Kráľovská legenda
Royal Legend on whisky je nápoj na báze whisky, ktorý vyrába bieloruská rastlina Kristall. Pevná fľaša je zdobená štítkom s korunou, zvučné meno je ľahko zapamätateľné. Čo sa však skrýva za slovami „na báze whisky“? Skúsme na to prísť.
Historický odkaz. V 21. storočí predstavil bieloruský závod „Kristall“ spotrebiteľom vysoko kvalitné a cenovo dostupné dovážané alkoholické nápoje: tequilu a rum. V roku 2009 začala spoločnosť vyrábať whisky „s históriou“.
Je zrejmé, že takáto whisky nemôže byť lacná. Za účelom zníženia nákladov spoločnosť nakupuje odležané alkoholy zo Škótska a na mieste ich zriedi liehom Lux a zmäkčenou vodou upravenou čiernym pazúrikom. Výsledkom je nápoj s podobnou, ale menej intenzívnou chuťou a arómou ako originálna whisky..
„Royal Legends“ sa vyrába na základe trojročnej whisky Inver House Green Plaid, ktorá sa vyrába od 50. rokov 20. storočia. Značka patrí spoločnosti Hedges & Butler, obchod s vínom a liehovinami od roku 1667. Od roku 1830 dodávala spoločnosť alkohol pre britské a niekoľko ďalších európskych kráľovských dvorov..
Názov Royal Legend nebol vybraný náhodou. Odráža názov pôvodného nápoja: nórsky kráľ Somerled, ktorý v 12. storočí založil Kráľovstvo ostrovov na Hebridách a v západnej časti Škótska, dostal prezývku „Green Plaid“..
V roku 1998 Hedges & Butlera získala ďalšia veľká spoločnosť škótskej whisky Ian Macleod Distillers. Je to rodinný podnik založený v roku 1933. Je známy výrobkami najvyššej kvality a v roku 2018 získal ocenenie Whisky Awards..
Whisky Inver House Green Plaid je zmes liehovín vyrábaných v piatich škótskych liehovaroch:
- Balmenach;
- Speyburn;
- Knockdhu;
- Balblair;
Liehovar Pulteney sa nachádza neďaleko od pobrežia, takže fajnšmekri dokonca objavia vo vôni Inver House Green Plaid sotva znateľný odtieň slaného morského vánku.
Charakteristika nápoja
Whisky Royal Legend zdedila mierne oslabenú vôňu a chuť pôvodnej whisky. Vo vôni sa harmonicky prelínajú vínovo-vanilkové, marcipánové a jablkové tóny. Na podnebí je dobre vnímateľná zrnitá zložka s tónmi sušeného ovocia a bieleho vína, horkosť zjemnená ľahkou chuťou mliečnej karamely. Dochuť - mierne suchá.
