Rum starý mních (starý mních) a jeho vlastnosti
Nie je to tak dávno, čo turisti cestujúci v Goe spolu s mnohými exotickými suvenírmi priniesli fľašu rumu starého mnícha. A taká pozornosť na tento nápoj je oprávnená, pretože on má úplne jedinečnú vôňu a chuť
Menu
- „starý mních“ biely rum
- „starý mních“ xxx rum (veľmi starý vatted)
- "old monk" deluxe xxx rum
- "old monk" gold reserve rum
- "starý mních" najvyšší rum
- Legenda o starom mníchovi
aróma
Charakteristickou vlastnosťou arómy sú tóny čokolády, karamelu, vanilky, kardamónu a kávových zŕn.
príchuť
„Old Monk“ sa môžete dozvedieť podľa chuti melasy, čokolády, kávy a korenia, ktoré sa vyskytujú v každom nápoji.
pachuť
Povrchová úprava „Old Monk“ je bohatá a dlhá, je zastúpená tónom melasy, čokolády a korenia.
Ako si vybrať a odlíšiť sa od falošných
- Získajte Old Monk iba v dôveryhodných veľkých obchodoch predaj alkoholu.
- Nezabudnite skontrolovať prítomnosť kontrolnej známky, čo potvrdzuje zákonnosť dovozu nápoja do krajiny.
- Skontrolujte fľašu a skontrolujte jej kvalitu.. Niektoré značky „Old Monk“ majú jedinečný tvar fľaše (vo forme figúry alebo hlavy mnícha), ktorý by nemal obsahovať toky skla alebo mať fuzzy kučeravé tvary..
- Venujte osobitnú pozornosť etikete.. Spravidla má čierne pozadie, na ktorom je vždy obraz mnícha.
- Štítok musí byť nalepený rovnomerne a presne..
- Text štítka by nemal obsahovať chyby, najmä v názve.
- Na kovovom korku by mal byť nápis „Old Monk Rum“.
Ako slúžiť
ktorým sa
- Pri zadávaní slova „Starý mních“ v jeho čistej podobe potrebujete udržujte minimalizmus. Okrem samotnej fľaše a pohárov môžete podľa potreby servírovať na stole aj sadu cigár s príslušenstvom a 1 - 2 ľahké občerstvenie. Na konci večera môžete hosťom ponúknuť silnú kávu..
- Ak bude jeden z hostí potrebovať riediť starého mnícha, potom na stole môžem dať fľašu coly a vedro drveného ľadu.
V akom pohári
Ak si vyberiete tmu z celej rady indického rumu „Starý mních“, najlepšie sa podáva v koňaku, roxy alebo krátke okuliare z hrubého skla. Pokiaľ ide o bielu a zlatú, najčastejšie sa používajú ako súčasť koktailov, takže sklo by malo zodpovedať druhu nápoja a jeho receptu..
Etiketové pravidlá
Keďže „Old Monk“ je pomerne silný alkoholický nápoj, je lepšie ho piť po večeri alebo večer a slúži ako „digest“..
S ktorými výrobkami sa kombinuje
- „Biely rum“ sa hodí k šťave z coly, citrónovej alebo limetovej šťavy.
- Zlaté odrody dobre fungujú pri použití sódy, ako aj plátky z exotického ovocia.
- Pre tmavý rum by bola perfektná kombinácia syry, nízkotučné trhané a morské plody.
Klasickým doplnkom všetkých druhov rumu je čokoláda a silná káva, ktorá sa podáva na konci večera..
Iné použitia
Na základe indického rumu „Old Monk“ si môžete pripraviť originálne a chutné koktaily:
- „Rum & Cola“: rum, cola, lipový klin;
- "Taj": rum, pomarančová a ananásová šťava, Angostura Bitters, grenadín, plátok pomaranča, sladká čerešňa;
- «Triplex»: rum, Amaretto, cola;
- «Kamasutra»: rum, Triple Sec, limetová šťava, práškový cukor;
- "Maharaja Punch": rum, brusnicová a ananásová šťava, pomarančový Curacao, kyslá zmes.
