Ako si vyrobiť borievkovú vodku doma

Juniper Berry Vodka
pitie: vodka
Ako podávať: chladené

Hlavné zložky:

vodka, borievka, citrónová kôra
Pridruženie: Rusko
Čas varenia: až 7 dní
Pevnosť: do 45 °
Obtiažne varenie: 2
V čistej forme len málo ľudí rád pije vodku. Na zlepšenie chuti sa veľmi často používajú ovocné prísady, čerstvé bobule a ovocie. Plody borievky - skvelé korenie, ktoré dáva obyčajnej vodke veľmi neobvyklú chuť. Ak dokážete predbiehať tinktúru borievky na vodke alebo mesačnom svite, môžete získať skvelý domáci gin. Existuje však aj jednoduchší recept na výrobu ochutených nápojov..
Recept Photo

zloženie:

  • Vodka - 1 liter
  • Jalovcové bobule - 15-20 ks.
  • Koriander - 3 g
  • Škorica - 1 g
  • Citrónová kôra - 2-3 g
  • Semená anízu - pár kúskov

Recept Juniper Berry Vodka

Jednoduchý recept na borievkovú vodku je užitočný pre všetkých milovníkov krásneho dánskeho nápoja Gin. Napriek tomu, že technológia týchto nápojov je odlišná, ich chuť je veľmi podobná. Gin je destilovaný z obilného alkoholu, po ktorom je obohatený o korenie a bobule borievky a vodka je vylúhovaná. Výroba tohto lahodného nápoja doma je omnoho jednoduchšia ako pri prírodnom gine, a preto je u domácich vinárov veľmi obľúbená..

Zmiešajte všetky ingrediencie a naplňte ich vodkou

Zmiešajte všetky ingrediencie, naplňte ich vodkou a vložte ich na teplé miesto, kde trvajte týždeň.

Trvajte na vodke na tmavom a teplom mieste

Keď tinktúra získa príjemnú mierne nahnedlú farbu a vôňu korenia, bude potrebné ju prefiltrovať, naliať do sklenených fliaš a vložiť do chladu. Vodku na bobule borievky môžete ochutnať za pár dní.

Pripravený kmeň jalovcov vodky

Juniperskú vodku doma možno pripraviť aj destiláciou destilátu..

Nalejte borievkovú vodku do fliaš

Braga varte rovnakým spôsobom, ako je opísané vyššie, potom pridajte vodu a dvakrát predbiehajte. Nezabudnite oddeliť chvosty a hlavy. Taký nápoj bude skôr ako skutočný gin. Teraz viete, ako vyrobiť borievkovú vodku z jednoduchých a cenovo dostupných výrobkov. Vypite nápoj vychladený z malých pohárov alebo ho použite na výrobu koktailov.

Príbuzný

Ponuka