Absinthe mr. Jekyll (pán jekyll) a jeho vlastnosti

Mr. Jekyllov absinth nie je len smaragdový nápoj nazývaný „zelená víla“, ale aj nemecká kvalita fanúšikovia absintových večierkov ocenia

farba

Obsah fľaše je v poriadku Orechy „kusy“ kyslej zelenej farby. Aby sa dosiahol taký svetlý odtieň, výrobcovia pridávajú do tinktúry špeciálne potravinárske farbivá, ktorých chemické zloženie je v súlade s normami EÚ..

aróma

Pretože hlavné zloženie alkoholu obsahuje extrakt z paliny, aróma vyjadruje jasne rozlíšiteľnú horkosť, zriedenú tónom anízových jabĺk a bylín..

príchuť

Vyznačuje sa najmä výrazným nedostatkom v obsahu alkoholu - iba 55% na tradičných 70%. Súčasne pre „výbuch vnemov“ spĺňa vysoké zloženie extraktu z paliny. V čistej forme bude chuť podstatne menšia ako chuť alternatívnych značiek vďaka relatívne nízkemu obsahu alkoholu. Vlak je pomerne dlhý, konzervovaný kvôli voňavým bylinkám v zložení: čerstvá mäta, šafran a medovka.

Ako rozlíšiť falošné od originálnej fľaše v obchode

Tento jedinečný druh alkoholu je veľmi populárny v modernom svete, ktorý samozrejme používajú amatéri a amatéri kvôli zisku. Budeme publikovať niekoľko jednoduchých rád, ktoré vám pri výbere pomôžu kvalitný základ pre „magické“ koktaily a zníži sa riziko použitia falošných. Ak má prirodzený, značkový absint pán Jekyll svoje vedľajšie účinky v prípade zneužitia, potom čo možno očakávať od priemernej kópie?

• Pozrite sa na meno. V závislosti od krajiny pôvodu má pôvodné slovo „absint“ jazykové a gramatické vlastnosti. Nemecký výrobca Jekyll vydáva na etikete výlučne jazykovú verziu Absinthu a nič iné. Iné hláskovania môžu byť zámerným pokusom obísť medzinárodné požiadavky na autorské práva, čo znamená, že naznačujú falošné.
• Dajte fľašu na svetlo. Farba tekutiny sa takmer stane hlavným potvrdením, že máte skutočného neprítomného pána. Jekyll. Prítomnosť bude žiariť jasne zelenou, svetlozelenou farbou, bez nečistôt, zákalu a akýchkoľvek zrážok.
• Zoberme do úvahy pevnosť. Je to jeden z mála druhov absintov, ktorý sa vyznačuje takým nízkym obsahom alkoholu - iba 50 stupňov. Preto nestratíte, ak počítate s „výbuchom“ z prvej časti nápoja a pozorne si prečítajte zloženie.

Metódy použitia as ktorými z výrobkov sa kombinuje

Pre tých, ktorí sa práve pripravujú na skúšku bohémskej tinktúry, je lepšie sa najskôr naučiť, ako piť absint. Degustéri a kluboví hostia priniesli niekoľko základných metód čistého použitia, pridaním iba vody a cukru zmiernili kontrast horkosti s pevnosťou..

Neriedené (v čistej forme)

Je to aperitív na „zahrievanie“, pretože normálna dávka je na takéto použitie by nemala prekročiť 30 gramov. V tomto prípade sa nápoj ochladí na 0 stupňov, naleje sa do vysokej úzkej pohára z hustého pohára a vypije sa do jedného dúšku..

Classic (francúzsky)

Po obvode riadu s čistým absintom dajte špeciálnu sito lyžicu s kúskom rafinovanej alebo trstinový cukor. Potom na ňu opatrne nalejte ľadovú vodu, až kým sa obsah pohára nezakalí. Samotní Francúzi, u ktorých je tento spôsob použitia najbežnejší, sa účinok zákalu nazýva „louche“..

