Seagramy (seagramy)

Seagram`s (Seagrams) - americký gin s kanadskými koreňmi. Značka sa objavila na konci 30. rokov a v 80. rokoch sa stala najpredávanejšou značkou v USA. Značka patrí spoločnosti Pernod Ricard. Produktová rada obsahuje klasické Extra suché a sedem druhov ginu na báze bobúľ a ovocia. Starnutie v pražených sudoch dodáva nápoju žltkastú farbu a zamatovú chuť.

Historický odkaz

Distillery Waterloo Distillery bola založená v kanadskom meste Waterloo v roku 1857 skupinou podnikateľov ako súčasť podnikania v oblasti spracovania obilia. V roku 1883 sa stal jediným vlastníkom závodu Joseph Seagram a premenoval sa na spoločnosť Joseph E. Seagram. & Synovia. Na začiatku 20. storočia boli výrobky spoločnosti v krajine veľmi žiadané a boli známe na exportných trhoch..

Po smrti prvého majiteľa v roku 1928 spoločnosť kúpil Samuel Bronfman, ktorý si privyrobil pašovaním alkoholu z Kanady do USA. Podnikateľ dokonca rozobral jednu zo svojich tovární v USA, aby ju previezol do kanadského Quebecu. Spojením kapacít týchto dvoch podnikov zhromaždil Bronfman obrovské zásoby alkoholu v skladoch, čo mu umožnilo úspešne zrušiť americký trh po zrušení obmedzení.

Gene Seagram sa objavil na pultoch obchodov v roku 1939. Značka zaznamenala veľký úspech v nadväznosti na reklamnú kampaň, v ktorej bol nápoj prezentovaný ako rafinovaný a aristokratický. Spoločnosť zároveň rozšírila svoju ponuku rumu a vína, čo zvýšilo povedomie o značke..

Do 60. rokov sa Seagram stal jedným z najväčších producentov odvetvia alkoholických nápojov v Spojených štátoch s ročným obratom presahujúcim 1 miliardu dolárov. V tomto období bol na trh uvedený produkt Seagram`s Extra Dry Gin. Spoločnosť časom rozšírila svoju sféru vplyvu a začala investovať do filmového priemyslu..

V roku 2000 sa potomkovia Bronfmana rozhodli predať liehovarnícky podnik s cieľom zamerať sa na rozvoj mediálnych projektov. Boj o kúpu majetku sa strhol medzi dvoma gigantmi globálneho alkoholového priemyslu - Diageo a Pernod Ricard. Vďaka tomu sa spoločnosti medzi sebou dohodli na rozdelení značiek. Práva na Seagramov gin prešli na francúzskeho Pernoda Ricarda.

Vlastnosti výroby

Závod na výrobu ginu sa nachádza vo Fort Smith v Arkansase. Spoločnosť udržuje presný recept Seagramu v tajnosti. Je známe, že aromatické alkoholy sa získavajú dvojitou destiláciou. Podľa neoficiálnych zdrojov bylinná zmes obsahuje borievku, koreň angeliky, koriander, kasiu a citrusovú kôru. Extra suchý gin zreje 3 mesiace v sudoch z praženého duba.

Ocenenia

Svetová súťaž liehovín v San Franciscu, San Francisco:

• 2015 - 3 bronzové medaily;
• 2016 - zlaté, 4 strieborné a 1 bronzová medaila;
• 2017 - bronzové a strieborné medaily;
• 2018 - zlaté, 2 strieborné a 2 bronzové medaily.

Zaujímavosti

1. Počas prohibície predstavovali spoločnosti Samuela Bronfmana až 50% nelegálnych dodávok alkoholu v USA. Meno podnikateľa bolo spomenuté spolu s bossmi kriminality - Al Capone a Lucky Luciano. Na rozdiel od vodcov podsvetia sa vynaliezavému obchodníkovi podarilo legalizovať svoj zarobený kapitál a vytvoriť jednu z najväčších alkoholových ríš na svete..
2. V roku 1984 bolo v budove, kde bola vo Waterloo založená spoločnosť Seagram, otvorené múzeum zamerané na históriu vývoja výroby alkoholických nápojov. Finančné prostriedky obsahovali najväčšiu knižnicu materiálov špecifických pre dané odvetvie, ktorú spoločnosť zhromažďovala už mnoho rokov. Múzeum fungovalo do roku 1997 a potom sa archívy presunuli na miestne univerzity.

Genie Seagrams

Seagram`s Extra Dry Gin, 40%

Transparentný nápoj so žltkastým odtieňom s osviežujúcou vôňou borievky, citrusov a orgovánu. Chuť obsahuje tóny borovicového ihličia, koriandra, pomaranča, grapefruitu a angeliky. Ideálne pre akýkoľvek ginový kokteil.

Seagram`s Lime Twisted Gin, 35%

Prvý v rade ochutených ginov spoločnosti. Nápoj s mierne vyváženou chuťou, v ktorej sú cítiť ihličnaté a citrusové tóny. Podávajte s kokteilmi z brusnicového džúsu.

Seagram`s Red Berry Twisted Gin, 35%

Gin s prídavkom prírodných extraktov z malín a jahôd. Citrón a bobule, zvýraznené jemnými tónmi borovice, sa dostávajú do popredia v chuťovom bukete. Výrobca odporúča zmiešať gin so sódou, limetkovou šťavou a pridať ľad.