Starý most

Drepová hrubostenná fľaša whisky Old Bridge, ktorá pripomína starý damašek, okamžite disponuje dôverou. Ďalšou výhodou tejto whisky je pomerne prijateľná cena..

Historický odkaz. Niekoľko generácií rodiny Parkerovcov z Edinburghu sa zaoberalo výrobou a predajom liehovín. Chris Parker, ktorý sa v priemysle pohybuje od roku 1979, je považovaný za jedného z najuznávanejších britských gin znalcov..

V roku 1994 založil pán Parker Londýn & Scottish International Ltd na výrobu ginu, whisky, rumu a vodky. Podnikateľ sa rozhodol, že je čas obnoviť staré technológie a zachrániť škótske destiláty od dominancie chémie: pesticídy používané pri pestovaní jačmeňa, aromatické a aromatické prísady, pomocou ktorých menia chuť alkoholu.

Jednou z divízií spoločnosti je Organic Spirits, ktorá od roku 1999 vyrába organický alkohol. Tento alkohol získal mnoho cien na medzinárodných súťažiach a dokonca získal diplom od princa z Walesu..

Londýn & Scottish International Ltd neinvestuje takmer žiadne peniaze do reklamy, pretože Chris Parker je presvedčený, že kvalita je najlepšou zárukou popularity produktu. Ale organická whisky Highland Harvest Organic nie je cenovo dostupná pre každého: nápoj je vyrobený z jačmeňa vypestovaného bez použitia pesticídov. Táto whisky sa dodáva do slávnych londýnskych klubov a módnych reštaurácií..

Spoločnosť však potrebovala whisky aj v rozpočtovom segmente. Pre zníženie výrobných nákladov sa rozhodli vyrobiť novú whisky v liehovare v blízkosti dediny Dalnein Bridge. Hlavnou miestnou atrakciou je klenutý kamenný most postavený v 18. storočí cez rieku Dalnein. Na jeho počesť bol nápoj pomenovaný Starý most („starý most“).

Na brehoch Dalneinu sa nachádzajú staré liehovary, kde používajú alambiky z predminulého storočia. Voda v Dalneine je veľmi čistá: natoľko, že sem prichádzajú lososy, aby sa sem dostali. Na výrobu whisky sa voda dodatočne čistí. Nápoj sa vyrába z destilátov zrejúcich v dubových sudoch 3 - 12 rokov.

Divízia spoločnosti vyrábajúcej Starý most sa volá Bridge of Dulnain Blenders. Whisky sa vyváža do Ruska a USA.

Druhy whisky Old Bridge

Old Bridge Very Rare Jemne namiešaná whisky vyrobená z 3-ročných liehovín.

Old Bridge Special Reserve je zmesová whisky vyrobená z 5-7-ročných liehovín. Nápoj má kvetinovo-sladovú arómu a mierne koláčovú chuť..

Špeciálna rezervácia Old Bridge 12 Year Old je zmesová whisky vyrobená z 12-ročných liehovín. Ľahká zvieravosť v chuti je harmonicky kombinovaná s korenisto-ovocnými tónmi.

Sila whisky Old Bridge - 40%.