Recept na tinktúru čerešne
Višňový vták má mnoho užitočných vlastností a nápoje (vrátane alkoholických) na základe toho pomáhajú obnoviť silu a rozveseliť sa. Doma sa z nej pripravuje víno, likéry, recepty na svit mesiaca na vtáčej čerešni. Ale je najlepšie pripraviť tinktúru. Čo potrebujete vedieť, aby ste mohli pripraviť čerešňový nápoj? Môžem si ho kúpiť?
Menu
- Recept na tinktúru na čerešni
- Recept na akúkoľvek sezónu
- Recept na tinktúru čerešne červeného
- Recept na pikantnú tinktúru
- Recept na silnú tinktúru vtáčích višní
- Zložky
- Metóda varenia
- čierna - robí alkoholový koláč s hmatateľnou kyslosťou a mandľovou príchuťou. Tieto bobule sa musia vyberať väčšie, potom sa domáci alkohol ukáže byť omnoho chutnejší.
- červená - Je to dôsledok výberu čerešní a čerešní. Voní slabšie, ale má sladšiu chuť. Domáce alkohol je sladší ako čierny, ale nie taký intenzívny. Amaretové poznámky sa takmer necítili.
- vysušený - môžu byť vo forme bobúľ alebo prášku. Nesmie sa používať, pretože výrobok obsahuje drvené semená, vďaka ktorým je nápoj veľmi ostrý.
Recept na tinktúru na čerešni
Najjednoduchší spôsob výroby alkoholu z bobúľ čiernych vtákov. Nápoj je sladký a aromatický, takmer ako malinová tinktúra.
Zložky
| Čerešňa čierna | 400 g |
| cukor | 100 g |
| vodka | 500 ml |
Metóda varenia
- Vyčistite bobule z prebytočného odpadu a nečistôt. Pripravte si nádobu, napríklad nádobu.
- Nalejte ich do pohára, zakryte cukrom a zakryte vekom.
- Obsah dobre pretrepte tak, aby šťava vynikla.
- Pridajte vodku, jemne premiešajte, opäť zatvorte veko. Kapacita sa odosiela na teplé, tmavé miesto na 20 dní.
- Na konci obdobia musí byť obsah filtrovaný.
- Hotový alkohol sa plní do fliaš a môže sa konzumovať. Hlavná vec na zapamätanie - ako piť tinktúru - je to tak.
Recept na akúkoľvek sezónu
Veľmi jednoduchý a rýchly recept, ktorý môžete pripraviť kedykoľvek počas roka. Chuť je trochu svižnejšia, ale aróma zostáva nasýtená. Podobným spôsobom môžete pripraviť recept - tinktúry na brusniciach -.
Zložky
| Čierne sušené vtáčie višne | 10 polievok lyžice. l. |
| cukor | 8 lyžíc. l. |
| nezmysly | 1 liter |
Metóda varenia
- Sušené bobule sa musia vložiť do pohára, pridať cukor a naliať mesačný svit. Alkohol musí byť dobre rafinovaný.
- Nádoba musí byť uzavretá vekom a dobre pretrepaná, aby sa zložky správne premiešali.
- Potom sa nápoj uloží na 14 dní na tmavé, ale teplé miesto..
- Na konci tohto obdobia sa tekutina filtruje a plní do fliaš. Chutný alkohol pripravený na pitie.
Recept na tinktúru čerešne červeného
Čerešňa červená je potrebné brať viac ako čiernu, pretože má menej živé vlastnosti. Ak máte radi bobule s veľmi výraznou chuťou, oplatí sa pokúsiť variť podľa receptu. ostružinová tinktúra.
Zložky
| Čerešňa červená | 0,8 kg |
| Granulovaný cukor | 200 g |
| Alkohol, 40 ° | 1 liter |
Metóda varenia
- Bobule sa musia dôkladne očistiť od odpadu a vložiť do pohára.
- Potom do pohára pridajte cukor, zatvorte ho a dôkladne pretrepte. Ovocie by malo púšťať šťavu a cukor by mal byť dobre distribuovaný..
- Teraz nalejte alkohol do nádoby a zmiešajte so zvyškom ingrediencií.
- Posielanie budúceho nápoja na temne teplé miesto po dobu troch týždňov.
- Napustená tekutina sa musí filtrovať cez gázu alebo bavlnu a plniť do fliaš. Takýto nápoj sa uchováva v chladničke.
Recept na pikantnú tinktúru
Po mesačnom svite si môžete pripraviť pikantný a silný nápoj, ktorý vás poteší nezvyčajnou chuťou. Napríklad si môžete pripraviť recept - tinktúry na čučoriedkach -.
Zložky
| Sušené čerešne červené | 10 polievok lyžice. l. |
| Granulovaný cukor | 8 lyžíc. l. |
| Mesiac sa čistil | 1 liter |
| karafiát | 5 pukov |
| škorica | 2 paličky |
Metóda varenia
- Sušené bobule sa musia poslať do teplej vody na opuch..
- Keď trochu napučia, zaspíme v nádobe, hádzame klinčeky, jemne nasekanú škoricu a všetko posypeme cukrom.
- Dobre premiešajte a naplňte mesačným svitom.
- Nádobu zapečatíme a pošleme ju, aby trvala 14 dní na tmavom a teplom mieste.
- Potom sa nápoj filtruje a plní do fliaš..
Recept na silnú tinktúru vtáčích višní
Podľa tohto receptu má domáci nápoj stredne sladkú chuť a vysokú silu..
Zložky
| Čerešňa čierna | 1,5 kg |
| cukor | 400 g |
| Cukrový sirup | podľa chuti |
| nezmysly | 2 l |
Metóda varenia
- Bobule musia byť zvädnuté. Za týmto účelom sa očistia od zvyškov a na 5 dní sa položia na látku na suchom a teplom mieste.
- Akonáhle vrásky začnú vylučovať šťavu, preneste ich do pohára, pridajte cukor a mesačný svit.
- Všetky prísady sa musia dôkladne a jemne premiešať..
- Potom pošlite nádrž na temné teplé miesto na dva týždne. Zmes sa pretrepáva každé dva dni..
- Po uplynutí exspirácie kvapaliny sa filtruje a odoberie sa vzorka. Ak nápoj nie je dostatočne sladký, podľa chuti sa pridáva cukrový sirup..
- Potom sa alkohol plní do fliaš a posiela sa do chladničky na dozrievanie. Po niekoľkých dňoch je pripravený na použitie..
Video recept na prípravu tinktov z vtáčích višní
Intuitívne poučenie o tom, ako pripraviť chutný domáci alkohol za najnižšie náklady a čas.
Čo je na predaj
Takýto alkohol je na regáloch supermarketov veľmi zriedkavý. Najjednoduchším spôsobom je využiť služby online obchodov a objednať si ich. Doktor August North Bird-Cherry - ruská značka, vyznačujúca sa bezchybnou chuťou. Vôňa tinktúry má svetlé bobuľové tóny s nádychom škorice..
Chuť je korenistá, mierne sladká, nasýtená čučoriedkami a škoricou. Vzhľadom na to, že výrobca používa jedinečné systémy úpravy a filtrácie vody, je konečný produkt vysokej kvality. Sila nápoja je 20 ° a cena sa pohybuje medzi 2 až 3 dolármi.