Tequila sunrise cocktail recept
Ak máte túžbu príjemne prekvapiť príbuzných a priateľov, potom vám alkoholický nápoj Tequila Sunrise bude veľmi dobre vyhovovať. Neporovnateľný vzhľad, úžasná ovocná chuť a úžasná citrusová aróma sú niektoré z hlavných čŕt koktailu Tequila Sunrise, ktoré sa dajú ľahko a rýchlo pripraviť doma, podľa podrobných pokynov receptúry, ktoré sa v priebehu rokov osvedčili..
Menu
Nápoj vytvorili nie náhodou. Hovoria, že počas rituálu venovaného pamiatke predkov pili aztécke mexické kmene za úsvitu špeciálne pripravený nápoj pre túto príležitosť, ktorý sa neskôr stal známym ako „Tequila Sunrise“. Poďme teda zistiť, ktoré ingrediencie sú súčasťou koktailu Tequila Sunrise a akú postupnosť je potrebné dodržať, aby sa vytvoril taký nezvyčajne krásny a chutný alkohol..
Staromódny Tequila Sunrise Cocktail Recept
Úprimne povedané, v priebehu času sa pôvodné mexické zloženie nápoja mierne zmenilo a získalo viac prispôsobenú formu modernej realite. Stále som sa však rozhodol ponúknuť vám najbližší recept k originálu, možno to bude zaujímať skutočných znalcov dobrého alkoholu. Zložky sa samozrejme experimentálnymi miešačmi mierne upravujú a vyberajú tak zodpovedne, ako je to možné. Avšak so všetkým tým je recept výrazne odlišný od verzie, ktorá sa podáva v moderných baroch.
Domnievam sa, že domáci nápoj vyzerá bohatší, šťavnatejší a atraktívnejší, jeho chuť je intenzívnejšia a bohatšia a prítomnosť limetovej šťavy dáva nápoju úžasne pikantnú kyslosť. Ideálne je zahrnúť do zoznamu prísad skutočnú tequilu vyrobenú zo 100% agáve.
Požadované prísady
| Komponenty | číslo |
| —Silver tequila— | 45 až 55 ml |
| limetová šťava | 15-20 ml |
| citrusový sirup | 8-13 ml |
| Grenadínový sirup (granátové jablko) | 5-8 ml |
| likér Cream de Cassis (čierne ríbezle) | 5-8 ml |
| sóda | 90 - 120 ml |
| kocky ľadu | 200 až 260 g |
Krokové varenie
- Trepačka je úplne naplnená kockami ľadu.
- Nalejeme tequilu, čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu a citrusový sirup..
- Prísady dôkladne pretrepte 11 - 15 sekúnd..
- Polovicu naplňte kockami ľadu a prefiltrujte obsah trepačky pomocou sitka.
- V samostatnej nádobe zmiešajte tekutinu čierneho ríbezle a grenadínu, potom nalejte zmes do pohára so zvyškom zložiek.
- Čakáme minútu, tmavá hmota by sa mala usadiť na dne a dať kokteilu vzhľad.
- Vyplňte voľný priestor highball sódou alebo inou sódou.
Klasický recept Tequila Sunrise Cocktail
Tequila Sunrise sa s týmto zložením najčastejšie podáva v moderných kluboch a baroch. Na jeho prípravu je najlepšie brať tie najlepšie zložky: Grenadín musí byť vysoko kvalitný, pomarančový džús môže byť nahradený čerstvým čerstvým.
Nápoj sa podáva nezmiešaný, ale pred priamym použitím sa musí zmiešať. S počtom porcií si viete predstaviť: ak chcete urobiť silnejšie Sunrise, potom zvýšte dávku alkoholu a znížte množstvo čerstvého ovocia a naopak..
Požadované prísady
| Komponenty | číslo |
| strieborná tequila | 45 až 55 ml |
| Grenadínový sirup (granátové jablko) | 8-12 ml |
| pomarančový džús | 145 - 160 ml |
| oranžová | 1 kruh |
| kocky ľadu | 200 až 230 g |
Krokové varenie
- Naplňte vrchnú guľu kockami ľadu až na vrchol.
- Opatrne nalejte strieborný alkohol, potom pomarančový džús.
- K tomu pridajte pár kvapiek granátového jablka a granulátu a všetko dôkladne premiešajte lyžičkou.
- Čakáme pár minút, kým sa Grenadín neusadí a nevytvorí nápoj správny vzhľad.
- Ozdobte alkoholom tenkým kruhom čerstvej pomaranča a jemne slamte slamku do pohára.
Východ slnka Phlox Tequila
Jedna z odrôd klasického receptu. Horúci nápoj má nielen prekvapivo krásny, svetlý odtieň, ale aj lahodnú, nezabudnuteľnú a dokonale osviežujúcu chuť. S ním môžete rýchlo zvládnuť smäd a cítiť sa veselo a zábavne..