Ohnivý (český)

Štandardné sklo sa naplní absintom na štvrtinu a do neho sa ponorí lyžica cukru, ako v predchádzajúcej verzii. Potom namočený cukor zostane na lyžičke a položte ju na hornú časť pohára, zapálte a nechajte ju v priemere 60 sekúnd.

So sirupom (rusky)

Najjednoduchší a najbežnejší spôsob použitia v čistej forme. Cukor a voda sa zahrievajú v pomere 2: 1 a už hotový sirup sa naleje do pohára s „zelenou vílou“.

Aj keď je značka Mr.Jekyll najhoršou horlivosťou a pevnosťou, je potrebné jednoducho vyhladiť ostrý kontrast bohémskeho lektvaru snackom. Vynikajúca voľba po "salve" krku môže byť Syr syr Dor Blue, plátok tmavej čokolády, zelená oliva, plátok vápna alebo bobule hrozna.

Ako základ pre kokteily

Zelená víla je obľúbenou základňou mnohých koktailov navrhnutých tak, aby dodávali odvahu a žiarivé farby každému večeru. V rovnakom čase boli barmani schopní vyvinúť desiatky receptov, ktoré buď potlačia alebo zdôraznia črtu silného základu, a zanechajú nezabudnuteľný zážitok.. Muži sa to páčia viac, keď je absint zmiešaný s voňavým „klasickým“ (rum, gin, cola), rovnako ako v kokteile - „Náraz“ - a dámy dávajú prednosť „zamatovej“ ako „Lionessove mlieko“, kde sa do základu paliny pridáva mlieko a med.

Domáce analógy a absint

Mr. Jekyll z hľadiska ceny a triedy nevystupuje medzi svojimi náprotivkami od iného výrobcu, jediná vec, ktorá ho výrazne odlišuje, je nízka pevnosť. Ak z nejakého dôvodu táto pozícia „bohémskeho elixíru“ skončila v obchode alebo na mieste a strana sa neúprosne blíži, dávajte pozor na vincent fľašu značkybar, za približne rovnakú cenu a dostupnosť alkoholu (60%).

V prípade, že máte v úmysle sami kontrolovať silu a zloženie svojho nápoja, máte možnosť samostatne pripraviť absint. Domáci recept je ľahké ich nájsť na internete, a preto potrebujete prísady, ktoré sa predávajú v bežnej lekárni (alkohol, palina, tinktúra, mäta, fenikel, aníz)..

Príbeh značky Green Fairy Jekyll

Pôvod pána Jekyll Absinth sa datuje od začiatku dvadsiateho storočia v Nemecku, kde alkoholická spoločnosť Richarz vyrábala tento nápoj podľa najlepších tradícií svojej doby. však v roku 1923 bol jeho predaj zakázaný kvôli obsahu hujónu, ktorý je halucinačný a návykový, sa zakladatelia spoločnosti museli spojiť s inou nemeckou spoločnosťou Pabst, aby spolu vyrábali likéry, pálenky a gin.

O takmer pol storočia neskôr sa ďalšia spoločnosť Berentzen mohla pripojiť k úspešnému duu Pabst & Richarz, vďaka ktorému sa zrodila skupina Berentzen Group. Tento gigant vo výrobe alkoholu sa stal jedným z hlavných rozmerov a množstva výrobkov.

V ťažkých finančných obdobiach roku 2008 spoločnosť uzavrela jeden zo svojich najstarších liehovarov a začala horlivo doplňovať svoj sortiment, aby zostala nad vodou. Z tohto dôvodu pokračovatelia spoločnosti Richarz obnovili výrobu bohémskeho nápoja, pričom si zachovali všetky proporcie v zložení, ale už používajú modernú destilačnú technológiu. Starý absint sa tak objavil v najnovšej verzii, ktorá bola vtipne kvôli anglicky - pán Jekyll - a dokonale prilepila na štítok s dobrým tučným mužom v kožuchu a cylindri..

Pán Jekyll vám praje veľa zábavy

Nakoniec nie je potrebné zvoliť iba pána Jekyll, pretože pre trávenie času v spoločnosti v alkohole je dnes skvelá voľba: absint víly, - Xenta—, Fruko Schulz.