Aké sú vývrtky na víno?

Tento článok podrobne popisuje, ako zvoliť správnu vývrtku na víno, aby ste pri otváraní fľaše na víno nemali žiadne ťažkosti a zdržania. Po starostlivom preštudovaní zistíte, aké sú najúčinnejšie a najpopulárnejšie typy vývrtiek a aké sú ich výhody a nevýhody. Okrem iného sa zoznámite so stručnými pokynmi na používanie diskutovaných vývrtiek..

Elektrická vývrtka na víno

Toto je jeden z najjednoduchších, ale ďaleko od lacných spôsobov, ako otvoriť fľašu vína. Ak ju chcete použiť, stačí iba ľahké stlačenie tlačidla a v dôsledku toho sa korok automaticky vytiahne. Samorozbaľovacia automatická vývrtka na víno osloví tých, ktorí sa nechcú obťažovať otvorením fľaše a môžu si dovoliť také drahé zariadenie..

Technológia použitia:

1. Odrežte a odstráňte fóliu z hrdla fľaše vína.
2. Na hrdlo nádoby inštalujeme elektrické zariadenie a držíme ho zvisle.
3. Zapneme zariadenie tak, aby automaticky zaskrutkovalo špirálu do vínového korku a vytiahlo ju bez vašej účasti.

Vývrtka na víno

Páková mechanická vývrtka na víno sa tiež nazýva „balerína“ alebo „Charles de Gaulle“. Vývrtka s krídlami je považovaná za jednu z najpopulárnejších a najpopulárnejších možností pre domáce použitie. Je to zariadenie, ktoré sa dokonale vyrovná s extrakciou syntetických zátok.

Okrem toho nemá problém odstrániť zátky z prírodných materiálov. Avšak, ak ste znalec elitných, drahých, historických, ochutených alkoholických nápojov, musíte sa obrátiť na iné modely otváračov o pomoc..

Technológia použitia:

1. Fóliu sme nastrihali bezprostredne pod výstupok na hrdle fľaše vína.
2. Opatrne odstráňte fóliu a potom skrutku vložte presne do stredu korku.
3. Pri podoprení zariadenia skrutku zaskrutkujeme pomocou rukoväte umiestneného na vrchu.
4. Keď sa krídla zariadenia zdvihnú, súčasne na ne zatlačíme a zložíme uzáver fľaše.

Profesionálna vývrtka na víno

Každý čašník, barman alebo someliér má vždy po ruke someliersky nôž, ktorý sa tiež nazýva Narzannik. Toto zariadenie je perfektnou kombináciou funkčnosti, prístupnosti a kompaktnosti. Vďaka svojmu multifunkčnému jedinečnému dizajnu môže toto zariadenie extrahovať štandardné aj neštandardné dlhé víno.

Technológia použitia:

1. Začíname odstránením fólie a jej orezaním okamžite pod výstupok na hrdle fľaše.
2. Odstráňte fóliu tak, že ju opatrne nasypete nožom.
3. Skrutku umiestnime do stredu korkového krytu, potom zariadenie otočíme a postupne zaskrutkujeme špirálovú skrutku.
4. Prvý zárez položte na okraj krku.
5. Potiahnite páku a zástrčku vytiahnite asi do polovice.
6. Nainštalujeme druhé vybranie a úplne vytiahneme kryt vína.

Pneumatická vývrtka na víno

Toto zariadenie sa tiež nazýva vákuum a používa sa na extrakciu takmer akéhokoľvek korku z vína. Toto zariadenie je tajomstvom - v jeho štruktúre je obvyklá skrutka nahradená ihlou. Cez ihlu sa do fľaše privádza vzduch a korok pod tlakom nezávisle vystupuje z fľaše.

Technológia použitia:

1. Ochrannú fóliu orežte nožom namontovaným na viečku pneumatickej vývrtky.
2. Odstránime fóliu a cez ňu prepichneme korkový kryt.
3. Stlačte čerpadlo asi 5-7 krát, potom počkajte, kým korok nevyskočí z fľaše.

Užitočné informácie

Teraz, keď viete, aké modely vývrtiek existujú, predpokladám, že vám bude celkom vhodné ponúknuť niekoľko možností pre lahodne chutné víno, na korku ktorého môžete ochutnať niektorého z „otváračov“..

• Ak chcete ochutnať niečo výnimočné, potom vínna soľ určite vás bude zaujímať. Možno dnes je to jedno z najznámejších bielych talianskych vín.
• Ak ste vynikajúci ochutnávač a rozhodli ste sa ochutnať víno, ktoré dokáže zanechať mimoriadne živé a príjemné spomienky, pozrite sa na vinný torres, ktoré dokážu túto úlohu ľahko zvládnuť.
• Určite venujte pozornosť dynamickému, fascinujúcemu a príjemne silnému talianskemu vínu Borol, ktoré má jedinečný štýl so skutočne charakterom Piemontu..
• Nakoniec chcem odporučiť Riesling, ktoré je spolu s vínom jedným z troch najlepších bielych vín Sauvignon Blanc a chardonnay.