Fruko schulz - české likéry pre každú chuť

Napriek svojmu nemeckému názvu je Fruko Schulz česká spoločnosť založená v roku 1898 so sídlom v Jindřichovom Hradci. Je druhým najväčším výrobcom vína a likérov v krajine a jedným zo svetových lídrov na trhu s absintom. Vinárstvo vyrába viac ako 100 značiek výrobkov s celkovým objemom viac ako jeden a pol milióna kusov tovaru ročne a vyváža ich do viac ako 20 krajín..

Historický odkaz

História spoločnosti sa začína v roku 1898, keď región stále patril k Rakúsko-Uhorsku. Vtedy tu Moritz Schulz otvoril vinárstvo špecializujúce sa na výrobu dezertných vín a likérov..

Najprv to bola malá, takmer rodinná spoločnosť, ktorá zamestnávala iba 30 ľudí, ale potom pán Schultz rozšíril výrobu o susedný pivovar a zvýšil počet zamestnancov. Továreň Fruko Schultz neprestala fungovať ani počas prvej a druhej svetovej vojny, ale v roku 1948 bola znárodnená a stala sa majetkom štátu..

V roku 1993 bola výroba poskytnutá potomkom a dediteľom Moritza a nová generácia majiteľov začala úplnou reorganizáciou práce podniku, modernizáciou výrobných liniek a rozšírením sortimentu. Dnes je spoločnosť všeobecne známa na európskych a medzinárodných trhoch, ktoré sú známe kvalitou výrobkov a prijateľnými cenami..

Sortiment likérov Fruko Schulz

Nie je možné zostaviť jediný popis likérov tohto výrobcu, pretože sú veľmi odlišné a okrem ovocného základu nemajú takmer nič spoločné..

Rada likérov Fruko Schulz zahŕňa tieto druhy:

• Jogurt (Jogurt). Jeden z najexotickejších predstaviteľov línie, sila 15%.
• Vanilka (vanilka). Je vyrobený na základe madagaskarskej vanilky a ďalších korenín a bylín, ktoré sú tajné. Alkohol 30%.
• Marakuja Má sladko-koláčovú chuť, pevnosť 17%.
• Ostružina. Ako základ sa berú dve odrody černíc: Čierny satén a Marion (kríženec černíc a malín). Obsahuje tiež korenie. Alkohol 20%.
• Brusnica Je vyrobený z brusníc a horkých bylín a má charakteristickú horko-kyslú dochuť. Alkohol 18%.
• Assam čaj. Prvý z „čajových“ likérov značky. Alkohol 20%.
• Cream de Cacao (krémový kakaový biely). Napriek čokoládovej chuti je úplne priehľadný. Alkohol 24%.
• Med. Na základe dvoch druhov kvetového medu, 40% ABV.
• Piňa coláda. Aj keď sa na webových stránkach výrobcu tieto produkty nachádzajú v kategórii alkoholov, v skutočnosti ide o vopred namiešaný a fľaškový kokteil. Alkohol 15%.
• Melón (Melón). Ako základ sa berie melónový destilát, sila 24%.
• Modré Curacao. V chuti je cítiť klasický nápoj obľúbený po celom svete a nevyhnutný na prípravu mnohých koktailov, poznámky z horkého pomaranča, kardamónu a vanilky. Alkohol 24%.
• Káva. S chuťou kávy a smotany, sila 20%.
• Trojitá sek. Ďalší klasický likér, podobný modrému Curacau, ale bez charakteristického jasne modrého odtieňa. Pevnosť 40%.
• Banán (Crème de Banana). Alkohol 24%.
• Čierne ríbezle (Crème de Cassis). Obsahuje výťažok z čiernych ríbezlí a tinktúru z citrónovej kôry. Najlepšie je zapiť ho čistým ľadom. Alkohol 15%.
• Zelená mincovňa. Listový destilát z mäty piepornej s prírodnými príchuťami. Alkohol 24%.
• Zelené jablko. Zelený jablkový destilát, tinktúra z citrónovej kôry, čistý alkohol a pitná voda. Vhodné ako na koktaily, tak aj na pitie úhľadne s ľadom. Alkohol 15%.
• Kokosový orech (Coco Jamboo Coconut). V kytici je aróma kokosu zmiešaná s príchuťami dominikánskeho rumu a madagaskarskej vanilky. Alkohol 21%.
• Právnik (Advocaat). Krémový vaječný likér so silou 18%.
• Cherry Brandy. Napriek názvu to stále nie je pálenka, ale likér na báze čiernych čerešní. Alkohol 24%.
• Broskyňa (Broskyňa). Základom je broskyňový destilát a citrónová kôra, pevnosť 20%.
• Grapefruit. Likér obsahuje prírodný grapefruitový džús, sila 15%.
• Jahoda Alkohol 23%.
• Liči. Vynikajúci digestív. Alkohol 20%.
• Mango (Mango). Má bohatú arómu zrelého manga, odporúča sa tento likér podávať ako digestív s ľadom. Alkohol 15%.
• Malina (Malina). Na zvýraznenie chuti výrobca používa nielen tri odrody malín, ale aj prírodný malinový extrakt. Alkohol 16%.
• Marhuľová brandy. Je vyrobený na báze marhúľ, francúzskeho koňaku a éterických olejov z horkých mandlí. Alkohol 24%.
• Amaretto (Amaretto). Recept obsahuje tinktúru z citrónovej kôry, škorice, klinčekov, horkých mandľových éterických olejov. Alkohol 25%.
• Krémová. Ako súčasť smotany a írskej whisky sa odporúča podávať úhľadné s ľadom. Alkohol 17%.
• Whisky Whisky Škótska whisky s čerešňou, má tmavo jantárovú farbu, vyváženú chuť a bobuľovú dochuť. Alkohol 35%.
• Whisky med. Zmiešaná škótska whisky a bohémsky med. Nápoj má jemnú kvetinovú arómu, nuansy medu a vanilky. Alkohol 35%.
• Absinth. Tento absint je založený na paline, zatiaľ čo v mnohých iných krajinách je zakázaný. Alkohol 70%.
• Červený absint (absintový červený). Klasický absint s prídavkom škorice. Alkohol 70%.
• Čierny absint (Absinthe Black). Absint s prídavkom čiernych ríbezlí a iných aromatických bobúľ. Alkohol 70%.
• Tuzemak. Český analóg rumu, vyrobený počas napoleonských vojen. Pevnosť 40%.
• Cofetto. V kytici sa miešajú arómy čerstvo uvarenej kávy a vanilky, sila 20%.
• Bitter. Horký bylinkový likér, niekoľkonásobný víťaz medzinárodných súťaží a ochutnávok naslepo. Obsahuje bylinky, korene, korenie, ovocie, lesné plody. Vynikajúci digestív s jasnou chuťou. Alkohol 35%.

Ako piť likéry Fruko Schultz

Neexistuje jediné odporúčanie, ako, kedy a čím piť likéry Fruko Schultz - sú príliš odlišné. Najlepšie je staviť na vlastnostiach každého jednotlivého nápoja a zamerať sa napríklad na analógy známych značiek, Baileys na smotanový likér, taliansky Amaro pre ovocné likéry s nízkym obsahom alkoholu.