
• koňak - 30 ml
• káva (čerstvo uvarená) - 240 ml
• voda (prevarená) - 50 ml
• cukor - 1 polievková lyžica
• citrón - 1 jednotka (na ozdobu)

Musíte variť takto:

1. Cukor sa musí úplne rozpustiť vo vode
2. Nalejte rum a koňak do horúcej kávy, cukrového sirupu a nalejte do pohárov. Ozdobte plátkom citróna.

Pokúste sa vyrobiť kávu podľa tohto receptu tak, že sa rum a koňak nahradí červeným portským vínom (70 ml) a granulovaný cukor kondenzovaným mliekom. Alebo pridajte škoricu (alebo nové korenie, klinčeky, muškátový oriešok, aníz, citrónovú a pomarančovú kôru, sušenú alebo čerstvú atď.). Počet korenín na grog sa vypočíta z množstva ¼ čajovej lyžičky na 3 šálky kávy.

Žaba "Zima"

Pripravte si:

• rum, brandy alebo vodka - 300 ml
• voda - 200 ml
• cukor - 200 gramov
• čerešňová šťava - 30 ml
• čierny čaj (balené) - 5 gramov (1 sáčok)
• maliny (alebo malinový džem) - 50 gramov

Musíte variť takto:

1. Čerešňovú šťavu nechajte prevariť, pridajte granulovaný cukor, pridajte alkoholickú časť a varte na najmenšom ohni 5 minút..
2. Varte vodu a pripravte čaj osobitne.
3. Zmiešajte obe časti a nechajte ho uvariť asi 5 minút.

Žaba "Med"

Pripravte si:

• biely rum - 80 ml
• čierny čaj (varený) - 400 ml
• med - 1-2 polievkové lyžice
• citrónová šťava - z 1 kusu (malý)
• škorica - ½ tyčinky
• karafiáty - 2 púčiky

Musíte variť takto:

Pivajte čaj s korením asi 10 minút, prefiltrujte, pridajte šťavu, alkohol a med.

Žaba "More"

Pripravte si:

• koňak - 40 ml
• červené víno (môže byť domáce) - 40 ml
• čierny čaj (varený) - 240 ml
• kardamón - 2 krabičky
• škorica - 1 štipka
• citrón a jablko - na ozdobu
• med - voliteľné

Musíte variť takto:

Nápoje je potrebné miešať, pridávať korenie, nechať pôsobiť 5-10 minút, filtrovať. Ozdobte pred podávaním.

Nealkoholický grog

To je ideálne pre ľudí, ktorí neznášajú alkohol a deti. Pomôže prekonať bežný prechladnutie a prekonať nespavosť. Zvyčajne ju pijú po mrazoch alebo pred spaním. Zároveň ho môžete piť, na rozdiel od alkoholu, naraz a 2 šálky.

Toto zloženie má v zložení množstvo variácií. Aj keď sú pripravené trvaním alebo varom, ktoré sú opísané trochu vyššie. Preto vynecháme podrobnosti o technológiách na ich prípravu a píšeme pre vás iba komponenty obsiahnuté v jednom alebo druhom grogu.

Možnosť 1:

• čierny čaj (horúci) - 1 šálka
• čerešňová šťava - 150 ml
• cukor - 50 gramov
• škorica -1 palica

Tento grog pripravte zahrievaním komponentov 10 minút.

Možnosť 2:

• Hibiscus čaj (horúci) - 1 šálka
• škorica - 1 palica
• klinčeky - 2 púčiky
• zázvor - 2 kusy
• med podľa chuti

Tento grog sa pripravuje zahrievaním zložiek (bez medu) a ich infúziou počas 20 minút.

Potom sa pridá med, zohreje sa a opije sa..

Možnosť 3:

• čierny čaj alebo čaj ibišteka (horúci) - 2 šálky
• škorica - 2 lyžičky
• klinčeky - 3-4 púčiky
• korenie - 3-4 hrách
• citrónová / pomarančová šťava - z ½ ovocia
• med - 70 gramov

Korenie sa zahrieva čajom 3 minúty, vylisuje sa citrusová šťava, trvá na tom, 30 minút, znova sa zahrieva a pridá sa med.

Niekedy v takomto grogu pridajte hviezdicový aníz (2 hviezdičky), kardamón (8 krabíc) alebo zázvor (2 kusy).

