Recept na krémové pivo harry potter a ďalšie

Rôzne nápoje a jedlá z kníh a seriálov sa už dlho stali módnym trendom. Tento zoznam zahŕňa Rakhat Lokum z Letopisov Narnie, tekvicu polievky Ned Stark z hry o tróny, čerešňový koláč z dvojčiat a ďalšie. Navyše, v pôvodnom zdroji sú recepty na tieto jedlá spravidla opísané veľmi povrchne alebo vôbec neexistujú. Preto si samotní fanúšikovia vymyslia zloženie a chýbajúce ingrediencie. Príbeh populárneho „krémového piva“ z legendárnej série kníh o dobrodružstvách mladého čarodejníka Harryho Pottera nie je výnimkou..

Recept Harryho pottera a krémového piva

Tí, ktorí sú oboznámení s prácou Joan Rowlingovej, si pravdepodobne pamätajú, že jej postavy často chodia do útulnej krčmy Three Broom Pub, kde túto tetu pripravuje teta Rosmert.

Harry a Hermiona sa posadili k malému stolu v ďalekom rohu medzi oknom a inteligentným vianočným stromčekom. Pri krbe praskal, bol veľmi teplý a sviatočný. Ron priniesol tri poháre piva. Bolo horúco a fajčilo.

- Veselé Vianoce! - Ron veselo prial a zdvihol hrnček.

Harry sa napil veľkými dúškami: úžasný nápoj ohrial celé jeho telo na dosah ruky.

J.K. Rowlingová, „Harry Potter a väzeň z Azkabanu“

V samotnej knihe nenájdete recept na výrobu krémového piva. V zábavnom parku „Kúzelný svet Harryho Pottera“ (Čarodejnícky svet Harryho Pottera) v Spojených štátoch si pod týmto menom podávajú nápoj (v origináli - maslo, toto slovo sa často prekladá ako „maslo“). Autorom receptúry je americký Steve Jason. Zároveň sa verí, že mu poradila sama Joan Rowlingová.

Nápoj okamžite prerušil všetky záznamy o predaji v parku.

Zaujímavý fakt: Pivovarnícky priemysel vyrába smotanovú alebo mliečnu penu, ktorá sa vyrába na čokoládovom slade s laktózou. Má krémovú vôňu čokolády alebo kávy, arómu a vysokú sladkosť..

Keďže Harry Potter a jeho priatelia, vlastne deti, pijú krémové pivo sprava a doľava, v závere sa naznačuje, že by nemal obsahovať alkohol. Áno, a samotný recept bol pôvodne určený pre deti. Preto krémové pivo Harry Potter nie je skutočné pivo ani nealkoholické. Jedná sa o horúci mliečny kokteil pripomínajúci chmeľový nápoj, s výnimkou peny.

Zaujímavý fakt: americká spoločnosť Yuengling`s Ice Cream v roku 2017 vydala odrody zmrzliny “Krémové pivo"Pomenovaný po pití z kníh Harryho Pottera.".

Pôvodný recept od Steve Jasona

Recept na krémové pivo Harry Potter je jednoduchý. Dá sa ľahko variť doma..

Na to budete potrebovať:

• Liter mlieka
• 500 gramov zmrzliny "Zmrzlina"
• 50 ml karamelovej omáčky.

Nájdenie karamelovej omáčky v hotovej podobe v obchode môže byť problematické, môžete si ju však ľahko pripraviť sami.

Budete potrebovať vodu, cukor, smotanu, soľ a korenie.

1. Zmiešajte vodu a cukor (100 gramov cukru na 100 ml vody), zahrievajte na strednom ohni, až kým sa tretina kvapaliny neodparí..
2. Pridajte dve polievkové lyžice tuku, pol lyžičky soli, štipku mletého čierneho korenia a rovnaké množstvo škorice..
3. Omáčku varíme ešte niekoľko minút pri nízkej teplote a potom ochladíme na teplotu miestnosti

Karamelová omáčka pripravená.

Zmiešajte s mliekom a zmrzlinou a porazte napríklad v mixéri, až kým nebude hladký. Potom varte dve až tri minúty na miernom ohni..

Všetko je pripravené. Nápoj sa môže podávať horúci alebo ochladený na príjemnú teplotu..

