Modrý štítok a ďalšie whisky johnny walker
Blue Label - Elite Scottish whisky. Je to jedna z najpopulárnejších značiek alkoholických nápojov na svete. Ročne sa vyprodukuje viac ako 120 miliónov fliaš..
Menu
Walker výrobky boli populárne a podnikanie priťahovalo pozornosť rodinných príslušníkov. Pridal sa k nemu jeho syn Alexander. Horel smädom po pokusoch a použil technológiu svojho otca na sladovú whisky a výsledok neočakávane prekročil všetky očakávania..
Tak sa začala nová éra vo svete silných alkoholických nápojov s dlhou dobou starnutia. Medzi nimi whisky Johnny Walker Black Label stojí 12 rokov, a to je najmenej medzi ostatnými druhmi alkoholu.
Výrobný proces whisky
Hlavným rozdielom a vlastnosťou nápoja je nemennosť technológie prípravy. Na prípravu alkoholu sa zbierajú rôzne druhy whisky zo všetkých, dokonca aj v najodľahlejších oblastiach Škótska.
Každá odroda sa spracuje osobitne pred tým, ako sa zmieša so zvyškom v úžasnom nápoji. Potom sa hotová kompozícia dlhodobo uchováva v dubových sudoch (od 12 do 25 rokov)..
Úplná technológia výroby whisky, najmä jej elitná značka s názvom Blue Label, nie je známa. Je uchovávaný v najprísnejšej dôvere, ale niektoré všeobecné informácie sú dostupné širokej verejnosti..
Na varenie sa používa iba pramenitá voda, ktorá dáva značke originálnu chuť. Alkohol používaný v procese varenia lepiaca páska Blue Label, majú expozíciu viac ako 25 rokov. Pre porovnanie - do zlatého štítku pridajte alkoholy vo veku od 18 rokov. Najmenšia expozícia značky Black Label - 12 rokov.
Blue Label obsahuje 35 zložiek. Alkohol je známy starnutím až 60 rokov. Pri výbere sudov môže mať modré označenie iba jeden z tisíca.
Ušľachtilý výrobok značky Johnnie Walker, nazývaný škótska páska vo vlasti, má harmóniu chuti a charakteristický medovo dymový buket, ktorý sa dosahuje sušením sladu rašelinou..
Končí sa tým podobnosť rôznych druhov nápojov tejto značky. Jemné a originálne arómy rôznych označení majú svoje charakteristické rysy..
Aký je rozdiel medzi modrým štítkom a ostatnými štítkami
Blue Label je najdrahší a elitný miešaný nápoj na svete. Základom miešania sú Caol Isla a Royal Lochnagar - obľúbený nápoj kráľovnej Viktórie. Niektoré whisky v zmesi Blue Label sa už nevyrábajú. Napríklad Auchterool 1923, ktorého liehovar dnes nefunguje.
Alkohol má bohatú jantárovú farbu a hlbokú vôňu dymu s tónmi sherry. Sušené ovocie a dym pociťujú v jeho chuti..
Whisky „Red Label“ je prvý v predaji whisky na svete a štvrtý v poradí medzi všetkými silnými alkoholickými nápojmi. Toto je najobľúbenejšia whisky na svete. Red Label je zmiešaný z asi 35 odrôd rôznych whisky, kde prvým a druhým husľom sú Cardhu a ostrov Talisker. Okrajom a saturáciou je Caol Isla z ostrova Islay.
Farba Červená značka Johnny Walker má červeno-zlaté. Chuť je opísaná ako korenistá, sladká, vanilková a údená a aróma je svieža a alkoholická. Tento nápoj je pomerne lacný, ale nie menej dômyselný..
„Black Label“ - dvanásťročná luxusná whisky. Je to jediný nápoj takejto expozície v zozname 20 najobľúbenejších whisky na svete. Skladá sa z približne 40 rôznych alkoholických odrôd, z ktorých 35 je slad a 5 cereálií. Odtiene ich kytíc dodávajú Black Label jedinečnosť. V zmesi sú odrody Cardhu, Caol Isla, Lagavulin a Talisker.
Tento druh má tmavožltú jantárovú farbu. Vôňa je údená, nesie medovú sladkosť a vôňu jabĺk a citrusov. Dlhá dochuť s tónmi čokolády, dymu a hrozienok..
