Recepty na kokteil singapur sling

Singapur Sling je alkoholický kokteil, ktorý je národným pokladom, historickou pamiatkou a pravdepodobne jednou z najdôležitejších atrakcií mesta Singapur, nachádzajúcim sa na ostrovoch juhovýchodnej Ázie..

Tento nápoj je vynikajúci dlhý nápoj a zaujme svoje zaslúžené miesto v zozname úradníkov Koktaily IBA v bunke „Modern Classic“. Spoločne teda „triedime“ tradičný recept na taký populárny koktail s názvom „Singapore Sling“.

Klasický recept na Singapur Sling Cocktail

Vďaka rovnováhe použitých komponentov získa kokteil vynikajúcu jedinečnú chuť a neporovnateľnú, bohatú arómu. Dokonale sa zhoduje s adstringenciou čerešňového semena, borievky horkej, sviežosti šťavy a trávnatej základne likéru. Na prvý pohľad sa zdá, že chuť tohto nápoja je nezvyčajne jemná a jemná, je to však zavádzajúci dojem, pretože po druhej časti sa budete cítiť príliš veselo a hovorivo..

Požadované komponenty

Technológia varenia

1. Naplňte vysokú poháre hurikánu kockami ľadu a nechajte ho v tejto forme na chvíľu pri príprave kokteilu..
2. Vápno dobre umyte, potom utrite dosucha papierovými utierkami a vytlačte šťavu pomocou lisu na citrusové plody.
3. Vylisovaná šťava prechádza špeciálnym sitkom alebo gázou, zložená do niekoľkých vrstiev.
4. Do trepačky ponorte 4-5 kociek ľadu a nalejte filtrovanú citrusovú šťavu.
5. Striedavo nalejte ananásovú šťavu, granátové jablko grenadíny, cointreau a benediktínske likéry..
6. Zatraste trepačkou a mierne ňou pretrepte.
7. Položte niekoľko ďalších kociek ľadu a potom pridajte čerešňový likér, gin a pár kvapiek horkej Angosturovej trávy.
8. Obsah silno pretrepte 30 - 40 sekúnd.
9. Pripravenú zmes nalejte cez sitko priamo do pohára na vrch roztaveného ľadu..
10. Aby ste zmäkli horkú chuť ginu, nalejte sódu alebo tonikum do tenkého prúdu a potom jemne premiešajte kokteil lyžičkou.
11. Ako ozdobu pre alkohol používame čerstvú vetvičku mäty, kúsok čerstvého ananásu a pár čerešní.
12. Podávanie nápojov s dvoma slamkami.

Zjednodušený Singapurský závesový koktail

Singapore Sling, pripravený podľa predloženej zjednodušenej technológie, má nezvyčajnú, chutnú chuť a neporovnateľnú, bohatú arómu. Vzhľadom na krátky zoznam použitých prísad je hotová zmes mierne horká kvôli prítomnosti ginu a aby sa táto nepríjemná nepríjemnosť vyriešila, skúsení barmani odporúčajú používať výlučne prírodné čerstvo vylisované šťavy..

Požadované komponenty

Technológia varenia

1. Citrusové plody dôkladne umyji a potom z nich vytlačím šťavu akýmkoľvek vhodným a známym spôsobom.
2. Zmiešajte pomarančovú a limetkovú šťavu navzájom a prefiltrujte cez špeciálne sitko alebo gázu, zložené do niekoľkých vrstiev.
3. Ananásová dužina sa nakrája na malé kúsky a odošle sa do misy kombajnu, kde nasekáme pyré..
4. Ananásová kaša prechádza cez jemné sito alebo gázový filter, aby sa získalo správne množstvo prírodnej šťavy.
5. Naplňte trepačku kockami ľadu viac ako na polovicu a potom naplňte filtrovanú šťavu z citrusov a ananásu..
6. Pridáme tam gin, čerešňový likér, rovnako ako cointreau a grenadine..
7. Posledná, ktorá urobí pár kvapiek trávy Angosturovej horkej.
8. Obsah trepačky trepte najmenej jednu minútu.
9. Varenú zmes nalejte do vysokého pohára, napoly naplneného ľadom.
10. Podajte slamku s nápojom, ozdobte malým kúskom ananásu, višňovým koktejlom alebo vetvičkou čerstvej mäty..

Video videozáznamu Singapur Sling Cocktail

Ak chcete predbežne vyhodnotiť elegantný vzhľad singapurského koktailu a porozumieť technológii jeho prípravy v priebehu niekoľkých minút, odporúčam vám pozrieť si predložené videá..

• Video číslo 1. Skúsený barman predstavuje svoju vlastnú zjednodušenú verziu vytvorenia chutnej a voňavej zmesi s názvom Singapore Sling. Okrem toho vás barman predstaví skôr originálnym a neštandardným spôsobom obsluhy tohto silného.

• Video číslo 2. V tomto videu vás najslávnejší a najskúsenejší Jamie Oliver naučí, ako pripraviť singapurský popruh podľa jeho podpisového receptu, s ktorým môže pracovať každý laik. Čakáte na krásnu profesionálnu prácu barmana a na postupnú tvorbu jeho tvorby.

Užitočné informácie

• Pozrite sa na ďalšie zaujímavé variácie gin koktaily. Vynikajúca chuť a jasná aróma silného alkoholu umožňujú vytvárať elegantné zmesi, ktoré uspokoja vkus absolútne každého spotrebiteľa bez ohľadu na vek, pohlavie a preferencie chuti..
• Pre začiatočníkov odporúčam začať s najobľúbenejším mixom. Gin a tonikum. Pri akomkoľvek priateľskom večere alebo obchodnom bufete je sotva osoba, ktorá by odmietla ochutnať túto pochúťku.

• koktail Gin fiz Nepochybne získajte srdcia predstaviteľov krásnej polovice spoločnosti. Zmes je známa šumivými a výraznými citrusovými odtieňmi, ktoré dokonale maskujú horkú chuť a tvrdú arómu ginu..
• Odporúčam tiež rozšíriť svoje znalosti o umeleckej dielni a spoznať spoľahlivé a jednoduché recepty. kokteily s Cointreau, ktorého prítomnosť nezostane nepovšimnutá ani pri obchodnom bufete.