Prehľad whisky dalmore
Ak vezmeme do úvahy - hodnotenie whisky -, v ktorej sa prezentujú nápoje z celej planéty, určite sa medzi lídrami stretnete so značkou Dalmore. Táto lepiaca páska získala silné postavenie na medzinárodnej scéne s alkoholom vďaka jedinečnej chuti a aromatickým vlastnostiam, ktoré sú výsledkom netriviálneho výrobného procesu..
Menu
Whisky Dalmore je nápoj, ktorý môže dať nezabudnuteľný zážitok z ochutnávky a zároveň zaručiť relaxáciu po náročnom pracovnom dni. To dáva potešenie, ktoré je možné natiahnuť na mnoho hodín ochutnávky.
Podľa stanovených výrobných noriem v Škótsku musí lepiaca páska dozrievať výlučne v dubových sudoch. Spoločnosť Dalmore v tomto prípade zohľadnila výrobné normy, ale rozhodla sa vyniknúť výberom kontajnerov z rôznych odrôd dubu. V liehovare sa dnes používajú sudy amerického a európskeho duba. Miešadlá tak dokázali skombinovať tieto dva typy arómy a vytlačiť tak nežiaduce ťažké odtiene. Na vytvorenie originálnych tónov sa používajú liehoviny staršie v sudoch z „sherry“ a „bourbon“. Okrem toho, ak je majster zmesí presvedčený, že alkoholy sú pripravené na zmiešanie, vyberie výrobky z obidvoch druhov sudov, zmieša ich a znovu ich vloží do sudov, takže konzistencia sa spojí a chuť sa vyrovná..
farba
Farba pôvodného dalmorského jantáru s zreteľne viditeľnými odtieňmi medi a mahagónu.
aróma
Aromatické vlastnosti celej škály alkoholu známe výrobnou spoločnosťou sa líšia. V závislosti od vybraného nápoja môžete cítiť sušené ovocie, európsky červený dub, orechy, čokoládu a oveľa viac.
príchuť
Gastronomické vlastnosti alkoholu preukazujú dokonalú rovnováhu. Čerstvé ovocné tóny dokonale ladia so sladkosťou vanilky, kokosu a mandlí. Každý produkt v kolekcii má svoj originálny kyticu..
Ako si vybrať správny nápoj a odlíšiť ho od falošného
Každý moderný spotrebiteľ zameraný na získavanie vysokokvalitného značkového alkoholu je dnes nútený čeliť dosť nepríjemnému problému, a to veľkému počtu falšovaného tovaru v obchodoch. Okrem toho falzifikáty whisky Dalmore s 12 ročným starnutím a ďalšie varianty produktu tejto značky nájdete nielen v bežných supermarketoch, ale aj v špecializovaných butikoch s alkoholom. Existuje iba jeden spôsob, ako sa vyhnúť falošnému nákupu: zameraním sa na hlavné znaky kvalitnej whisky. Tieto zahŕňajú:
- farba
Dalmore má iba jantárovú farbu s odrazmi medi alebo mahagónu. Nápojom akejkoľvek inej farby so značkovou značkou by sa malo vyhnúť. - čistota
Na výrobu Dalmour sa používajú iba vysoko kvalitné prísady, čo vylučuje možnosť sedimentu, zákalu a ďalších nepríjemných momentov. - viskozita
Vysoko kvalitný Dalmore sa mierne rozťahuje, preto si po trepaní fľaše v obchode všimnete, ako kvapky produktu tečú po stenách nádoby po dlhú dobu a vytvárajú tak nejaký mastný efekt.. - Vysoko kvalitná dekorácia
Whisky značky Dalmore je prémiový produkt, ktorého dizajn je vhodný so skúsenosťami odborníkov so zvláštnou pozornosťou. Pokřivene prilepené etikety, deformácie na fľašiach, zvyšky lepidla - to všetko sú znaky falšovania. Dalmoreova podpisová fľaša je stelesnením ideálu.
Ako slúžiť
Všeobecné dojmy z ochutnávky priamo závisia od toho, ako zodpovedne pristupujete k prezentácii jednej sladovej a miešanej whisky. Preto by sa postupu pri podávaní žiadosti mala venovať osobitná pozornosť. Dalmore 15 rokov starnutia a ďalšie alkoholické možnosti slávnej značky sa dajú ľahko podávať v značkovej fľaši alebo preplniť v karafe. Odporúča sa tiež dodržiavať teplotné normy. Teplota pásky by mala zodpovedať 18 až 20 stupňom. Inak sa ochutnávacie vlastnosti produktu deformujú..
