Najlepšie pivo občerstvenie

Pivné občerstvenie je jednoduché a zložité, to znamená tie, ktoré si môžete kúpiť v taškách alebo potrebujete vynaložiť úsilie a pripraviť ich sami..

Pre jednoduché občerstvenie zahrňujeme hranolky, sušienky a všetky druhy orechov. Do tej istej skupiny patria všetky druhy „žltých veľrýb“, solených sardel atď. Sú samozrejme chutné a nemusíte sa obťažovať s ich prípravou, ale sú málo užitočné, niekedy sú neškodné, hrozne vysoko kalorické a úplne rušia chuť piva..

Preto tí, ktorí sa radi „oddávajú“ pivu v útulnom domácom prostredí, nemajú radi kupované občerstvenie.

Na prípravu domáceho občerstvenia na pivo nemusíte tráviť veľa času, peňazí a výrobkov. Môže ísť o morské plody, tradične nemecké klobásy alebo klobásy, slaninu, vyprážané krídla, cibuľové krúžky atď. atď. Ukážeme vám niekoľko receptov, po ktorých prestanú pre vás iné občerstvenie (zakúpené) vôbec existovať. Vďaka nim budú vaši priatelia príjemne prekvapení a váš stôl sa už nebude podobať študentskej internáte. Hlavným pravidlom pri servírovaní občerstvenia je, že by ich malo byť veľa a mali by sa líšiť.

Zoznámte sa teda s pôvodným pivným občerstvením:

"Fiesta"

Pripravte si:

• šunka (varené krevety)
• paradajky (pokiaľ možno nie veľké)
• syr (najlepšie tvrdý)
• majonéza
• greeny (petržlen, kôpor)

Musíte variť takto:

Nakrájajte paradajky na dve časti, odstráňte stred, namažte „šálky“ vo vnútri s majonézou, vložte do nich jemne nakrájanú šunku (krevety), nastrúhaný syr a posypte nasekanými bylinkami.

„Párky v nemčine“

Pripravte si:

• párky
• horčica
• syrom

Musíte variť takto:

Klobása sa rozreže (nie úplne), vo vnútri je rozmazaná horčicou a položí sa kus syra. Klobása sa pečie v peci alebo na grile. Existuje mínus: koľko párkov nevarí, je ich málo.

"Guľôčky syra"

Pripravte si:

• syr (akýkoľvek z tvrdého na spracovanie) - 200 gramov
• vajcia natvrdo uvarené - 1 ks..
• cesnak - 1 - 2 strúčiky
• majonéza - 1-2 kvapky
• zeleň

Musíte variť takto:

Nastrúhajte syr, rozdrvte cesnak, nakrájajte na vajce veľmi jemne, všetko premiešajte, pridajte kvapku majonézy, pripravte guľôčky zo zmesi a nakrájajte ich na zvyšky strúhaného syra a jemne nakrájané zelené.

Kuracie krídla

Pripravte si:

• kuracie krídla
• múka
• mletá paprika alebo korenie

Musíte variť takto:

Krídla, soľ, korenie, múka a smažte vo veľkom množstve horúceho oleja. Pri štarte nasaďte gril, ale jte horúco.

"Slané tyčinky"

Pripravte si:

• 1 balenie lístkového cesta (najlepšie droždie)
• 1 surové vajce
• 100 g syra
• korenie podľa výberu: korenie, kari, hrubá soľ, sezamové semená, rasca, zelenina atď..

Musíte variť takto:

Rozmrazte cesto, namažte rozbitým vajcom, posypte nastrúhaným syrom a korením podľa vašej chuti. Cesto nakrájajte na prúžky a pečieme, až zhnednú.

"Syrové tyčinky"

Roztopenie roztaveného syra v chrumkavom obale je niečo nezabudnuteľné!

Pripravte si:

• tvrdý syr - 0,5 kg
• múka - 150-200 g.
• voda / mlieko - 50 - 100 g.
• omrvinky - 100 gr.
• soľ, korenie, korenie podľa chuti

Musíte takto variť

• Syr nakrájaný na tyčinky.
• Varenie cesto: vajcia rozotrite soľou a korením, pridajte múku a mlieko / vodu, mieste.
• Tyčinky syra ponorte do cesta a strúhanky. Smažte ich vo vriacom rastlinnom oleji, kým nezhnednú..
• Musia byť odstránené na papierových utierkach, jesť v teple. Môžu sa podávať s omáčkou: syr, šampiňóny, smotana, cesnak, kyslá smotana, paradajka atď..

Dýchanie sa môže robiť dvakrát. Po ponorení syra do strúhanky zopakujte postup, tj ponorte ho znova do vajíčka a do strúhanky. Musí sa to urobiť rýchlo, aby sa nepoškodilo prvé dýchanie..

„Rybie rožky“

Pripravte si:

• filet z lososa / lososa / pstruha
• varená drobivá ryža
• smotanový syr
• zeleň

Musíte variť takto:

Rybu nakrájame na tenké taniere a položíme na lepiacu fóliu. Náplň rozotrite na zmes ryže, strúhaného syra a nakrájanej zeleniny. Otočíme kotúč a stojíme v chladničke 2-3 hodiny, nakrájame a jeme.

Cibulové krúžky

Pripravte si:

• cibuľa
• pre marinádu: citrónová šťava
• na cesto: múka, rozbité vajíčko, korenie (korenie, rasca), soľ

Musíte variť takto:

Cibuľa nakrájaná na hrubé krúžky, oparená vriacou vodou a nakladaná zelenina po dobu 40 minút v citrónovej šťave, namočená v cestíčku z týchto zložiek a smažte vo veľkom množstve vriaceho rastlinného oleja. Odstráňte na gril. Predjedlo je vhodnejšie pre tmavé pivo ako ľahké pivo..

Plnené sušenie

Pripravte si:

• sušenie (najlepšie jemné a tenké)
• mleté ​​mäso (akékoľvek, s cibuľou a korením)
• majonéza

Musíte variť takto:

Sušenie sa ponorí do vody na niekoľko minút a nedovolí im zmäknúť. Vyberte ich z vody a položte na plech. Do každej „diery“ sušenia vložte kúsok mletého mäsa a navrch kvapku majonézy. Pečieme v rúre 15 - 20 minút.

„Lavash roll“

Pripravte si:

• pita - 1 jednotka.
• mierne solený losos - 1 balenie.
• smotanový syr - 1 ks..
• citrónová šťava - 2 lyžičky.
• cesnak - 1 zub.
• kyslá smotana - 200 g.
• zeleň

Musíte variť takto:

Nastriekajte nastrúhaným syrom na chlieb pita, nastrúhaným lososom a omáčkou zalejeme kyslou smotanou, rozdrveným cesnakom, citrónovou šťavou a bylinkami. Krúťte a podávajte na pivo.

Kuracie prsia

Pripravte si:

• kuracie filé - 0,5 kg
• vajce - 2 ks..
• hranolky - 100 gr.
• strúhanka - 50 gr.
• horčica (pripravená) - 1 polievková lyžica.
• soľ, čierne korenie

Musíte variť takto:

Mäso nakrájame na kúsky, posypeme soľou, korením, zmiešame s horčicou a necháme stáť pol hodiny. Počas tejto doby musíte poraziť vajíčka, rozdrviť hranolky a zmiešať ich so strúhankou. Mäso nakrájame na vajíčko, potom v strúhanke a opečieme v horúcom oleji, kým sa nezhnedne. Odstráňte na mriežke prebytočný sklenený olej.