Zloženie a recept na kokteil na manhattane
Menu
Hlavné zložky:
Tento nápoj, ktorý sa objavil v USA na konci 20. storočia, sa stal jedným z najobľúbenejších koktailov našej doby. Napriek tomu, že bol vynájdený ďaleko za oceánom, v Európe získal kokteil. Hlavnými zložkami nápoja sú červený návrat a bourbon, existujú však variácie prípravku s inými druhmi whisky..
zloženie:
- Bourbon - 50 ml
- Vermutovo červená - 25 ml
- Angostura - 2-3 kvapky
Ako pripraviť kokteil na Manhattane
Klasický recept na kokteil na Manhattane sa objavil v jednom z najprestížnejších klubov v New Yorku. Napriek tomu sa dá variť doma a vychutnať si jeho vynikajúcu chuť bez návštevy elitných zariadení.
Zmiešajte všetky ingrediencie v trepačke s ľadom.
Nakrájajte na kokteilové poháre a ozdobte nakladanými višňami.
Pozrite sa na fotografiu koktailu na Manhattane a pochopíte, že tento nápoj je stále ozdobou akejkoľvek slávnostnej udalosti..
Manhattanský koktail je považovaný za najsekulárnejší nápoj od svojho vzniku. Je známe, že hostia, ktorí prišli na banket usporiadaný Lady Randolph Churchill, si to mohli prvýkrát vyskúšať..
História klasického manhattanského koktailu
Podľa oficiálnej verzie história klasického manhattanského koktailu vychádza zo slávnostnej recepcie, ktorá sa konala na počesť guvernéra New Yorku Samuela Tildena. V prestížnom Manhattanovom klube boli hostia liečení novým alkoholovým nápojom, ktorý pozostával z vermutu, angosturskej pomarančovej horkej a kukuričnej whisky.
Napriek tomu sa zloženie koktailu na Manhattane opakovane menilo, najmä pokiaľ ide o šperky. Verí sa, že v klasickej verzii by mala byť ozdoba tenká kučera citrónovej kôry. V modernom dizajne je však často možné nájsť dekoráciu v podobe čerešní.
Zmeny ovplyvnili aj hlavné zložky - môžete vziať takmer akúkoľvek whisky a bylinkovú horkú tinktúru.