Rum starý mních (starý mních) a jeho vlastnosti

Nie je to tak dávno, čo turisti cestujúci v Goe spolu s mnohými exotickými suvenírmi priniesli fľašu rumu starého mnícha. A taká pozornosť na tento nápoj je oprávnená, pretože on má úplne jedinečnú vôňu a chuť

, ktoré je ťažké zamieňať s rumom iných značiek. Dnes si ju môžete kúpiť v Európe aj tu, čo vám dáva možnosť zoznámiť sa s charakteristikami ochutnávky a vytvoriť si vlastný názor..

starý mních

aróma

Charakteristickou vlastnosťou arómy sú tóny čokolády, karamelu, vanilky, kardamónu a kávových zŕn.

príchuť

„Old Monk“ sa môžete dozvedieť podľa chuti melasy, čokolády, kávy a korenia, ktoré sa vyskytujú v každom nápoji.

pachuť

Povrchová úprava „Old Monk“ je bohatá a dlhá, je zastúpená tónom melasy, čokolády a korenia.

Ako si vybrať a odlíšiť sa od falošných

  • Získajte Old Monk iba v dôveryhodných veľkých obchodoch predaj alkoholu.
  • Nezabudnite skontrolovať prítomnosť kontrolnej známky, čo potvrdzuje zákonnosť dovozu nápoja do krajiny.
  • Skontrolujte fľašu a skontrolujte jej kvalitu.. Niektoré značky „Old Monk“ majú jedinečný tvar fľaše (vo forme figúry alebo hlavy mnícha), ktorý by nemal obsahovať toky skla alebo mať fuzzy kučeravé tvary..

starý mních mních

  • Venujte osobitnú pozornosť etikete.. Spravidla má čierne pozadie, na ktorom je vždy obraz mnícha.
  • Štítok musí byť nalepený rovnomerne a presne..
  • Text štítka by nemal obsahovať chyby, najmä v názve.
  • Na kovovom korku by mal byť nápis „Old Monk Rum“.

Ako slúžiť

ktorým sa

  • Pri zadávaní slova „Starý mních“ v jeho čistej podobe potrebujete udržujte minimalizmus. Okrem samotnej fľaše a pohárov môžete podľa potreby servírovať na stole aj sadu cigár s príslušenstvom a 1 - 2 ľahké občerstvenie. Na konci večera môžete hosťom ponúknuť silnú kávu..

indický rum starý mních

  • Ak bude jeden z hostí potrebovať riediť starého mnícha, potom na stole môžem dať fľašu coly a vedro drveného ľadu.

V akom pohári

Ak si vyberiete tmu z celej rady indického rumu „Starý mních“, najlepšie sa podáva v koňaku, roxy alebo krátke okuliare z hrubého skla. Pokiaľ ide o bielu a zlatú, najčastejšie sa používajú ako súčasť koktailov, takže sklo by malo zodpovedať druhu nápoja a jeho receptu..

rum starý mních india

Etiketové pravidlá

Keďže „Old Monk“ je pomerne silný alkoholický nápoj, je lepšie ho piť po večeri alebo večer a slúži ako „digest“..

S ktorými výrobkami sa kombinuje

  • „Biely rum“ sa hodí k šťave z coly, citrónovej alebo limetovej šťavy.
  • Zlaté odrody dobre fungujú pri použití sódy, ako aj plátky z exotického ovocia.
  • Pre tmavý rum by bola perfektná kombinácia syry, nízkotučné trhané a morské plody.

Klasickým doplnkom všetkých druhov rumu je čokoláda a silná káva, ktorá sa podáva na konci večera..

rum indický starý mních

Iné použitia

Na základe indického rumu „Old Monk“ si môžete pripraviť originálne a chutné koktaily:

  • „Rum & Cola“: rum, cola, lipový klin;
  • "Taj": rum, pomarančová a ananásová šťava, Angostura Bitters, grenadín, plátok pomaranča, sladká čerešňa;
  • «Triplex»: rum, Amaretto, cola;
  • «Kamasutra»: rum, Triple Sec, limetová šťava, práškový cukor;
  • "Maharaja Punch": rum, brusnicová a ananásová šťava, pomarančový Curacao, kyslá zmes.

rum goa

Aké sú druhy tohto nápoja

„Starý mních“ Biely rum

Je to inkontinentný bezfarebný „Starý mních“, ktorý má bohatú dochuť melasy, vanilky, citrusov a kokosu.