Názov „Golden Label“ bol vybraný pre whisky nielen kvôli jeho zlatožltej farbe, ale aj kvôli svojmu osobitnému zázemiu. Voda na prípravu nápoja bola odobratá zo zdrojov zlatých baníkov. Jeho zloženie stále obsahuje častice drahých kovov. Prvým miestom v zmesi Gold Label je whisky Clynelish.
Po dlhú dobu bol nápoj považovaný za elitu. Obdobie starnutia nie je kratšie ako 18 rokov, a preto objemy produkcie boli malé. Hodnota Gold Label bola tak vysoká, že iba členovia rodiny Walkerov a najctenejších obyvateľov Škótska mohli používať pásku na škótske elity. Vôňa zlatého nápoja je medová a čistá. Chuť - ľahká a sladká, sprevádzaná zodpovedajúcim mäkkým povrchom.
„Green Label“ - nápoj s pätnásťročným obdobím starnutia. Presná hodnota nápojov, z ktorých sa zelená značka zmiešava, nie je známa. Kombinácia dáva tejto škótskej páske originálnu vôňu ovocia, dreva a čerstvo pokosenej trávy. Zároveň chuť prekvapí tóny kávy, horkej čokolády a vlašských orechov. Dlhá dochuť zarába nápoj v medových tónoch.
Ako si kúpiť falošný
Stav a vlastnosti alkoholu označujú hodnotu tejto whisky, a teda vysoké náklady. Ročne sa vyrába veľké množstvo falzifikátov vysokokvalitnej škótskej škótskej pásky, najmä falzifikátov značky Johnny Walker Red Labe. Autori falzifikátov si stanovili za cieľ zarobiť si peniaze na úkor nevedomosti znalcov dobrého alkoholu, takže pred nákupom whisky by ste mali venovať pozornosť prítomnosti charakteristických znakov charakteristických pre produkty rodiny Walkerovcov..
Najskôr sa každá zelenkavomodrá fľaša vyzerajúca ako elita očísluje a zabalí do modrej saténovej škatule. Nálepka farby je podľa druhu nápoja umiestnená v uhle 24 °, je vyrytá a prilepená hologramom chodiaceho človeka v monokle - osobným symbolom rodiny Walkerovcov..
Na vrchu fľaše sa opäť nachádza symbol chodiaceho muža. Pri výrobe nádob sa fúka zo skla na trojrozmernú postavu. Viečko na fľaši je vyrobené výlučne z kovu. Má hladký valcový tvar.
Musia byť k dispozícii povinné údaje potvrdzujúce pravosť tovaru - daňová známka, laserové gravírovanie dátumu fľaškovania na spodnej strane pohára a anglické písmená JW na spodnej strane nádoby..
Ako piť whisky Label
Stereotypy zrodené vo filmoch zvykli verejnosť na skutočnosť, že whisky je rozriedená. Platí to iba pre alkohol nízkej kvality, ktorého chuť a aróma nemajú žiadnu hodnotu..
Nápoje, ako napríklad Johnnie Walker Gold Label a Black Label 12, dodávajú tak príjemné zložité kytice chutí a vôní, ktoré ich kazia prísadami, je zločinom proti značke.
Štítok whisky - plnokrvník Scot. Odporúča sa venovať pozornosť tradíciám krajiny pôvodu, aby bolo možné pochopiť, ako správne piť nápoj..
Škóti používajú staré pravidlo 5S:
- Pohľad - obdivujte farbu nápoja.
- Vôňa - vdýchnite jej vôňu.
- Swish - ochutnajte chuť pridržaním tekutiny na niekoľko sekúnd v ústach.
- Prehltnúť - dajte si dúšok.
- Splash - pridajte vodu na úplné otvorenie kytice.
Whisky je silný alkohol s teplotou od 40 do 60 °, preto sa odporúča piť večer. Nápoj by mal byť schladený na teplotu +18 - 20 °, nemal by sa však riediť ľadom.
Používajú ušľachtilú škótsku pásku od spoločnosti Rocks - poháre s hrubým dnom, naplnené tekutinou iba tretinou. Aby sa vôňa nápoja cítila silnejšie, odporúča sa uprednostniť poháre na víno..
Whisky často nepotrebuje predjedlo, ale kombinuje sa iba s voňavou cigarou. Ak sa však neplánujete obmedziť na jednu pohárik pitia, výdatné desiatu nebude na stole zbytočné..