Recepty koktail vychádzajúce slnko

Vychádzajúce slnko

Cocktail The Rising Sun je bestsellerom moderných klasických mixov. Medzinárodný zväz Barmen zaznamenal tento nápoj v tejto kategórii. Jeho úžasná farba pripomína jemný ružovo-zlatý pruh horizontu pri východe slnka. Druhé meno tohto úžasného alkoholového súboru je Východ slnka v Tequile.

Koktailové funkcie

  • klasifikácia - dlhý nápoj (objem na 1 porciu - 150 ml);
  • chuť - ženská, mäkká, pomarančová;
  • pevnosť - 11,4% (v tradičnej verzii);
  • servírovacie sklo - highball (2/3 naplnené ľadom);
  • metóda miešania - zostavenie;
  • doba varenia - 3 - 5 minút;
  • potrebné zariadenia - koktail lyžica;
  • spôsob, ako piť - pomocou slamy / slamy.
  • čo zdobia kokteil cherry a plátkom pomaranča.

Historická esej

Na hranici s Mexikom, v hoteli Arizona Biltmore (USA), v polovici 30. rokov vzdali neochvejní barmani poctu aztéckym kmeňom, ktoré pili denne šťavu z agáve za úsvitu - vytvorili krásnu alkoholovú kompozíciu, ktorá ju nazýva Tequila Sunrise. Rockoví hudobníci z Rolling Stones, ktorí cestovali po štátoch a pili iba tento mix, oslavovali arizonskú tvorbu..

Recepty Vychádzajúce slnko

Východ slnka

Na klasický nápoj IBA budete potrebovať:

  • šťava z pomarančov - 90 ml (6 dielov);
  • tequila (strieborná) - 45 ml (3 diely);
  • hodvábna látka (sirup z granátového jablka) - 15 ml (1 diel);
  • kocky ľadu.

Poradie akcií:

  • Highball je naplnený kockami ľadu na 2/3 objemu.
  • Najprv nalejte tequilu, potom šťavu.
  • Potom opatrne v strede pohára nalievajte tenký prúd granátov.

Varovanie! Nemiešajte kokteil! Sirup z granátového jablka klesá na dno pohára a vytvára farebnú gradáciu pripomínajúcu východ slnka.

Highball je vyzdobený a podávaný s pitím slamy a koktail lyžičkou pre self-miešanie.

Druhy a odrody

Čas a kreatívni ľudia vždy robia zmeny v akomkoľvek existujúcom recepte. To isté sa stane s Tequilo Sunrise..

Možné náhrady a doplnky:

  • grenadín môže byť nahradený likérom z čiernych ríbezlí alebo čučoriedkovými brandy (dostanete „Tequila Sunset“ - „sunset“);
  • rum spôsobí, že chuť zmesi bude tropickejšia ako tequila (Karibik vychádzajúce slnko);
  • Zavedenie 70 ml ananásovej šťavy nápoj osladí („Florida Rising Sun“);
  • Osviežujúci alkohol z bobúľ získava použitie brusnicovej šťavy namiesto sirupu z granátového jablka („Sunrise in a Forest Glade“).

Koktailové slnko

Tento úžasný alkoholový duet má málo spoločného s vychádzajúcim slnkom, sú však také často zmätené, že na porovnanie dáme jeho recept.

Koktailové slnko

zloženie:

  • tequila strieborná - 25 ml;
  • likér z čiernych ríbezlí - 25 ml;
  • 1 žĺtok z kuracieho alebo prepeličieho vajca - 1 ks..

Vytvorte výstrel dobývajúci mužské srdcia:

  • Nalejte alkohol do 100 gramového pohára.
  • Jemne na ňu naneste celý žĺtok oddelený od bielkovín.
  • Na žĺtok na špičku noža pomaly nalejte tequilu.

Toto stvorenie musíte piť jedným dúškom - jediný spôsob, ako môžete plne oceniť jeho chuť.

Východ slnka

Toto je nealkoholická variácia nádherného trio Sunrise, ktoré je možné podávať deťom alebo tým, ktorí nemôžu stáť nad alkoholom. Je perfektný kedykoľvek - dokonca aj na raňajky.

Pripravte sa vopred:

  • granátové jablko (jahoda, malina, čerešňa) sirup - 100 ml;
  • limonáda (minerálna voda) - 100 ml;
  • pomarančový džús - 100 ml;
  • kocky ľadu - približne 200 g.

Ako možnosť - skúste si pripraviť nápoj v kanvici, čím sa počet zložiek zvýši trikrát. V takom prípade nemôžete pridávať ľad, komponenty dobre premiešajte a ochladte.

Konáme takto:

  • Do odmerného pohára vložíme ľad, najskôr ho nalejeme šťavou a potom limonádou.
  • Nalejte sirup na vrch. Nemusíte sa miešať - každý to robí sám.

Príbuzný

Ponuka