Všetko o whisky z bieleho koňa

preslávený whisky zo Škótska Biely kôň je elitný alkohol, ktorý je populárny po celom svete. Malá fľaša s bielym koňom na etikete je nevysloveným symbolom Škótska, kde sa vyrába nápoj. Výraznú chuť pripomínajúcu dym rašelinísk nemožno s ničím zamieňať.

Biely kôň je vyrobený z niekoľkých druhov obilnej a sladovej whisky. Ich počet môže dosiahnuť až 50 odrôd. Takýto počet zložiek a technológia ich miešania dávajú nápoju originálnu chuť a arómu. Každý druh whisky má svoje vlastné charakteristické arómy. Najpopulárnejšie odrody sú:

  1. Dobre staré. Ide o klasickú zmes, ktorá sa od prvej výroby nezmenila. Zloženie obsahuje 35 odrôd sladovej a obilnej whisky. Výrobok sa vyznačuje zlatou jantárovou farbou, charakteristickou jasnou chuťou. sherry, rašeliniská a vôňa karamelu. Táto kytica sa dosiahne skladovaním nápoja v sudoch sherry po dobu 4 rokov.
  2. Extra Fine 12. Populárna rozmanitosť vysokej kvality. Má rád sladkú chuť sušeného ovocia, ako sú figy a slivky. Expozícia nápoja je 12 rokov..
  3. Logan. Jedná sa o elitnú a najvzácnejšiu odrodu, ktorá dostala svoje meno od zakladateľa krčmy, kde sa prvýkrát objavil koláčový nápoj. Whisky je známa svojou bohatou chuťou, pripomínajúcou sherry s ovocnou dochuťou. Táto odroda nie je k dispozícii na predaj. Technológia výroby je komplikovaná a expozícia je najmenej 12 rokov.
  4. 1900. V roku 1900 sa začal predaj škótskeho výrobku v zahraničí. Na túto akciu výrobcovia vyvinuli originálnu odrodu s ľahkou chuťou citrusových plodov a vôňou kvitnúcich jabloní a hrušiek..

Príbeh

História nápoja je zaujímavá a nezvyčajná, pretože obchodná značka sa objavila skôr ako samotný produkt. V Škótsku boli za kráľovských stajní chované biele kone elitných plemien. Krajina bola taká slávna pre tieto ušľachtilé zvieratá, že s nimi bolo veľa spojené..

V roku 1742 bola otvorená krčma s názvom Biely kôň. Až na konci 19. storočia však začala whisky slúžiť originálna zmes. Prvý majiteľ krčmy, James Logan Mackey, sa zaoberal výrobou alkoholu. Neustále experimentoval s vývojom pôvodnej zmesi whisky populárnej v tom čase medzi Škótmi a angličtinou. Prípad pokračovali jeho potomkovia. V roku 1891 predstavil Peter Mackey nový nápoj - whisky s bohatou a silnou chuťou. Whisky dostala rovnaké meno ako krčma.

Milovníkom alkoholu sa táto zmes páčila a rýchlo získala popularitu. Po 20 rokoch sa nápoj predal do zahraničia a stal sa jedným z piatich najpopulárnejších alkoholických výrobkov..

Zaujímavé je, že na začiatku výroby bol hlavným dôvodom popularity nápoja praktický skrutkovací uzáver, ktorý fľašu uzavrel. V tom čase bol alkohol korkový. Uzáver skrutky mal mnoho výhod: otvoril sa bez použitia vývrtky, dá sa použiť na zatvorenie fľaše až do ďalšieho použitia a tiež si lepšie zachováva chuť a arómu obsahu..

Kde nakúpiť a koľko

Whisky White Horse si môžete kúpiť v každom obchode s alkoholom. Iba niektoré odrody nie sú v predaji. Alkohol je k dispozícii v internetových obchodoch. Internet sa síce ľahšie stáva falošným. V takom prípade by sa mala cena upozorniť. 0,5 l fľaša whisky White Horse stojí asi 1 000 rubľov.

