Domáce čerešne a šťava z čiernych ríbezlí

pitie: likéry
Ako podávať: chladené

Hlavné zložky:

bobuľová šťava, cukor, voda, vodka
Pridruženie: Rusko
Čas varenia: do jedného mesiaca
Pevnosť: do 45 °
Obtiažne varenie: 3
Na prípravu šťavy je potrebné vziať iba zrelé čerešne, roztriediť, odstrániť rozmaznané, zhnité a semená, preniesť ich do čistého ľanového vrecka a vytlačiť šťavu pomocou lisu. Prírodnú šťavu nalejte do fľaše, pridajte vodku, cukor a škoricu. Všetko je dobré potriasa sa, aby sa rozpustili kryštály cukru, prikryje sa a umiestni sa do tmavej, chladnej miestnosti na 2 mesiace. Obsah nádoby sa pravidelne pretrepáva, niekoľkokrát sa prepláchne gázou a náplň sa naleje do pripravených fliaš. ylki a dať do suterénu pre skladovanie.
Recept Photo

zloženie:

  • 3 l prírodnej šťavy;
  • 2 litre vodky;
  • 1 kg cukru;
  • 15 g mletej škorice.

Ako si vyrobiť šnúru z prírodnej čerešňovej šťavy

Domáca šťava z džúsu je chutný a sladký alkoholický nápoj s obsahom alkoholu maximálne 30%. Dezertný alkohol bol vždy súčasťou slávnostných sviatkov a bol veľmi obľúbený u žien.

Nápoj má úžasnú chuť a arómu, má schopnosť obnoviť silu po vážnom a oslabujúcom ochorení, ako aj zvládať stresové situácie. Nezabudnite však, že nadmerná konzumácia výrobkov s nízkym obsahom alkoholu vedie k alkoholizmu..

Vylievanie vyrobené z čerešňovej šťavy má bohatú rubínovú farbu, príjemnú koláčovú chuť a arómu. Nápoj je obzvlášť oceňovaný medzi čestným sexom kvôli jeho nízkej sile a úžasnému dojmu.

Recept na lahodnú náplň sa ľahko pripravuje a tiež nevyžaduje drahé prísady. Proces sa vyrovná aj nováčik, ktorý nemá určité zručnosti v príslušnom podnikaní.

Nalievanie čerešňovej šťavy s vodkou a medom

Táto verzia čerešňovej šťavy s vodkou a medom je jemnejšia a jemnejšia ako v prvom recepte. Okrem toho varí rýchlejšie, pretože nemusíte čakať niekoľko mesiacov. Aby sa aróma stala originálnou chuťou, pridávajú sa v priebehu prípravy koreniny a drvené kosti čerešní. Taký elixír zdravia posilní kardiovaskulárny systém a zlepší zloženie krvi.

Nápoj sa môže užívať s chudokrvnosťou, stresovými situáciami, ako aj na posilnenie imunity.

  • 1,5 litra čerešňovej šťavy;
  • 2 lyžice. l. celé čerešne;
  • 1 štipka mletej škorice;
  • 5 pukov klinčekov;
  • 300 g tekutého medu.

Nalievanie sa pripravuje z čerešňovej šťavy pomocou postupného opisu, ktorý bude vhodný pre tých, ktorí práve začínajú vyrábať víno..

  1. K prírodnej čerešňovej šťave sa pridávajú drvené bobule, škorica a klinček.
  2. Celá táto zmes sa zmieša s medom a povarí sa 5-7 minút.
  3. Nechá sa úplne vychladnúť na vypnutej platni a potom sa filtruje cez gázovú handričku.
  4. Zmiešaná s vodkou, naliata do pohára a ponechaná na chladnom tmavom mieste počas 3 týždňov.
  5. Znovu sa filtruje cez filter, plní sa do fliaš a vyberie sa do suterénu na dlhodobé skladovanie..

Nalievanie šťavy z čiernych ríbezlí

Ak máte čierne ríbezle a neviete, čo z neho možno urobiť, s výnimkou džemu a džemu, venujte pozornosť navrhovanému receptu na nalievanie šťavy z čiernych ríbezlí. Lahodný alkoholický nápoj malej pevnosti ozdobí nielen sviatky rodinnej dovolenky, ale bude tiež skvelou voľbou pre večierky s priateľmi. Okrem toho bude tekutina vynikajúcou alternatívou na uchovávanie likérov a likérov, ktoré zahŕňajú farbivá a príchute.

Ak chcete alkoholickému nápoju z čiernych ríbezlí vylepšenú dochuť, pridajte do rúry hrsť bobúľ čiernych ríbezlí.

Musia sa dôkladne umyť, vysušiť, položiť na kuchynskú utierku a preniesť na plech na pečenie s pergamenovým papierom. Zapnite rúru pri teplote 80 ° C a pri otvorených dvierkach bobuľu ovocia varte asi 40-60 minút.

  • 1 liter prírodnej šťavy z čiernych ríbezlí;
  • 1 liter vodky;
  • 400 g cukru;
  • Každý po 3 kusoch kardamóm a klinčeky;
  • Hrsť dusených bobúľ ríbezlí.
  1. Zmiešajte všetky ingrediencie do sterilizovanej sklenenej nádoby..
  2. Dobre pretrepte, aby ste rozpustili cukor, nádobu pevne uzavrite a vložte do tmavej a teplej miestnosti. Ak takéto miesto neexistuje, môžete nádobu zabaliť do tmavej hmoty, aby nespadli slnečné lúče.
  3. Po 30 - 35 dňoch prefiltrujte tekutinu cez bavlnenú utierku alebo iný filter ako uhlík.
  4. Nalejte do pripravených sterilných fliaš a pevne uzavrite.
  5. Choďte do suterénu po dobu 40 dní, kým nebude trvať úplne na svojom..

Ponuka