Ale ak sa náhle stalo, že sa vám nepáčil viac ako jeden z našich receptov, pripravte si grog sami. Aby bol váš grog nealkoholický, vyberte si svoj obľúbený čaj, sušené bobule a korenie. Varte ich niekoľko minút, pridajte šťavu z citróna, limetky alebo pomaranča (môžete nakrájať tieto ovocie), medu alebo cukru, aby ste ich ochutnali. Po pridaní 70-80 ml jedného z vašich obľúbených alkoholických nápojov získate alkoholový grog. Všetko je jednoduché.

https://slv.bgrepon.com/recepty-na-varenie/1452-grog-recept-3.html

Ako variť grog pre ženy

Pretože aj v zriedenej forme je tento nápoj dostatočne silný, pre ženy ho odporúčame pripraviť podľa osobitného receptu. Pred varením „Grog“ musíte vziať:

• Sušená mäta pieporná - štipka
• Vanilkový cukor - 1 lyžička
• Karafiát - 1 púčik
• Malinový sirup - 1 šálka
• Koňak - 1 pohár
• Malinový likér - 1 šálka
• Červené sladké víno - 1 pohár

Ženský nápoj sa pripravuje v dvoch fázach - najskôr musíte pripraviť a premiešať všetky ingrediencie, potom sa výsledný „žaba“ zahrieva..

V malej panvici - je vhodné zobrať smalt alebo použiť keramický hrniec, zmiešať malinový sirup a červené víno. Pridajte mätu piepornú, klinčeky a vanilkový cukor, premiešajte a privarte. Ak varíte v keramických nádobách, musíte zahriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Výsledná zmes sa musí prefiltrovať cez kúsok gázy alebo malé sitko, potom sa pridá likér a koňak. Nechajte nápoj uvariť 10 minút.

Príprava Groga na polovicu veľtrhu je pripravená. Aby bol nápoj vždy horúci, môžete ho nechať v predhriatej rúre a naliať do malých šálok.

Ako urobiť grog s vodkou

Grog recept doma môžete zmeniť podľa vašich predstáv. Ak z nejakého dôvodu nemáte rum alebo brandy, môžete si pripraviť tento úžasne chutný nápoj z bežnej vodky. Na to budete potrebovať:

• Vodka - 1 liter
• Voda - 1 liter
• Cukor - 1 šálka
• Čierny čaj - 50 gr

Ak chcete svojich hostí prekvapiť, najlepšou možnosťou je variť grog doma. Vytvorenie tohto je dosť jednoduché a jeho varenie vám nebude trvať dlhšie ako 20 minút.

Nalejte jednu pohár vody a vodku do malého hrnca, nalejte pohár cukru, premiešajte a dusíme na miernom ohni..

Zostávajúcu vodu privedieme do varu a uvaríme malé balenie čierneho čaju.

Čajové lístky nechajte po dobu 5-7 minút - čaj by mal byť dostatočne silný. Jemne pretlačte cez sitko alebo niekoľko vrstiev gázy.

V samostatnej miske - môžete vziať keramický džbán alebo veľkú kanvicu, premiešať výsledný čaj a sirup, naliať zvyšnú vodku a premiešať.

Vytvorenie Grog doma je jednoduchý, ale veľmi vzrušujúci proces, takže môžete pozvať svojich priateľov, aby sa zúčastnili tohto ceremoniálu..

Pre vôňu môžete pridať rôzne korenie a korenie - to všetko záleží na vašich vkusových preferenciách.

Zároveň nezabudnite dodržať hlavné pravidlo - nápoj musíte podávať iba v horúcej vode. Ak sa ochladí, zohrejte sa.

Existuje veľa receptov na nápoj Grog - tento nápoj si môžete pripraviť v rôznych kombináciách. Namiesto cukrového sirupu môžete použiť prírodný med a namiesto silných čajových listov vylúhovať čerstvé a sušené ovocie.

Teraz viete, ako vyrobiť „žabu“ a vždy si môžete pripraviť tento úžasný nápoj, aby sa udržal v teple v chladnom zimnom večere alebo sa dobre zabavil so svojimi priateľmi..

Pred prípravou lieku „Grog“ na liečbu prechladnutia sa pokúste vyhnúť užívaniu silných liekov a iných liekov. Pamätajte, že všetky nápoje sú dobré iba na moderovanie..

