Biely rum a jeho vlastnosti

Menu

• Aróma
• Príchuť
• Pachuť
• Pevnosť

• Teplota
• Proces registrácie
• Ochutnávka

aróma

Bezfarebný alkohol sa líši od svojho tmavého náprotivku v pomerne pokojnom aromatickom „charaktere“ a nedokáže sa pochváliť bohatou, bohatou vôňou, takže niektorí degustátori to považujú za skutočne významnú nevýhodu. Je však potrebné poznamenať, že ľahký rum má mierne viditeľnú ľahkú nasládlú vôňu trstinovej melasy, ale vôňa alkoholu v ňom je úplne vylúčená..

príchuť

Priehľadný nápoj má nenápadnú sladkú chuť. Vďaka starnutiu produktu v sudoch z popola získava príjemnú mäkkosť a ľahké použitie. V závislosti od výrobcu je biely rum známy svojou ľahkou medovou chuťou, bylinnými tónmi alebo prítomnosťou palety mäkkých vlašských orechov..

pachuť

Dochuť je krátkodobá a takmer nepostrehnuteľná. Mnohým sa však bude páčiť krátkodobý pocit v ústnej dutine príjemnej sladkosti a mierneho brnenia z vysokého stupňa nápoja. V závislosti od výrobcu si môžete dochuť s charakteristickými tónmi vanilkových alebo kávových tónov..

pevnosť

Strieborný rum je pomerne silný alkoholický nápoj. Vyrába sa na základe cukrovej trstiny alebo výrobkov jej priemyselného spracovania, ktoré vám v konečnom dôsledku umožňujú získať výrobky pevnosť od 40 do 45 stupňov.

Ako si vybrať ten správny strieborný rum a odlíšiť ho od falošného

• Ľahký rum kupujte výlučne vo veľkých obchodných reťazcoch alebo v špecializovaných vinotékach.
• Výrobné náklady by mali zodpovedať priemernému trhu. Skontrolujte ceny vopred na viacerých stránkach..
• Fľaša musí byť vynikajúcej kvality a fit.
• Štítok musí byť nalepený rovnomerne, symetricky a úhľadne. Všetky nápisy na ňom by mali byť jasné, čitateľné a bez pravopisných chýb. Štítok z bieleho rumu je tiež označený jedným z nasledujúcich slov: svetlo (svetlo), striebro (striebro), biela (biela), blanka (bezfarebná).
• Venujte osobitnú pozornosť pravopisu názvu alkoholu. Falšovatelia často menia alebo odstraňujú jedno písmeno v značke a dodávajú tovar ako originál.
  

  Napríklad namiesto Appleton, nápis Apleton (na rozdiel od originálu tu chýba druhé písmeno „p“) alebo Appletan (písmeno „e“ sa nahrádza písmenom „a“, z ktorého sa tiež prečíta meno). Nepozorný kupujúci môže mrhať peniazmi nákupom „jedlého“ alkoholu.

• Predtým, ako pôjdete do obchodu, zistite na internete krajinu pôvodu požadovaného alkoholu. Ak vidíte na etikete názov inej krajiny alebo kontinentu, obráťte sa na vedúceho, ale je lepšie tento produkt kúpiť..
• Skontrolujte, či je fľaša zapečatená., a ak dôjde k roztrhnutiu pečate, potom produkt odmietnite kúpiť.
• Okrem toho musí mať pôvodný zahraničný výrobok pečiatku podliehajúcu spotrebnej dani. Existuje iba jedna výnimka - ak si kúpite alkohol v Duty Free.

Ako podávať a piť biely rum

teplota

Bezfarebný nápoj na pitie v nezriedenej čistej forme je omnoho príjemnejší ako jeho temný náprotivok. Tento antioxidant eliminuje výskyt pálenia v hrdle a nemá ostrú pachuť. V žiadnom prípade by ste nemali silne ochladiť biele odrody rumu. V takom prípade príde o všetky aspekty skvelej kombinácie arómy a chuti alkoholu..

Najlepšie je jesť pirátov pri izbovej teplote „nektár“, približne 18 - 20 stupňov. Ak sa vám alkohol zdal príliš teplý, niekoľko kúskov ľadu vám nezabráni vychutnať si vynikajúcu chuť strieborného nápoja.

Proces registrácie

Alkohol strieborný je vynikajúci, sofistikovaný - apertif. Doma sa podáva pri stole 20 - 25 minút pred jedlom. To nielen zvyšuje chuť do jedla, ale tiež vytvára veselú náladu.

• Na použitie v nezriedenej forme sa používajú malé poháre alebo hromady, prakticky beztiaže, s tenkými stenami a spodkom. Nalievanie dvoch tretín kapacity alebo po okraj. Pitím alkoholu v malých dúškoch si musíte užiť každú kvapku nápoja.
• Priehľadné rumové koktaily sa nalievajú do vysokých pohárov alebo pohárov. Používajú sa trubicou v malých dávkach.

Ochutnávka

1. Vyhodnoťte obsah stohu jeho pomalým otáčaním v rukách.
2. Antioxidant privádzame na tvár vo vzdialenosti 8 až 10 cm a vdýchneme arómu bieleho rumu, pričom sa hodnotí jeho kvalita.
3. Chytíme sklo dlaňami a obsah zohrievame 20 - 30 sekúnd.
4. Potom si zoberieme trochu dúšku a pridáme alkohol do úst a vychutnávame jeho chuť.
5. Prehltnite rum a vyhodnotte dochuť nápoja.
6. Potom sa transparentný rum pomaly vypije v malých dúškoch.

Čo piť s bezfarebným rumom

• Skutoční znalci silného alkoholu radšej pijú kvalitné a drahé odrody bieleho rumu iba v čistej, nezriedenej forme. Nápoj je veľmi mäkký a ľahko použiteľný, pričom si môžete plne vychutnať osviežujúce a osviežujúce tóny orechov, čokolády alebo koreneného korenia a tiež zažiť krátke, ale jemné, ale svetlé zakončenie..
• Spravodlivá polovica ľudstva dáva prednosť zníženiu vysokej koncentrácie alkoholu pomocou niekoľkých kociek ľadu alebo malého množstva čerstvo vylisovanej citrusovej šťavy (citrón alebo pomaranč). Svetlé a chutné tóny nápoja budú žiariť novými tónmi.

• Ľahký alkohol ide dobre s dezertmi a čerstvým ovocím.
• Bezfarebný alkohol je tiež ideálny pre jedlo, ktoré obsahuje bielu hydinu, chudé plátky bravčového alebo hovädzieho mäsa.
• Priehľadný alkohol je možné riediť nealkoholickými nápojmi, ako je sóda, kokosové mlieko, limonáda alebo iné ovocné šťavy z ovocia alebo bobule..
• Mimoriadna chuť bieleho nápoja sa často používa ako základ pre kultové koktaily. S jeho pomocou sa vytvárajú majstrovské diela koktailového umenia, napríklad - „Mojito“ -, „Podkrovie“, - „Pina Colada“ - a - „Daiquiri“ -.

Druhy strieborného rumu

Na medzinárodnom trhu predstavuje biely nápoj veľké množstvo rôznych značiek od rôznych výrobcov, ktoré sa líšia kvalitou produktu, stupňom popularity a cenou. Ponúkam krátky zoznam najznámejších značiek vyrábajúcich vysoko kvalitný elitný biely rum.

• Bacardi;
• Kapitán morgan;
• Appleton;
• malibu;
• -Barcelo-;
• Havanský klub.