Absint kráľ liehovín: prehľad chuti a typov

História kráľa duchov

Spoločnosť založili v júni 1994 dvaja podnikatelia Pavel Varga a Jiří Černý, ktorí sa rozhodli začať vyrábať najlepší alkohol v Českej republike. K tejto myšlienke prišli po neúspešnom pokuse podnikať vo vlastnom obchode: muži obchodovali s vysoko kvalitným dovážaným alkoholom, ktorý bol vytlačený z trhu lacnými falzifikátmi.

Spočiatku spoločníci dlho hádali o tom, aký druh nápojov uprednostňujú pri výrobe. Nakoniec sa rozhodlo, že spoločnosť bude vyrábať rum, vodku a absint. Prvý absint, ktorý bol prepustený v továrni L’alebo špeciálne nápoje je King of Spirits. Je založená na klasickom recepte z konca XVIII. Storočia, ktorý miloval šľachtici tej doby. Obsah tujónu v nápoji zodpovedá štandardom tých rokov: v jednej z odrôd kráľa liehovín je takmer rovnaký ako v starých tinktúrach: 100 mg na 1 liter nápoja.

Druhy kráľa duchov Absinthe

Spoločnosť L’alebo špeciálne nápoje produkujú dva druhy absintových duchov duchov. Obaja majú silu 70%.

1. Kráľ liehovín Originál

   Absint je svetlo žltá. Obsah tujónu: 10 mg na 1 liter. Chuť je jemná, plná tónov lúk a lesných bylín, odtieňov koreňov a listov, medzi ktorými sú obzvlášť zreteľné dotyk anízu, borovicových ihličiek a horkého paliny. Aromatická vôňa nápoja kombinuje všetky druhy motívov: palina, aníz, fenikel, sladké drievko, harmanček a čerstvá mäta, ktoré ovládajú vôňu ľahkého alkoholu..

2. Kráľ liehovín zlato

   Absinuje farbu trávy. Obsah tujónu: 100 mg na 1 liter alkoholu. Súčasná adstringencia a ostrosť chuti nenechajú nikoho ľahostajným. V nej sa prelínajú tóny anízu, feniklu, paliny, sladkého drievka, voňavého meduňka, osviežujúcej mäty, petržlenu, ihličia a harmančeka. V trávnatej aróme prevládajú nuansy anízu a paliny.

Absinthe King of Spirits sa zvyčajne používa v kombinácii s vodou a cukrom, čo pomáha zbaviť sa nadmernej horkosti a maximalizovať odhalenie rastlinnej chuti. Voda zase znižuje silu absintu asi o 20%, čo uľahčuje pitie..