Obolon

Obolon je jednou z najslávnejších ukrajinských značiek piva. Podľa štatistík tento nápoj zaberá 2,6% ukrajinského trhu s pivom. Toto pivo konzumuje každý piaty obyvateľ Ukrajiny. Spoločnosť Obolon vyváža svoje výrobky do 40 krajín.

Historický odkaz. Pivovar, ktorý neskôr dostal názov „Obolon“, bol postavený tak, aby ho otvorili pre olympijské hry v Moskve 1980. Podnik bol koncipovaný ako najlepší v priemysle, preto aj za účelom nájdenia miesta pre budúci závod boli pozvaní českí špecialisti. Najskôr začali hľadať vodu. Najlepšia, najjemnejšia a najchutnejšia bola voda z artézskej studne v Obolone - Kyjevskej štvrti na brehu Dnepra..

Vybavenie pre podnik bolo zakúpené aj z Československa. Preto výrobky kyjevského pivovaru č. 3 neboli v žiadnom prípade nižšie ako najlepšie európske druhy piva. O 6 rokov neskôr na základe niekoľkých pivovarov vzniklo Združenie piva a nealkoholických nápojov Obolon. V roku 1989 viedol Obolon špecialista A. V. Slobodyan, ktorý pracoval v závode od jeho otvorenia. V tom istom roku bolo pivo Zhigulevskoe vyrobené v podniku prvýkrát vyvezené do Anglicka, kde odborníci zaznamenali jeho vynikajúcu kvalitu a chuť..

Odvtedy napriek všetkým problémom v ekonomike objem výroby Obolonu neustále rastie a rozširuje sa geografia vývozu. Do roku 2013 spoločnosť dodávala pivo do krajín SNŠ, Európy, USA, Kanady a rokovala s čínskymi podnikateľmi. Obolon obsadil až 2% ruského trhu s pivom a až 7% moskovského.

Všetko sa však zmenilo v roku 2014, keď bol zastavený vývoz Obolonu do Ruska. Spoločnosť v priebehu rokov utrpela obrovské straty. Stály prezident spoločnosti Obolon A. V. Slobodyan však našiel cestu von: od leta 2015 sa Obolon vyrába na základe licencie v podnikoch spoločnosti CJSC Moscow Brewing Company..

Podľa manažéra značky S. Dorogana popularitu Obolonu vysvetľuje skutočnosť, že toto pivo sa varí výlučne z prírodných surovín. Samotná spoločnosť vyrába slad a je takej kvality, že sú ochotní ho kúpiť zahraniční pivovarníci.

Obolonské pivné ceny

„Obolonský ležiak“ - 6 zlatých medailí vrátane ceny profesionálnej súťaže „Osiris-2006“, ktorá sa konala v Moskve (počas VIII. Moskovského medzinárodného pivného festivalu).

„Obolon Light“ - prvé miesto v nominácii „Najpopulárnejšia“ na súťaži „Osiris-2008“.

„Obolon Wheat“ - „Platinum Osiris“ na súťaži „Osiris-2008“.

Obolon Premium - 6 zlatých medailí vrátane ocenenia na Medzinárodnom pivnom festivale V Moskva.

„Obolon Velvet“ - 6 zlatých medailí.

Druhy piva "Obolon"

"Obolon trophynoe" - pivo so silou 8% a hustotou 16%.

Obolon Malodovoe je zlato sfarbené pivo so silou 4% a hustotou 11%. Nápoj sa varí z 3 druhov sladu (Mníchov, mníchovský karamel a domáci slad). Príchuť - sladová, s ovocnými tónmi.

"Obolon Svetloe" - pivo 4,5% a hustota 11%. Na podnebí je sladkosť sladu vyvážená chmeľovou horkosťou.

„Obolon Unfiltered“ - pivo zlatej farby, so silou 6% a hustotou 14%.

Obolon Lager je ľahké pivo so silou 5% a hustotou 12%. Má miernu chuť s jemnou chmeľovou príchuťou.

Obolon Premium je pivo s bohatou zlatou farbou, so silou 4% a hustotou 11%. Má intenzívnu kvetinovo-chmeľovú arómu.

„Obolon Barkhatnoe“ je pivo farby starého jantáru, so silou 5,3% a hustotou 14%. Horké chmeľové tóny sú prepletené s jemnou chuťou nápoja..

Obolon Krepkoe je pivo so silou 7,1% a hustotou 16%. Vonia ako čerstvý chlieb, chuť je ľahká a s pikantnou horkosťou.

Obolon Sobornoye je pivo zlatej slamovej farby so silou 4,9%. Vôňa kombinuje zrno a bylinné tóny, chuť je jemná, s chmeľovou horkosťou a sotva znateľnou kyslosťou.

„Obolon nealkoholický“.