Erofeichová tinktúra: 11 receptov doma + recepty esencie

Recepty tinktúr Erofeich

1. 1 l vodky, 2 g voňavých kvetov a bylín: oregano, ľubovník bodkovaný, lovage, šalvia, palina, medovka, yarrow, tymián, mladé listy jahôd, jabĺk a hrušiek, kvety hloh - 0,5 g kardamónu a anízu.

   Rozdrvte bylinky a kvety, zmiešajte so semenami a naplňte nádobu. Pour vodku, prikryte, vložte na tmavom mieste po dobu 60-90 dní. Hotovú tinktúru vypustite, dobre prefiltrujte a nalejte do malých sklenených nádob z tmavého skla na uskladnenie. Uchovávajte na tmavom a chladnom mieste..

2. 1 liter vodky, 100 g koreňov galangal a citrónový koreň, rebríček bylinkový, ľubovník bodkovaný, liečivé viečko, highlander, palina - 50 g semien kôpru, anízu, záhradného svitu, bobule borievky, čakanky, harmančeka, 25 g tymiánu, šalvie.

   Mleté korene, kvety a bylinky dobre premiešajte, nalejte do veľkej nádoby. Nalejte vodku, zavrite veko, vložte na 24 hodín na teplé miesto a potom dôkladne pretiahnite. Spôsob aplikácie: niekoľko kvapiek, riedenie v pohári vodkou, pred jedlom.

3. 35 g mäty, 35 g anízu, 35 g hrubo pomletých pomarančových orechov, nalejte 1 liter vodky očistenej na uhoľné uhlie a vložte ju na teplé miesto na 12 dní. Potom sa môže vodka konzumovať bez vypustenia hrubej vrstvy, ale v zásade sa môže hrubá vrstva opäť použiť, naleje sa polovica vodky a mesiac sa zahreje..

4. Zmiešajte v rovnakom množstve suchá mäta, aníz, suchá kôra z mandarínok. Nalejte zmes do fľaše asi 1/4 výšky, pridajte vodku a nechajte pôsobiť 10-12 dní. Vypusťte tinktúru. Zvyšok korenia znovu nalejte. Táto tinktúra sa považuje za liek na prechladnutie..

5. Vezmite 100 g galangal, 60 g ďateliny, ľubovníka bodkovaného, ​​kentaury, mäty, tymiánu. Rozšľahajte všetko, nalejte 12,3 litra vodky, trvajte na tom, napätie.

6. Vezmite 100 g galangal, 30 g paliny, koreňa adonis, harmančeka, bobule borievky a koreňa pivónie, všetko sa rozpadne, nalejte 12,3 litra vodky, trvajte na tom a napnite.

7. Každú 60,2 g odoberte kentauru, melilot, trávu, tymián. Pridajte 102 g galangal, 34,4 g každej šalvie, Černobyľu, kôpru, anízu, úsvitu (lovage), paliny, bobule borievky a harmančeka. Do tejto zmesi nalejte 6,2 l vodky. Trvajte na 10 až 12 dňoch na teplom mieste a potom namáhajte.

8. Vezmite 400 g mäty, 400 g anízu, 200 g hrubo pomletých pomarančových zŕn, vložte do 6,2 l vodky, nechajte variť 3 týždne v teple, každý deň trepte a potom prefiltrujte cez papier.

9. Vezmite 410 g anglickej mäty, 410 g anízu, 410 g rozdrvených pomarančových semien, všetko vložte do veľkej fľaše na 12 dní na teplom mieste a potom nalejte do fliaš a korku. Fľašu so zvyškom zahusťovania je možné naplniť do polovice vodkou a trvať na teplom mieste 1 mesiac, potom znovu plniť do fliaš a korku.

10. Táto možnosť je rovnako jednoduchá. Vezmite 100 g galangal, 30 g ďateliny, šalvie, paliny, kopru, anízu. Rozšľahajte všetko, nalejte 12,3 litra vodky, trvajte na tom, napätie.

11. V tejto verzii je mäta nahradená palinou (to samozrejme nie je pre všetkých). Vezmite palinu, koreň poľa úsvitu (lovage), bobule borievky, harmančeka, alexandrijského listu a koreňa pivónie, každý s hmotnosťou 34,4 g. Potom pridajte 205 g galangal a trvať 10 - 12 dní na teplom mieste a potom namáhať.

Essence Recept Erofeich

Táto esencia sa zvyčajne používa na ochutenie mesačného svitu, ale môžete bezpečne experimentovať s inými nápojmi..

Zložky

1. Galangal root - 2 g
2. Koreň Angelica - 3,5 g
3. Ginger Root - 2 g
4. Klinček - 2 g
5. Čierne korenie - 1,2 g
6. Červený korenie - 0,4 g
7. 40 stupňový mesačný svit - 150 ml

Metóda varenia

1. Všetky zložky zmiešajte v drvenej forme.
2. Nalejte zmes s mesačným svitom a trvať na tom, mesiac, potom prefiltrujte.
3. Na 1 liter nápoja sa má vziať 2 až 3 ml esencie.