Classic Grog

Predtým, ako doma uvaríte „Grog“, mali by ste na to pripraviť všetky potrebné ingrediencie a náčinie. Pretože Grog je horúci nápoj, budete potrebovať veľkú kanvicu alebo misu, poháre, biely rum, čierny čaj a svoje obľúbené korenie. Ak je to potrebné, rum možno nahradiť koňakom alebo whisky a namiesto čaju - čiernej kávy. Najdôležitejšie je držať sa správneho poradia..

Klasický recept "Grog"

Nalejte 2 čajové lyžičky dobrého anglického čierneho čaju do pravidelnej čajovej kanvice.

Odporúča sa vziať čaj s veľkými listami. Zahrejte sa na 90% 300 ml čistej vody a pripravte čaj.

Infúziu vydržte asi 5 minút a potom do nej pridajte šťavu čerstvého citróna. Môžete ich nahradiť vápnom - pre túto sumu budete musieť vziať polovicu ovocia.

Dobre premiešajte a do čajníka pridajte hnedý cukor, púčiky klinčeka a tyčinku škorice. Prikryte a nechajte stáť 3-5 minút, aby bol nápoj nasýtený arómou.

Nalejte 40 ml bieleho rumu do pohárov s rukoväťami - môžete ochutnať kohokoľvek. Na vrch nalejte naliaty čaj.

Klasický recept "Grog" je určený pre dve porcie, v prípade potreby môžete zvýšiť množstvo cukru. Vypite nápoj v horúcich dúškoch.

Ako variť grog pre ženy

Pretože aj v zriedenej forme je tento nápoj dostatočne silný, pre ženy ho odporúčame pripraviť podľa osobitného receptu. Pred varením „Grog“ musíte vziať:

• Sušená mäta pieporná - štipka
• Vanilkový cukor - 1 lyžička
• Karafiát - 1 púčik
• Malinový sirup - 1 šálka
• Koňak - 1 pohár
• Malinový likér - 1 šálka
• Červené sladké víno - 1 pohár

Ženský nápoj sa pripravuje v dvoch fázach - najskôr musíte pripraviť a premiešať všetky ingrediencie, potom sa výsledný „žaba“ zahrieva..

V malej panvici - je vhodné zobrať smalt alebo použiť keramický hrniec, zmiešať malinový sirup a červené víno. Pridajte mätu piepornú, klinčeky a vanilkový cukor, premiešajte a privarte. Ak varíte v keramických nádobách, musíte zahriať v rúre alebo mikrovlnnej rúre.

Výsledná zmes sa musí prefiltrovať cez kúsok gázy alebo malé sitko, potom sa pridá likér a koňak. Nechajte nápoj uvariť 10 minút.

Príprava Groga na polovicu veľtrhu je pripravená. Aby bol nápoj vždy horúci, môžete ho nechať v predhriatej rúre a naliať do malých šálok.

Ako urobiť grog s vodkou

Grog recept doma môžete zmeniť podľa vašich predstáv. Ak z nejakého dôvodu nemáte rum alebo brandy, môžete si pripraviť tento úžasne chutný nápoj z bežnej vodky. Na to budete potrebovať:

• Vodka - 1 liter
• Voda - 1 liter
• Cukor - 1 šálka
• Čierny čaj - 50 gr

Ak chcete svojich hostí prekvapiť, najlepšou možnosťou je variť grog doma. Vytvorenie tohto je dosť jednoduché a jeho varenie vám nebude trvať dlhšie ako 20 minút.

Nalejte jednu pohár vody a vodku do malého hrnca, nalejte pohár cukru, premiešajte a dusíme na miernom ohni..

Zostávajúcu vodu privedieme do varu a uvaríme malé balenie čierneho čaju.

Čajové lístky nechajte po dobu 5-7 minút - čaj by mal byť dostatočne silný. Jemne pretlačte cez sitko alebo niekoľko vrstiev gázy.

V samostatnej miske - môžete vziať keramický džbán alebo veľkú kanvicu, premiešať výsledný čaj a sirup, naliať zvyšnú vodku a premiešať.

Vytvorenie Grog doma je jednoduchý, ale veľmi vzrušujúci proces, takže môžete pozvať svojich priateľov, aby sa zúčastnili tohto ceremoniálu..

Pre vôňu môžete pridať rôzne korenie a korenie - to všetko záleží na vašich vkusových preferenciách.

Zároveň nezabudnite dodržať hlavné pravidlo - nápoj musíte podávať iba v horúcej vode. Ak sa ochladí, zohrejte sa.

