Cointreau likér a jeho vlastnosti
Francúzski výrobcovia alkoholu boli schopní preukázať svoj talent vo výrobe takmer všetkých populárnych druhov nápojov na trhu a likéry v tomto prípade neboli výnimkou..
Menu
Tieto sladké inkarnácie sú na trhu prezentované v najširšej škále možností, ktoré môžu prekvapiť spotrebiteľa nielen individuálnou dlhou dochutí, ale aj odvážnym očarujúcim charakterom, ktorý vám umožňuje kombinovať ich so širokou škálou ingrediencií a vytvárať jedinečné gastronomické symbiózy..
Vynikajúcim príkladom výrobkov, ktoré získali dôveru medzi pôsobivým počtom spotrebiteľov, je Cointreau likér. Už takmer 150 rokov spoločnosť s rovnakým menom plní do fliaš, ktorých odborníci dokázali vytvoriť netriviálny recept, ktorý fascinuje spotrebiteľov už od prvého dúšku.
Ak hľadáte skvelý alkohol na konzumáciu ako aperitív alebo digestív, potom Cointreau je skutočným stelesnením vašich túžob. Silný 40-stupňový likér z vône sladkých a horkých pomarančov vám pomôže získať nezabudnuteľný zážitok a zároveň zaručiť príjemnú dochuť..
farba
Jadrom vizuálneho výkonu likéru je krištáľovo čistý odtieň farby, ktorý sa môže meniť pridaním rôznych prísad. Napríklad, keď sa pridá ľad, produkt sa stáva opálovým.
aróma
Kytica obsahuje bohaté ovocné arómy, ktoré príjemne rezonujú s éterickými olejmi, kvetmi a pomarančovými perami..
Čo chutí Cointreau likér
Gastronomická prevaha nápoja je spôsobená jeho mnohotvárnou chuťou, ktorá spočiatku poteší príjemnou jemnosťou, ktorá tečie do horiacich nuancií..
Výrobná technológia
Nákup - francúzsky likér - nie je lenivý, ak sa chcete zoznámiť s jeho netriviálnou výrobnou technológiou. Presný recept výrobku si výrobca samozrejme zachováva v najprísnejšej dôvere, je však spoľahlivo známe, že horké pomaranče si spoločnosť objednáva výlučne na Antilách a sladké varianty pochádzajú z južného Francúzska a zo Španielska..
Podľa niektorých informácií je tiež známe, že v procese výroby je kôra nevyhnutná na repný alkohol a výsledný extrakt sa dvakrát destiluje v medených kockách, čím sa odstráni ostrosť a dosiahne sa autentická chuť. Nápoj je dodávaný na potrebnú silu a sladkosť pramenitou vodou a cukrom.
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Rozhodovanie o kúpe Cointreau Orange Likér alebo trojnásobok sec akejkoľvek inej spoločnosti, buďte opatrní, pretože trh s falšovanými výrobkami sa neustále vyvíja a dnes dokonca aj v špecializovaných alkoholických nápojoch nájdete falošné. Aby nedošlo k prepočtu a nákupu kvalitného alkoholu, venujte pozornosť:
- Fľaša. Oranžový likér Dodáva sa v autentických nádobách, ktoré boli špeciálne vyvinuté pre tento účel na konci 19. storočia. Má štvorcový tvar s originálnymi zaobleniami na krku. Na značkovej fľaši určite nájdete výtlačky na boku a na ramenách v strede pred krkom. Mali by byť ľahko čitateľné..
- Kvalita dizajnu. Všimnite si nerovnomerné usporiadanie štítkov, stopy lepidla, štiepaného skla alebo zdeformovaného krytu, vráťte fľašu späť do police. Výrobca je zodpovedný za zabezpečenie toho, aby jeho výrobky mali reprezentatívny vzhľad.
- Transparentnosť, čistota a viskozita. Keďže je Cointreau vyrobený z kvalitných surovín, jednoducho nemôže obsahovať sediment a iné neoplazmy. Venujte pozornosť aj hustote produktu. Mala by byť vyššia ako voda. Pri trepaní sa značkový nápoj trochu rozťahuje.