Aké sú druhy tohto nápoja
„Starý mních“ Biely rum
Je to inkontinentný bezfarebný „Starý mních“, ktorý má bohatú dochuť melasy, vanilky, citrusov a kokosu.
„Starý mních“ XXX Rum (veľmi starý Vatted)
Tento tmavý rum s nádychom jantáru dozrieval v dubových sudoch už 7 rokov. Jeho vôňa plnené tónom kávy, ovocného karamelu, vanilky a kardamónu. Čokoládovo-krémová chuť s nádychom citrusov sa postupne premení na dochuť s pikantnými tónmi.
"Old Monk" Deluxe XXX Rum
Tento temný „Starý mních“ s jantárovým odtieňom vydrží najmenej 7 rokov. Tento nápoj vyniká oproti ostatným s výraznou chuťou ovocno-drevitých tónov. Jeho dlhá pálivá dochuť má tóny korenia a korenia..
"Old Monk" Gold Reserve Rum
Tento "Starý mních" má expozíciu 12 rokov. Líši sa tým, že má krásnu farbu pohánkového medu a jeho aróma vyžaruje tóny škorice, vanilky, kardamónu, čierneho čaju a čokoláda. V chuti je sladká melasa, ktorá je vyvážená mandľovou horkosťou s nádychom korenia.
"Starý mních" Najvyšší rum
Tento temný „starý mních“ je udržiavaný najmenej 12 rokov. Jeho sklenená fľaša pripomína tukovú figúrku budhistického mnícha. Má jemnejšiu chuť s dominantnými tónmi čokolády a vanilky. Na dlhom konci je počuť iba malé korenie a teplo korenia.
Legenda o starom mníchovi
Tento temný rum dozrie 18 rokov a vyrába sa v obmedzenom množstve. Fľaša je tvarovaná ako hlava mnícha s úsmevom na tvári. Chuť je veľmi jemná a chuť melasy prakticky chýba. Tóny škorice, smotanového karamelu, kôry pomaranča a banánov sa nezmyselne premenia na dlhé zakončenie s poltónmi sušených marhúľ, čierneho čaju a fíg.
Nápoje rovnakej triedy a chuti
Rum „Old Monk“ vyrobený v Indii je, samozrejme, už dlho uznávaný, obľúbený a obľúbený sa stala jednou z vizitiek krajiny, ale je pre neho dosť ťažké konkurovať slávnym odrodám kubánskeho rumu. A aby sme pochopili všetky špecifiká nápoja, oplatí sa vyskúšať jeho rôzne odrody. Napríklad thajský rum sa vyrába z ryže a cukrovej trstiny a recept na výrobu vietnamského rumu zachováva jeho tradície a tajomstvá, ktoré nemožno zverejniť..
Navyše popularita rumu na celom svete je taká veľká, že veľa remeselníkov varí doma uvarený rum, a najlepšie recepty sa zdieľajú na kulinárskych stránkach na internete.
História nápojov
Mohan Meakin Limited začal svoju činnosť s malým pivovarom. V roku 1885 v indickom vojenskom meste Kasauli Edward Dyer založil malý pivovar pre potreby miestneho obyvateľstva. O niečo neskôr sa pivovar presťahoval do štátu Solan, ktorý má veľké množstvo prírodných zdrojov s krištáľovo čistou vodou, čo je nevyhnutné na výrobu akéhokoľvek alkoholu. Pivovar bol čoskoro prerobený na liehovar a pripojili sa k nemu dvaja podnikatelia - E. Dyer a H.J. Meakin, ktorí dostali registráciu v roku 1937 ako „Pivovary Dyer Meakin“.
Len čo India získala nezávislosť, N.N. Mohan získal kontrolný podiel v pivovaroch Dyer Meakin av roku 1967 sa spoločnosť začala nazývať novým spôsobom - Mohan Meakin Breweries. dnes popredné značky tejto spoločnosti sú stále rum Pivo „Old Monk“ a „Golden Eagle“ a všetky ostatné alkoholické nápoje predstavuje Diplomat Delux, „Black Knight“, „Meakin 10.000“, „Colonel`s Special“, „Solan No. 1“, „Summer Hall“ whisky - Big Ben gin, London Dry a Kaplanski vodka.