Citrusový likér vana tallinn - symbol pokojnej estónska
Každá krajina má svoj vlastný kultový nápoj, ktorý stelesňuje jej kultúru a históriu. V Mexiku je tequila takým nápojom, napríklad v Japonsku, vo Veľkej Británii - whisky.
Symbol Estónska sa však považuje za jemnejší a jemnejší nápoj - likér Vana Tallinn („Vana Tallinn“), čo znamená „Starý Tallinn“.
Tento koláč s jemnou dochuťou nie je o nič menej univerzálny a tajomný ako staré hlavné mesto Estónska, po ktorom je pomenovaný..
To bolo vtedy, keď niekoľko talentovaných odborníkov spojilo svoje sily a vytvorilo recept Vana Tallinn. Samozrejme potom ešte nevedeli, že ich duchovný tvor získa takú obrovskú popularitu. Nedávno bol zaznamenaný alkohol 55. výročie.
Napriek oficiálnej verzii vzhľadu estónskeho likéru existuje niekoľko legiend pre milovníkov krásnych príbehov..
Jeden z nich hovorí, že v XII. Storočí žil v Tallinne zvedavý vedec, ktorý chcel vytvoriť elixír večnej mládeže:
- Bol takmer na pokraji svojho veľkého objavu, keď náhle došlo k hroznej explózii.
- Vyprovokoval prepustenie riek z bánk. V dôsledku toho bolo vedecké laboratórium zaplavené vodou, ktorá všetku prácu vyplavila do rieky.
- Odvtedy vody rieky Tallinn záhadne zmenili svoj vkus a farbu..
- Niektorí tvrdili, že na tvári, kde stálo laboratórium, voda v rieke niekedy „spálila“ jasným plameňom.
Hovorí sa, že voda, ktorá je súčasťou likéru, pochádza z tej istej magickej rieky.. Vďaka tomu má „Vana Tallinn“ osviežujúce a liečivé vlastnosti..
Zloženie a pevnosť
Chuť „Vana Tallinn“ je jedinečná - na svete nie sú známe žiadne analógy.
Z čoho je tento božský nápoj vyrobený?? Alkohol má vďaka kombinácii úžasnú zamatovú a exotickú chuť vanilka, pomaranč, citrón, pomarančové oleje a jamajský rum.
A vďaka škorici získa nápoj výraznú chuť a jedinečnú arómu.
Je dôležité! Napriek pokroku, ktorý napreduje, je mnoho etáp výroby likérov stále manuálne a ich trvanie trvá asi mesiac. Napriek tomu výrobcovia liehovín naďalej používajú výlučne prírodné prísady..
Klasická "Vana Talinn" má pevnosť 45 stupňov. Európsky trh však diktuje svoje podmienky a výrobca, ktorý je spoločnosťou, musel rozšíriť rozsah úprav.
Legendárny likér je teraz k dispozícii v troch variantoch:
- originál - pevnosť 40%. Tento nápoj je obľúbený v západnej Európe, ktorej obyvatelia nie sú zvyknutí spievať nápoje väčšej sily..
- klasický - pôvodná verzia (45%). Obzvlášť ho milujú obyvatelia pobaltských štátov a východnej Európy.
- húževnatý - úprava s pevnosťou 50%. Tento druh „Vana Tallinn“ bol pôvodne navrhnutý pre obyvateľov škandinávskych krajín, známy svojou brutalitou a potrebou udržiavať sa v teple počas dlhých zimných večerov..
Pozrite sa na krásnu reklamu na tento ušľachtilý likér:
Ako a s čím to piť?
Neexistujú žiadne konkrétne pokyny, ako správne používať tento estónsky likér. Neprichádzajte so špeciálnymi jedlami.
Je dôležité! Likvidácia je dobrá v rôznych kombináciách: s čistým ľadom aj v koktailoch..
Niekedy sa podáva ako aperitív, ale vo väčšej miere je to digestív - dezertný nápoj, ktorý sa dobre hodí na kávu, čaj alebo nealkoholické nápoje.