Ako as čím piť Cointreau likér
Po zakúpení oranžového likéru Cointreau v obchode sa tiež starajte o dodržiavanie základných zásad ochutnávky, ktoré vám umožnia odhaliť pravú podstatu nápoja. Upozorňujeme, že tento nápoj zlepšuje tráviace procesy, a preto sa často podáva ako aperitív. V tomto prípade by teplota prívodu mala byť extrémne nízka, v rozsahu 4 až 6 stupňov. Je to v takých teplotných štandardoch, že sa tento alkohol najlepšie prejavuje. Čo sa týka okuliarov, Cointreau sa pije zo špeciálnych pohárov v malých dúškoch.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Rovnako ako mnoho iných - mandarínkové likéry - aj pôvodná oranžová Cointreau je pokousaná citrusmi. Vápno a plátky citróna sú na to skvelé. Dezerty môžete mať aj vo forme tortu alebo zmrzliny..
Iné použitia
Pomerne často, aby sa znížila pevnosť produktu, ochutnávači ho riedia čistou vodou, ľadom, ako aj pomarančovou alebo grapefruitovou šťavou. A to nie je jediný spôsob, ako sa obklopiť rozmanitosťou. Tento produkt sa dokonale prejavuje ako zložka na prípravu koktailov. S jeho pomocou môžete vyskúšať také zmesi ako: Kuantropolitan, Biela dáma, —Kamikaze—, Queen Mary, —Margarita-, Bahama mama, Lambada, Bulldog, Cyrus Royale, Studené pery, Jamajka kávy a Panama.
Nápoje rovnakej triedy a chuti
Po návšteve najbližšieho obchodu s alkoholom za účelom nákupu Cointreau sa môžete na regáloch stretnúť s nedostatkom požadovaného produktu. V tomto prípade by ste nemali byť naštvaní, pretože v špecializovanom alkoholovom butiku nájdete vždy alternatívu s nemenej zaujímavými charakteristikami ochutnávky, a to:
- Grand Marnier Cordon Rouge. Svetlý alkohol topazu s jemnou chuťou pomarančovej marmelády, dúhovky a lieskových orechov. Vo svojich aromatických indikátoroch sú skryté tóny kvetín, vanilky a karamelu.
- —De Kuyper Elderflower—. Príjemný zlatý nápoj s horkou, ale zároveň veľmi jemnou chuťou. Aromatická vôňa produktu je postavená na svetlých kvetinových odtieňoch..
- Joseph Cartron Triple. Silný 40-stupňový produkt s mastnou povahou a chuťou kandizovaného pomaranča. Jeho aromatické tóny sú elegantné a mierne éterické..
Historické pozadie
Za začiatok vzniku významnej spoločnosti sa považuje rok 1849, keď bratia Adolf a Edouard-Jean Cointreau otvorili malú pálenicu v meste Angers. Tu začali s výrobou svojho čerešňového likéru, ktorý sa neskôr zmenil na 50 originálnych odrôd jedinečného jemného nápoja.
Samotný recept pomaranča Cointreau bol vytvorený v roku 1875 Edouardom, synom Edouarda Jeana. Tento produkt bol pre spotrebiteľov taký atraktívny, že značka bola rýchlo rozpoznaná ďaleko za hranicami Francúzska. Spoločnosť existovala dlho ako samostatný podnik, ale v roku 1989 sa zakladatelia a potomkovia zakladateľa rozhodli zlúčiť Cointreau & Cie SA s Remi Martinom. Remi Cointreau vlastní práva na značky.
Vieš? V roku 1898 vydala značka Cointreau reklamu s nápisom „šťastný Pierrot“, ktorý držal značkový produkt spoločnosti.
Nápoj, ktorý si pamätáte v prvých minútach ochutnávky
Jemná, obálkujúca a voňavá Cointreau otvára svojim zákazníkom priestor možností hodných toho najnáročnejšieho a najnáročnejšieho ochutnávača..
Tento nápoj má skutočne univerzálny charakter, ktorý mu umožňuje stať sa vítaným sprievodom každej večernej večierky, párty a iba oduševneným rozhovorom so starým priateľom..
Túto tekutinu si môžete vychutnať celé hodiny, systematicky odhaľovať jej mnohostranné aromatické a gastronomické prepady..