Kde má whisky catty sark taký názov, ktorý odlišuje tento nápoj od ostatných a aký druh starnutia to môže byť?
Tento nápoj je tak legendárny, že z regálov barov a vínnych butikov vstúpil do umeleckých diel. Milujú ho hrdinovia Graham Green, o ktorých autor píše čiernobielo v románe The Human Factor..
Menu
Postavy vo filmoch Martina Scorsese používajú iba túto škótsku pásku. Fľaša whisky tejto značky je vždy na stole Tonyho Soprana, hrdinu populárnej série gangsterov. Petrohradskí rockeri zo skupiny The Dartz spievajú o nápoji. Americký spisovateľ Charles Bukowski priznal svoju lásku k nemu.
Je známy aj v krajine sakury a kvôli: intrika japonského románu Clockwork Bird Chronicles od Haruka Murakami je zviazaná okolo prázdneho boxu na whisky, postavy jeho Sheep Hunt tiež dávajú prednosť bezkonkurenčnej britskej škótskej páske Cutty Sark (Cutty Sark). Koniec koncov, ide o neho.
Bolo to pred storočím a pol. V roku 1872 vstúpil do rýchlostného závodu britský strojček na čaj s názvom Cutty Sark. Kvalita prestížneho nápoja závisela od toho, ako rýchlo lode tejto triedy dodávali čaj z Číny na brehy hmlistého Albionu. Víťazstvo v závode sľubovalo nielen lukratívne zmluvy, ale tiež slúžilo ako uznanie profesionality tých, ktorí riadili loď..
Zdá sa, že ľahká plachetnica Cutty Sark bola porazená. a úplné zabudnutie. Počas búrky na ceste do Anglicka sa volant zlomil a stroj sa stal nekontrolovateľným. Námorníci pod velením kapitána Hendersona však preukázali pozoruhodnú vynaliezavosť, vytrvalosť a zručnosti. Aby námorníci nestrácali čas opravami v prechádzajúcom prístave, postavili dielňu s kovárňou priamo na palube a vytvorili novú kormidlo..
Výsledkom bolo, že Cutty Sark sa podarilo dosiahnuť cieľovú čiaru, o týždeň neskôr ako zvyšok. Preto tento závod nevyhral. Ale skutok skutočných mužov, ktorí sa nepodľahli cieľu pod tlakom okolností, získal srdce krajanov. Cutty Sark sa stal názvom domácnosti symbolizujúcim solídny mužský charakter.
Clipper Cutty Sark, na rozdiel od iných lodí tejto triedy, nebol zničený po skončení éry plachiet. Loď bola pripravená na výcvik av roku 1954 bola zakotvená v Greenwichi., premení na múzeum.
V roku 1923 sa obchodná spoločnosť s vínom volala Berry Bros. & Rudd patentoval Cutty Sark ako názov špeciálnej značky whisky, v roku 1927 bola prvýkrát predaná a od roku 1955 bola fľaša zdobená ikonickou žltou nálepkou zobrazujúcou plachetnicu rukou švédskeho maliara Karla Georga Augusta Wollina. V prípade elitných odrôd vo veku 25 rokov a viac je nálepka modrá alebo čierna..
Nápoj získal už 120 krajín a priniesol britským námorníkom medzinárodnú slávu.
Nie je možné zameniť
Zaujímavé preložené zo škótskeho slova „catty sark“ znamená „krátke tričko“. Toto je meno mladej atraktívnej čarodejnice Nan, postavy básne Roberta Burnsa „That O`Sherter“, ktorej postava zdobí nos plachetnice..
Skutočne niečo magické, prítomné v chuti whisky a jeho fascinujúca dochuť úplne odôvodňujú neobvyklý názov..
Scotch Cutty Sark - zmes jediného sladu a obilia škótskych liehovín, ktoré boli v prirodzených amerických sudoch z dubu najmenej štyri roky, kde sa predtým sherry skladovali. Po zmiešaní vydržia komponenty ďalších šesť mesiacov. Expozícia prémiovej zmesi je stanovená podľa veku najmladšej zložky, ktorej počet dosahuje tri desiatky. Ak porovnáte jednu sladovú whisky s melódiou, potom je miešaný nápoj pravou symfóniou..
Dobré v každom veku
Whisky Cutty Sark sa predávajú vo svete rôzneho starnutia, od jednoduchých originálov až po jedinečné elitné cisárske kráľovstvo.
originál
Original Cutty Sark bol prvou zmesou whisky v histórii, ktorá mala svetlú farbu:
- jeho svetlo žltá farba sa leskne zlatom;
- drevité, vanilkové a kokosové tóny sú cítiť v jemnej, neagresívnej aróme;
- zmes kombinuje chuť broskýň a tónov kvetov;
- doba dochuti je priemerná, odtieň je poloslaný.
Maloobchodná cena Cutty Sark Original je 1091 rubľov (všetky ceny tu a nižšie sú uvedené podľa internetového obchodu WineStyle pre 0,7 litrovú fľašu).