Odporúča sa mať kúsok alkoholu ovocný, pečivo alebo cukroví.
Vana Tallinn sa stane solídnou alternatívou k čistému rumu.
Ak máte radi chuť pirátskeho nápoja, ale nemôžete tolerovať jeho silu a chuť, skúste likér z Tallinnu. Sila nápojov je v zásade porovnateľná, ale chuť „Vana Tallinn“ bude vďaka aromatickým prísadám a koreniu oveľa jemnejšia..
Alkohol sa môže okrem toho použiť ako liek na prechladnutie alebo na zahriatie..
Byliny a oleje, ktoré tvoria jej zloženie, sú bohaté na vitamíny, minerály a stopové prvky. Zakladatelia Estónčanov Vany Tallinn ju často používajú ako príznaky prechladnutia: kašeľ, nádcha, všeobecná nevoľnosť.
Ako bolo uvedené vyššie, likér je schopný pripraviť kokteily..
Na klasické kombinácie ponúkame iba niekoľko receptov:
- Zmiešajte 50% Vana Tallinn a 50% jablkovej šťavy. Na výstupe máme jednoduchý, ale veľmi chutný nápoj.
- Vanilla Tallinn. Je pripravená rýchlo a tiež nevyžaduje špeciálne prísady. Zmiešajte 20 ml likéru a vodky, 70 ml jablčnej šťavy a 10 ml vanilkového sirupu v pohári s vysokou guľou, pridajte kocky ľadu a ozdobte plátky jablka.
Odrody Elixiru
Liviko odvážne experimentuje s klasickým likérom. Výsledkom bolo, že na pultoch obchodov sa objavilo niekoľko zaujímavých druhov likérov Vana Tallinn - línia Cream.
Krémová likérka Vana Tallinn - Jedná sa o stredne alkoholický nápoj s obsahom alkoholu 16%. Vyrába sa na základe tradičného likéru, pridáva čerstvú smotanu a cukor.
informácie! Veľmi pripomína chuť legendárneho írskeho likéru Baileys (Baileys)..
„Krémová“ línia likérov Vana Tallinn sa ďalej delí na štyri typy:
- Krém (krém);
- Čokoláda (čokoláda);
- Káva (káva);
- Orange (oranžová).
Estónski majstri sa tam nezastavili, takže v roku 2000 sa na trhu objavili špeciálne odrody likéru.
Zimné korenie (zimné korenie). Vana Tallinn Winter Spice obsahuje celý rad korenín (škorica, kardamón, muškátový orech), ktoré mu dodávajú chuť vareného vína a nasiaknu vianočného ducha. Sila nápoja - 35%.
Letné vápno („Letné vápno“). Má charakteristickú príchuť mäty a citrusov. Veľmi dobre to ide v teple. Na letných večierkoch to môže byť skutočná spása a používa sa ako nealkoholický nápoj..
Heritage Edition (Heritage). Na výrobu tejto odrody sa používa tmavý jamajský rum 60 rokov starý. Preto pri výstupe máme veľmi silný „mužský nápoj s neobvyklou„ drevitou “dochuťou. Pevnosť - 40%.
Podpis („Autogram“). Táto odroda bola vytvorená relatívne nedávno - v roku 2013.
informácie! Dôvodom vytvorenia linky Signature bolo uvedenie 100 miliónovej fľaše Vany Tallinn..
Nápoj kombinuje dokonale presné podiely francúzskeho koňaku a estónskeho likéru. Pevnosť - 40%.
Akákoľvek z odrôd likéru je skvelým darčekom pre rodinu alebo priateľov. Ak ste boli v Estónsku, ste jednoducho povinní priniesť si domov fľašu tohto magického nápoja.
Môžete si ju kúpiť v každom estónskom obchode, v ktorom sa predáva alkohol. V obchodoch značky Liviko Vana Tallinn si môžete kúpiť darčekové ílové fľaše a poháre..
Hlavným dôkazom úžasnej chuti a kvality tohto likéru je dlhodobá národná láska obyvateľov Estónska.