Ako si vyrobiť vodku z paliny doma

Menu
Hlavné zložky:
Vodka napustená palinou sa často používa na liečebné účely, ako aj na alkoholické nápoje. Môžete ho variť doma pomocou niekoľkých jednoduchých receptov..

zloženie:
- vodka - 3 l;
- aníz - 120 gramov;
- palina - 50 g.
Tradičné palina z paliny
Podľa tohto receptu sa tradične pripravuje vodka z paliny..
Proces varenia:
Semená anízu vložte do pohára, nalejte ich dvoma litrami vodky a trvajte najmenej dva týždne na tmavom a teplom mieste, potom sceďte..
Potom sa palina dá rovnakým spôsobom do inej nádoby a naleje sa zvyšným alkoholom, ale trvá len dva dni.
Prefiltrujte infúziu a pripojte dve tekutiny do jednej nádoby.
Zmes paliny a anízovej tinktúry sa ešte môže vylúhovať týždeň, potom sa naleje do sklenených fliaš a uloží sa v chladničke..
Wormwood vodka s medom
Ako vyrobiť palinu z paliny na výrobu chutného alkoholického nápoja? Na tento účel pridajte do zloženia len med a niektoré ďalšie zložky.
Budete potrebovať tieto prísady:
- 2 lyžice. l. med;
- lyžica kvetov paliny;
- 1 lyžička. škorica a sekaná citrónová kôra;
- dva litre vodky.
Výroba alkoholického nápoja vyzerá takto:
Všetky súčasti okrem medu sa vložia do pohára.
Nalejte zmes s vodkou a vložte na tmavom mieste. Trvajte na izbovej teplote dva týždne. Dóza sa musí pravidelne pretrepávať.
Keď je nápoj hotový, je potrebné ho niekoľkokrát prefiltrovať, rozpustiť v ňom med a trvať dva dni.
Rýchly spôsob výroby vodky z paliny
Existuje tiež rýchly spôsob, ako vyrobiť vodku z paliny doma..
Budete potrebovať tieto prísady:
- suchá palina - 30 g;
- 1 liter vodky;
- tráva suchej mletej mäty - 15 g;
- citrónová kôra - 10 gramov;
- cukrový sirup 100 ml.
Pokyny na varenie:
Palina sa zmieša s vodkou a inkubuje sa dva dni pri teplote 40 - 50 stupňov. Za týmto účelom môžete na akumulátor vložiť nádobu s alkoholom a mletou trávou.
Pridajte zostávajúce zložky s výnimkou cukrového sirupu a ešte sedem dní nechajte stáť na tmavom mieste pri izbovej teplote.
Hotový nápoj prefiltrujte a môžete ho vypiť.
Wormwood vodka s korením
Takýto recept na vodku z paliny pripravenej s prídavkom korenia je tiež obľúbený..
zloženie:
- semená anízu - jedna čajová lyžička;
- štyri tobolky kardamónu;
- čajová lyžička koriandra a majoránky;
- mleté paliny - lyžička;
- päť čajových lyžičiek fenikelových semien;
- liter vodky.
Proces prípravy nápoja vyzerá takto:
Strúhanú tráva z paliny musí byť vložená do pohára, naleje sa vodkou. Cork pevne a trvať päť až sedem dní pri izbovej teplote na dobre tmavom mieste, pravidelne pretrepávať nádobu.
Zostávajúce bylinky sa musia dôkladne rozdrviť v trecej miske a pridať do vodky. Trvajte na ďalších 30 dňoch.
Po mesiaci namočte hotový alkoholický nápoj a nalejte do malých nádob.