Nevieme, či je to skutočne rovnaké pivo, ktoré Harry Potter a jeho priatelia popíjali v Three Broom. Je však dobre známe, že existuje nápoj s názvom maslové pivo, krémové pivo. V origináli je veľmi odlišný od vyššie uvedeného receptu a je „alkoholovou verziou pre dospelých“. Aj keď to samozrejme nie je klasické pivo, ale kokteil na ňom založený.

V skutočnosti sa v niektorých receptoch navrhuje jednoducho pridať gin alebo rum (alebo dokonca brandy alebo vodku) v pomere 1 diel alkoholu k 3 až 3 dielom koktailu v hotovom nápoji pre deti. Ale pravé krémové pivo je vyrobené úplne inak..

Maslové tudory

Nápoj s týmto názvom bol populárny v Anglicku počas éry Tudorov (1485 - 1603) a bol dokonca považovaný za špeciálne pripravený pre anglických kráľov. Recept na krémové pivo k nám prišiel hlavne v kuchárskych knihách zo 17. storočia. Prvá zmienka o nej bola zaznamenaná v roku 1588. Toto nie je pivo vyrábané klasickou technológiou, ale koktejl na báze piva s prídavkom cukru, korenia a vaječných žĺtkov..

Historický fakt: Podrobný recept krémové pivo z piva, cukru, vaječných žĺtkov, oleja a korenia v knihách "Dobrá manželka slúžka pre Kitchin" (1588) a The Complisht Cook Robert May (Robert May, 1664).

Na prípravu nápoja sa používa iba pivo a iba tmavé pivo. Iné odrody - ľahké pivo alebo ležiak, nie sú vhodné.

Majte na pamäti, že pivo je pivo vyrobené pomocou špeciálnej technológie, nie značky. Pod týmto menom často predávame čokoľvek a môže byť ťažké nájsť originálny produkt. Z toho, čo je k dispozícii v obchodoch, sa odporúča vziať St.Peters Golden Ale alebo Wells Bombardier.

Môžete však vyskúšať akékoľvek tmavé pivo bez arómy. Vhodné je tiež nefiltrované pivo. Chuť sa bude líšiť, ale výsledkom by malo byť niečo podobné originálu.

Recept na krémové pivo na báze piva

Budete potrebovať:

• Pol litra tmavého piva alebo piva bez prísad
• Vaječný žĺtok
• Cukor (pôvodne používaný hnedý) - 30 gramov
• Nesolené maslo - 20 gramov
• Štvrťročné semienko lyžičky anízu
• Sladké drievko (tiež koreň sladkého drievka) - 1 palica alebo 1 lyžička v mletej forme

Niektoré poznámky k prísadám.

1. Ak chcete, aby bol nápoj silnejší, môžete pridať dva žĺtky. Niektoré recepty používajú celé vajcia..
2. Pôvodný recept používa hnedý cukor. V tom čase však jednoducho neexistovalo nič iné, takže výber je jasný.
3. Hnedý cukor je v skutočnosti nerafinovaný, nerafinovaný trstinový alebo repný cukor. V obchodoch sa predáva iba trstina, pretože cvikla má veľmi špecifickú, často nepríjemnú dochuť. V zásade sa dá použiť aj biely cukor. Toto neovplyvní celkovú kvalitu nápoja..
4. Pokiaľ ide o korenie, výber je úplne na vás. Ak sa vám chuť anízu nepáči, môžete ju úplne odmietnuť. Niektoré recepty používajú zázvor, škoricu, klinčeky, muškátový oriešok. Z tohto hľadiska je možné experimentovať.
5. Do kokteilu môžete pridať aj tukovú smotanu - 250 ml.

Algoritmus varenia je nasledujúci:

1. Nalejte pivo do smaltovaných jedál a zohrejte. Ale v žiadnom prípade nevarte, inak sa všetok alkohol vyparí! Ak však chcete pripraviť nealkoholické krémové pivo, uvarte pivo do varu.

