Ako piť likér amaretto a čo jesť?

Likér, na rozdiel od niektorých iných druhov alkoholických nápojov, sa môže používať v čistej forme aj ako základ na prípravu koktailov alebo ako prísady do čaju alebo kávy.. Amaretto je najobľúbenejší likér na svete..

A každý rok sa stáva stále slávnejším.

Tento nápoj sa narodil v Taliansku a jeho názov znamená horký. Aj keď, ako sami Taliani hovoria, Amaretto je trochu horké.

Hoci niektorí omylom zamieňajú svoje meno so slovom láska. Je to spôsobené skutočnosťou. že názov likéru v taliančine a slovo „love“ znie takmer rovnako.

V závislosti od ich rozmanitosti môžu dať nápoju sladkosť alebo naopak jasne viditeľnú horkosť. V každom prípade však treba cítiť veľmi tenkú horkosť. To je ona, ktorá je vizitkou Amaretta.

Ako ďalšie ingrediencie pri jeho tvorbe môžete použiť:

1. vanilka,
2. korenené bylinky,
3. nejaké korenie.

Výsledkom je zakaždým, keď sa získa nový typ likéru. Ale pokaždé, olúpané mandľové jadrá musia naliať hroznový sirup a stáť po nejakú dobu.

Jediný spôsob, ako možno kyselinu kyanovodíkovú ďalej spracovať.

informácie! Jeho charakteristickou črtou je univerzálna štvorcová fľaša - jedinečná svojho druhu. Ak veríte ľudovým tradíciám, sklárni špeciálne navrhli svoju podobu pre Amaretto, takže aj v tme je ľahké nájsť tento nápoj.

Pravda alebo nie, nikto nemôže povedať teraz. Amaretto je však primárne spájaný s kontajnerom tohto tvaru..

Tento likér získal veľkú obľubu nielen ako alkoholický nápoj, ale aj ako cukrovinková prísada. Koláče a pečivo, ktoré sa do neho nasiaknu, sa vyznačujú vždy príjemnou vôňou a jemnou chuťou. Pridanie Amaretto do čaju alebo kávy pomáha zlepšiť chuť nápoja v priebehu niekoľkých sekúnd.

informácie! Sila nápoja závisí od jeho typu a pohybuje sa od 21 do 28 otáčok.

Aby sme však mohli v plnej miere oceniť a vychutnať si chuťové a aromatické vlastnosti tohto alkoholu, je potrebné vedieť, ako ho správne používať..

Podmienky používania

V súčasnosti existujú štyri hlavné spôsoby konzumácie tohto alkoholického nápoja:

1. V čistej forme. V tomto prípade sa Amaretto podáva v malých pohárov s objemom najviac 100 ml. Pijú to veľmi pomaly a užívajú si každý dúšok. Táto možnosť pitia je vhodná iba pre skutočných znalcov kvalitného alkoholu..
2. Ako prísada do kávy alebo čaju. V týchto prípadoch sa alkohol používa nielen na aromatizáciu a zlepšenie chuti týchto nápojov, ale aj ako protizápalové činidlo. Je známe, že takáto konzumácia Amaretta pomáha pri posilňovaní imunity a rýchlejšie zahrievaní po podchladení.
3. Spolu s ľadom. Napriek tomu, že tento spôsob použitia je veľmi podobný prvej možnosti, stále sa od seba výrazne líšia. Ľad, pomaly sa topiaci v pohári, chladí tekutinu a mierne modifikuje jej chuť, takže je jemnejšia a nasýtená. V tomto prípade sa nápoj podáva v širokých pohári, z ktorých jedna tretina je naplnená kockami ľadu, a likér sa nalieva nie viac ako pol centimetra nad neho..
4. Vo forme rôznych koktailov. Špeciálne pre tých ľudí, ktorí nemôžu piť Amaretto v čistej forme, boli vyvinuté špeciálne nápoje na jeho základe. Majú inú chuť a vôňu a líšia sa aj silou.

Takáto široká škála spôsobov konzumácie tohto nápoja umožňuje každému človeku vybrať si najvhodnejšiu možnosť na jeho pitie..

Pozrite si video, ktoré vám povie, ako piť likér Amaretto:

Čo piť

Tradične sa verí, že predjedlo by sa nemalo podávať s likérom. Amaretto je v tomto prípade výnimkou z pravidla.