Požadované prísady
| Komponenty | číslo |
| strieborná tequila | 45 až 55 ml |
| Likér z čiernych ríbezlí | 8-12 ml |
| limetová šťava | 10-13 ml |
| sóda | 145 až 165 ml |
| kocky ľadu | 200 až 230 g |
Krokové varenie
- Naplňte pohár až na vrchol kockami ľadu a nalejte tenký prúd alkoholu.
- Pridáme tam limetkovú šťavu a všetko dôkladne premiešame lyžičkou.
- Pridajte malé množstvo likéru z čiernych ríbezlí a počkajte, kým sa neusadí..
- Opatrne nalejte sódu na stenu pohára, aby sa usadená tekutina čierneho ríbezla netrepala. Odporúčam použiť nôž a položiť ho na stenu vysokej lopty.
- Vložte dve poháre do pohára a ak je to potrebné, ozdobte lieh dáždnikom.
Východ slnka Hibiscus Tequila
Hibiscus Tequila Sunrise dostal meno vďaka svojej podobnosti s očarujúcou jemnou kvetinou s nezvyčajne atraktívnou broskyňovou farbou a jedinečnou jemnou vôňou. Broský sirup môžete bezpečne nahradiť mandarinkou alebo pridať čerstvo vylisovanú čerstvú pomaranč.
Požadované prísady
| komponenty | číslo |
| strieborná tequila | 55 - 65 ml |
| broskyňový sirup | 8-12 ml |
| agávový sirup | 8-12 ml |
| grapefruitový džús | 8-12 ml |
| kocky ľadu | 140 až 150 g |
| orchidea (voliteľné) | 1 kvetina |
| sóda | 45-60 ml |
Krokové varenie
- Naplňte pohár tenkou nohou rozdrveným ľadom a nalejte alkohol.
- Pridá sa tam agávový sirup, broský sirup a čerstvo vylisovaná grapefruitová šťava..
- Pripravené prísady sa premiešajú lyžičkou a zalejeme sódou.
- Počkáme minútu, kým nápoj nezíska svoj charakteristický vzhľad.
- Ak chcete ozdobiť alkohol, dajte do pohára kvet orchidey a malú slamku.
S bobuľami
Východ slnka vždy zahŕňa ovocné sirupy alebo džúsy, tak prečo nenapĺňať jeho chuť čerstvými alebo mrazenými bobuľami? Alkohol získava výraznú, bohatú chuť a nezvyčajne bohatú, komplexnú arómu.
Požadované prísady
| komponenty | číslo |
| strieborná tequila | 55 - 65 ml |
| pomarančový džús | 45 až 55 ml |
| brusnicová šťava | 65-80 ml |
| oranžová | 3-4 plátky |
| brusnica | 13-15 bobúľ |
| kocky ľadu | 190 až 240 g |
Krokové varenie
- Na spodnú časť vrchnej gule položte niekoľko bobúľ brusníc a vytlačte tú istú šťavu z 2-3 plátky pomaranča.
- Pohár naplníme kockami ľadu hore a všetko dôkladne premiešame.
- Nalejte tam alkohol, pomarančový džús a brusnicový džús..
- Obsah pohára sa premieša dlhou lyžičkou.
- Na špíz položíme niekoľko bobúľ čerstvých brusníc a ponoríme ich do pohára.
- Na hranu vysokej gule pripevňujeme kruh čerstvej oranžovej farby.
- Namočte dva tenké slamky do pohára a vychutnajte si sviežosť nápoja.
Video Tequila Sunrise Cocktail Recipe Video
S cieľom rýchlo sa naučiť, ako doma uvariť lahodne romantický kokteil Tequily Sunrise, odporúčam vám sa definitívne zoznámiť s podpisovým receptom vo videu. Profesionálny barman vám postupne predstaví kompletný proces vytvorenia tohto úžasného nápoja a tiež rozpráva príbeh o jeho výskyte..
Užitočné informácie
- Určite vyskúšajte kokteil. Rozmach Tequily, ktorý je lepšie známy nie pre chuť, ale pre neobvyklú kultúru spotreby.
- Páry - oblaky - oslovia zamilované páry, pretože jemný vzhľad a ľahká príjemná chuť pomôžu vytvoriť zmyselnejšiu romantickú atmosféru.
- Ak chcete znalcom silných alkoholových zmesí, odporúčam vám obrátiť oči na kokteil „Red Dog“ a zistiť, odkiaľ pochádza také nezvyčajné meno..
- Jahodová margarita je považovaná za skutočne letné osviežujúce kokteil na báze tequily. Môže byť alkoholický alebo nealkoholický.
- Odporúčam tiež zobraziť zoznam. tequilové koktaily, možno niektoré zo zmesí pre vás budú nové.