Pisang ambon - banánový likér z indonézie

fotografia likéru pisang ambon

Pisang Ambon je holandský likér vyrábaný spoločnosťou Lucas Bols podľa starej indonézskej receptúry od roku 1948. Nápoj má jasnú banánovú arómu a chuť, ako aj nuansy tropického ovocia a bylín. Farba likéru je jasne zelená (kvôli farbivám). Pisang je z indonézštiny preložený ako „banán“ a Ambon je názov hlavného mesta jednej z indonézskych provincií, bývalej holandskej kolónie. Sila nápoja - 20%.

Názory:

  • Zelený banán. Klasický zelený banánový recept.
  • Guaraná Lime. Vyrobené z guarany a limetky.
  • Ľadová mincovňa. V kytici dominujú tóny mäty a vanilky.
  • Pisang Colada. Koktejl s príchuťou zeleného banánu a kokosu pripravený na pitie.
fotografia fľaše likéru Pizan Ambon
Klasická verzia

Podobne ako Pizan Ambon, aj zelené banánové likéry sú k dispozícii od iných výrobcov, ako sú Volare, De Kuyper a Joseph Cartron. Názov zvyčajne obsahuje slovo „Pisang“. Môžu byť použité namiesto „originálu“ v koktailoch.

Ako piť Pizan Ambon

fotografia banánového likéru pisang ambon

Alkohol sa môže piť čistý s ľadom alebo podľa chuti zriedený ľubovoľnou citrusovou šťavou alebo limonádou.

Koktaily s likérom Pizan Ambon

1. Zelená mexická. Koktejl bol vynájdený v Kyjeve v roku 1996. Recept: nalejte Pizan Ambon na dno rany (panáka), na vrch dajte vrstvu citrónovej šťavy (10 ml), treťou vrstvou je strieborná tequila (25 ml). Pite jedným dúškom.

cocktail photo Zelený Mexičan s likérom Zelený Mexičan je najslávnejší kokteil s Pizanom Ambonom
Green Mexican je najznámejší kokteil s Pizanom Ambonom

2. Modré pokušenie (Modré pokušenie). Zmiešajte v trepačke na ľad Pizan Ambon, vodku a Blue Curacao v rovnakých pomeroch, podávajte s koktailovou čerešňou a lístkom mäty.

3. Magická hviezda (Magická hviezda). Jeden diel smotany, kivi likér, jeden a pol dielu Pizan Ambon a kakaový likér, 2 kvapky grenadínu. Všetko zmiešajte v šejkri s kockami ľadu.

4. Zelený čaj Martini (Zelený čaj Martini). Jeden diel každého mätového likéru, zelený banánový sirup, Pizan Ambon, 4 diely každého jablkového džúsu a vodky s bylinkovou príchuťou. Všetko zmiešajte v šejkri s kockami ľadu.

5. Kryptonit 1 diel mandarínkového likéru, 2 diely Pizan Ambon, 2 diely vodky, 6 dielov ananásovej šťavy. Všetko zmiešajte v šejkri s kockami ľadu.

6. Abstinuje bez dovolenky. Rovnaké diely absintu, maslového likéru a Pizan Ambon nalejte do vrstveného pohára. Pite na jeden dúšok.

7. Zelená krava (Zelená krava). Zmiešajte rovnaké diely Pizanu Ambon a mlieka. Podávame v staromódnom pohári. Do kokteilu môžete pridať kocky ľadu.

Ostatné banánové likéry

Banánové likéry (vrátane Pizan Ambon) sú alkoholické nápoje z ovocia a bylín s prídavkom cukru a / alebo esencií, destilátov, príchutí..

Niektorí výrobcovia vyrábajú svoje výrobky sladko-sladké, iní ich obdarujú suchším profilom, v kyticiach sa banánová príchuť často podáva krémom a vanilkou..

banány na výrobu Pizanu Ambon
Indonézske banány, z ktorých sa vyrába Pizan Ambon

Slávne likéry s príchuťou banánov:

  • Giffard Crème de Banane, 25%.
  • Banánový likér Bols, 17%.
  • Jacquinov banánový likér Nirvana, 50%.
  • Likér Monin Crème de Banane, 20%.
  • De Kuyper Crème de Bananes, 15%.

Príbuzný

Ponuka