• Ak sa nápoj podáva v čistej forme, mal by ponúkať plátky syra alebo ovocia..
• Pri použití nápojov vo forme koktailov sa zvyčajne predjedlo nepodáva, s výnimkou malých rybích jednohubiek, ako aj plátkov citrusových plodov vykostených v cukre..
• Pri použití likéru vo forme prísad do kávy a čaju mu môžete ponúknuť akékoľvek pečivo alebo zmrzlinu. Nie je to zlé, je to alkoholický nápoj kombinovaný s rôznymi druhmi čokolády a dobrými sladkosťami. Neslúži však do cukroviniek s vysokým obsahom tukovej smotany a s množstvom príchutí.

pozor! Je prísne zakázané podávať k tomuto likéru akékoľvek vyprážané a údené jedlá. Úplne utopili jeho chuť a arómu a pokazili celý dojem tohto nápoja..

Mali by ste sa tiež zaujímať o čítaní, ako piť likér Becherovka.

koktaily

Na základe tohto lahodného a pikantného likéru sa dnes pripravuje veľké množstvo rôznych koktailov. Najpopulárnejšie a najchutnejšie sú nasledujúce.

Giovanni John

Vyrába sa z dvoch druhov likérov: Amaretto a čokoláda. Podiel nápojov 1: 3.

Kvapaliny sa zmiešajú, šľahajú sa v trepačke asi 2 minúty. Výsledný koktail sa naleje do pohára a pred podávaním je ozdobený uzáverom šľahačky.

Šumivé flirtovanie

Tento druh alkoholu je obzvlášť obľúbený medzi mladými dievčatami..

Pripravte ju od:

• 100 g šumivého šampanského,
• 30 g likéru,
• 20 g pomarančovej šťavy.

Všetky zložky sa zmiešajú a nalejú sa do pohára, na dno ktorého sa predtým vložili tri kocky ľadu. Podávajte takýto kokteil so slnečníkom a slamkou.

Je dôležité! Šampanské na jeho prípravu je lepšie zvoliť polosuché. V opačnom prípade je hotový nápoj sladký.

kmotor

Tento recept sa právom považuje za klasiku tohto žánru..

Pripravte si nápoj z:

1. Amaretto (20 g),
2. whisky (45 g)
3. kocky ľadu.

Ak v recepte zmeníte whisky na vodku, bude sa tento koktail nazýva kmotra.

Nápoj pripravený podľa oboch receptov sa pije pomerne ľahko, je však veľmi silný a môže rýchlo spôsobiť intoxikáciu. Preto by ste mali uprednostniť dávkovanie.

Cherry Rose

Má ľahkú a osviežujúcu chuť.. Taký kokteil má tiež príjemný ružovkastý odtieň, takže nie je prekvapujúce, že ho zvyčajne uprednostňujú mladé dievčatá.

1. V mixéri sa zmieša 10 g Amaretto a 50 g ružovej vermút.
2. K výslednej zmesi sa pridá 150 g čerešňovej šťavy a všetko dôkladne premieša.
3. Do spodnej časti vysokej poháre sa naleje 5 kociek ľadu, naleje sa hotový koktail a zdobí sa čerešňa.
4. Podávané so slamkou.

Horúce zlato

Názov dostal vďaka svojej jasne žltej farbe a bohatej chuti.. Pripravuje sa na základe pomarančovej šťavy (150 g).

K tomu pridajte 50 g Amaretto a lyžičku citrónovej šťavy. Všetko zmiešané s trepačkou. Nakoniec pridajte šťavu z jedného plátku pomaranča.

Znovu premiešajte a nalejte do pohára. Podávame so slamkou v pohári, ktorej okraje sú ozdobené plátkom pomaranča.

Burning Henry

Toto je jediný kokteil na báze tohto mandľového likéru, ktorý musíte vložiť do jedného dúšku.. Podáva sa v malých hromadách pohárov..

Na jej prípravu zmiešajte:

• 15 g whisky,
• Amaretto,
• Likér Beilis.

Podávame bez ľadu. Takýto nápoj by ste nemali zneužívať, má príliš vysoký obsah alkoholu.

Ak koktaily na báze tohto likéru s prídavkom iných alkoholických nápojov nie sú vhodné na konzumáciu, môžete použiť iný spôsob ich prípravy..

Všetko, čo je potrebné, je zmiešať likér s akoukoľvek šťavou alebo perlivou vodou v pomere 1: 2.

Najvhodnejšie:

1. čerešňa,
2. jablko,
3. hroznové šťavy.

V baroch si najčastejšie mladí ľudia objednávajú Amaretto s Coca-Colou. Pomery varenia sa zachovajú. Výsledkom je nízkoalkoholický, ale veľmi chutný a aromatický nápoj.

Amaretto sa dnes považuje za najznámejší likér na svete..

Od okamihu, keď sa objaví, sa vyrába na základe pôvodného receptu. Preto má takú jedinečnú chuť a vôňu..