Whisky ardbeg (ardbeg) a jeho vlastnosti

Menu

• Aróma
• Príchuť
• Pachuť
• Kombinácie

• Ktorým sa
• V akom pohári
• Etiketové pravidlá

• Ardberg ten (10 rokov)
• Ardberg uigeadail
• Ardberg corryvreckan
• Temná zátoka ardberg
• Ardberg perpetuum
• Ardberg auriverdes
• Ardberg kildalton
• Arberg blasda

aróma

Vôňa obsahuje nezvyčajnú kombináciu tmavej čokolády a škorice pre whisky.

príchuť

Hlavnými odtieňmi chuti sú mastné, krehké tóny s ľahkým rašelinovým dymom.

pachuť

Dochuť pretrváva dlho a pokračuje v hlavných arómach.

kombinácie

Ideálnou a najharmonickejšou kombináciou tejto whisky je cigara.

Ako si vybrať a odlíšiť sa od falošných

• Môžete si kúpiť takú elitnú whisky ako Ardbeg výlučne vo veľkých obchodoch s alkoholom.
• Najprv skontrolujte kontrolnú známku, ktorá potvrdí zákonný dovoz nápoja do krajiny.
• Venujte pozornosť označeniu., ktoré sa vyrába v dvoch farbách: tmavohnedá symbolizuje výraznú údenú chuť a krémovo krémové tóny nápoja.

• Rozlišovacia známka tejto značky je tiež pôvodné písmeno „A“, ktorého dizajn bol požičaný zo starodávnych kláštorných rukopisov.
• Nad štítkom na skle by mala byť vyrytá rytina s rovnakým štylizovaným bukom a nápis „EST ... 1815“.
• Uistite sa, že nápoj vyrobené v Škótsku.

Ako slúžiť

ktorým sa

Whisky tejto triedy a chuť sa podáva okrem cigary - ďalšie nápoje, ľad a občerstvenie budú zbytočné. V poslednej dobe sa stali populárnymi doplnkami ako „whisky kamene“, ktoré je potrebné najskôr ochladiť v mrazničke a potom dať do pohára s nápojom..

V akom pohári

Na použitie tejto škótskej pásky samozrejme môžete použiť štandardné a veľmi obľúbené okuliare „Rocks“, ale v Škótsku je obvyklé piť tento nápoj z nízko zaoblených pohárov s masívnym dnom a mierne zúžený krk, ktorý vám umožní natrvalo udržiavať potrebnú teplotu (18 - 22 stupňov) a plne si vychutnať vôňu.

Etiketové pravidlá

Popoludní by sa malo opiť Scotch Ardbeg, najlepšie zo všetkého neskoro večer v uvoľnenej atmosfére. Môže byť podávaná po večeri ako „digestív“.

S ktorými výrobkami sa kombinuje

Nie je obvyklé podávať občerstvenie Ardbegu, ale vzhľadom na to, že táto whisky má pevnosť od 47 do 63,5 stupňa, je prijateľné ponúkať hosťom tenké plátky zveriny, jahňacie, hovädzie mäso a varené bravčové mäso. Na mierne zníženie sily nápoja si môžete dať niekoľko pohárov ľadu do pohára a pridať trochu čistej vody bez plynu, čo pomôže lepšie otvoriť jeho kyticu. Na prípravu koktailov sa takáto drahá whisky používa veľmi zriedka.

Aké sú druhy tohto nápoja

Ardberg TEN (10 rokov)

Whisky Ardbeg dozrieva 10 rokov v dubových sudoch alebo sherry sudoch a má silu 46 stupňov. V priebehu 10 rokov získava whisky Ardbeg komplexnú arómu dymu a rašeliny s náznakmi čokolády a limetky a bohatá chuť sa líši v rašeline, banáne, ríbezle a káve. Koniec je dlhý, plný a plný, s tónmi pražených mandlí a kávy..

