Zelená víla koktail doma
Základom „Zelenej víly“ je absint, ktorý zafarbí kokteil v krásnom odtieni, a mnohí ho považujú za mystický a nazývajú ho „zelená čarodejnica“. Francúzski bohovia začiatkom minulého storočia uprednostňovali tento „elixír“ a medzi fanúšikmi boli takí slávni ľudia ako Vincent Van Gogh, Arthur Rimbaud, Charles Baudelaire, Edgar Poe, Guillaume Apollinaire, Claude Monet, Oscar Wilde a Erich Maria Remarque. Odporúčame vám vyskúšať tento nezvyčajný nápoj, ale pripravte ho sami pomocou jednoduchých receptov z nášho výberu.
Menu
Hlavnými ingredienciami klasického koktailu Green Fairy sú najneobvyklejšie alkoholické nápoje - absint a japonský neónovozelený likér Midori Melon, ktorý má výraznú melónovú chuť. Zostávajúce zložky sa môžu líšiť v rôznych variáciách receptu, pretože slúžia na ľahšie zvýraznenie chuti, ale každá z nich stojí za vyskúšanie..
Požadované komponenty
názov | číslo |
vodka | 15 ml |
Carta Blanca od Bacardi | 15 ml |
Sauza Silver | 15 ml |
Xenta Absenta | 15 ml |
Midori Melon | 35 ml |
Blue Curacao » | 10 ml |
koktail čerešňa | 10 g |
čerstvý citrón | 60 ml |
"Red Bull" | 100 ml |
citrónová kôra | 1 ks. |
ľad | 150 g |
Odporúčania krok za krokom
- Vyplňte vysoké, úzke sklenené popruhy kockami ľadu.
- Nalejte doň striedavo: 30 ml čerstvého citróna, 10 ml Blue Curacao, 35 ml Midori Melon, 15 ml Bacardi Carta Blanca, 15 ml vodky, 15 ml Sauza Silver a 15 ml Xenta Absenta.
- Teraz do nej nalejte 100 ml „Red Bull“ a pomaly miešajte.
- Ozdobte špízom s citrónovou kôrou a na ňom navlečenou koktail cherry.
Zelená víla recept s Soda
Zloženie tohto nápoja sa dá bezpečne nazvať klasickým. Na jej základe boli vyvinuté ďalšie variácie Green Fairy.
Pri prvej možnosti si nevšimnete zvláštny rozdiel v chuti, pretože ostatné komponenty sú rovnaké. Hlavnými sólovými tónmi tohto nápoja sú aníz, melón a citrusy..
Požadované komponenty
názov | číslo |
vodka | 5 ml |
—Ľahký rum— | 15 ml |
—Biela tequila— | 15 ml |
absint | 10 ml |
Midori Melon | 10 ml |
"Blue Curacao" | 10 ml |
koktail čerešňa | 10 g |
čerstvý citrón | 35 ml |
ľad | podľa potreby |
sóda | ale potrebné |
Odporúčania krok za krokom
- Naplňte pohár kockami ľadu.
- Nalejte doň 10 ml Midori Melon, 10 ml Blue Curacao, 15 ml ľahkého rumu, 10 ml absintu a 15 ml tequily striebra.
- Nakoniec nalejte 35 ml čerstvej citrónovej šťavy.
- Teraz pridajte na vrchol akúkoľvek sódu podľa vášho vkusu.
- Pomiešajte pomaly s kokteilom.
- Ozdobte nápoj ovocnými rezmi podľa vášho vkusu.
Zelená víla recept s bielkovinami
Začať pridávať šľahané vaječné biele k alkoholickým koktailom už za čias anglo-Sasov, ktorí tak radi používali nápoj EG-foot. Dnes je proteín súčasťou mnohých populárnych nápojov a my vám ponúkame ďalšiu možnosť prípravy zelenej víly. MVďaka minimálnemu zloženiu alkoholu a bielkovín je táto „zelená víla“ nasýtenejšia, ale mäkšia.
Požadované komponenty
názov | číslo |
vodka | 30 ml |
absint | 35 ml |
«Angostura» | 5 ml |
vaječný bielok | 2 lyžičky. |
čerstvý citrón | 60 ml |
ľad | podľa potreby |
citrón | 2 strúčiky |
Odporúčania krok za krokom
- Naplňte trepačku kockami ľadu.
- Nalejte do neho striedavo: 35 ml absintu, 5 ml Angostury, 30 ml vodky, 60 ml čerstvého citróna a 2 čajové lyžičky vaječného bielka.
- Dobre porazte trepačku.
- Výsledný nápoj nalejte do predchladeného pohára cez sitko.
- Ozdobte dvoma tenkými plátkami citróna.
Zelené rozprávkové video
V tomto videu uvidíte praktickú stránku prípravy „Zelenej víly“ a poradie pridávania potrebných komponentov. Pokúste sa presne zopakovať všetky akcie profesionálneho barmana a máte istotu, že uspejete.
V tomto videu sa zoznámite s klasickým spôsobom varenia zelenej víly s dokonale vyváženými proporciami všetkých ingrediencií. Táto malá majsterská trieda vám umožní nezávisle rozvíjať všetky praktické zručnosti..
Ostatné podobné nápoje
Ak máte radi iné absintu kokteilov, potom odporúčame vziať na vedomie dva populárne páliace strely. Basketbalový koktail pripravené z červeného absintu a „sambuky“ a neobvyklého a veľkolepého vzhľadu Hirošimský kokteil Okrem absintu zahŕňa aj sambuku s likérom. Ale nemôžete ignorovať slávneho kokteil "B-52", ktorý, hoci neobsahuje absint, je veľmi chutný vrstvený výstrel vyrobený z troch druhov likérov.