Rusty klinec

Rusty klinec - škótsky zlatý kokteilový mix s pomerne jednoduchým zložením a vysokou pevnosťou (asi 40%). Zloženie koktailu obsahuje škótsku whisky a silnú (40%) bylinkovú bylinu Alkalický likér (ktorého základňa je škótska páska).

Rusty koktail na nechty

Koktailové funkcie

Medzinárodná asociácia Barmen považuje duet Rusty Nail za „nezabudnuteľný“. Hrdzavý klinec je skutočne nezabudnuteľný:

  • mieša sa priamo v pohári - metódou "build";
  • podávané v pohári starej módy (rox);
  • ľahko piť (v jednom dúšku, ako digestív, ako dezert);
  • Varí sa rýchlo (za 1 - 2 minúty);
  • nevyžaduje ľahké občerstvenie (alebo je minimálne - ovocie, orechy atď.);
  • lacný - dokonca si to môžu dovoliť aj študenti.

Dôležité! Pri miešaní koktailu Rusty nechty v žiadnom prípade nepoužívajte trepačku - nápoj nebude taký chutný.

Historická esej

Podľa legendy sa koktail objavil v dôsledku konfliktu medzi hosťujúcim Angličanom a škótskym barmanom. Ten zmiešal vykurovaciu kompozíciu pre zákazníka, ale keď došlo na palicu, s ktorou boli zložky zmiešané, navrhol, aby Pán vytrhol hrdzavý klinec z tyče a použil ho.

Koktailové zloženie hrdzavého nechtu

V tom roku, v ktorom roku došlo k týmto protichodným udalostiam, av ktorom presnom bare nie je známy, ale koktail bol oficiálne uvedený v tlači v roku 1963 po tom, čo strana na počesť Rat Pack predstavila mužov, z ktorých jedným bol Frank Sinatra. Ako písal denník New York Times, Rusty Nail urobil medzi hosťami šplouchnutie a stal sa „vrcholom“ strany.

Rusty Nail Cocktail Recept

Pripravte si:

  • škótska páska (napríklad akákoľvek škótska whisky, Ballantine alebo Chivas Regal) - 45 ml;
  • Kvapalina z bubna - 25 ml
  • kocky ľadu (kusy)

Alkoholické zložky sa nemusia pred miešaním ochladiť - ľad to urobí za vás bez problémov.

Rusty klinec
Začnime s varením:

  1. Nalejte kocky ľadu do pohára typu Rox (napoly plné)..
  2. Nalejte likér a škótsku pásku na ľad.
  3. Zmiešajte ingrediencie pomocou lyžice alebo koktailu.
  4. Okraj skla ozdobte prúžkom alebo špirálou citrónovej kôry. Škorica je vhodná aj na dekoráciu..

Venujte pozornosť! Rozmery zostavy sú voliteľné - môžete ich zmeniť podľa svojho vkusu, nálady a túžby.

Druhy a odrody

Napriek tomu, že kokteil obsahuje iba dve ingrediencie, čas urobil vlastné úpravy, čo vám umožní vyskúšať variácie klasického receptu Rusty Nail..

V ideálnom prípade (tradične) je likérová a škótska páska zmiešaná v pomere 2: 1 (zaberajú viac škótskej pásky), veľa barmanov to však robí 1: 1 a neobťažuje sa..

vymeniť škótska whisky Bourbon, írsky alebo kanadský alkohol sa neodporúča. Ako poslednú možnosť - vziať japonská whisky, ktorý je výrobnou technológiou blízko lepiacej pásky.

V prípade, že stále dôjde k výmene, prestane „necht“ byť „hrdzavý“. Takže s kanadskou whisky dostane názov „Donald Sutherland“.

Ľad v kokteile je nevyhnutnosťou! V jeho neprítomnosti sa Rusty Nail transformuje na Direct. Predpokladom pre takúto metamorfózu je predbežné zmrazenie skla. Predpokladá sa, že tu bude tiež vhodné kamene pre whisky.

Príbuzný

Ponuka