Varianty najlepších predjedál na rum, ktoré úplne odhaľujú chuť nápoja

Rum nemá prísny rituál spotreby. Raz to piráti vypili priamo z hrdla. Teraz boli stanovené určité pravidlá a odporúčania na používanie takéhoto nápoja. Správny predjedlo pomôže odhaliť celú chuť rumu.

Niektorí znalci radšej pijú rum bez občerstvenia, aby si vychutnali arómu a chuť silného alkoholu..

Možnosti občerstvenia:

  1. Citrusové ovocie. Kvôli osobitnej chuti môžu byť pomaranče posypané malým množstvom škorice. Okrem pomarančov môžete používať aj vápno a citrón..
  2. mäso. Tento druh občerstvenia je ideálny pre mužskú spoločnosť. Môže to byť chudé pečené alebo vyprážané mäso. Ak nie je čas, môžete si urobiť plátky klobásy. Rum je skvelou možnosťou na grilovanie.
  3. rybárčenie. Rum dobre funguje s morskými plodmi. Na občerstvenie je možné využiť kaviár, chobotnice a krevety. Ľahký šalát alebo sendviče sa pripravujú na ich základe..
  4. čokoláda. Urobí to jednoduchá tyčinka z horkej čokolády a čokoládový dezert..

Na občerstvenie si môžete uvariť karibské jedlo - flambe. Pomôže zdôrazniť chuť alkoholu:

  1. Banány sa musia krájať a položiť na kovovú panvicu.
  2. Asi 50 g rumu sa zahrieva v Turku.
  3. Ďalej ho musíte zapáliť a naliať naň banány.

Najjednoduchšou možnosťou občerstvenia, ktorá nezaberie veľa času, je ovocný tanier.

Citrusové plody dobre zakrývajú silnú pachuť rumu.

Ovocie môžete zbierať z nasledujúcich produktov:

  • veľké hrozno;
  • pomaranče;
  • zelené a červené jablká;
  • jahody;
  • banány.

Ako predjedlo pre rum môžete slúžiť tuniakové sendviče alebo olivy plnené syrom. Na výrobu sendvičov budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • biely chlieb;
  • maslo;
  • konzervovaný tuniak;
  • Nakladané uhorky;
  • citrón;
  • zeleň.
  1. Chlieb by sa mal krájať na hrúbku 2 cm a vyprážať v hriankovači.
  2. Najskôr sa na toast rozprestrie maslo, položia sa plátky uhorky a citróna.
  3. V strede toastu je malý kúsok konzervovaného tuniaka.
  4. Ozdobte petržlenom a kôprom. Na prípravu sendvičov môžete použiť zeleninu a syr..

Na výrobu plnených olív sa vyžaduje syr Gouda.. Jedna časť je nastrúhaná a druhá na plátky a vložená do olív. Na posypanie misky by ste mali použiť strúhanú goudu. Pre väčšie pohodlie je možné každú olivu prepichnúť špízom.

Plnená morka sa niekedy používa ako desiata. Na jeho prípravu budú potrebné tieto komponenty:

  • morčacie filé - 500 g;
  • vajce - 1 ks;
  • tvrdý syr akéhokoľvek druhu - 100 g;
  • citrón - 2 ks;
  • ghee - 50 g;
  • pšeničná múka - 2 lyžice;
  • soľ;
  • mleté ​​korenie;
  • omrvinky - 2 lyžice.
  1. Filet nakrájaný na porcie.
  2. V každom musíte urobiť malý rez.
  3. Mäso dobre korenie a soľ.
  4. V strede každého rezu sa umiestni malé množstvo syra..
    Aby sa zabránilo vypadnutiu náplne počas varenia, mäso by malo byť pripevnené špajdlom.
  5. Plnené morčacie plátky sa rozpadajú v múke, rozbité vajíčko a strúhanka.
  6. Mäso by sa malo vyprážať zo všetkých strán až do zlatohneda.
  7. Potom sa musí morčacie mäso naliať malým množstvom citrónovej šťavy a prikryť ho vekom tak, aby dobre fungovalo.
  8. Po 10 minútach bude jedlo pripravené. Podávajú sa teplé i studené s plátkami citróna..

bystrý

Ľahký rum sa odporúča používať ako aperitív pred jedlom. V takom prípade by občerstvenie malo byť ľahké.. Môže to byť plátok:

  • citrón;
  • vápno;
  • olivy.

Ľahké odrody tohto nápoja dobre s mandľami alebo čerstvým kokosom. Môžu sa podávať grilované ovocie.

tmavý

Tmavý rum je digestív, takže by občerstvenie nemalo byť vysoko kalorické. Ľahké syry, orechy alebo pomaranče sú skvelé..

Skutoční gurmáni sa snažia uhryznúť čierny rum, aby pocítili celú chuť a arómu nápoja.

Horkú čokoládu môžete podávať s horkou čokoládou alebo hľuzovkami..

Odborníci odporúčajú vzdať občerstvenie pri pití takéhoto nápoja. Je prijateľné nechať niekoľko kúskov ľadu do pohára alebo jesť plátok citróna. Čierny rum v harmónii s cigarou a kávou.

zlato

Zlatý rum má jemnú a príjemnú chuť. Vo väčšine prípadov sa podáva bez občerstvenia. Ak je to však potrebné, môžete použiť klasické možnosti, ktoré sú vhodné pre akýkoľvek druh nápoja.

Niekedy sa zlatý rum podáva ako dezertný nápoj. Na zjemnenie chuti sa pridá niekoľko ľadových kociek, ale v tomto prípade ľad tlmí arómu nápoja.. S nápojom si môžete dať tropické ovocie.. Môže to byť napríklad:

  • ananás;
  • mango;
  • papája;
  • melón.

Aké výrobky nie sú vhodné pre tento druh alkoholu?

Aj napriek tomu, že rum ide dobre s horkou čokoládou, je lepšie ho nehryznúť mliekom alebo bielou. Sú príliš sladké a úplne zabíjajú jemnú chuť nápoja..

Neodporúča sa podávať prvé teplé jedlá s rumom.

Takýto alkohol sa zvyčajne podáva s morskými plodmi, ale existuje výnimka. V tomto prípade sa slede neslúži ako predjedlo. Nie je najlepšia možnosť - údené ryby.

Lepšie je mať drink s colou a stojí to za to?

Vo väčšine prípadov nie je obvyklé jesť rum s colou, pretože sila nápoja sa už znížila. Toto je najjednoduchší a najdostupnejší kokteilový kokteil. Je však dôležité zvoliť správny pomer, aby cola neprerušovala chuť alkoholu.. Ak chcete, môžete zadať:

  • plátky ananásu, oranžové;
  • horká čokoláda.

Je potrebné vybrať desiatu na rum, aby sa nezmenila paleta chuti samotného nápoja. Malo by dopĺňať a odhaľovať chuť. Výber občerstvenia závisí od toho, kedy a aký druh nápoja sa podáva. Rum je vhodný pre aperitív alebo digestív. Počas hlavného jedla je lepšie jesť.

Príbuzný

Ponuka