Existuje veľa receptov na nápoj Grog - tento nápoj si môžete pripraviť v rôznych kombináciách. Namiesto cukrového sirupu môžete použiť prírodný med a namiesto silných čajových listov vylúhovať čerstvé a sušené ovocie.

Teraz viete, ako vyrobiť „žabu“ a vždy si môžete pripraviť tento úžasný nápoj, aby sa udržal v teple v chladnom zimnom večere alebo sa dobre zabavil so svojimi priateľmi..

Pred prípravou lieku „Grog“ na liečbu prechladnutia sa pokúste vyhnúť užívaniu silných liekov a iných liekov. Pamätajte, že všetky nápoje sú dobré iba na moderovanie..

https://slv.bgrepon.com/užitočné-tipy/5087-klasický-grog-2.html

Ako variť grog?

Je možné variť grog, ktorého zloženie môže byť klasické alebo viaczložkové, originálne a sofistikované, bez problémov doma. Správne proporcie receptov a dostupné tipy skúsených kuchárov vám pomôžu vyrovnať sa s myšlienkou bez nepríjemných prekvapení, čo vám umožní získať skvelý nápoj vo všetkých ohľadoch.

1. V origináli je grog recept, ktorý zahŕňa prípravu nápoja z rumu a vody s prídavkom cukru. V priebehu času táto technológia prešla významnými zmenami. Aspoň namiesto vody začali používať silný čierny čaj doplnený citrónovou alebo citrónovou šťavou.
2. Chuť nápoja obohacujú všetky druhy prísad: klinček, škorica, kardamóm, badyán, hrášok čierny alebo korenie. Korenie sa hodí do vody s cukrom a pred pridaním rumu sa povarí niekoľko minút.
3. Rum sa zavádza do spodnej časti nápoja v tenkom prúde za stáleho miešania, ale nedovoľuje, aby sa zmes znova uvarila.
4. Nápoj môžete osladiť nielen cukrom, ale aj medom a pred podávaním ho pridajte podľa chuti.
5. Poháre s horúcim nápojom dopĺňajú plátky citrónu, pomaranča, škorice.

Ako piť grog?

Je dôležité nielen správne uvariť klasický alebo pikantný grog, ale aj správne podávať a piť.

1. Horúci nápoj sa nalieva do pohárov s hrubým dnom a stenami alebo špeciálnymi hrnčekmi, ktoré dobre udržiavajú teplo.
2. Nádoba na rozdeľovanie s zohriatym alkoholom sa doplní trubicou, pomocou ktorej popíjajú malé nápoje.
3. Horúci grog môžete piť priamo z hrnku v malých dúškoch, veľmi opatrne, aby nedošlo k spáleniu.

4. Nápoj by ste nemali zneužívať, aby ste sa vyhli negatívnym dôsledkom, ktoré s tým súvisia: objem opitého grogu by nemal prekročiť 250 ml.

Grog - klasický recept

Klasický alkoholový grog, ktorého receptúra ​​sa predstaví neskôr, sa pripravuje bez korenia na základe prevarenej vody. Chuťové vlastnosti alkoholického nápoja sú obohatené, ak beriete silný čierny čaj ako tekutý základ. Nie je zakázané pridávať korenie za horúcej vody a pár minút variť základňu. Rum na vykonanie receptu je vhodný Jamajčan alebo Bakkardi.

zloženie:

• rum - 200 ml;
• čistená voda - 400 ml;
• citróny - 2 ks;
• granulovaný cukor - 4 lyžičky.

príprava

1. Varte vodu s cukrom, až kým sa všetky sladké kryštály nerozpustia.
2. Vytlačte šťavu z citrónov, pridajte do sladkej vody.
3. V tenkom prúde sa do horúcej zmesi primiešava rum, zohrieva sa pár minút, nedovoľuje sa variť a odstraňuje sa z tepla..
4. Výsledný klasický grog sa naleje do pohárov a okamžite sa podáva.

Medový grog - recept

Vďaka prírodnému sladidlu je medový grog nielen užitočnejší ako klasická verzia, ale získava aj ďalšie arómy, ktoré ocenia najmä priaznivci včelárskych výrobkov. Pri príprave čaju v čajovej kanvici si môžete dať hviezdu anízu hviezdy, pár pukov klinčekov a tyčinku voňavej škorice..

zloženie:

• rum - 100 ml;
• čistená voda - 250 ml;
• čierny čaj - 2 lyžičky;
• citrón - 2 šálky;
• med - 4 lyžičky;
• korenie (voliteľné) - podľa chuti.

príprava

1. Čajník opláchnite, aby sa zahrial vriacou vodou..
2. Nalejte čaj, v prípade potreby vyhoďte korenie, nalejte vriacu vodu, prikryte vekom a zabaľte 10 minút.
3. Rovnaké dávky rumu sa nalejú do 2 pohárov, pridá sa plátok citróna a všetko sa naleje voňavým čajom.
4. Osladte nápoj medom a podávajte tam.

