Ako uhryznúť vodku
Vodka je dobrá v tom, že ju možno konzumovať a len zmierniť stres a rozveseliť sa. Povinnou súčasťou konzumácie alkoholu je občerstvenie. A čím viac sa rozhodnete „zneužiť“, tým opatrnejšie by ste mali premyslieť menu pre vodku. Môže sa to samozrejme opiť bez predjedla, ale kultúra pitia vodky od čias starovekom Rusku odporúča predjedlá, ktoré sa stali priamo národnými. Áno, a prečo experimentovať na sebe, pretože sa môžete vopred rozhodnúť, ktorá je najlepšia desiata.
Možnosti občerstvenia pre vodku, ktoré vám boli predložené, zjemnia silu nápoja a pomôžu predchádzať nadmernej intoxikácii, a čo je najdôležitejšie, oslabia prejavy syndrómu ranného kocoviny, premenia vodku na umenie a potešenie..
Najlepšie občerstvenie je teda:
1. Nakladané uhorky. Toto jedlo bolo pri pití vodky iba bestsellerom.. Predjedlo je dobré pre každého - rýchle a cenovo dostupné. Hostia budú len pre! Najmä ak sa uhorky varia s korením - s korením, cesnakom, petržlenovou vňaťou a listami vavrínu, čerešní a ríbezlí. A soľanka z nich je najobľúbenejší ranný nápoj. Nič nie je lepšie ako on.
2. Ražný chlieb. Jeho aróma môže vodku „zabiť“, takže ju môžete nielen jesť, ale aj cítiť! Toto je, samozrejme, čisto ruská tradícia, ktorá sa už nevykonáva kdekoľvek na svete, ale v skutočnosti milujú vodku v Rusku viac ako kdekoľvek inde. Nie je preto na nich, aby namietali proti našim metódam. Je to chutné, keď si trú chlieb cesnakom a posypeme soľou. Ale chuť a farba, ako sa hovorí ... Hlavný chlieb, ktorý si vyberiete, je čerstvý, voňavý, môžete dokonca mierne zahriať. Mnoho ľudí to nechce rezať, ale lámu to hneď od okraja, hovoria, že je to chutnejšie.
3. Varené zemiaky. Och, dobre! A v „uniformách“ a v zemiakovej kaši a kúskoch. Nakrmí a ozdobí stôl. Chutné s maslom a vyprážanou cibuľou. Môžete ho posypať zelení a ochutiť cesnakom. A pre vodku - je to také dokonalé.
4. Herring. Toto je najlepšia ryba na občerstvenie. Teraz to nemusíte sami soliť, ale nakupujte už rezané filé v obchode. Predáva sa s bylinkami a nakladaným lososom, s mrkvou a paprikou - výber je obrovský. Pre ňu, ktorá otvorila nádobu, sa oplatí sekať iba cibuľu, najlepšie vo veľkých krúžkoch. Ľahostajné k tomuto majstrovskému dielu varenia nezostane. 5. Všetky druhy sendvičov - s mäsom, sádlom, sleďom, syrom, červenou, čiernou a „zámorskou“ tekvicou. Chlieb na sendviče si musíte zvoliť čerstvý, nakrájajte ho. Nestojí to za to pripraviť jedlo vopred, aby sa nestratil vzhľad a chuť. Sendviče sú vhodné pre každú vodku, ale budú obzvlášť dobrým desiatom s vodkou s citrónom.
6. Tuk je jednoducho neoddeliteľný od vodky a vo všetkých jej prejavoch - solený, údený, vyprážaný, s cibuľou, chrenom, cesnakom, bylinkami a korením. Na rozdiel od všetkých mýtov sa tuk ľahko trávi, chráni žalúdok pred „agresiou“ alkoholu a úplne sa nenaplní. Mimochodom, nie to boli Ukrajinci, ktorí to prvýkrát vyskúšali, ale talianski otroki pracujúci v lomoch. Samozrejme, je pekné jesť slaninu a sústo a nie je škoda slúžiť.
7. Kapusta. Používajú sa hlavne fermentované. Je to živý zdroj vitamínu C a ďalšie. Kapusta je mladosť, dlhovekosť a nenahraditeľná vec pre ženské formy: nedovolí vám získať príliš veľkú okrúhlosť tam, kde ju potrebujete zachrániť. Kyslá kapusta v každom dome svojím vlastným spôsobom - s brusnicami a brusnicami, citrónom a mrkvou. Jedlo nie je drahé, ale prináša úžitok a potešenie.
8. Nakladané huby. Ideálne pre zemiaky a sendviče. Doteraz boli huby nakladané samy, ale teraz, ako v prípade sleďa, sú výlohy plné pekných pohárov medových húb, kuriat a húb. Iba „ich“ huby, samozrejme, chutnejšie..
9. Ak sa rozhodnete piť vodku v prírode, ideálnym občerstvením pre ňu bude grilovanie. Pripravte ho z akéhokoľvek mäso - jahňacie, bravčové, kuracie alebo hovädzie mäso. Vďaka mnohým variáciám mäsa a marinád vám horúci kebab poteší vašu hostinu.
10. Boršč sa tradične v Rusku podával s vodkou. Nezáleží na tom, aké zvláštne to môže znieť, ale jeho prítomnosť stále nie je jediná dovolenka
nie rozmaznané. Toto samozrejme nie je celý zoznam toho, s čím môžete jesť vodku. Sú veľmi odlišné - mäso, ryby a zelenina. A dopĺňať ich rôznymi spôsobmi. Pre mäsové rýchle občerstvenie, ako je šunka a želé, je potrebná horčica alebo chren. Papriky a cibule sú vhodné pre ryby, ako je kaviár, údené ryby a aspiky. Zeleninové jedlá - máčané jablká, vinaigrette a hodgepodge sú v poriadku a bez dressingu. A ako desiatu pre vodku môžete na stôl servírovať palacinky, knedle alebo citrón s cukrom.
Je potrebné si uvedomiť, že viac tukových potravín „predlžuje“ vašu triezvosť dlhšie a slané a kyslé jedlá pomôžu neutralizovať škodlivé účinky alkoholu na žalúdok..
Zlé a nevhodné občerstvenie pre vodku sú paradajky, bylinky a syr. Urobia vás chorými. Klobásy tiež nie sú najlepšou možnosťou občerstvenia - vyprovokujú rannú kocovinu.
Najpríjemnejšia vec je, že „prijateľné“ občerstvenie je možné kombinovať podľa chuti, aby ste mohli naplno využívať všetky výhody vodky.