Recepty na prípravu kávy s alkoholom

Menu

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

• Požadované komponenty
• Pokyny krok za krokom

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Varte espresso v stroji na výrobu mlieka alebo kávy.
2. Zahrejte pohár a nalejte doňho trochu brandy (podľa chuti).
3. Teraz nalejte uvarené espresso.
4. Pridajte cukor podľa potreby a premiešajte.
5. Vložte krém (nebudete potrebovať viac ako 10 g).

Káva s alkoholom a čokoládou

A to je variácia prvého koktailu, ale s pridaním strúhanej čiernej čokolády. Zaručujeme, že milovníci sladkosti budú spokojní a prekvapení ľahkým osviežujúcim účinkom tohto nápoja.

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Nalejte vriacu vodu na pohár.
2. Nalejte doň 2 čajové lyžičky cukru a trochu vanilky..
3. Nalejte 45 ml brandy.
4. Zapálte brandy a nechajte ho trochu horieť.
5. Nalejte horúci Americano hore.
6. Ozdobte 2 lyžice. lyžice smotany.
7. Na vrch posypte 2 lyžice strúhanej tmavej čokolády.

Kávový nápoj z whisky

Whisky je skutočne mužský nápoj, ale v kombinácii s kávou a smotanou nájde medzi ženami veľa fanúšikov. Jemný, príjemný a mierne uvoľňujúci kokteil s nádychom alkoholu bude skvelým koncom dňa..

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Predhrejte pohár na kávu na kokteily.
2. Nalejte doňho 25 ml cukrového sirupu (môže sa variť v pomere 1: 1 cukru a vody)..
3. Teraz pridajte do pohára 25 ml whisky a zapaľujte..
4. Výsledná zmes sa mieša.
5. Pomocou 2 čajových lyžičiek mletej Arabica sa uvarí približne 100 ml kávy.
6. Nalejte ju do pohára, aby do nej nespadla hrubá hmota, alebo na filtrovanie použite sitko.
7. Ozdobte nápoj s 3 lyžicami. lyžice smotany.
8. Ozdobte kávovými zrnami.

Kávovník s alkoholom

Tento úder je neuveriteľne chutný, ale zároveň zákerný. Jeho sila je pomerne vysoká, pretože do kávy pridávajú „portské víno“ a rum, takže by ste takýto koktail nemali zneužívať. Tento recept ukazuje proporcie pre spoločnosť 6-8 ľudí a je lepšie ju naliať do pohárov vyrobených z hrubého skla „Old Fashion Glass“.

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Vyrobte 500 ml Americano.
2. Nalejte ju do duseného mäsa a pridajte 500 ml prístavu a rumu.
3. Predhrejte kompozíciu bez varu.
4. Pridajte cukor podľa vašich predstáv a úplne ho rozpustite v nápoji.
5. Nalejte razidlo do predhriatych sklenených pohárov.

Cocktail Cafe Brulo

Tento nápoj má schopnosť horieť a zohriať sa zvnútra, takže má iné meno - „Ďábel“. Jeho recept bol vynájdený v roku 1890 v New Orleans, ale jeho milovníci kávy stále nestrácajú na popularite..

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Do malého duseného mäsa pridajte 1 vanilkovú tyčinku, 4 rafinované kocky a nalejte do 50 ml brandy a 25 ml pomaranča Cointreau..
2. Túto zmes zahrievajte asi 2 minúty na miernom ohni, ale nevarte.
3. Teraz nalejte do pohárov (dostanete asi 3 alebo 4 porcie).

Francúzsky kávový alkohol

Francúzi ako skutoční gurmáni a estetici prišli s vlastnou verziou kávového kokteilu s alkoholom. Chuť sa vyznačuje jemnou krémovou chuťou s výraznými orechovými tónmi.

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Zahrejte írske poháre a nalejte doň 1 polievkovú lyžicu. lyžica brandy.
2. V Turku alebo kávovare uvarte 100 ml silného Americana.
3. Nalejte ju do pohára brandy.
4. Za 1 polievková lyžica. lyžica kyslej smotany pridať 0,5 lyžice. lyžice práškového cukru a rozdrvené v mixéri, až kým sa nedosiahne hustá pena.
5. Vložte ju do pohárov a posypte nasekanými orechmi.
6. Podľa potreby ozdobte citrónovou kôrou.

Kávový koktail "Karsk"

Chceme sa s vami podeliť o starý a skôr originálny recept, v ktorom sú ako ingrediencie vodka a mince. Táto metóda varenia bola vynájdená v roku 1795 v nórskom regióne Bohuslän a stále sa prísne riadi tradíciou. Pokiaľ ide o meno, v preklade to znamená „dávať energiu“.

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Vložte malú mincu do malej sklenenej poháre.
2. Nalejte prvých 60 ml vopred pripraveného espressa tak, aby minca nebola viditeľná na dne.
3. Teraz nalejte do 60 ml vodky.

Mexický nápoj na kávu

Mexičania sú na svoj národný nápoj veľmi hrdí tequila, preto sa často pridáva do rôznych koktailov a dokonca aj do jedál. Tento nápoj nie je výnimkou, hoci v skutočnosti je mnohými spôsobmi podobný predchádzajúcim receptom..

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Nalejte 30 ml tequily do skleneného pohára.
2. Doplňte predvareným horúcim Americano (80 ml).
3. Opatrne nalejte 30 ml kakaovej tekutiny.
4. Na vrch položte šľahačku.

Hot Port Flip Cocktail

Spočiatku v 17. storočí sa tento koktail pripravoval na základe „piva“, ale potom sa káva nahradila touto zložkou. Nápoj s vysokým obsahom alkoholu sa odporúča počas mimosezónneho obdobia vo vlhkom a chladnom počasí, pretože má dobré otepľovacie a chladové vlastnosti..

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. V malej panvici zmiešajte 90 ml portského vína, 30 ml brandy a 15 ml ristreta.
2. Pomocou mixéra porazte 1 surové vajíčko s 30 ml smotany v pene.
3. Nalejte kávovú zmes do pohára.
4. Na vrch položte krémovú vaječnú penu.
5. Posypte štipku muškátového orecha.

Koktejl Oflameron

Táto nečakaná kombinácia prekvapí aj tých najnáročnejších gurmánov. Vyskúšajte to, sme si istí, že nebudete k tejto jemnej a rafinovanej chuti s nádychom alkoholu ľahostajní.

Požadované komponenty

Pokyny krok za krokom

1. Vložte 2 čajové lyžičky Arabica do hrnca a na vrch nalejte 200 ml vody.
2. Varte na miernom ohni.
3. Akonáhle pena začne stúpať, nalejte do lyžice 4 lyžice. lyžice šampanského bez plynu.
4. Pridajte 0,5 lyžičky vanilkového aromatického cukru.
5. Odstráňte z tepla a nalejte do malých pohárov alebo pohárov.

Video s inými receptami na varenie

• Predstavujeme vám video od profesionálneho barmana s receptom na výrobu slávnej írskej kávy.