2. Pridajte korenie a nechajte ho 5 minút v miernom miešaní.
3. Vyberte riad z ohňa a nechajte ho pôsobiť 10 minút.
4. V tomto okamihu zmiešajte žĺtok, maslo a cukor, až kým nebude hladký. Ak používame krém, pridávame ich aj v tejto fáze.
5. Filtujeme pivo s korením v čistej miske a znova zahrievame.
6. Teraz musíte rýchlo a presne pridať zmes vajec, masla a cukru. Toto je veľmi dôležitá fáza, pretože v pive hrozí, že sa v pive dostane vajcová omeleta. Opatrne pridajte za intenzívneho miešania. Zároveň sa Ale stane podobnou farbou a konzistenciou ako čaj s mliekom a mierne zhustne. Nápoj porazte, kým nebude úplne homogénny a nevznikne pena. Čím dlhšie budete šľahať, tým viac bude pena.

Hotový koktail nalejte do hrnčekov, počkajte, kým vychladne na prijateľnú teplotu a užite si to.

Funkcie originálneho maslového piva

• Koktejl sa ukázal byť veľmi uspokojivý a hrejivý. To, čo potrebujete v zime, počas silvestrovských sviatkov. Chuť piva nezmizne úplne a je prítomná horkosť piva. Je však opitý veľmi jemne. Alkohol sa vôbec nechutná.
• Pokiaľ ide o občerstvenie, potom ho ťažko potrebujete na krémové pivo. Orechy, hranolky a údené kuracie krídla rozhodne nie sú dobré. Je to skôr dezertný nápoj, ktorý sa vypije po konzumácii všetkého obsahu..
• Tento nápoj má veľmi krátku trvanlivosť, preto by sa mal konzumovať iba čerstvý..
• Pivo obsahuje veľa kalórií, takže ľudia, ktorí sledujú postavu, musia byť pri jej nadmernej konzumácii opatrní.

Pivo Google

V tomto prípade samozrejme nie sú vyčerpané variácie na tému krémového piva. Na internete nájdete určite veľa alternatívnych receptov s alkoholom aj bez alkoholu.

Jedným z najslávnejších je nealkoholický krémový recept od zamestnancov spoločnosti Google. Je založená na Coca-Cole..

Na varenie budete potrebovať nasledujúce prísady:

• pol litra Coca-Coly
• lyžica masla
• 100 gramov obyčajného karamelu
• 50 ml krému
• polievková lyžica tekvicového pyré
• mleté ​​čierne korenie, soľ

Nápoj sa pripravuje nasledovne:

1. Najskôr je potrebné karamelku a maslo topiť vo vodnom kúpeli.
2. Keď sa zmes stane homogénnou, pridajte tekvicové pyré, smotanu a korenie.
3. Mieša sa, ochladí sa na teplotu miestnosti
4. Zahrievame Coca-Colu. Najlepšie sa to robí v mikrovlnnej rúre. Soda by mala byť trochu teplá.
5. Nalejte Coca-Cola do predtým pripravenej zmesi.

Koktejl je pripravený.

Samozrejme môžete experimentovať s receptami tohto nápoja, ako sa vám páči. Možno si preto vytvoríte vlastné jedinečné majstrovské dielo.

Tudorové maslové pivo:

Pripravte si:

• Pol litra piva (vhodné je aj nefiltrované pivo)
• dva kuracie žĺtky
• 60 gramov granulovaného cukru
• 15 gramov sladkej smotany. oleja
• muškátový oriešok, sušený zázvor a klinčeky - štipka

Musíte variť takto:

1. Kombinujte pivo a korenie v panvici a mierne ich zohrejte na miernom ohni. Nepokúšajte sa dať viac korenia, inak môžete všetko zničiť. Stačí jedna malá štipka.
2. Žĺtky rozdrvte cukrom až do hladka.
3. Do mierne teplého piva, za intenzívneho miešania, pridajte žĺtkovú hmotu a pokračujte v šľahaní, varte dovtedy, kým nenastanú známky zahusťovania zmesi..
4. Vyberte panvicu z ohňa, do nej vložte olej. Nezastavujte proces miešania. Keď sa olej zlúčil s celkovou hmotnosťou, musí sa nápoj vyšľahať mixérom alebo miešačom, až kým sa neobjaví pena..

Potrebujete okamžite vypiť drink. Má vynikajúce otepľovacie vlastnosti a po príchode z ulice sa dokonale zahrieva aj v zimných mrazoch..

