Aké bolo stalinovo obľúbené víno

Keďže alkohol existuje od nepamäti, jeho „kúzlo“ bolo vystavené nielen obyčajným smrteľníkom, ale aj tým, ktorí boli oprávnení a mohli ovplyvniť priebeh histórie..

Jednou z takýchto významných osobností je Joseph Vissarionovich Stalin. Zanechal hmatateľnú stopu vo svetových dejinách a život vodcu Sovietskeho zväzu pozná dosť veľa faktov získaných z pier blízkych ľudí..

Aký bol Stalin postoj k alkoholu a aký druh nápojov uprednostnil? Aké bolo jeho obľúbené víno?

Stalin a alkohol

Pokiaľ ide o históriu, osobnosť Josepha Vissarionoviča Stalina je nejednoznačná, napriek tomu sa dá len pripustiť, že bol vynikajúcim človekom. Jozef bol tretím dieťaťom v rodine obuvníka Vissariona Dzhugashviliho, ktorý bol zabitý v opilosti, keď mal chlapec iba 11 rokov..

Existujú tiež neuveriteľné legendy o tom, že Stalin bol údajne nelegitímnym synom Prževalského - slávneho cestovateľa a výskumníka, iní tvrdia, že bol potomkom guvernéra cisára Golitsyna..

Životný štýl Josepha Vissarionoviča nebol príkladný - zanedbával šport, viedol väčšinou sedavý životný štýl a veľa fajčil.

Podľa spomienok jedného z popredných vodcov CPSU (b) a CPSU, Vyacheslava Mikhailoviča Molotova, sa Stalin neopil až do tej miery šialenstva, dobre kontrolovaného pitia alkoholu pri zachovaní dôstojnosti..

Po oficiálnych recepciách usporiadal hostinu so skutočnou gruzínskou pôsobnosťou a pohostinnosťou. Vždy sa zúčastňovali obľúbené stoly Gruzínske víno.

Revolučný, vojenský, stranícky a politický vodca, ktorý viedol Sovietsky zväz, bol sofistikovaným znalcom a znalcom vína. Profesionálni vinári vybrali pre Stalina najlepšie nápoje a dodali na stôl v sprievode úradníkov NKVD.

Obľúbený likér bol dodávaný v sudoch vzduchom. Aby sa zabránilo otriasaniu, nádoba sa udržiavala na kolenách. Stalin tiež miloval tak dobrý koňak, ako aj silnú vodku, ktorá bola na takýchto udalostiach vždy hojná..

Väčšinu života politika strávili dlhé sviatky, ale sám Stalin radšej trochu pil a čakal na okamih, keď sa zvyšok opije. Táto taktika umožnila rozpoznať a spochybniť, čo by triezvo nikto nepovedal.

Spôsob spájkovania nepriateľov aj priateľov umožnil takým paradoxným spôsobom udržať blízkych na „krátkom vodítku“..

Stalin mohol slabnúť a piť príliš veľa v minútach, keď ho prekonala hrôza alebo sa cítil slabý. Príkladom sú udalosti prvých dní vojny, keď Joseph Vissarionovich nečakal zradu od Hitlera, ktorého považoval za spojenca..

Stalinovo obľúbené víno

Stalin sa nielen dobre vyznal v alkohole, ale aj v sezónnosti jeho pitia. V lete som radšej používal biele víno.

V zimných mesiacoch bol stále na stole favorit suché červené víno. Niekedy rád pil zriedený studenou vodou. domáce víno.

Joseph Vissarionovich ako pravý gruzínsky prirodzene uprednostňoval vína svojej vlasti. Alkohol, vyhrievaný pod lúčmi horúceho gruzínskeho slnka, opitý čistou rosou z horských bylín, zaujímal v srdci osobitné miesto..

Aké víno miloval Stalin a pil? Názvy týchto gruzínskych nápojov sú už dlho charakteristickým znakom Gruzínska.

Mená obľúbeného Stalina vína

Napriek širokému výberu gruzínskych vín mal Joseph Vissarionovich najobľúbenejšie značky a odrody..

• Stalinovo obľúbené víno bolo "Usahelauri".

V roku 1934 sa alkohol prvýkrát plnil do fliaš a priviezol do Kremľa. Po vzorkovaní vzácneho a vynikajúceho nápoja ho Stalin označil za najlepší alkohol..

Obľúbený „Usahelauri“ sa vyrába z najstaršej a vzácnej gruzínskej odrody hrozna s rovnakým názvom.

Pestuje sa v malom množstve v gruzínskom regióne Tsaghei. Alkohol z odrody Usahelauri je prirodzene sladký, mimoriadne jemný a rafinovaný.

• Po „Usahelauri“ bola druhou obľúbenou stalinistickou vínou značka - „Khvanchkara“ -.

Stalinov obľúbený alkohol sa tiež nazýva duša Gruzínska. Polosladký červený alkohol sa vyrába z odrôd viniča „Alexandrouli“ a „Mujuretuli“. Samotný nápoj sa vyznačuje jedinečnou nezabudnuteľnou chuťou, v ktorej sa prejavuje malinový odtieň.

Farba alkoholu je mnohostranná a hrá sa vo svetle s mnohými odtieňmi rubínu. Výroba alkoholu sa líši od všetkých ostatných vín..

"Khvanchkara" sa vyrába prerušením a obnovením kvasenia hroznového muštu. Fermentácia sa uskutočňuje v špeciálnej hlinenej miske zvanej qvevri.

• Červený polosladký alkohol "Kindzmarauli" začala vyrábať v roku 1940.

Je pripravená zo vzácnych odrôd hrozna "saperavi", ktoré rastú iba v niekoľkých oblastiach. To je dôvod, prečo sa skutočný „Kindzmarauli“ vyrába v malom množstve a hodnotí sa ako elitná odroda. Stalinov obľúbený likér sa vyrába rovnakým spôsobom ako Khvanchkara na kachetskom spôsobe, po ktorom nasleduje starnutie v hlinenom qvevri. Chuť alkoholu má obalenú a zamatovú štruktúru s výrazným odtieňom čerešní.

• Nazýva sa ďalšie obľúbené víno Stalina "Tsinandali".

Koncom 19. storočia začali vyrábať biely ročný alkohol. Nápoj sa vyrába z odrôd hrozna - „rakatsiteli“ - a „mtsvane“. Vo veku "Tsinandali" najmenej dva roky. Časť tohto času trávi alkohol v dubových sudoch..

• "Majar"

Je to mladý alkohol, v ktorom proces kvasenia končí, až kým neskončí. Vďaka tomu zostáva v nápoji prírodný oxid uhličitý. Alkohol je v Gruzínsku veľmi obľúbený, pretože má ľahkú a sladkú chuť, ale zároveň má miernu silu..

Majari sa dá ochutnať iba v Gruzínsku, pretože preprava je komplikovaná krátkou skladovateľnosťou alkoholu kvôli jeho nízkemu obsahu alkoholu.

• "Teliana" tiež vysoko cenený Stalinom.

Bol to jediný, kto liečil Churchilla a Roosevelta na konferencii v Jalte v roku 1945. Rafinovaný nápoj vyrobený z odrody hrozna Cabernet Sauvignon. Hlavným aromatickým zložením alkoholu sú čučoriedky a čerešne. Dochuť vína je bohatá na kvetinové a medové tóny..