Vodka naplnená chrenom: najlepšie recepty

Menu

• Hlavné zložky:
• Zloženie:
• Recept na vodku s chrenom a medom doma
• Ako vyrobiť vodku s chrenom a zázvorom
• Sladký chrenový recept
• Ako vyrobiť vodku s chrenom, medom a horčicou
• Vodka s chrenom a medom na alkohole
• Korenená vodka na chren

Nalejte 70 ml vodky z fľaše do inej nádoby a pevne ju uzavrite, aby alkohol nezmizol.

Do misky, v ktorej budete miešať med s vodkou, nalejte ďalších 100 ml tohto alkoholu. Pridať 0,5 lyžice. l. med, dôkladne premiešajte lyžičkou, kým sa úplne nerozpustí. Je to dosť zdĺhavý proces, pretože vo vodke je ťažké rozpustiť med..

Nalejte vodku s medom do fľaše s hlavnou časťou alkoholu.

Teraz pokračujte v príprave chrenu. Koreň umyte a nakrájajte na malé kocky - asi 3-5 mm.

Nasekaný chren vložte do fľaše s alkoholom a medom, pevne korok, dobre pretrepte a uložte na chladné tmavé miesto na 5 dní..

Nápoj pretrepte každý deň. Po 5 dňoch vôňa alkoholu úplne zmizne. Tinktúra by nemala byť preexponovaná, inak sa môže objaviť horká dochuť.

Filtrujte tinktúru cez tenkú vrstvu, možno budete musieť vykonať takéto akcie niekoľkokrát za sebou. Chren uchovávajte v chladničke.

• 500 ml vodky alebo mesačného svitu;
• chrenový koreň - 100 g;
• med - polievková lyžica

Recept na vodku s chrenom a medom doma

Chrenový koreň sa široko používa na kulinárske účely ako korenie. Okrem toho je tento výrobok základom takého alkoholického produktu, ako je chrén alebo vodka s chrenom..

Ľudia vedia veľa receptov vodky pripravenej na chren, zatiaľ čo vodka, alkohol alebo mesačný svit môžu slúžiť ako základ pre tento alkoholický nápoj. Pozrite sa na najlepšie možnosti varenia chrenu.

Aby sa uľahčil proces prípravy alkoholického nápoja, uprednostňuje sa chren, ktorý by sa nemal krájať, ale trieť. Túto metódu môžete použiť, mali by ste však vedieť, že v tomto prípade bude nápoj zakalený.

Ako vyrobiť vodku s chrenom a zázvorom

Vodka na chrene so zázvorom nie je určená len na hostinu, ale môže sa používať aj ako prostriedok na zlepšenie metabolizmu a prevenciu prechladnutia..

Na jeho prípravu budete potrebovať:

• vodka - 2 l;
• 1 čerstvý koreň chrenu;
• citrón;
• jeden koreň zázvoru.

Pripravte vodku na chrenu doma rovnakým spôsobom ako chren podľa tradičnej receptúry, pridajte do vody iba med z jedného citróna a med z koreňa zázvoru s chrenom.

Ak si budete priať, môžete k nápoju pridať aj niekoľko listov čerstvého ríbezle, dodá tinktúru pikantnosť a príjemnú vôňu..

Sladký chrenový recept

Vodka naplnená chrenom sa podľa tohto receptu pripravuje s cukrom. Ak chcete získať chutný nápoj, pripravte si nasledujúce zložky:

• vodka - 1 l;
• 20 gramov cukru;
• 2 chrenové korene.

Chren je pripravený takto:

1. Olúpajte, umyte a utrite chren dobre papierovou utierkou.
2. Koreň nakrájajte na malé kúsky a vložte do fľaše. Pridajte k tomu cukor a do všetkého pridajte vodku..
3. Fľašu pevne prikryte a odošlite na tmavé, chladné miesto na týždeň. Po 7 dňoch namočte tinktúru a vložte ju do chladničky alebo pivnice.

Ako vyrobiť vodku s chrenom, medom a horčicou

Na prípravu tejto pikantnej tinktúry budete potrebovať:

• 500 ml vodky alebo mesačného svitu;
• 1 lyžička med;
• malý koreň chrenu - 10 cm dlhý a 5 široký;
• 2 lyžice. l. citrónová šťava;
• 1 lyžička horčičné semená.

Postupujte podľa pokynov, ako je trvanie vodky na chrene s horčicou a medom:

1. Chren umyte, ošúpajte a jemne otrite hrubým strúhaním alebo nakrájajte.
2. Do fľaše vložte horčicu, med, citrónovú šťavu, nasekaný koreň zázvoru. Všetky zložky dobre premiešajte.
3. Túto zmes nalejte alkoholom, zatvorte veko a dôkladne pretrepte..
4. Udržujte tinktúru v teple 2 až 4 dni. Je dôležité ju nepreexponovať, preto je vhodné denne ochutnať.
5. Po stanovenom čase prefiltrujte nápoj cez vatový filter a nalejte do malých nádob.

Vodka s chrenom a medom na alkohole

Namiesto vodky môžete pomocou alkoholu pripraviť chutný a zdravý alkoholický nápoj naplnený koreňom chrenu. Na prípravu takéhoto nápoja budete potrebovať:

• 1 liter alkoholu 96%;
• 6 lyžíc. l. čerstvý strúhaný koreň chrenu;
• 6 lyžíc. l. med;
• citrónová šťava s obsahom 1,5 citróna;
• 1,7 1 vody.

Riaďte sa pokynmi ako výroba vodky s chrenom a medom na alkohole:

1. Chrenový koreň bez šupiek, nakrájaný na tenké kruhy.
2. Vytlačte šťavu z citrónov a zmiešajte tieto dve zložky.
3. Túto zmes vložte do pohára, naplňte alkoholom a vodou a všetko premiešajte.
4. Zavrite nádobu s vekom z kapary a nechajte ju na teplom mieste po dobu 3 dní.
5. Hotový nápoj preceďte niekoľkokrát, prechádza ho filtrom, naleje do menších nádob a vychutná si príjemnú chuť domáceho chrenu..

Korenená vodka na chren

Ak pridáte korenie počas prípravy chrenu, získate veľmi chutný, voňavý a neuveriteľne zdravý výrobok..

Na výrobu korenenej vodky pripravte tieto prísady:

• vodka alebo mesačný svit - 2 l;
• 50 g čerstvého chrenu;
• 1 polievková lyžica. l. med;
• klinčeky - 5-7 kusov;
• vanillin - štipka;
• čierna a korenie - každý 2 hrach;
• citrónová šťava - 1 lyžica. l.

Držte sa takej schémy, ako pripraviť vodku s chrenom a korením:

1. Nalejte 100 ml alkoholu do 3 1 sklenenej nádoby.
2. Zvyšný objem alkoholovej zložky skombinujte s medom, rozrieďte ho a nalejte tiež do pohára.
3. Jemne nasekaný chren - s prúžkami alebo plátkami, vložte do pohára, zavrite a nechajte asi 6 hodín. Je lepšie to robiť v noci, takže ráno pokračujte v procese prípravy.
4. Do tekutiny vložte korenie a nechajte pôsobiť ďalších 7 dní. Je vhodné vykonávať dennú ochutnávku, aby nápoj nezískal chuť horkosti. Zároveň by sa každý deň mala triasť banka.
5. Po období infúzie nápoja do nej pridajte citrónovú šťavu.
6. Všetko dôkladne premiešajte, niekoľkokrát prefiltrujte, uložte do nádoby na uskladnenie.