Cena môže kupujúceho prekvapiť, pretože „Biely kôň“ je vysoko kvalitný alkohol s celosvetovou povesťou. Výrobcovia whisky však odborne vykonávajú cenovú politiku a vyrábajú výrobky, ktoré sú prístupné všetkým. Pre gurmánov a zberateľov existujú samostatné elitné odrody.

Ako overiť whisky z bieleho koňa

Škótsky výrobok je tak populárny, že je často falšovaný. Mnoho odrôd je možné zakúpiť v obchode, takže pred nákupom by ste sa mali naučiť odlíšiť falošné od originálu.

Škótsky biely kôň sa vždy predáva v originálnom kartónovom obale. Baliaci materiál je hustý a má hladké okraje. Fľaša má priamy tvar, čo uľahčuje úlohu nepoctivých výrobcov. Fľaša však dokáže odlíšiť originál od falošného tovaru. Všetky štítky, tak na fľaši, ako aj na obale, musia byť zreteľné a musia byť napísané bez chýb. Existuje niekoľko druhov whisky. Ak je na fľaši uvedená neznáma odroda, jedná sa o faloš.

Obraz bieleho koňa je všade. Je veľká na obrázku. Na etikete, uzávere a fľaši musí byť obrázok nálepky. Ak je na etikete a na uzávere nákres, kôň je na fľaši v mieste rozšírenia krku znázornený ako vypuklý obraz na skle..

Ak nádobu trepete, nápoj napení. Ak otočíte fľašu, tekutina bude stekať pozdĺž stien pomalšie ako voda. Vôňa whisky je výrazná, chuť môže mať tóny rašeliny, medu alebo ovocia. Prírodný nápoj však nikdy voní ako alkohol a jeho zlatá farba sa nemení.

Použite tajomstvo

Whisky „White Horse“ v Škótsku bola braná na pitie v nezriedenom stave. Muži to uprednostňujú dnes. Na pohár whisky sa niekedy podáva pohár studenej vody. Kvapaliny však nie sú zmiešané v jednom pohári. Iba týmto spôsobom, keď whisky pijete v malých dúškoch a trochu ju držíte v ústach, môžete pocítiť jej jedinečnú brakickú tónu a dymovú dochuť. Snack tiež nestojí za to, aby neprerušil chuť.

Pre ženy je nápoj príliš silný a krehký. Dnes sa však vyrábajú špeciálne „ženské“ odrody s miernejšou chuťou, čo sa dosahuje pridaním citrónovej šťavy do whisky. Mnohí pijú škótsky nápoj americkým spôsobom. Keď whisky v 20. storočí dobyli Spojené štáty americké whisky, Američania naplnili tretinu pohára tekutinou a zvyšok naplnili kocky ľadu. Ľad sa roztopil a mierne zriedil nápoj, ktorý stratil svoju silu a arómu, ale zachoval si svoju chuť.

Someliérom sa odporúča piť nápoj z pohárov v tvare tulipánov. Noha vám umožňuje udržiavať pohár v určitej vzdialenosti, aby sa aróma obsahu nemiešala s parfumom. Ak je však „Biely kôň“ zmiešaný s ľadom, je lepšie zobrať široké poháre bez nohy.

Často sa v alkoholických koktailoch vyskytuje „biely kôň“. Nápoj im dáva vynikajúcu chuť. Ale chovať whisky s colou sa považuje za zlú formu, pretože chuť nápoja je úplne stratená. Platí to však iba pre prírodný škótsky nápoj. V hollywoodskych filmoch často vidíte, ako sa whisky zmieša s colou alebo sódou. V USA sa kukurica používa na výrobu tvrdého likéru. Dáva nápoju osobitnú chuť, ktorú prerušuje cola..

Príbuzný

Ponuka