Recepty na prípravu kokteilovej vodky s mliekom
Mnoho ľudí mylne predpokladá, že kombinácia zložiek, ako je vodka a mlieko, je úplne neprijateľná, pretože takáto kombinácia môže spôsobiť zažívacie ťažkosti. Ponáhľam sa však informovať, že v praxi je všetko iné.
Menu
Z týchto surovín si môžete pripraviť neuveriteľne chutné, výnimočné alkoholické nápoje, ktoré svojou úžasnosťou, prepracovanosťou a ľahkosťou výroby prekvapia mnohých znalcov kvalitného alkoholu..
Niektoré z týchto zmesí sa okrem toho prijímajú na liečebné účely. Pozývam vás, aby ste zvážili niekoľko jednoduchých receptov na alkoholické koktaily, ktorých hlavnými zložkami bude vodka a mlieko, ako aj podrobne analyzovali metodiku ich prípravy v bežných domácich podmienkach..
Najprv navrhujem zvážiť najobľúbenejší kokteil na báze vodky s mliekom, ktorý sa všeobecne nazýva „Mlieko s vodkou“..
Tento alkoholický nápoj má vynikajúcu jemnú chuť, jemnú vôňu a lahodnú dlhotrvajúcu dochuť..
Okrem toho mnohí používajú túto zmes ako liek na kašeľ, mierne prechladnutie a bolesti hlavy..
Požadované komponenty
prísady | číslo |
kuracie vajce | 2 ks. |
mlieko | 300 ml |
—Dobrá vodka— | 100 ml |
granulovaný cukor | 60 g |
sušený zázvor | 5 g |
vanilkový cukor | 2 g |
kokosové vločky | 2 štipce |
mletá škorica | 1 štipka |
Varenie
- Najskôr starostlivo oddelte bielkoviny od žĺtkov.
- Pridajte cukor do nádoby s proteínmi a dôkladne rozdrvte ingrediencie šľahačkou, až kým sa hmota nezmení na hustú, vysokú penu. Odporúčam predchladenie vajíčok, potom proteíny rýchlo dosiahnu požadovanú konzistenciu.
- Bez zastavenia poraziť zmes, pomaly zaviesť žĺtky, potom pridajte škoricu, sušený zázvor a vanilkový cukor.
- Pokračujte v miešaní vaječnej hmoty a nalejte do tenkého prúdu studeného vriaceho mlieka.
- Akonáhle zmes získa jednotnú konzistenciu, pomaly k nej pridajte silný alkohol, bez toho, aby ste prestali pracovať s metličkou.
- Masu porazte asi jednu až dve minúty.
- Zoberieme pohárik Martiniho a jeho okraje zvlhčíme čistou vodou.
- Kokos nalejte do samostatnej misky a do nej vložte hrany pohára. Lepivé čipy spôsobia, že kokteil bude elegantnejší a krajší..
- Jemne nalejte hotovú zmes do pohára a tekutinu zľahka posypte kokosovými vločkami alebo mletou škoricou.
- Podávajte silný nápoj s dlhou slamkou. Vychutnajte si nápoj v malých dúškoch a vychutnajte si jeho magickú chuť a vôňu.
Vodka s kondenzovaným mliekom
Predstavujem vám ďalší zaujímavý, veľmi ľahko pripraviteľný kokteil na báze kondenzovaného mlieka a vodky.
Táto mliečna zmes nepochybne osloví predstaviteľov krásnej polovice ľudstva, pretože má sladkú, ale nie sladkú príchuť, ktorá dokonale maskuje vysokú silu alkoholu..
Požadované komponenty
prísady | číslo |
dobrá vodka | 300 ml |
smotana (obsah tuku najmenej 35%) | 200 ml |
kondenzované mlieko (možné s kakaom) | 100 ml |
Varenie
- Do misky mixéra vložte kondenzované mlieko a smotanu.
- Masu porazte pri vysokom výkone zariadenia, až kým nedosiahnete homogénnu konzistenciu.
- Bez prerušenia šľahania nalejte vopred vychladený silný alkohol do tenkého prúdu.
- Výsledná zmes sa naleje do sklenenej fľaše, potom sa pevne uzavrie a umiestni sa do chladničky najmenej na pol hodiny.
- Po uplynutí tejto doby vyberte nemrznúcu zmes z chladničky, dobre pretrepte fľašu a nalejte zmes mlieka do pohárov.
- Alkohol vychutnajte cez kokteilovú skúmavku v malých dúškoch. Odporúčam vám pridať do zmesi niekoľko kociek ľadu, potom môžete oceniť chuť alkoholu.
Vodka s mliekom a medom
Podľa presne popísaného receptu si môžete pripraviť zázračný ľudový liek, ktorý zvládne nepríjemný kašeľ a bronchitídu a je tiež veľmi efektívny vo veľmi raných štádiách vývoja prechladnutia..
