Prečo dva koktaily v kokteile - verzie vzhľadu tradície

Slamky na kokteily

z viacfarebného plastu - roztomilé ozdoby zdobia náš život.

Druhé meno je koktejlová slama - okamžite uvádza pôvod tohto jednoduchého zariadenia. Slama - dutá stonka rastliny, pre ktorú naši sofistikovaní predkovia našli zaujímavé uplatnenie.

História transformácie

Vynálezca, ktorý vylepšil toto zariadenie, bol istý Marvinský kameň - Americký výrobca držiakov papierových cigariet.

História tvrdí, že nápoj s malými časticami slamy spôsobil rozhorčenie pána Stonea. Alebo možno podnikateľský Američan uvažoval len o rozšírení výroby papierových náustkov.

Myšlienka pohodlnejšieho pitného procesu po sérii experimentov sa zhmotnila vo forme papierovej trubice patentovanej spoločnosťou Stone v roku 1888.

O niečo neskôr prišla Marvin s voskovým papierom. Po niekoľkých rokoch nahradili Stone z pohárov a pohárov Američanov..

Nastala ďalšia transformácia slamy v roku 1937.

Slávny vynálezca Joseph Friedman Sledoval som malé dievčatko, ako sa snaží vypiť pohár zo skla ohnutím papierovej trubice. Predmety sa neposlúchali - potom to bolo namočené, potom sklo spadlo. Dieťa muselo piť, keď stálo, nepohodlne napínať krk.

Po záchrane Friedman vykonal nasledujúce manipulácie:

• vložil skrutku do trubice,
• toto vlákno pevne zabalíme na vrch.
• po odstránení skrutky a časti trubice, ktorá sa zmenila na „akordeón“, sa ohli.

Výsledok bol príjemný pre dievča aj pre vynálezcu samotného. V tom istom roku dostal pán Friedman patenty na vývoj vlnitej koktailovej trubice a jej výrobu. Jedným z prvých spotrebiteľov sa stali pacienti s lôžkami.

převládání plastové pomôcky v druhej polovici 20. storočia nebola slama ušetrená.

Plast je lacný materiál, navyše spoľahlivý. Nie je presne známe, kto ako prvý začal vyrábať plastové rúrky. Slamky na masovú spotrebu sa však teraz vyrábajú iba z tohto materiálu..

informácie! Použitie jednorazových plastových predmetov, medzi ktoré patria moderné slamky na pitie, vyvoláva protesty zo strany environmentálnych organizácií. Každodenná likvidácia 500 miliónov rúrok, konkrétne podľa niektorých údajov, sa v USA používa každý deň, je jedným z dôvodov znečistenia oceánov..

Ako a kedy vznikla tradícia dvoch trubíc?

Pitie nápojov cez prvé papierové skúmavky bolo vzrušujúce, ale ťažké, pretože mali malý priemer (aby sa zabránilo vniknutiu citrónových semienok).

Potom prišli s použitím dvoch alebo viacerých slamiek naraz, čo urýchlilo proces pitia.

Potom prišla pekná tradícia na pitie z toho istého pohára..

V priebehu rokov sa veľkosť a hrúbka zariadení zmenila, ich sortiment sa stal rôznorodejším. Tradícia používania niekoľkých trubíc v jednom pohári sa však zachovala a rozvinula.

Prečo dať dva??

Existuje niekoľko dôvodov: od naja prozaickejších po celkom romantické a sofistikované:

• pomalý príjem alkoholu pomocou dvoch skúmaviek prispieva k rýchlejšej intoxikácii;
• s plastovými slamkami je vhodné miešať vrstvené koktaily a nápoje obsahujúce bylinky a ovocie;
• druhá trubica sa používa namiesto poškodenia počas prevádzky, keď sa rozlomila alebo upchala ovocím alebo listami, ktoré sú súčasťou mnohých koktailov;
• vo viacvrstvových koktailoch sa používajú dve skúmavky, často s rôznymi priemermi a dĺžkami: každý nápoj si môžete vyskúšať samostatne, bez miešania vrstiev;
• druhý slúži ako prevzdušňovač;
• sú súčasťou výzdoby nápoja: k nim sú pripevnené kúsky ovocia a ďalšie prvky dizajnu;
• Vytvára romantickú atmosféru pre pár: popíjanie nápoja z jednej pohára súčasne ho robí veľmi blízko.

informácie! Kozmetičky informujú: pravidelné používanie slamiek na pitie môže vyvolať výskyt skorých vrások okolo pier a prehĺbiť tie existujúce..