Apple grog - recept

Grog, ktorého jednoduchý recept bude uvedený neskôr, sa vďaka použitiu jablčnej šťavy ako tekutej bázy stane ešte nasýtenejšou a aromatickejšou. Je lepšie brať čerstvé domáce alebo, ak to nie je možné, zakúpené analógy od dôveryhodného výrobcu.

zloženie:

• rum - 250 ml;
• jablková šťava - 400 ml;
• škorica - 1 ks;
• muškátový orech mletý - 0,5 lyžičky;
• med - 2 lyžice. lyžice.

príprava

1. Dajte jablkovú šťavu do varu.
2. Hoď muškátový oriešok, škorica, dusíme zmes po dobu 5-7 minút, pričom oheň sa zníži na minimum.
3. Pridajte med, potom rum, dôkladne premiešajte a vyberte z tepla.
4. Okamžite podávajte jablkový grog nalievaním nápoja do pohárov, ozdobený plátkom jablka a škoricou..

Ginger grog - recept

Varená rumová grogová doma, ktorej receptúra ​​obsahuje pridanie koreňa zázvoru, vás poteší extra pikantnou pinworm a ešte lepšími vlastnosťami otepľovania. Po vyčistení sa prísada rozreže na kruhy alebo sa rozdelí, aby sa zvýšil účinok na jemné strúhadlo. V druhom prípade bude potrebné nápoj pred podávaním filtrovať.

zloženie:

• rum - 100 ml;
• čistená voda - 400 ml;
• citrón - 1 ks;
• koreň zázvoru - 100 g;
• škorica - 1 ks;
• klinčeky - 2 ks;
• mletá kardamóm - 1 štipka;
• granulovaný cukor - 2 lyžice. lyžice;
• čierny čaj - 1 čajová lyžička;
• med - 1 polievková lyžica. lyžica.

príprava

1. Varte vodu s cukrom a zázvorom, pridajte šťavu z polovice citróna.
2. Hádzajte čaj, klinčeky, škoricu a kardamóm, zohrejte pár minút, prefiltrujte.
3. Zmiešajte med a rum v horúcom podklade.
4. Ginger grog sa naleje do pohárov, doplní sa plátky citróna a okamžite sa podáva.

Grog - recept, ktorý sa dá vykonať pridaním čerešní a likérov. V tomto prípade je výhodné použiť ovocné bobule, ktoré zvýšia vôňu hotového nápoja. Je vhodné pripraviť si bobuľový čaj v predstihu, čo mu dáva možnosť dobre sa uvariť, potom zahriať a použiť na vytvorenie nápoja.

zloženie:

• rum - 150 ml;
• čistená voda - 250 ml;
• čerešňa - 200 g;
• čerešňový likér - 50 ml;
• škorica - 0,5 ks;
• klinčeky - 2 ks;
• korenie - 1 štipka;
• med - 1 polievková lyžica. lyžica.

príprava

1. Rozmiešajte rozdrvené bobule, nalejte vriacu vodu, pridajte čaj, zahriať pár minút.
2. Položte korenie, škoricu, klinčeky, vyberte nádobu z ohňa, zabalte ju, nechajte ju uvariť 30-50 minút.
3. Infúziu prefiltrujte, stlačte, zohrejte na teplotu varu.
4. Miešajú med, likér a rum, nalejú čerešňový grog do pohárov a slúžia tam.

Kávový grog

Varený grog doma, ktorého recept je uvedený ďalej, budú milovníci kávy nadšene akceptovať a nielen. Prírodné varené aromatické espresso v kombinácii so silným rumom, jemnou smotanou, korením a čerstvými tónmi citrusov nenechá nikoho ľahostajným.

zloženie:

• rum - 200 ml;
• krém 30% - 200 ml;
• maslo - 1 lyžica. lyžica;
• espresso - 400 ml;
• pomarančová kôra - 1,5 čajovej lyžičky;
• hnedý cukor - 1/3 šálky;
• mletá škorica - 0,5 lyžičky;
• klinčeky - 2 štipky;
• muškátový oriešok - 1 štipka.

príprava

1. Šľahačka s maslom, pridanie mletého korenia.
2. Pivte silnú kávu, pridajte chuť a potom zalejte rum.
3. Nápoj nalejte do pohárov, nalejte šľahačku, posypte mletou škoricou a podávajte tam..

