Booth (topánky)
Booth’s je považovaná za najstaršiu značku ginu vo Veľkej Británii. Značka bola v USA mimoriadne populárna a doma bola veľmi žiadaná. V polovici 19. storočia sa nápoj nazýval „kráľom ginov“. Produkcia Boothu sa zastavila v roku 2017. Práva na značku prešli z britského koncernu Diageo na americkú súkromnú spoločnosť Sazerac. Zatiaľ čo noví majitelia neohlasujú obnovenie vydania značky.
Historický odkaz
Rodina Boothovcov sa v polovici 16. storočia presťahovala z juhovýchodného Anglicka do Londýna. V roku 1569 otvorili spoločnosť, ktorá obchodovala s vínom a pivom. V roku 1740 sa Booths rozhodol pridať do sortimentu svoje vlastné liehoviny a postavil si liehovar v Clarkenwell, centrálnej časti britského hlavného mesta. Tento dátum je na štítku Booth`s gin.
Na začiatku 19. storočia Sir Felix Booth postavil v Brentforde ďalší liehovar, vďaka čomu bol jeho podnik jedným z najväčších v krajine. Booth bol známy svojim sponzorstvom - financoval Britskú antarktickú expedíciu vedenú Johnom Rossom, ktorá sa konala v rokoch 1839 až 1843.
V roku 1833 udelil William IV spoločnosti titul Dodávateľ pre kráľovskú domácnosť. V tomto období sa na štítku ginu objavil červený lev - symbol britskej koruny. V roku 1859 spoločnosť postavila novú pálenicu a vedenie sa rozhodlo pomenovať pálenicu Red Lion Distillery, ktorá potom dlho vyrábala Boothov gin..
V roku 1926 zomrel posledný zástupca rodiny Butovcov. Od tohto okamihu sa firma stala nezávislou spoločnosťou s ručením obmedzeným. V roku 1939 sa Boothove podniky stali súčasťou spoločnosti Distillers Company Ltd, ktorá sa neskôr transformovala na Diageo.
Booth`s Gin v originálnych šesťhranných fľašiach sa úspešne vyrábal až do roku 2017. Potom sa vedenie spoločnosti Diageo rozhodlo pozastaviť výrobu tejto značky. Na konci roka 2018 spoločnosť uzavrela dohodu s americkou spoločnosťou Sazerac o predaji 19 značiek vrátane Booth’s. K finalizácii obchodu došlo začiatkom roka 2019. Spoločnosti sa dohodli na postupnom postúpení všetkých prípadov do jedného roka od podpísania dokumentov.
Zaujímavosti
- Booth vo Veľkej Británii dostal prezývku „džin gentlemanov“. Nápoj je pomenovaný medzi obľúbenými kráľovnej Alžbety II. Veľkej Británie..
- Aj keď sa značka v súčasnosti nevyrába, nájdete ju na online aukciách a v zámorských obchodoch predávajúcich značkové liehoviny..
Booth`s Finest Dry Gin, 40%
Transparentný nápoj s mierne žltkastým odtieňom, ktorý mu dodáva dozrievanie v dubových sherry sudoch. Vytvorené na báze neutrálneho liehu z obilia a sady korenín vrátane bobúľ borievky, citrónovej kôry, koreňa angeliky a koriandra. Vôňa je veľmi jemná, prevažujú ihličnaté tóny. Chuť je jemná, bez tvrdosti alkoholu. Borievka, citrónová kôra sú cítiť, na konci sa objavia drevité a vínové odtiene.