Niektorí zase tento recept na detský, nahradenie piva (ale) s Coca-Cola alebo sóda s višňami. Napriek všetkým rozhorčeniam zo strany niektorých ľudí sa nebojte nahradiť klasické pivo. Takže skôr zistíte, aký vkus sa vám naozaj páči. Naozaj, okrem vyššie uvedených možností, môžete namiesto toho vziať kvas alebo pivo, ktoré si sami pripravujete. Všeobecne - prejavte svoju fantáziu naplno!

Krémové pivo recept na veľkú spoločnosť

Pripravte si:

• jedna polievková lyžica. Škorica. cukor
• dve tabuľky. l. trochu vody
• šesť tabuliek. l. maslo
• podlahový čaj. polievkové lyžice soli
• podlahový čaj. l. jablčný ocot
• 150 ml smotany (mastné)
• podlahový čaj. l. Roma
• 1,4 litra vanilkovej alebo smotanovej sódy (môžete použiť aj koreňové pivo - americkú nealkoholickú sódu)

Musíte variť takto:

1. Cukor (takmer všetky) rozpustite vo vode, povarte. Teraz musíte naliať ocot, olej, naliať soľ a naliať smotanu (50 ml). Potom všetko dobre premiešajte a po ochladení nápoja nalejte rum.
2. Nalejte „pivo“ do odmerných pohárov (zvyčajne berú 4 ks). Pridajte k nim sódu a zamiešajte ju s krémovou hmotou.
3. 100 ml smotany, ktorá zostala šľahačkou s 2 lyžicami. granulovaný cukor a pri rovnomernom rozdelení ležal na vrchu nápoja.

Maslové pivo „Expert“

Pripravte si:

• Mlieko - 0,5 l.
• Tmavé pivo - 0,5 l.
• Cukor - 60 gramov
• Vajec - 4 kusy
• štipľavý klinček a škorica

Musíte variť takto: Po dôkladnom premiešaní všetkých zložiek zahrievajte zmes na miernom ohni (za stáleho miešania), aby začala zhustnúť.

Nalejte do kruhov a začnite ochutnávať.

V dôsledku vašej práce by ste mali dostať 4 porcie „piva“.

Krémové americké pivo

Pripravte si:

• 0,5 kg vanilkovej zmrzliny
• 1 lyžička maslo
• 1 lyžička cukrová hnedá
• 2 lyžičky škorice
• 1 lyžička nut muscat
• ¼ tsp klinček
• jablčný mušt - 1 liter (úspešne nahradený vašim obľúbeným sódom)

Musíte variť takto:

• Korenie zmiešame s granulovaným cukrom a rozdrvíme na mäkkom masle.
• Porazte zmrzlinu a olejovú zmes, vložte do mrazničky a nakrájajte na gule, jednu po druhej položte na spodnú stranu pohárov.
• Zahrejte jablčný mušt a horúco nalejte cez gule tak, aby boli zatvorené
• Ak je „pivo“ určené pre dospelých, nalejte doň rum (v požadovanom množstve).

Krémové pivo recept s kravskými sladkosťami

Pripravte si:

• krém 20% tuku - 120 ml
• cukrík "Krava" - 30 gr. (6 kusov)
• maslo - 50 g.
• jablčný mušt - 150 ml
• škorica - 1 lyžička.
• vanillin - štipka

Musíte variť takto:

• Zmiešajte všetky ingrediencie okrem muštu v panvici, varte na miernom ohni za stáleho miešania, až kým sa hmota nestane ako krémový karamelový sirup..
• Hotový nápoj treba naliať do hrnčekov a zriediť muštom. Potom by sa malo pivo vypeniť.
• Vyskúšajte to hneď, keď je teplo!

Recept na pivo pre deti a dospelých

Recept je zaujímavý tým, že ho možno pripraviť pre akúkoľvek vekovú kategóriu (nezabudnite na možnosť číslo 2?).