Prečo je do niektorých koktailov vložených dve skúmavky:

Aké koktaily sa vám páčia?

Platia klasické dvojité trubice pri podávaní týchto alkoholických nápojov:

1. Krvavá Mary, vrátane vodky, paradajkovej šťavy a niekedy aj tabasco omáčky. Dve slamky sa používajú na plné cítenie chuti alkoholu a pikantných prísad..
2. Viaczložkové koktaily Singapur Sling a Martini Mojitato pri zmiešaní ingrediencií dodá harmonickú chuť.
3. "Mojito" získava bohatšiu chuť, ak je nápoj nasýtený vzduchom. Túto úlohu vykonáva druhá trubica..
4. Mincovňa Julep podávame s ľadom a množstvom mäty. Druhá slama sa hodí, ak je prvá zanášaná mätou.
5. "Čmelák" - viacvrstvový kokteil. Vychutnajte si ju a ochutnajte najprv hornú vrstvu kávy a potom spodnú časť - šťavou a sirupom.

Použitie slamiek nie je vždy vhodné. Nikdy sa im neposkytujú pri spoločenských udalostiach. Pitie slamkou ako je víno alebo whisky sa považuje za zlú formu.

typy

Najčastejšie v každodennom živote vidíte pružné plastové slamky, ktoré zostali mnoho rokov nezmenené. Môžu byť priame alebo môžu mať zvlnenú časť v hornej časti, čo vám umožní zmeniť smer trubice pre väčšie pohodlie.

pozor! Dnes majú kokteilové trubice rôzne veselé farby, pruhované slamky sú obzvlášť populárne.

Výrobcovia experimentujú s tvarom príslušenstva a vyrábajú kučeravé tvary skrútené do špirály vyfukujúcich myseľ. Používajte ich na dekoratívne účely..

Okrem toho môžu mať rúrky rôzne dĺžky a priemery..

Hlavné skupiny veľkosti slamy sú tieto:

1. Malé rúrky sú nielen tie najkratšie, ale aj najtenšie. Priemer je iba 0,33 cm a používajú sa pri servírovaní ovocných štiav v nízkych poháre, koktaily a nápoje pre deti..
2. Trubice s priemerom 0,55 cm sú priemerné. Dĺžka sa môže líšiť v závislosti od výšky pohára. Používa sa na podávanie transparentných nápojov, nealkoholických nápojov, ovocných štiav.
3. Pre silné mliečne a ovocné nápoje použite veľké tubuly s priemerom 0,75 cm.
4. Veľmi veľké príslušenstvo má priemer 1,19 cm. Podávame s veľmi hustými nápojmi a kokteilmi s vysokou hustotou, ktoré obsahujú veľké množstvo smotany, zmrzliny a smotany.

pozor! Studené nápoje opíjané slamkou spadajú do hrdla bez zahrievania, čo spôsobuje prechladnutie.

Na vykonávanie špeciálnych funkcií sa vyvíjajú tieto typy koktailových trubíc:

1. Na konci miniatúrna lyžica. Vhodný na šľahačku alebo ovocné kokteily..
2. Odolné voči teplu. Používa sa na zabránenie kontaktu s ohňom pri pití horiacich koktailov..
3. sklo. Podávané s nápojmi v krištáľových pohári alebo pohári. Určené skôr na miešanie, v tyčinkách sa môže používať na určený účel.
4. bambus. Navrhnuté ako bezpečná alternatíva k plastom šetrným k životnému prostrediu.

Koktejlové trubice už nie sú len pomôckou, aj keď majú určitý funkčný účel.

Ich rozmanitosť vám umožní premýšľať o dizajne každého nápoja, čím vytvorí náladu a osobitnú sviatočnú atmosféru.

Príbeh malej pitnej slamy v ľudskom živote sa pravdepodobne neskončí skoro. Je zaujímavé vidieť, aké zmeny na ne čakajú v rukách budúcich vynálezcov..