Ardberg uigeadail

Je to „zmiešaná whisky“, ktorá sa vytvára zmiešaním niekoľkých alkoholových báz rôzneho starnutia. Výsledkom je pevnosť 54,2 stupňa a doba expozície na označení nie je uvedená. Táto lepiaca páska má bohatú jantárovo-zlatú farbu a jej farbu voňavý kytica tkaná z tónov pleti, doutnajúcich sa uhlia, čokolády, ríbezlí a hrozienok. Chuť je bohatá, harmonická a mnohostranná, s prevahou odtieňov korenia, dymu a medu. Koniec je dlhý a bohatý, s nádychom hrozienok a orechov..

Ardberg corryvreckan

Táto odroda Ardbeg je pomenovaná po vírivke, ktorá sa nachádza na severnom pobreží ostrova Islay. Zmes tejto lepiacej pásky je vytvorená z whisky rôzneho veku a starnutia v dubových sudoch s bourbonom, čím sa získa nápoj so silou 57,1 stupňa..

Jeho farba je jantárová a úplne nasýtená odtiene živice, ihly, ríbezle a horkej čokolády sú v aróme jasne cítiť. Intenzívna chuť tejto škótskej pásky predstavuje káva, mandle a ríbezle, ktoré ich udržujú v dlhom dojme..

Temná zátoka Ardberg

Táto značka bola vydaná v limitovanej edícii v roku 2016 na ďalšiu oslavu dňa Ardbeg a názov „Dark Bay“ je symbolom doby prosperity pašovania. Toto je najtmavšia whisky z línie Ardbeg, ktorej sila je 55 stupňov.

Ardberg perpetuum

Názov tejto pásky je preložený ako „Eternal Flame“ a bol vydaný pri príležitosti 200. výročia Ardbegu. Jeho zmes je vytvorená zo zmesi alkoholov rôzneho starnutia a jej sila je 47,4 stupňov.

Ardberg auriverdes

Toto je ďalšie limitované vydanie, ktoré bolo vydané na futbalové majstrovstvá v Brazílii. Názov pásky odráža farby brazílskej vlajky - zelenú a zlatú. Jeho sila je tiež pomerne vysoká a je 49,9 stupňov.

Ardberg kildalton

Veľmi blízko liehovaru Ardbeg je staroveký kríž Kildaton, na počesť ktorého bola táto lepiaca páska uvoľnená a pomenovaná..

Arberg blasda

Škótska páska „Blasda“ je úplne originálna a má jemnú vôňu, takmer úplne bez nasýteného fenolického charakteru..

Nápoje rovnakej triedy a chuti

Kvalitnou konkurenciou v kvalite a chuti, ktorá sa vyznačuje dymovými, rašelinovými a údenými tónmi, sú „ostrovné whisky“ od škótskeho ostrova: osemnásťročný. Legenda Bowmor a pätnásťročného - "Laphroaig" -. Osobitnú pozornosť si zasluhuje „rašelinová whisky“, ktorá sa vyrába v Haleind (vysočina na severe Škótska). Za najznámejšie maky sa považujú „Glenmorandge“ - vo veku 10 rokov a - „Glenfiddich“ - vo veku 15 rokov..

História nápojov

História značky Ardbeg je spojená s históriou ostrova Islay, ktorý sa nachádza na juhozápade Škótska, na ktorom bolo miesto pašovania a daňovej vojny Anglicka so Škótmi, ktoré sa nezastavilo od konca XVIII storočia až do začiatku XIX storočia.

V tom čase sa na mieste liehovaru Ardbeg nachádzala nelegálna továreň, ktorú anglické daňové úrady škandálom uzavreli, ale v roku 1815 kúpil John McDougle. Získal licenciu a obnovil budovu liehovaru, veľmi rýchlo ho postavil na nohy a usadil sa vo výklenku, požičal si meno od dediny v blízkosti.

Za takmer 150 rokov vlastníctva rodina McDougle niekoľkokrát prerušila výrobu na 5, 10 a dokonca 20 rokov kvôli súčasným vojnám, globálnej kríze a vnútorným konfliktom v krajine. Noví majitelia úplne obnovili prácu Ardbegu a vďaka dobrej PR spoločnosti sa o tejto páske hovorilo po celom svete..