12 YO
12-ročný silný alkohol, ktorého zmes sa skladá z dvadsiatich nepárnych sladových a obilných alkoholov vysokej kvality:
- má oranžovú, svetlú farbu;
- aróma je obalená medovými a ovocnými tónmi s nádychom spáleného duba;
- sladký vkusný buket vanilkového odtieňa, motív citrusových jabĺk s jemnými koreninami;
- v dlhom konci sú kvetinové, medové a dubové tóny.
Maloobchodná cena Cutty Sark 12 YO - 1870 rubľov.
15 rokov
Táto 15-ročná lepiaca páska je uznávaná ako meradlo značky Cutty Sark:
- bohatý jantárovo sfarbený nápoj s odleskami zlata;
- má vôňu slivky, červenooranžovej s nádychom nového dubu;
- zmes je komplexná, hlboká chuť je plná sladkosti vanilky, má vynikajúcu vôňu lieskových orechov, obsahuje citrónovú kôru, rozinky, dub a južné korenie;
- dlhá dochuť má kvetinový dymový odtieň s nádychom pruhu.
Maloobchodná cena Cutty Sark 15 YO - 2304 rubľov.
18 YO
18 rokov stará whisky Cutty Sark. Silnejší ako bežný alkohol, jeho sila je 43 stupňov:
- tmavá jantárová nasýtená farba;
- fascinujúce sofistikovanie vône, ktorá kombinuje dub, sladkosť vanilky, tóny korenia a sušeného ovocia;
- Dokonca aj sofistikovaný milovník liehovín ocení jeho vyvážený buket kombinujúci korenie a odtiene dubu, lieskových orechov, hrozienok a kôry;
- cieľ je pomerne dlhý, v ktorom sa ozývajú tóny zákalu a duba, kvitnúca lúka.
Maloobchodná cena Cutty Sark 18 YO - 4959 rubľov.
25 rokov
Elite veľmi silný alkohol, takmer 46 stupňov. Na začiatku tohto tisícročia bola 25-ročná expozícia Cutty Sark uznaná ako najlepšia z najlepších. Odborníci časopisu Whiskey mu udelili to najlepšie z najlepších zlatých titulov:
- páska nasýtenej jantárovej farby;
- aróma obsahuje okrem tradičných citrusových, ovocných a korenistých odtieňov santalové drevo a jazmín;
- chuť Cutty Sark 25 YO, ktorá si zachováva vlastnú jemnosť, je hlbšia ako chuť menej zrelých odrôd, obsahuje tóny zmyslového korenia, pomaranča, jablka a sušeného ovocia;
- dochuť sa otvára na dlhú dobu, dáva pocit zákalu, kvetinových poľných rastlín a vanilky.
Maloobchodná cena Cutty Sark 25 YO - 7470 rubľov.
Cisárske kráľovstvo
Použitá špeciálna whisky, dvojitá expozícia. Používajú sa sudy zo vzácneho dreva, na zmesi sa podieľajú najvzácnejšie druhy alkoholov:
- vďaka sofistikovanej technológii dosahuje farba hlboký odtieň jantáru;
- aróma harmonicky vyvážené vanilkové a ovocné motívy s mierne vnímateľnou arómou zákalu;
- komplexná chuťová vôňa sa začína rozvíjať s nádychom sušeného ovocia a vanilky, plynulo sa mení na škoricu a koriandrové korenie;
- povrch je dobre definovaný, dominujú mu motívy citrusov a jabĺk s pridaním kvetov.
Maloobchodná cena fľaše „kráľovského“ kráľovstva Cutty Sark je 5636 rubľov.
recenzia
Maxim, Rostov:
„Nedávno som túto whisky použil v spoločnosti starých priateľov. Spomenuli si na minulé roky s dobrou hudbou a dobrým cigaru. Veľmi atmosférický nápoj dal nášmu stretnutiu osobitnú oduševnenie. “
Marina, Ryazan:
„Zdá sa zvláštne, že whisky je brutálny nápoj, ale v prípade Cutty Sark to nie je zlé pre slabšie pohlavie. Jeho jemnosť a aróma pre moju ženskú chuť sú jednoducho úžasné. Mierna ostrosť zmizne bez stopy, len čo sa kocky ľadu konečne rozpustia v pohári. Dobrý nápoj pre slušnú spoločnosť. “
Živá legenda
Whisky tejto značky je vo svojej chuti tak jedinečná., že odborníci odporúčajú naliať ich do známeho starého módneho skla, ale ochutnať ho špeciálnym pohárom v tvare tulipánov. Táto forma koncentruje arómu na okraji a umožňuje vám ju naplno využívať..
Whisky Cutty Sark whisky vytvára príjemnú atmosféru v každej situácii. A na Zemi a dokonca aj na oblohe - ako viete, v roku 1963, americký Gordon Cooper, astronaut misie Merkur 9, tajne prevážal na palube kozmickej lode fľašu „Cutty“..
Whisky Cutty Sark, ktorá neustále rastie v legende, pomáha živej ľudskej komunikácii.