Pripravte si:

• mlieko (Coca-Cola alebo vaša obľúbená sóda) - 1 liter
• krémová zmrzlina alebo „zmrzlina“ - 600 gramov
• karamelová omáčka - 50 ml
• + lyžica alkoholu (rum / gin) na porciu (pre dospelých)

Musíte variť takto:

1. Omáčku pripravíme na pitie: zmiešame 100 gramov granulovaného cukru a trochu vody, 1/3 časti odparíme na sporáku, pridáme 2 polievkové lyžice. smotana, štipka soli, čierneho korenia a škorice, zmes zahrejte trochu viac, aby ste spojili komponenty a nechajte ju vychladnúť.
2. Porazte všetky „detské“ ingrediencie mixérom alebo mixérom a podávajte nápoj deťom.
3. Vo verzii pre dospelých pridajte do výsledného kokteilu alkohol. Môže sa vziať v množstve, v akom chcete. Teraz môžu rodičia nehanebne vstúpiť na detskú dovolenku bez toho, aby uviedli zlý príklad pitia alkoholu.

https://slv.bgrepon.com/pivo/2957-krémové-pivo-2.html

Recept na jablčný mušt

V našej krajine získal záhadný nápoj s názvom Butterbeer popularitu po vydaní kníh Harryho Pottera J. K. Rowlinga. Hrdinovia magickej ságy boli často ošetrovaní smotanovým pivom v rozprávkovej dedine Rokfort. Nemôžem s istotou povedať, či tento nápoj patrí do pravej britskej kuchyne (s vysokou pravdepodobnosťou je to najpravdepodobnejšia), ale rôzne internetové portály venované Harrymu Potterovi sú plné rôznych receptov na smotanové pivo, nealkoholické na báze sódy alebo minerálnej vody a s rôznymi prísadami vo forme piva, jablčného muštu, rumu alebo whisky.

Vybral som si pre seba príjemný nealkoholický recept založený na jablčnom muštu. Aby sa recept nezaťažoval prípravou karamelového sirupu, odporúčam vám pripraviť expresnú verziu cukroviniek Cow. Musím povedať, že krémové pivo je veľmi chutné a veľmi teplé!

Krok za krokom

Krok 1

Pripravte si potrebné prísady: suchý jablčný mušt (brut), kravské cukríky - 6 ks, maslo, vanilkový extrakt, škoricu a smotanu z 20%.

Nealkoholický jablčný mušt

Krok 2

Zmiešajte smotanu, maslo, rozbité na kúsky cukroviniek, škorice a vanilky v vedre.

Krok 3

Zahrejte na stredné teplo a miešajte do hladkého krémového karamelového sirupu.

Krok 4

Nalejte zmes do pohárov.

Krok 5

Zrieďte muštom - zmes začne peniť.

https://webspoon.ru/receipt/slivochnoe-pivo

Tajomstvo krémového piva

Odhaľme niektoré tajomstvá tohto nápoja:

1. Pivo obsahuje veľa kalórií, takže ľudia, ktorí chcú byť štíhly, musia byť pri nadmernej konzumácii opatrní.
2. Aj keď vášniví priaznivci nápoja odporúčajú používať iba pivo, môžete to zanedbať a nahradiť ho nefiltrovaným pivom.
3. Môžete experimentovať s receptami tohto nápoja, ako sa vám páči, možno si sami vytvoríte jedinečné majstrovské dielo..
4. Pivo má na telo veľmi otepľovací účinok, preto je výhodnejšie ho používať v chladnom počasí..
5. Niektoré recepty si musíte dávať pozor, môžu obsahovať komponenty, ktoré sú pre vás škodlivé.
6. Pri príprave nápoja bude najlepšou voľbou, ak nahradíte jednoduchý cukor hnedým.
7. Pri miešaní základne s rozbitými vajíčkami musíte byť veľmi opatrní, aby ste nedostali omeletu.
8. Toto pivo má veľmi krátku trvanlivosť, preto by sa malo konzumovať iba čerstvé..

Takže zhrnúť. Uvedomili sme si, že maslové pivo bolo fiktívnym nápojom z rozprávok Harryho Pottera a skutočne existovalo v Anglicku počas dynastie Tudorovcov. Jedným z dôležitých faktorov je to, že krémové pivo sa dá bez problémov vyrábať doma..

https://slv.bgrepon.com/recepty-na-varenie/1877-tajomstvá-výroby-smotanového-piva-v-receptoch.html