Víno grog doma - recept

Ak rum nebol k dispozícii, môžete pripraviť grog pomocou červeného polosladkého vína ako alkoholovej bázy. Dôležitou podmienkou, bez ktorej by výsledok nemohol byť nepredvídateľný, je prirodzenosť a vysoká kvalita základného nápoja. Bežný cukor je možné nahradiť hnedým a podľa potreby zmeniť zloženie korenia.

zloženie:

• víno - 700 ml;
• granulovaný cukor - 3 čajové lyžičky;
• škorica - 1 čajová lyžička;
• koreň zázvoru - 50 g;
• aníz a kardamóm - 2 ks;
• klinčeky - 1 ks;
• citrón - 1 ks;
• nové korenie - 2 ks;
• muškátový oriešok - 2 štipce.

príprava

1. Zázvor a citrón nakrájame na kruhy.
2. Položte ingrediencie na panvicu s vínom, hodte všetky koreniny, korenie a cukor.
3. Zmes sa zahreje na teplotu 80 stupňov, vyberie sa z kachlí, nechá sa vylúhovať v zviazanej forme po dobu 15 minút, filtruje sa.
4. Žaba vína - recept, ktorý vyžaduje okamžité teplé servírovanie.

Vodka grog

Na vodke si môžete doma grogovať. Pôvodný recept, ktorý vymyslel William Pokhlebkin, sa však odporúča vykonať v naliehavých prípadoch, keď je potrebné zohriať po ťažkej podchladení alebo rýchlo obnoviť silu. Nápoj je skutočne mužský, musíte ho piť po kúsku v malých dúškoch.

zloženie:

• vodka - 0,5 l;
• voda - 0,5 l;
• cukor - 0,5 šálky;
• čierny čaj - 25 g.

príprava

1. Kombinujte pol pohára vodky, vody a cukru, povarte 5 minút.
2. Čaj sa varí vo zvyšnej vode, kombinuje sa so sirupom a zvyšná vodka sa zahreje.
3. Nalejte zmes do pohárov a podávajte horúco.

Žaba s koňakom - recept

Teplý klasický nápoj si zaslúži chuť, ak rum nahradíte kvalitným koňakom. Biely cukor môže byť nahradený hnedým cukrom alebo sladený lyžičkou medu, namiesto citróna pridať pomaranč. Okrem toho sa ako tekutá báza môže použiť voda alebo čierna káva..

zloženie:

• koňak - 120 ml;
• citrónová šťava - 80 - 100 ml;
• horúci čaj - 120 ml;
• granulovaný cukor - 2 lyžičky;
• škorica - 2 paličky;
• klinčeky - 4 ks..

príprava

1. Varte čerstvý čierny čaj, pridajte citrónovú šťavu, cukor, korenie, zahrejte do varu.
2. Koňak premiešajte v nápoji, nalejte do pohárov.
3. Pridajte grog s koňakom s plátkami citróna, škorice a podávajte tam.

Nealkoholický grog - recept

Nealkoholický grog s náležitou prípravou oživí a dodá silu nie menej ako alkoholové verzie. Podobný nápoj je nález na zvýšenie tónu pri prechladnutí. Jeho použitie urýchli regeneráciu, posilní imunitu a rozveselí. Tento nápoj môžete podať dospelým aj deťom..

zloženie:

• voda - 1 l;
• citrón - 1 ks;
• čierny čaj - 3 lyžice. lyžice;
• med - 2 lyžice. lyžice;
• nové korenie - 4 ks;
• škorica - 2 lyžičky;
• klinčeky - 4 ks..

príprava

1. Nalejte čierny čaj v teplej kanvici s pol porcie vriacej vody, nechajte ho variť 7-10 minút, prefiltrujte.
2. Nalejte čaj do zostávajúcej vriacej vody, pridajte všetky korenie a povarte od momentu varu 3-4 minúty.
3. Nalejte šťavu z polovice citróna, pridajte kôru s kôrou, nechajte ju uvariť na minútu.
4. Nápoj prefiltrujte, osladte medom a podávajte tam..

https: // womanadvice.