Tento elixír sa musí vypiť raz denne bezprostredne pred spaním. Opakovaním postupu po dobu jedného týždňa úplne zabudnete na nachladnutie, kašeľ a ďalšie príznaky nachladnutia.
Požadované komponenty
prísady | číslo |
dobrá vodka | 50 ml |
mlieko | 50 ml |
lipový med | 50 ml |
Varenie
- Vo vhodnej miske zmiešajte mlieko, alkohol a med z lip v rovnakom pomere.
- Výslednú hmotu zahrievame vo vodnom kúpeli, zatiaľ čo tekutinu v žiadnom prípade neuvedieme do varu.
- Liečivý elixír necháme vychladnúť na izbovú teplotu.
Mlieko šialených kráv
Tento alkoholický kokteil je medzi turistami neuveriteľne obľúbený..
Dokonale vyvážená kombinácia silného alkoholu, mlieka a kávy, ako aj nesporná jednoduchosť výroby určite zaujme každého, kto sa chce osviežiť, poistiť sa proti prechladnutiu, rozveseliť a získať novú silu..
Je ťažké nájsť niečo sofistikovanejšie, ktoré môžete ľahko variť v teréne.
Požadované komponenty
prísady | číslo |
dobrá vodka | 500 ml |
instantná káva | 40 g |
kondenzované mlieko | 2 plechovky |
balená voda | 700 ml |
Varenie
- Nalejte teplú vodu do vhodnej nádoby a potom pridajte instantnú kávu.
- Zložky miešajte, kým sa kávové granule úplne nerozpustia.
- Pridá sa tam kondenzované mlieko a dobre sa mieša, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia..
- Nalejte silne alkohol a všetko znova premiešajte.
- Nádobu utesňujeme pevným vekom a necháme ju variť pol hodiny.
- Po uplynutí stanoveného obdobia môžete začať ochutnávať. Ochutnajte alkohol v malých dúškoch.
Dámsky mliečny likér
S prípravou tohto alkoholického nápoja sa vyrovná aj úplne neznalý kuchársky špecialista..
Hotový lieh má vynikajúcu mliečnu chuť, v ktorej nie je žiadna pálivá chuť a má magickú, jemnú arómu..
Tento recept je ľahko implementovateľný a chýba mu zložité komponenty. V prípade potreby môžete použiť namiesto vodky vysoko kvalitný koňak, potom si bude piť s ostatnými tónmi a získa zvláštnu chuť a arómu.
Požadované komponenty
prísady | číslo |
dobrá vodka | 500 ml |
mlieko | 600 ml |
granulovaný cukor | 450 g |
vanilkový cukor | 10 g |
citrón | polovičná |
Varenie
- Do trojlitrovej nádoby nalejte mlieko, alkohol a pridajte granulovaný cukor.
- Citrón dôkladne umyte, utrite papierovými utierkami a nakrájajte na tenké plátky.
- Pošlite plátky citrusov do pohára tekutých prísad.
- Nalejte vanilkový cukor a všetko dôkladne premiešajte..
- Nádobu dôkladne uzavrite vekom a trváme dva týždne na tom, aby bol produkt v tme. Pretrepte plechovku dvakrát denne.
- Hotovú horúcu zmes prefiltrujeme cez gázovú tkaninu zloženú do 3 až 4 vrstiev, pričom sa citrón dobre vytlačí.
- Nalejte prefiltrovanú tekutinu do sklenenej fľaše, ktorú pošleme na deň do chladničky, aby sa chuť stabilizovala..
Užitočné informácie
- Nemôžem poprieť seba potešenie vám odporučiť úžasný koktail volal Biela ruština, ktorý prekvapivo harmonicky kombinuje kávu a krémovú chuť a získava srdcia mnohých.
- Chcem tiež ponúknuť spoľahlivý recept na výrobu domáceho „alkoholického alkoholu Gogol-Mogul“, nápoja, ktorý má jasnú, sladkú chuť, ktorá našla svojich fanúšikov v každej generácii už niekoľko storočí..
- Pre milovníkov mliečnych alkoholických kokteilov vám odporúčam študovať zaujímavý výber receptov na základe whisky s mliekom, vyvinutý významnými barmanmi.
- Pri hĺbkovej štúdii o kultúre barového umenia to nebude bolieť vedieť, prečo dva koktaily v kokteile, ktoré sa mimochodom často používajú pri servírovaní mliečnych zmesí.
Teraz môžete svojich hostí prekvapiť lahodnými zmesami mliečneho alkoholu, ktoré nielenže prinášajú potešenie pri konzumácii, ale v niektorých prípadoch sú dobré aj pre vaše zdravie..