Maikop

Pivo „Maykop“ je dobre známe tým, ktorí radi relaxujú v Soči. Nápoj uvarený v súlade s GOST chutí dobre a uhasí smäd. Geografia dodávok sa neustále rozširuje a dnes sa výrobky pivovaru Maikop dajú kúpiť dokonca aj v Moskve.

Historický odkaz. Na etikete piva Maikopskoe je vytlačené jeho heslo: „Pre vás - pre seba ako pre seba od roku 1882!“. V tom roku postavil obchodník Vyacheslav (Václav) Ivanovič Tovara závod v Maykope a pomenoval ho „slovanské varenie piva a medu“. Hlavným sládkom podniku sa stal Čech Anton Rubesh.

Pivo varené v mäkkej vode horských prameňov bolo žiadané na celom juhu Ruska. V tom čase sa kvalita nápoja kontrolovala nasledovne: na lavičku sa nalialo trochu piva, muž sedel v kaluži. Pivo sa považovalo za dobré, iba ak boli nohavice na lavičke natoľko prilepené, že ho človek pri vstávaní potiahol..

V roku 1908 získalo pivo Maikop zlatú medailu na jednej z prvých výstav ruského tovaru. Po 2 rokoch postavili majitelia spoločnosti novú budovu závodu, ktorá je dodnes považovaná za jednu z najkrajších v Maikope..

V sovietskych časoch sa závod zmenil na najväčšieho producenta piva a nealkoholických nápojov v Adygeji. Sortiment podniku v tých časoch bol štandardný: zahŕňal Zhigulevskoe, Rizhskoe, Barkhatnoe a ďalšie druhy piva známe každému.

V roku 1996 bol pivovar kompletne vybavený a technológovia vyvinuli nové druhy piva, vrátane piva „Maikop“, ktoré je na juhu stále obľúbené..

V 21. storočí prišlo do módy nepasterizované „živé“ pivo. V roku 2008 podnik vyrobil prvú várku produktu „Maykop Chestny“. Vyrába sa podľa českej technológie, metódou dvoj varu na kašu. Takýto nápoj, aj keď je plytko oslabený, má plnú chuť s príjemnou sladovou sladkosťou a je dobrým prostriedkom na potlačenie smädu. Spočiatku sa „Maykop Chestnoye“ plnilo do fliaš iba v sudoch, ale rýchlo si získalo popularitu a od roku 2009 sa toto pivo v sklenených fľašiach predáva..

V tom istom roku sa počas renovácie našla v jednej z pivníc fľaša piva vyrobená podľa receptúry samotného Antona Rubeša v roku 1882. Technológom sa podarilo obnoviť starý recept. Takto sa objavil ďalší druh piva Maikopskoe - Anton Rubesh..

V rokoch 2011 a 2012 sa Maykopskoye dostalo do prvej desiatky ruských značiek piva.

Ocenenia piva „Maykop“:

• „Maikopskoe Honest“ - 8 zlatých medailí, okrem iného aj na výstavách „PRODEXPO-2009“, „Zlatá jeseň - 2012“;
• Maikop Tsarskoe - 2 zlaté medaily;
• Maikop Anton Rubesh - 1 zlatá medaila;
• "Maykopské leto" - 1 zlatá medaila.

Druhy piva "Maykop"

"Maikopskoe Light" - pasterizované pivo so silou 3,6%-

"Maikopskoe Bodroe" - ľahké nepasterizované pivo so silou 4,8%-

"Maikopskoe Dobroe" - tmavé nepasterizované pivo so silou 4,4%-

„Maykopské leto“ - ľahké nepasterizované pivo so silou 3,6%-

"Maikop Premium" - ľahké nepasterizované pivo so silou 4,5%-

"Maikop Tsarskoe" - ľahké nepasterizované pivo so silou 4,5%-

"Maikopskoe Yubileinoe" - ľahké pasterizované pivo so silou 4,7%-

"Maikop Tsarskoe" - ľahké nepasterizované pivo so silou 4,8%.