„Starý mních“ XXX Rum (veľmi starý Vatted)

Tento tmavý rum s nádychom jantáru dozrieval v dubových sudoch už 7 rokov. Jeho vôňa plnené tónom kávy, ovocného karamelu, vanilky a kardamónu. Čokoládovo-krémová chuť s nádychom citrusov sa postupne premení na dochuť s pikantnými tónmi.

"Old Monk" Deluxe XXX Rum

Tento temný „Starý mních“ s jantárovým odtieňom vydrží najmenej 7 rokov. Tento nápoj vyniká oproti ostatným s výraznou chuťou ovocno-drevitých tónov. Jeho dlhá pálivá dochuť má tóny korenia a korenia..

rum starý mních ako piť

"Old Monk" Gold Reserve Rum

Tento "Starý mních" má expozíciu 12 rokov. Líši sa tým, že má krásnu farbu pohánkového medu a jeho aróma vyžaruje tóny škorice, vanilky, kardamónu, čierneho čaju a čokoláda. V chuti je sladká melasa, ktorá je vyvážená mandľovou horkosťou s nádychom korenia.

"Starý mních" Najvyšší rum

Tento temný „starý mních“ je udržiavaný najmenej 12 rokov. Jeho sklenená fľaša pripomína tukovú figúrku budhistického mnícha. Má jemnejšiu chuť s dominantnými tónmi čokolády a vanilky. Na dlhom konci je počuť iba malé korenie a teplo korenia.

Legenda o starom mníchovi

Tento temný rum dozrie 18 rokov a vyrába sa v obmedzenom množstve. Fľaša je tvarovaná ako hlava mnícha s úsmevom na tvári. Chuť je veľmi jemná a chuť melasy prakticky chýba. Tóny škorice, smotanového karamelu, kôry pomaranča a banánov sa nezmyselne premenia na dlhé zakončenie s poltónmi sušených marhúľ, čierneho čaju a fíg.

tmavý rum

Nápoje rovnakej triedy a chuti

Rum „Old Monk“ vyrobený v Indii je, samozrejme, už dlho uznávaný, obľúbený a obľúbený sa stala jednou z vizitiek krajiny, ale je pre neho dosť ťažké konkurovať slávnym odrodám kubánskeho rumu. A aby sme pochopili všetky špecifiká nápoja, oplatí sa vyskúšať jeho rôzne odrody. Napríklad thajský rum sa vyrába z ryže a cukrovej trstiny a recept na výrobu vietnamského rumu zachováva jeho tradície a tajomstvá, ktoré nemožno zverejniť..

Navyše popularita rumu na celom svete je taká veľká, že veľa remeselníkov varí doma uvarený rum, a najlepšie recepty sa zdieľajú na kulinárskych stránkach na internete.

História nápojov

Mohan Meakin Limited začal svoju činnosť s malým pivovarom. V roku 1885 v indickom vojenskom meste Kasauli Edward Dyer založil malý pivovar pre potreby miestneho obyvateľstva. O niečo neskôr sa pivovar presťahoval do štátu Solan, ktorý má veľké množstvo prírodných zdrojov s krištáľovo čistou vodou, čo je nevyhnutné na výrobu akéhokoľvek alkoholu. Pivovar bol čoskoro prerobený na liehovar a pripojili sa k nemu dvaja podnikatelia - E. Dyer a H.J. Meakin, ktorí dostali registráciu v roku 1937 ako „Pivovary Dyer Meakin“.

príbeh rumového mnícha

Len čo India získala nezávislosť, N.N. Mohan získal kontrolný podiel v pivovaroch Dyer Meakin av roku 1967 sa spoločnosť začala nazývať novým spôsobom - Mohan Meakin Breweries. dnes popredné značky tejto spoločnosti sú stále rum Pivo „Old Monk“ a „Golden Eagle“ a všetky ostatné alkoholické nápoje predstavuje Diplomat Delux, „Black Knight“, „Meakin 10.000“, „Colonel`s Special“, „Solan No. 1“, „Summer Hall“ whisky - Big Ben gin, London Dry a Kaplanski vodka.

Bolo by zaujímavé vedieť, aký typ tohto indického rumu ste už vyskúšali a ako sa vám to páčilo. Napíš o tom v komentároch.

Ponuka