Liqueur love story (love story) - ruský analóg írskeho krému

Napriek názvu v anglickom jazyku vyrába likér Love Story v Rusku petrohradská spoločnosť Ladoga. Jedná sa o jedného z najväčších výrobcov alkoholických nápojov v krajine. Okrem likérov zahŕňa jeho produktová rada likéry, likéry, niekoľko značiek vodky, gin, víno a iné nápoje rôznych síl..

Spoločnosť nielen predáva svoje vlastné výrobky, ale je aj oficiálnym distribútorom veľkých alkoholových koncernov z iných krajín: Fruko Schulz, Bardinet, Favraud, Eurovins atď..

Druhy likérov Love Story

Momentálne spoločnosť vyrába 5 druhov likéru Love Story:

1. Amaretto. Alkohol 25%, dezertný likér s mandľovou príchuťou a klinčekmi, škorica, vôňa citrónovej kôry.
2. Čerešňa. Pevnosť 20%, vytvorená na základe pôvodnej receptúry spoločnosti "Ladoga" a nemá obdobu u iných výrobcov.
3. Krémová. Obsah alkoholu 18%. Je to klasické Írsky krém, ako Baileys. Líši sa zamatovo hebkou textúrou a jemnou krémovou chuťou.
4. Čokoláda Alkohol 18%, vyrobený na báze smotany a prírodnej mliečnej čokolády.
5. Káva. Alkohol 18% sa vzťahuje na čokoládové írske krémy.

Najobľúbenejšie sú krémový likér a tiež jeho čokoládové a kávové verzie. Za veľmi prijateľnú cenu (asi 4 doláre, čo je štyrikrát menej ako v prípade írskych originálov), má nápoj slušnú chuť a podľa niektorých spotrebiteľov môže konkurovať medzinárodným značkám..

Pod rovnakým názvom sa vyrábajú aj brusnicové a brusnicové likéry. Sila oboch nápojov je 16% a obsahujú prírodný ovocný nápoj zo zodpovedajúcich bobúľ.

Vlastnosti

Zatiaľ čo klasický írsky krém sa vyrába na báze whisky, v krémovom likéri Story of Love sa ako silný základ berie obyčajný alkohol, takže chuť je mierne ostrejšia, nižšia hustota a vyššia pevnosť. Napríklad tieto nuansy však v koktailoch vôbec nie je cítiť a z hľadiska pomeru ceny a kvality pri obmedzenom rozpočte pravdepodobne neexistuje na ruskom trhu lepšia voľba..

Aby sa zabránilo stratifikácii emulzného výluhu, nevyhnutne obsahuje chemické prísady schválené potravinárskym priemyslom. Likérka Love Story nie je výnimkou, napriek deklarovanej „elite“ obsahuje príchute, farbivá a zahusťovadlá.

Ako a s čím piť likér Love Story

Rovnako ako iné krémové likéry, aj krém Love Story Cream Flavour sa dá piť čistý z malých pohárov alebo panákov, ochladený na 10 stupňov alebo ponechaný pri izbovej teplote. Pridáva sa do čaju alebo kávy, nalieva sa do zmrzliny alebo dezertov, je tiež náhradou rozpočtu. Baileys v koktailoch. To všetko platí rovnako pre kávovú príchuť Love Story a čokoládovú príchuť Love Story..

Príklady koktailov:

• Bailey shillelagh. Rovnaké diely smotanového likéru a sambucy nalejte do panáka, vypite bez miešania na jeden dúšok.
• V šejkri naplnenom ľadom zmiešajte 2-3 diely krémového likéru a 1 diel brandy. Podávame s ľadom.
• Kokosové Frappé. Zmiešajte 1 diel rumu a 2 diely krémového likéru a mlieko a každý šľahajte do peny. Podávame s ľadom a kokosom.