Častou chybou je podávať nápoj v pohári, ktorý sa naleje do pohára. Každý hosť musí zvoliť spôsob ochutnávky silného alkoholu, takže sa nemusíte ponáhľať, aby ste nalial produkt do pohárov. Nie každý má rád Škótsko vo svojej najčistejšej podobe, veľa spotrebiteľov si to cení zriedenou colou a inými prísadami. Je lepšie piť výrobok v malých dúškoch, vychutnávať každý náznak pachuti.
S ktorými výrobkami sa kombinuje
Po výbere skutočne známych značiek - ostrovnej whisky - sa postarajte o správne občerstvenie, ktoré nielen zníži mieru, ale aj úplne odhalí gastronomické vlastnosti alkoholu. Vynikajúcim príkladom škótskych predjedál sú morské plody, červené rybie mäso, zverina a chudé pečené bravčové mäso. Ovocie sa občas používa ako desiata.
Iné použitia
Ak chcete spestriť svoj vkus, môžete vyskúšať niekoľko koktailov, ktoré sú založené na Dalmore alebo - najlepšom americkom bourbone. V ideálnom prípade by sa takýto drahý nápoj mal opiť „čistým“, ale každý spotrebiteľ má svoje vlastné názory na silný alkohol. Príkladom škótskych koktailov, ktoré vám zaručene potešia ich originálny vkus a dodajú vám veľa príjemných zážitkov, sú škótska čerešňa, Sauer, Rusty Nail a Bora Bora..
Aké sú druhy tohto nápoja
Zbierka známeho škótskeho výrobcu je schopná potešiť každého znalca prémiového alkoholu. Obsahuje originálne zmesi liehovín, ktoré získali množstvo ocenení, a to:
- Whisky Dalmore 12 rokov expozície. Najmladšia sladová ryža v rade. Má farbu mahagónu a silnú arómu, v ktorej sa nachádzajú stopy vanilkovej pomaranča a sušeného ovocia. Chuť nápoja poteší opar a odtiene vlašských orechov s kandizovaného pomaranča.
- Whisky Dalmore 15 rokov expozície. Alkohol, ktorý poteší lesk mahagónu a aróma založená na škoricovom, zázvorovom a rašelinovom dyme. Na poschodí sa nachádza káva, pomarančová kôra a sušené ovocie.
- Whisky Dalmore 18 rokov expozície. Hlboký jantárovo sfarbený nápoj s výraznou vôňou mandlí, kávy a čokolády. Môžete tiež počuť prelínanie čokolády s karamelom a hrozienkami..
- Dalmore 25 rokov expozície. Jantárová škótska páska s jemnou orechovo-ovocnou arómou. Na poschodí sa ozývajú slivky, mandle a čokoláda..
- Dalmore King Alexander III. Má jantárovú farbu, viacvrstvovú arómu založenú na čokoláde a chuti, ktorá je pretkaním mandarínok a údených sliviek..
- Rezervná sladová prísada Dalmore. Lepiaca páska so žiarivým odtieňom medi. Vôňa je plná bobúľ a v dochutí sa ozývajú tóny vanilky a ananásu.
- Dalmore odvaha. Jantárový alkohol s vôňou vlašských orechov. Chuť je plná šťavnatého ovocia a tónov toastového sladu..
- Whisky Dalmore 62 rokov expozície. Najdrahší a vzácny nápoj v rade. Pri jeho výrobe sa použilo výlučne 1868 alkoholov. Nalial sa do exkluzívnych ručných karafy a zabalil sa do špeciálnych drevených debien. Chuť nápoja je autentická a jedinečná, rovnako ako aromatické vlastnosti.
História značky
Tvorcom liehovaru Dalmore je Alexander Matheson, ktorý v roku 1839 postavil prvú továreň spoločnosti v Škótsku. Zároveň sa v prvých rokoch výroby niekoľkokrát zmenili majitelia, pretože nápoje spoločnosti sa kvôli veľkej konkurencii tvrdo predávali. V roku 1917 z tohto dôvodu liehovar dokonca zmenil smer a začal vyrábať podvodné míny pre námorníctvo. Potom došlo k požiaru, po ktorom bola spoločnosť znovu obnovená ako pôvodný liehovar. Produkcia dlho nepriniesla veľa zisku, až v roku 1956 vlastníci výroby úplne zmenili taktiku a uprednostnili nákup sladového jačmeňa..
Neprekonateľná kombinácia chuti a arómy
V zbierke každého znalca tvrdého alkoholu by mala byť lepiaca páska ochrannej známky Dalmore. Dôvodom je chuť, ktorú si chcete vychutnať v každom okamihu. Nie je škoda, že si v čase sviatkov dáte taký alkohol na stôl a nakúpite ho na osobné večerné ochutnanie.